Kopi Club

...........BENVENUTI NEL NOSTRO RISTORANTE .......

La Cucina

Servizio 2.50€

Antipasti

Pesce

15.00 €

Antipasto di Lago e di Mare

14.00 €

Tartare di Manzo, Sale , Pepe , Paprika

Uova
Glutine
Latticini

13.00 €

Fagottino ai Carciofi con Fonduta di Formaggi

Uova
Farina
Latticino

12.00 €

Tortino di Carote con Fonduta di Pecorino Romano

Primi Piatti

Glutine
Molluschi
Crostacei

16.00 €

Spaghetti allo Scoglio*

Risotto Carnaroli al Salmerino al profumo di Limone

Pesce Gluten Free

14.00 €

Risotto Carnaroli al Salmerino al profumo di Limone

Ravioli fatti in Casa di Lavarello con Zafferano e Pomodorini

Glutine
Uova

14.00 €

Ravioli fatti in Casa di Lavarello con Zafferano e Pomodorini

Tracce di Glutine
No lattosio
No uova

14.00 €

Chicche di Primavera

Gnocchetti senza Uova con Patate Viola su Crema di Piselli

Glutine
Uova
Latticini

14.00 €

Fettuccine fatte in Casa al ragù d'Agnello e Pecorino Romano

Secondi Piatti

Crostacei Glutine Molluschi

18.00 €

Fritto Misto*

Calamari, Gamberetti ,Alici , Totani con Patate Fritte

SU RICHIESTA GLUTEN FREE

Pesce

16.00 €

Rollè di Trota Salmonata con Pomodorini e Olive nere

Latticini / Gluten free

15.00 €

Hamburger

Panino pasta della pizza fatto in casa con hamburger di manzo 200g, pomodoro , insalata ,cheddar e patate fritte alla Paprika

2.00 € PANE GLUTEN FREE CONFEZIONATO

20.00 €

Garofalato di Manzo Arrosto

Tagliata di Manzo con Salsa Rossa al Profumo di Garofano .

Insalatone

Latticini

10.50 €

Primavera

Insalata misticanza,pomodori,olive nere,Mais,mozzarella

Pesce Uova

11.50 €

Nizza

Insalata misticanza,pomodori,Acciughe,tonno,uova sode,fagiolini

Latticini Pesce Crostacei

12.00 €

Scozia

Insalata misticanza,Salmone Affumicato,Gamberetti,grana

Contorni

Possibile contaminazione farina

4.00 €

Patate Fritte

5.00 €

Pomodoro e cipolla

Pomodoro,cipolla rossa piccola

6.00 €

Verdure grigliate

Melanzane,peperoni,zucchine alla griglia

Carta dei Vini / Vini ...

Tutti i vini contengono solfiti

Vini al bicchiere

4.00 €

Prosecco

8.00 €

Franciacorta Bersi Serlini Brut

Chardonnay 70 % -Pinot bianco 30 % 12,5 % vol giallo paglierino a grana fine e persistente Con fondo aromatico, di bouquet molto particolare,con sottile fragranza di lievito elegante e bilanciato, ricco di toni freschi di frutto e note di lievito e pane tostato

4.00 €

Regina di Fiori Carlin del Paolo

12%vol giallo paglierino Profumo: ventaglio olfattivo ampio con note floreali di fiori bianchi e note fruttate di pesca Sapore: morbido, fresco e fruttato Vino di grande versatilità. Ideale come aperitivo, ottimo con carne bianca, pesce, formaggi freschi a pasta molle

6.00 €

Falanghina IGT Roccamonfino

2022 12%vol 85-90% Falanghina10-15%Coda di volpe Paglierino brillante, Bagaglio olfattivo tipico con profumi di mela Fuji, pera Williams, albicocca, mandorla fresca e vivi ricordi minerali Al palato è equilibrato, intriso di sapori fruttati e di sapida mineralità. vinificazione e maturazione in acciaio per un mese Abbinamenti: Frittata leggera al prezzemolo, Gamberi gratinati

Solfiti

8.00 €

Valpolicella Classico DOC superiore RIPASSO 'Il Sessante' Tommasi

2019 13.5 %vol Uva Corvina, Rondinella, Molinara Colore rosso rubino piuttosto scuro con leggeri riflessi granato. Il profilo olfattivo è intenso e ricco, con profumi di ciliegia matura, amarena, frutta rossa, sfumature di confettura di piccoli frutti di bosco, cenni di vaniglia e di morbide spezie orientali. Al palato è caratterizzato da una trama tannica vellutata, con aromi densi e avvolgenti. Il sorso è armonioso e ricco di sfumature aromatiche, che s’allungano verso un finale lungo e persistente. Ottimo con piatti di carni bianche e rosse, formaggi stagionati. Con la sua equilibrata morbidezza può accompagnare anche piccola selvaggina.

Solfiti

4.00 €

Barbera d'Asti Superiore "Carlin del Paolo"

14%vol 2020 Rosso porpora intenso con discreti riflessi granati,inebriante, etereo, vinoso con sentori di frutta secca e di confettura e leggere note balsamiche , ricco, morbido, vellutato, senza spigolatura con una nota di legno ben omogeneizzata. Arrosti e brasati, cacciagione e selvaggina, formaggi stagionati e tutti i piatti della cucina internazionale

4.00 €

Lambrusco Rosè (Salamino s.Croce) DOC

Lambrusco Salamino di Santa Croce DOC rosato spumante prevedono un colore Rosa cerasuolo, con bollicine fini, persistenti; Il profilo olfattivo del vino, rosato spumante è piacevole, fine, Floreale, ampio, complesso e al palato risulta secco, morbido, dolce, fresco, sapido, armonico.

