- Crostacei
- Pesce
- Molluschi
Antipasto Mare e Lago
Assaggi di Pesci del Mare e Del Lago: Trota sotto sale al Gin Mare , Salmerino marinato all'Arancio e Limone , Alici sott'olio Prezzemolo e Aglio , Cocktail di Gamberi in Salsa Rosa , Carpaccio di Polpo.