4.00 €

'Il Giullare' Rose Carlin del Paolo

12,5%vol Rosato con caratteristici riflessi giallognoli che ricordano la buccia di cipolla Profumo: intenso, persistente, intrigante con note floreali unite a discrete note fruttate tipicamente tropicali che ricordano l’ananas, il mango e la papaya Sapore: asciutto, armonico e fresco Perfetto come aperitivo, con piatti semplici a base di pesce e strabiliante con i salumi

Bollicine

Champagne Brut Grande Réserve Premier Cru

Solfiti

65.00 €

Champagne Brut Grande Réserve Premier Cru

Champagne Brut Grande Réserve Premier Cru Champagne Brut Grande Réserve De Vilmont, proviene esclusivamente da vigneti classificati come Premier Cru. Il vino è limpido e cristallino, dal colore dorato, si caratterizza per il perlage fine e vivace, il bouquet armonico e complesso.Fine e delicato, rivela all’olfatto fragranze di violetta ed aromi di frutti di bosco. Ben strutturato, nel giusto equilibrio tra vena acidula e dolce, si presenta corposo e vinoso al palato, lasciando una sensazione finale rotonda, equilibrata e fine. Abbinamenti Crostacei, coquillage, o semplicemente come aperitivo.

Solfiti

39.00 €

Bersi Serlini Brut Franciacorta

33.00 €

Spumante DOCG Millesimato Pas Dosè “Alta Langa” Carlin del Paolo

Color avorio, tersa ed evanescente, corona assente. Perlage: catenelle numerose, ascesa rapida, grana fine, persistente. Vista: brillante, giallo dorato. Intenso e complesso. Subito, si rilevano sentori di camomilla, baccello di vaniglia e note marcate di frutta esotica: mango e papaia ma anche di albicocca. Emergono poi note speziate di zafferano e di pasticceria. In particolare per quest’ultima, si pensa a una frolla ripiena di crema pasticcera aromatizzata al limone, con richiami pertanto agli agrumi (buccia di cedro e lime). Il retro-olfatto evidenzia sensazioni agrumate e nocciola appena sgusciata che tende poi anche al caramello. Pieno, avvolgente, cremoso; la freschezza e la sapidità ne allungano il sorso.

24.00 €

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Extra dry

Glera Valdobbiadene D.O.C.G. colline tra Conegliano e Valdobbiadene giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli, perlage fine e persistente finissimo, ricorda i fiori d’acacia fresco, delicato, leggermente amabile, intensamente fruttato e con tipico sentore di miele di acacia, spuma abbondante ed evanescente ottimo aperitivo questo spumante, particolarmente elegante, può essere servito in ogni occasione importante 11,5% vol

"Luis" Spumamte Extra Dry carlin del paolo

Solfiti

15.00 €

"Luis" Spumamte Extra Dry carlin del paolo

Uve bianche, da vitigni autoctoni 12% Abbinamento gastronomico Ottimo come aperitivo o per accompagnare primi piatti, antipasti, formaggi freschi e frutti di mare

15.00 €

Spumante Extra Dry “Luis” Rosè Carlin del Paolo

Rosa tenue con riflessi color pesca Intenso, floreale e fruttato Delicato e fresco, con un perlage fine e persistente

Vini bianchi

"Beyond the Clouds" Alto Adige Bianco DOC Elena Walch

Solfiti

72.00 €

"Beyond the Clouds" Alto Adige Bianco DOC Elena Walch

2020 13,5%vol Lo Chardonnay fa da padrone in questo uvaggio Dall’intenso giallo brillante la Grande Cuvée “Beyond the Clouds” si rivela in tutta la sua complessità già al naso, dove spazia dalle complesse sfumature aromatiche con note di fiori bianchi e nuance di frutta a nocciolo e di ananas per sposarsi con sentori minerali. Complesso e raffinato, si presenta al palato con una delicata nota di legno; finezza e forza affascinanti con un grande potenziale accompagnano il fresco finale. Primi piatti ricchi di sapore, pesce, formaggi e piatti a base di carni bianche

solfiti

23.00 €

Chardonnay Trentino DOC LaVis

2022 13%vol inno alla raffinatezza e all'eleganza. giovane ma complesso si presenta con un colore giallo pallido impreziosito da sfumature verdognole. Al naso evoca note di mela Golden e ananas, In bocca, la sua struttura è piena e ben equilibrata. Ideale per accompagnare piatti a base di gamberi, ravioli di ricotta e spinaci o risotti di pesce.

Falanghina IGT Roccamonfina "Fonte Caia" Telaro

Solfiti

23.00 €

Falanghina IGT Roccamonfina "Fonte Caia" Telaro

Solfiti

25.00 €

"Fornacelle" Bianco IGT Toscana

2022 13,5%vol Giallo paglierino con riflessi dorati. Vino dal profumo fruttato e floreale intenso e seducente, con una leggerissima nota finale boisée. Al Palato la nota fruttata è supportata da una piacevole freschezza e da una delicata sapidità. Persistente e corrispondente nel fruttato finale. Abbinamenti Piatti strutturati a base di pesce, ottimo con crostacei e molluschi, zuppe di mare. Da provare con le carni bianche.

Solfiti

28.00 €

Greco di Tufo DOCG di Meo

2022 13.5%vol Greco 100% Giallo paglierino carico, consistente nel bicchiere, al naso rivela delicati aromi di zagara, cedro e lime, fino a note più intense di frutta esotica e zucchero a velo. Al palato ritorna la frutta dolce e polposa, unitamente a struttura e freschezza. Abbinamenti consigliati: verdure in tempura; scaloppine al burro; mozzarella in carrozza.

Gewurztraminer Alto Adige DOC Elena Walch

Solfiti

29.00 €

Gewurztraminer Alto Adige DOC Elena Walch

2022 14%vol 100% Gewürztraminer Il Gewürztraminer di Elena Walch entra nel bicchiere con un prorompente giallo paglierino brillante, con riflessi dorati. Al naso è tipico e territoriale, con sentori di rosa, fiori gialli, spezie dolci, frutta sciroppata. Al sorso è elegante, di struttura e lungo, aromaticamente in linea col naso. Molto buono in compagnia di una tartare di scampi .

Solfiti

25.00 €

Gewürztraminer DOC Trentino LaVis

2022 13,5%vol Vino bianco aromatico, Il bel colore giallo dorato intenso anticipa un naso ricco, dalle note floreali e speziate, con noce moscata e chiodi di garofano in bella evidenza. Al palato è pieno, strutturato e conferma la tipica aromaticità del Gewürztraminer. Abbinamenti Antipasti di pesce, Crostacei, Frutti di mare, Pesce alla griglia, Pesce in umido, Pollame e carni bianche

Solfiti

20.00 €

Muller Thurgau Trentino DOC LaVis

Muller Thurgau 100% Vino bianco fresco e profumato del Trentino, dalla piacevole personalità delicata e semi-aromatica. Emana sentori di frutta esotica, frutta bianca, fiori ed erbe aromatiche. Al palato è fresco, sapido, aggraziato e molto armonico. Colore Giallo paglierino brillante. Minestre come zuppa d’orzo, pesce – eccezionale con la trota alla mugnaia – e formaggi caprini.

Passerina IGT Terre di Chieti "Orsetto Oro" Casale Thaulero

Solfiti

24.00 €

Passerina IGT Terre di Chieti "Orsetto Oro" Casale Thaulero

Il vitigno impiegato per la sua vinificazione è quello di Passerina, un’antico vitigno autoctono dell’area centro- Adriatica. Giallo paglierino luminoso, con riflessi aurei, sottili e brillanti. Il profumo è delicato ed al contempo complesso, note di fiori bianchi si legano a sentori di pesca e cedro. Il gusto è assolutamente fresco e fragrante, al palato si esalta la complessità delle affascinanti sensazioni olfattive, tanto da renderlo sorprendentemente persistente. Abbinamenti consigliati aperitivo, sia per essere abbinato a piatti complessi e strutturati a base di pesce e carni bianche. Ideale con le crudité di mare.

Solfiti

22.00 €

Ribolla Gialla IGT Tenuta Casate

2022 12,5% vol Vino bianco asciutto e fresco dal profumo suadente. VITIGNO: 100% uve Ribolla Gialla. Colore giallo paglierino scarico tendente al verdognolo con profumo suadente, ricorda i profumi del bosco, dell’acacia del castagno. Sapore caratteristico, asciutto, piacevole, fresco, vinoso, ricco di acidità. Ottimo con antipasti freddi con salse agrodolci, verdure, pesci delicati e fritture di pesce, minestre (soprattutto creme di verdure). Ottimo come aperitivo.

Roero Arneis DOCG "Bric Varomaldo" Generaj

Solfiti

22.00 €

Roero Arneis DOCG "Bric Varomaldo" Generaj

Il vitigno Arneis è un antico vitigno a bacca bianca, coltivato esclusivamente nella zona del Roero, in Piemonte. Dal caratteristico colore giallo paglierino di media intensità, con riflessi verdolini, al naso esprime profumi di ginestra e pesca, con sentori mentolati e di anice. Si aggiungono notevoli note saline e minerali, tipiche del territorio del Roero. In bocca è caratterizzato da un profilo alcolico importante, contrastato da una giusta acidità. è perfetto per accompagnare sia primi piatti a base di pesce o verdure, oppure preparazioni a base di carni bianche.

Solfiti

22.00 €

Sauvignon DOC Collio Scolaris

2022 12,5%vol Colore giallo paglierino con riflessi tendenti al verdognolo. Il profumo è quasi selvatico, con sensazioni di peperone giallo, salvia, pesca e una nota di foglia di pomodoro. Nerbo morbido ed elegante, con lunga persistenza aromatica. Abbinamento con risotto ai funghi, carpaccio di tonno, spaghetti alla scogliera, pesce alla griglia

Solfiti

22.00 €

Vermentino DOC "Tyrsos" Contini

2022 12,5%vol uve 100% Vermentino Si propone alla vista di un colore giallo paglierino con riflessi verdolini. All'olfatto esprime profumi di frutta gialla tropicale che si intrecciano a sentori di fiori bianchi primaverili e a note agrumate. L'assaggio piacevolmente è fresco e minerale. A tavola si abbina bene a formaggi freschi e a piatti vegetariani così come a sfiziose ricette di mare.

Solfiti

24.00 €

Pecorino "orsetto Oro"

Pecorino IGT Terre Chieti, Orsetto Oro è un vino bianco fresco e giovane è prodotto al 100% con uve Pecorino Il colore è giallo paglierino brillante, leggermente carico. Al naso, si apre con un profilo aromatico ampio e invitante, con note floreali di ginestra e acacia, sentori di frutta esotica e sfumature balsamiche. In bocca, invece, questo vino si rivela subito piacevolmente sapido, dotato di una buona struttura e notevole persistenza. Perfetto per accompagnare antipasti, piatti leggeri a base di pesce, carni bianche e formaggi freschi.

Solfiti

12.00 €

Regina di fiori "Bianco Fermo"

Solfiti

25.00 €

"Femmena" Falanghina IGT Telaro

2022 13%vol 100% Falanghina Colore Giallo Paglierino dai decisi e netti rilessi dorati Olfatto che concede sensazioni di pesca noce, gelso bianco, melone bianco invernale, biancospino, tiglio e mineralità soffusa in chiusura Sorso moderatamente morbido, di media struttura e puntellata da viva sapidità Abbinamenti: Carpaccio di orata, frittura di triglia e merluzzetti

Solfiti

22.00 €

Grillo IGT Sicilia Baglio delle Fate

Giallo paglierino chiaro e luminoso, con lievi riflessi verdognoli. sentori di agrumi, ananas, leggera vena mentolata. Complesso, armonico con evidenti sentori sapidi e minerali. Perfetto con i Primi a base di verdure, con piatti leggeri di pesce oppure pesce crudo e crostacei.

Solfiti

23.00 €

Lugana DOC Campofaino

100% Turbiana il colore è paglierino chiaro con lievi riflessi verdini, il profumo delicatamente uvaceo e il sapore è asciutto, con finale gradevolmente amarognolo. Ottimo come aperitivo, con secondi di pesce di lago, la trota, il persico

Pigato di Albenga DOC Cascina Feipu dei Masseretti

Solfiti

25.00 €

Pigato di Albenga DOC Cascina Feipu dei Masseretti

Ginestra, acacia, pesca gialla, basilico: se chiudi gli occhi e avvicini il naso a un calice sentirai i profumi della macchia mediterranea e della pianta aromatica che inonda l’aria e le cucine della Liguria. Prepariamo un piatto di linguine al pesto e un branzino al forno e stappiamo la bottiglia: anche se non siamo al mare, ci sembrerà di sentirne la voce! Accompagnamento ideale con antipasti di pesce, minestrone alla genovese, pasta al pesto, verdure ripiene, branzino alla ligure.

Solfiti

20.00 €

Pinot Grigio DOC Collio Scolaris

2022 13%vol colore giallo paglierino con lievi sfumature cenerine. Profumo elegante e complesso che tiene insieme fini note di frutta fresca, quasi esotica, con fiori d’acacia ed un sentore di crosta di pane. Al palato offre una solida struttura, determinata e delicata insieme. Abbinamento, spaghetti ai frutti di mare, pesce al forno

Vini rossi

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Tommasi 0,75 CL

Solfiti

55.00 €

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Tommasi 0,75 CL

Corvina 50%, Corvinone 30%, Rondinella 15%, Oseleta 5% 2018 15%vol Rosso rubino intenso e profondo, con sfumature granate. Al naso, presenta complesse note aromatiche dalla frutta sotto spirito alle spezie amare, pepe nero, liquirizia e cacao. In bocca è intenso, di grande struttura, potente con suntuosa espressione di frutta matura. Il finale è piacevolmente sinuoso e asciutto. Eleganza e struttura lo rendono perfetto con selvaggina da piuma e da pelo, carni rosse, formaggi a lunga stagionatura. È il compagno ideale per lunghe conversazioni.

Barolo DOCG "Cascina Ferrero" Tenuta Carretta

Solfiti

60.00 €

Barolo DOCG "Cascina Ferrero" Tenuta Carretta

2017 14%vol Color rosso granato abbastanza intenso. Il profumo persistente e spazia dai frutti di bosco al cacao e alle spezie. Elegante ma "Solido e Compatto", complesso, dal sapore caldo e pieno, tannini morbidi e levigati.

Valpolicella Classico DOC Superiore RIPASSO "Il Sestante" Tommasi

Solfiti

30.00 €

Valpolicella Classico DOC Superiore RIPASSO "Il Sestante" Tommasi

2019 13.5 %vol Uva Corvina, Rondinella, Molinara Nel calice si presenta di colore rosso rubino piuttosto scuro con leggeri riflessi granato. Il profilo olfattivo è intenso e ricco, con profumi di ciliegia matura, amarena, frutta rossa, sfumature di confettura di piccoli frutti di bosco, cenni di vaniglia e di morbide spezie orientali. Al palato è caratterizzato da una trama tannica vellutata, con aromi densi e avvolgenti. Il sorso è armonioso e ricco di sfumature aromatiche, che s’allungano verso un finale lungo e persistente. Ottimo con piatti di carni bianche e rosse, formaggi stagionati. Con la sua equilibrata morbidezza può accompagnare anche piccola selvaggina.

Barbaresco DOCG "Garassino" Tenuta Caretta

Solfiti

45.00 €

Barbaresco DOCG "Garassino" Tenuta Caretta

2019 14%vol Ricco, elegante, armonico: il Barbaresco Garassino è uno dei vini piemontesi emblema di qualità, punto fermo per la Tenuta Carretta. Il suo buon equilibrio è perfetto per carni rosse, arrosti e cacciagione.

Bolgheri Rosso Superiore DOC "Guarda Boschi" Fornacelle

Solfiti

45.00 €

Bolgheri Rosso Superiore DOC "Guarda Boschi" Fornacelle

2019 14,5%vol Cabernet Franc , Merlot Colore rosso rubino intenso e brillante. Il profumo ampio e seducente, caratterizzato da note di piccoli frutti di bosco e prugne con sfumature di cannella, liquirizia e una punta di caffè. La Bocca, dal Dolce Profilo, è animata da un tannino ben disciolto e da una piacevole freschezza. Primi Piatti Con Sugo, Agnolotti, Pasta All' Uovo, Ravioli, Risotto Con Ragù Di Carne.

Solfiti

46.00 €

Brunello di Montalcino DOCG Camigliano

2018 14,5%vol Sangiovese grosso 100%. Grande vino dai profumi intensi e dai tannini equilibrati che sa esprimere tutte le caratteristiche del “ terroir” per qualità e tipicità, sia nella selezione dei cloni che nella scelta dei terreni meglio esposti e soleggiati. Un vino di classe che promette un’evoluzione interessante e prolungata nel tempo. Si accompagna a piatti di cacciagione, a carni di manzo e a formaggi stagionati, ma può essere bevuto anche da solo, in meditazione.

Solfiti

22.00 €

Cannonau DOC "Tonaghe" Contini

2021 13%vol Cannonau 90% Uve Rosse locali 10% Il profumo è quello intenso delle more selvatiche, il sapore pieno e strutturato delle uve Cannonau. Da buon rosso, accompagna con piacere le carni rosse alla brace e i formaggi di media stagionatura.

Montepulciano d'abruzzo DOC "orsetto oro" Casal Thaulero

Solfiti

20.00 €

Montepulciano d'abruzzo DOC "orsetto oro" Casal Thaulero

2022 13%vol 100% Montepulciano Colore Rosso porpora. Bouquet Intenso, gradevole, sentori di frutti a bacca rossa, amarena e spezie. Sapore Pieno, armonico e gradevolmente tannico. Abbinamenti Gastronomici Pasta, carni in umido, arrosti, grigliate e selvaggina.

Morellino di Scansano Docg "San Giuseppe" Mantellassi

Solfiti

25.00 €

Morellino di Scansano Docg "San Giuseppe" Mantellassi

2021 14,5%vol Sangiovese 85%, Cabernet Sauvignon 10%, Ciliegiolo 5% Profumo vinoso fine ed eccellente, morbido ed equilibrato ed una sensazione di freschezza e di gradevolezza nel gusto. Si accompagna bene con gli antipasti, i primi piatti con sughi leggeri ed i secondi a base di carni bianche e rosse.

Primitivo di Manduria DOC "Passo del Cardinale" PaoloLeo

Solfiti

25.00 €

Primitivo di Manduria DOC "Passo del Cardinale" PaoloLeo

2022 14%vol 100% Primitivo di Manduria Si presenta rubino dai riflessi granato. Al naso è intenso si apre sul frutto scuro in confettura, per poi allargarsi al sottobosco, ai fiori rossi macerati, alle spezie dolci e a lievi richiami balsamici alla liquirizia. In bocca è ampio, morbido e insieme fresco, ricco di frutto e con un bel tannino. Buonissimo con le tradizionali bombette.

Solfiti

25.00 €

"Rompicollo" IGT Toscana Poggio al Tufo

Sangiovese Cabernet Sauvignon Rosso rubino intenso e vivace, al naso presenta un elegante e variegato bouquet di piccoli frutti rossi maturi come more e lamponi, erbe balsamiche essiccate e delicate spezie dolci. Al gusto è pieno, rotondo e avvolgente, con tannini vellutati. Di buon corpo, mostra un’ottima scorrevolezza al palato. Ideale con risotti e primi piatti di struttura, carni bianche, salumi e formaggi freschi e a media stagionatura.

Solfiti

25.00 €

Schiava Alto Adige DOC Elena Walch

2021 12.5%vol 100% Schiava Colore rosso rubino brillante. Al naso regala profumi di frutti rossi, rosa e violetta e lievi note di erbe selvatiche e spezie scure. Il sorso è morbido e piacevole, sostenuto da tannini leggeri e da un deciso gusto fruttato. A tavola si accompagna bene a salumi e formaggi come anche a delizosi piatti di terra ottimo per un bell’aperitivo o per accompagnare piatti leggeri.

Solfiti

22.00 €

Teroldego IGT Cantina d'Isera

2020 12,5%vol 100% Teroldego Colore rosso rubino dalle tipiche sfumature violacee. Al naso profuma di sottobosco, di yogurt ai mirtilli, di viola e pepe nero; in bocca è morbido, pieno di frutto, dal tannino delicato, con una certa freschezza a bilanciare il tutto. Buonissimo servito leggermente rinfrescato, in compagnia di carne di manzo marinata con coriandolo, cumino e cipolla, cotta sulla brace.

18.00 €

Lambrusco di sorbara rosso DOC

Lambrusco di Sorbara 60% Lambrusco Salamino 40% 10,5° vol Ha un profumo fresco e fruttato di frutta di sottobosco e un colore rosso rubino tendente al rosato con vivaci tonalità

Solfiti

17.00 €

Al libitum "Barbera d'Asti Superiore"

14%vol 2020 Rosso porpora intenso con discreti riflessi granati Profumo: inebriante, etereo, vinoso con sentori di frutta secca e di confettura e leggere note balsamiche Sapore: ricco, morbido, vellutato, senza spigolatura con una nota di legno ben omogeneizzata Arrosti e brasati, cacciagione e selvaggina, formaggi stagionati e tutti i piatti della cucina internazionale

Cursus vitae "barbera d'Asti" Carlin del Paolo

Solfiti

12.00 €

Cursus vitae "barbera d'Asti" Carlin del Paolo

2022 13,5%vol rosso rubino intenso con discreti riflessi porpora, tendenza di rosso granata con l’invecchiamento Profumo: intensa vinosità, inebriante, etereo, con caratteristiche dominanti fruttate di ciliegia, liquirizia, prugna, viole e more Sapore: tannico, corposo, asciutto, astringente e persistente, con una acidità ben equilibrata e senza spigolatura Vino di grande versatilità, si abbina agli arrosti, alle carni rosse in genere (per esempio a carpacci di carne) selvaggina e formaggi di media stagionatur

Vini rosati

"Granara" Chiaretto Bordolino DOC Tommasi

Solfiti

25.00 €

"Granara" Chiaretto Bordolino DOC Tommasi

2022 12%vol Corvina 60%, Rondinella 30% Molinara10% Rosa chiaro e brillante, eleganti profumi di fiori di campo, di agrumi e piccoli frutti rossi. Al gusto è delicato, con una rinfrescante nota fruttata di agrumi e mela verde e una vena sapida che rende la beva irresistibilmente golosa. Ottimo con tutti i piatti estivi come insalate di riso, caprese, prosciutto e melone, insalata di pollo, carpaccio di manzo. Da provare in tutte le stagioni con la pizza, le fritture di pesce, i formaggi morbidi.

Solfiti

17.00 €

Primitivo Rosè IGP PaoloLeo

100% Primitivo Color rosa cerasuolo dai riflessi luminosi. All’olfatto ricorda croccanti sentori di fiori e frutti rossi come ciliegie e lamponi ad inizio maturazione. Dal sorso morbido propone un calibrata freschezza che riporta ad un finale piacevole e dal frutto evidente. Crocchette di salmone e patate, verdure in pastella ed aperitivi misti sono un piacere unico dei sensi. Trofie mare e monti con pomodorino, gamberetti e funghi sono l’esaltazione della cucina mediterranea.

Solfiti

20.00 €

Pinot Grigio Blush Scolaris

2022 13% 100% Pinot Grigio Blush Colore giallo brillante con riflessi rosa buccia di cipolla friulana. Il profumo è intenso con sentori di agrumi e fiori bianchi e note fruttate di ribes e visciola. La crosta di pane si armonizza sul finale Abbinamenti gastronomici Finger food a base di pesce come aperitivo. Primi piatti di pesce e carni bianche.

Solfiti

12.00 €

Il giullare "rose"

4.00 € Bicchiere

Mezze Bottiglie 0,375cl

20.00 €

Bersi Serlini Anniversario

Fine e brillante, è il vino ufficiale degli Anniversari della vita. É il risultato di una tripla selezione di vigneti Chardonnay di età fra i 10 e i 15 anni, il migliore mosto alla pressatura e i migliori vini base per l’assemblaggio, per garantire lo stile unico del Blanc de Blancs. Chardonnay in purezza, da vigneti unicamente di proprietà, selezionati accuratamente per conferire aromi e caratteristiche gustative di eleganza e piacevole cremosità. Produzione media in vigna di 65 quintali per ettaro; resa di vinificazione: 55% che equivale a 55 lt di vino per ogni quintale di uva. Alla vista un bel giallo dorato con leggeri riflessi arancio. Si presenta al naso con note di frutta fresca, fiori e frutti bianchi, crema e agrumi maturi. Il sapore è cremoso, con acidità intensa, sensazioni d’agrumi e ribes bianco, uniti a sensazioni di crosta di pane e spezie. Emergono delle note di mandorla e pesca noce. In bocca l’eleganza culmina con una bella persistenza sul finale.

Solfiti

18.00 €

Cuvee Rose dei Frati "ca' dei frati"

Il suo perlage è molto fine e il suo colore, di un rosa antico. Al naso è estremamente elegante con note saline che lasciano spazio a sentori di piccoli frutti rossi e di petalo di rosa. Al palato è piacevole e gustoso, si ritrovano i sapori fruttati e si riconferma tutta l’eleganza. La bollicina è delicata e carezzevole, la sensazione salina e la freschezza evidenziano la facilità di beva di questo spumante. E’ ideale all’aperitivo e riesce a gestire con maestria l’intero pasto. Indicato con piatti a base di pesce, anche con preparazioni elaborate.

10.00 €

Primitivo Rosè Puglia IGP

Primitivo IGP Puglia zona rurale di Manduria e Sava, in provincia di Taranto. 12.5° VOL Color rosa cerasuolo dai riflessi luminosi. All’olfatto ricorda croccanti sentori di fiori e frutti rossi come ciliegie e lamponi ad inizio maturazione. Dal sorso morbido propone un calibrata freschezza che riporta ad un finale piacevole e dal frutto evidente.

Silfiti

12.00 €

Muller Thurgau LaVis

14.00 €

Vermentino 'Pariglia' Contini

Giallo paglierino Profumo Intenso, floreale, di frutti bianchi e buccia di limone Gusto Sapido e fresco, delicato e dal finale piacevolmente persistente Stuzzichini ,Tartare di pesce , Antipasti di pesce ,Formaggi freschi

Solfiti

19.00 €

Gewurztraminer Alto Adige DOC Elena Walch

Solfiti

14.00 €

Chardonnay Trentino DOC LaVis

Solfiti

15.00 €

Falanghina IGT Roccamonfina "Fonte Caia" Telaro

Solfiti

15.00 €

Roero Arneis DOCG "Bric Varomaldo" Generaj

il vitigno Arneis è un antico vitigno a bacca bianca, coltivato esclusivamente nella zona del Roero, in Piemonte. Dal caratteristico colore giallo paglierino di media intensità, con riflessi verdolini, al naso esprime profumi di ginestra e pesca, con sentori mentolati e di anice. Si aggiungono notevoli note saline e minerali, tipiche del territorio del Roero. In bocca è caratterizzato da un profilo alcolico importante, contrastato da una giusta acidità. è perfetto per accompagnare sia primi piatti a base di pesce o verdure, oppure preparazioni a base di carni bianche.

Amarone della Valpolicella Classico Tommasi 0,375CL

Solfiti

30.00 €

Amarone della Valpolicella Classico Tommasi 0,375CL

Solfiti

14.00 €

Chianti DOCG Sant'Ilario

2021 12.5%vol Rubino intenso, tendente al granato. Sentori di viola, armonico con retrogusto di frutto e prugna matura, sapido leggermente tannico. Il Chianti Toscano è un ottimo abbinamento per antipasti a base di salumi, primi piatti saporiti, gustose zuppe come la tradizionale ribollita, carni grigliate e formaggi di media stagionatura.

Solfiti

15.00 €

Morellino di Scansano DOCG "San Giuseppe" Mantellassi

17.00 €

Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC Tommasi

Rosso rubino intenso e luminoso, al naso è ricco e intensamente speziato, con note di ciliegia matura in confettura, tabacco e pepe nero. Al palato è elegante e corposo, con tannini morbidi e setosi e una lunga persistenza. Adatto ai piatti della cucina di terra, è ottimo con bolliti, brasati e carni rosse alla griglia. Corvina, Rondinella, Corvinone Vinificazione e Affinamento Fermentazione botti di acciaio per circa 15 gg. Rifermentazione sulle vinacce dell’Amarone per circa 12/13 gg. Affinamento di almeno 18 mesi in botti di rovere di Slavonia da 65 hl. Sosta di 6 mesi in bottiglia. 13,5% vol.

Dolci

Solfiti

14.00 €

Fiulin "moscato"

5,5%vol vino dolce giallo paglierino con leggeri riflessi dorati che richiamano l’uva Profumo: intenso, fresco, fragrante, che richiama alla mente note di fiori di arancio e di salvia con un sottofondo appena accennato di miele Sapore: gradevolmente dolce, equilibrato, caratteristico e leggermente vivace Si abbina perfettamente a qualsiasi tipo di dessert, pasticceria secca e dolci di crema e si apprezza fresco in diversi momenti della giornata

4.00 € Bicchiere

18.00 €

SANGUE DI GIUDA dell’Oltrepò Pavese DOC BIO

Rosso rubino brillante, Profumo fine, molto intenso, con garbati richiami floreali e di frutta rossa. Sapore al palato è dolce, armonico, rotondo, di buona struttura e persistenza. 6 % VOL ABBINAMENTI: Compagno ideale di salumi giovani e scaglie di formaggio Grana, dolci lievitati (Panettone, Pandoro), crostate, frollini, piccola pasticceria e frutta secca. UVAGGIO: 65% Croatina – 25% Barbera – 10% Ughetta di Canneto

Dolci

Dolci di Papà Luciano

Glutine
Frutta a Guscio
Latticini
Uova

5.00 €

Colomba artigianale dei Fratelli Attrattivo e Papà Luciano

Glutine
Latticini

5.00 €

Crostata Fatta in Casa ai Frutti di Bosco / Albicocca / Zenzero e Arancia / Mela

Latticini

5.00 €

Panna Cotta

Uova
Latticini
Glutine
Tracce Frutta Guscio

6.00 €

Tiramisu

Savoiardi Mascarpone Caffé

Glutine
Latticini
nutella
frutta a guscio

6.00 €

Cheesecake alla Nocciola con Nutella e cramble di biscotto

5.00 €

Colombina fatta in casa con Vin Santo

Glutine
lattosio

5.00 €

Monoporzione di Cheesecake oreo

Glutine
lattosio
canditi
frutta a guscio

5.00 €

Pastiera di Pasqua Lavenese

Lattosio
glutine

5.00 €

Monoporzione Cheesecake ai Frutti di Bosco

DOLCI

5.00 €

Affogato al caffè

Gelato alla Stracciatella e caffè

Latticini Frutta a Guscio

5.00 €

Tartufo Bianco

Gelato alla vaniglia con cuore di caffè

Latticini

5.00 €

Tartufo al Bergamotto

Latticini Frutta a guscio

5.00 €

Tartufo nero

Gelato al cioccolato con cuore di gelato al caffè

Gluten Free

5.00 €

Semifreddi

Frutti di Bosco
pistacchio

Solfiti

4.00 €

Vino Aromatizzato alla China "Carlin del Paolo"

4.00 €

Moscato "Carlin del Paolo "

Moscato vino bianco dolce

INFORMATE SEMPRE IL PERSONALE SI SALA DELLE VOSTRE ALLERGIE/INTOLLERANZE PRIMA DELL ORDINAZIONE SOSTANZE O PRODOTTI CHE PROVOCANO ALLERGIE O INTOLLERANZE PRESENTI NEI NOSTRI ALIMENTI E BEVANDE -Glutine: cereali, grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, inclusi ibridati e derivati -Crostacei e derivati sia quelli marini che d’acqua dolce: gamberi, scampi, aragoste, granchi, paguri e simili -Uova e derivati tutti i prodotti composti con uova, anche in parte minima. Tra le più comuni: maionese, frittata, emulsionanti, pasta all’uovo, biscotti e torte anche salate, gelati e creme ecc -Pesce e derivati inclusi i derivati, cioè tutti quei prodotti alimentari che si compongono di pesce, anche se in piccole percentuali -Arachidi e derivati: snack confezionati, creme e condimenti in cui vi sia anche in piccole dosi -Soia e derivati latte, tofu, spaghetti, etc. -Latte e derivati: yogurt, biscotti e torte, gelato e creme varie. Ogni prodotto in cui viene usato il latte -Frutta a guscio e derivati tutti i prodotti che includono: mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci pecan e del Brasile e Queensland, pistacchi -Sedano e derivati presente in pezzi ma pure all’interno di preparati per zuppe, salse e concentrati vegetali -Senape e derivati si può trovare nelle salse e nei condimenti, specie nella mostarda -Semi di sesamo e derivati oltre ai semi interi usati per il pane, possiamo trovare tracce in alcuni tipi di farine -Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2 usati come conservanti, possiamo trovarli in: conserve di prodotti ittici, in cibi sott’aceto, sott’olio e in salamoia, nelle marmellate, nell’aceto, nei funghi secchi e nelle bibite analcoliche e succhi di frutta -Lupino e derivati presente ormai in molti cibi vegan, sotto forma di arrosti, salamini, farine e similari che hanno come base questo legume, ricco di proteine -Molluschi e derivati canestrello, cannolicchio, capasanta, cuore, dattero di mare, fasolaro, garagolo, lumachino, cozza, murice, ostrica, patella, tartufo di mare, tellina e vongola etc. N.B. - I prodotti segnalati con (*) sono surgelati e utilizzati in mancanza di reperibilità del prodotto fresco. Il personale di sala disponibile a dare le informazioni richieste. - I prodotti segnalati con (**): Il prodotto ittico crudo/marinato viene trattato ai sensi dell’ O.M. 12/05/92 oggi regolamentato dal Reg. 853/2004 (allegato III, sezione VIII, capitolo III e V) e dal Reg. CE 2074/2005, allegato II, sezione I, capitolo I e dal Reg. 1020/2008 (che modifica il Reg. CE 853/04). - I prodotti con (***) sono stati abbattuti a temperatura negativa (-18) come trattamento di sicurezza alimentare secondo il Reg. 852/04

Pausa Pranzo

Primi Piatti

Spaghetti alla Carbonara

Penne al Profumo di Mare

Insalata Mista

Risotto agli Spinaci e Zola

Secondi piatti

Braciola di Maiale alla Griglia con Patate al Forno

Aletta di Pollo al Forno con Patate Fritte

La Cucina

Antipasti

Antipasto di Lago e di Mare

Tartare di Manzo, Sale , Pepe , Paprika

Fagottino ai Carciofi con Fonduta di Formaggi

Tortino di Carote con Fonduta di Pecorino Romano

Primi Piatti

Spaghetti allo Scoglio*

Risotto Carnaroli al Salmerino al profumo di Limone

Ravioli fatti in Casa di Lavarello con Zafferano e Pomodorini

Chicche di Primavera

Fettuccine fatte in Casa al ragù d'Agnello e Pecorino Romano

Secondi Piatti

Fritto Misto*

Rollè di Trota Salmonata con Pomodorini e Olive nere

Hamburger

Garofalato di Manzo Arrosto

Insalatone

Primavera

Nizza

Scozia

Contorni

Patate Fritte

Pomodoro e cipolla

Verdure grigliate

Le Pizze

Fuori menu

La Calabrese

Le classiche

Margherita

Marinara

Wurstel

Milano

Napoli

Prosciutto

Patata

Tonno e Cipolle

Capricciosa

Diavola

Prosciutto e Funghi

Quattro Stagioni

Bufala

Vegetariana

Crudo

Le Speciali

Gustosa

Parmigiana

Messicana

Hawaii

Gamberi e Zucchine

Valtellina

Speck e Zola

Italia

Mare e Monti

Frutti di Mare *

Le gourmet

Kopi

Stellata

La Straccia Pizza

La Morte Sua

La Fungaia

Le bianche

Quattro Formaggi

Friarielli e Salsiccia

Zola e Mele

Cacio e Pepe

Salmone

I Calzoni

Calzone classico

Calzone Farcito

Focacce