Kopi Club

15.00 €

Spezzatino di Cinghiale

14.00 €

Brasato

13.00 €

Salsiccia in umido

13.00 €

Funghi Porcini

12.00 €

Gorgonzola

• Pesce Crostacei Uova Glutine (su richiesta gluten free)

14.00 €

Antipasto Mare e Lago

Assaggi di pesce del nostro lago e pesce di mare in base alla disponibilità
Pesce

• Latticini Glutine

10.00 €

Antipasto del Bosco

Porcini trifolati con Crostone di Pane fatto in Casa all'aglio Salame Felino Grana

10.00 €

Vellutata di Zucca

• Pesce Latticini Glutine (possibilità gluten free)

14.00 €

Risotto al Pesce Persico

Risotto carnaroli con Pesce Persico infarinato al Burro e Salvia
Riso Pesce burro salvia

• Pesce
• Molluschi Glutine

16.00 €

Linguine allo Scoglio

Linguinr con salsa al pomodoro e frutti di mare
Crostacei

• Glutine

14.00 €

Tagliatelle Fatte in Casa ai Porcini

• Glutine

13.00 €

Caserecce fatte in casa Salsiccia e Concassè di Zucca

18.00 €

Spigola all'Acqua Pazza con Pomodorini

• Crostacei Glutine Molluschi

18.00 €

Fritto Misto*

Calamari e Gamberetti con Patate Fritte

• Pesce

16.00 €

Trota Salmonata al Lime e Pepe Rosa

• Glutine latticini

18.00 €

Hamburger

Panino pasta della pizza con hamburger cheddar insalata e pomodoro, con patate rustiche

23.00 €

Tagliata di Manzo ai Porcini

• Gluten free

18.00 €

Galletto Arrosto con Patate al Forno

• Latticini

10.50 €

Primavera

Insalata misticanza,pomodori,olive nere,Mais,mozzarella

• Pesce Uova

11.50 €

Nizza

Insalata misticanza,pomodori,Acciughe,tonno,uova sode,fagiolini

• Latticini Pesce Crostacei

12.00 €

Scozia

Insalata misticanza,Salmone Affumicato,Gamberetti,grana

• Possibile contaminazione farina

4.00 €

Patate Fritte

5.00 €

Insalata mista piccola

Insalata Misticanza,pomodori,carote,peperoni,Mais, cipolle,cetrioli

5.00 €

Pomodoro e cipolla

Pomodoro,cipolla rossa piccola

6.00 €

Verdure grigliate

Melanzane,peperoni,zucchine alla griglia

• latticini

14.00 €

Il RITORNO

Impasto Integrale , Mozzarella Fior di Latte , Crema di Pere , Fuori cottura Pepe Argentino e Formaggio Semi stagionato di Capra .

• Latticini

14.00 €

I QUATTRO FUOCHI

Salsa Pomodoro , Mozzarella fior di Latte , Mojo Rosso Picòn , Peperoni Friggitelli , 'Nduja , Ricotta fuori cottura . Piccantezza basso-medio

13.00 €

La Fungaia

Pomodoro , Mozzarella , Porcini , Funghi di Stagione , Prezzemolo e Olio all'Aglio ( Facoltativo )

7.00 €

Margherita

Pomodoro,mozzarella

• Senza Latticini

5.00 €

Marinara

Pomodoro,olio all'aglio.

7.00 €

Wurstel

Pomodoro,mozzarella,wurstel

7.00 €

Milano

Pomodoro Mozzarella Salame dolce

• Pesce

7.00 €

Napoli

Pomodoro,Mozzarella,Capperi,acciughe

7.50 €

Prosciutto

Pomodoro,Mozzarella,Prosciutto cotto

7.50 €

Patata

Pomodoro,Mozzarella,Patate fritte

• Pesce

8.00 €

Tonno e Cipolle

Pomodoro,Mozzarella,Tonno,Cipolla

8.50 €

Capricciosa

Pomodoro,Mozzarella,Carciofi,Prosciutto Cotto,Olive

8.50 €

Diavola

Pomodoro,Mozzarella,Salame piccante

8.50 €

Prosciutto e Funghi

Pomodoro,Mozzarella,Prosciutto Cotto,Funghi

9.50 €

Quattro Stagioni

Pomodoro,Mozzarella,Carciofi,Funghi,Olive, Prosciutto Cotto

10.50 €

Bufala

Pomodoro,Mozzarella,Pomodorini,Mozzarella di Bufala

10.50 €

Vegetariana

Pomodoro,Mozzarella,Melanzane Zucchine Peperoni grigliati

11.00 €

Crudo

Pomodoro,Mozzarella,Prosciutto Crudo

9.50 €

Gustosa

Pomodoro,Mozzarella,Radicchio,Pancetta

10.00 €

Parmigiana

Pomodoro,Mozzarella,Melanzane Grigliate,Olio al Basilico,Parmigiano

10.00 €

Messicana

Pomodoro,Mozzarella,Salsiccia,Peperoni grigliati,Fagioli messicani

10.00 €

Hawaii

Pomodoro,Mozzarella,Ananas,Prosciutto Cotto

• Crostacei

11.00 €

Gamberi e Zucchine

Pomodoro,Mozzarella,Gamberi,Zucchine

11.00 €

Valtellina

Pomodoro,Mozzarella,Bresaola,Rucola,Grana,Olio d'oliva

11.00 €

Speck e Zola

Pomodoro,Mozzarella,Speck,Gorgonzola

• Vegetariana

12.00 €

Italia

Pomodoro,Mozzarella,Ricotta,Pomodorini cherry,Rucola

• Crostacei

12.00 €

Mare e Monti

Pomodoro,Mozzarella,Porcini,Gamberetti

• Crostacei Pesce

13.00 €

Frutti di Mare *

Pomodoro,Mozzarella,Frutti di Mare*

• Integrale

13.00 €

Stellata

Impasto integrale di nostra produzione Pomodoro,Mozzarella,Prosciutto Crudo della val Vigezzo,Bufala,Granella di Pistacchio

• Crostacei

13.00 €

La Straccia Pizza

Mozzarella,Pomodorini Gialli,Gamberetti,Rucola,Stracciatella

13.00 €

La Morte Sua

Mozzarella,Mortadella,Pomodorini,Burrata intera

10.00 €

Quattro Formaggi

Mozzarella,Gorgonzola,Taleggio,brie

10.00 €

Greca

Mozzarella,Pomodorini,Peperoni,Cipolla Rossa,Feta

10.50 €

Friarielli e Salsiccia

Mozzarella,Friarielli,Salsiccia

10.50 €

Zola e Mele

Mozzarella,Gorgonzola,Mele

10.50 €

Cacio e Pepe

Mozzarella,Scarola,Cacio,Pepe

• Pesce

12.00 €

Salmone

Mozzarella,Salmone Affumicato

10.00 €

Calzone classico

Pomodoro,Mozzarella,Prosciutto cotto

11.00 €

Calzone Farcito

Pomodoro,Mozzarella,Carciofi,Funghi,Prosciutto cotto

5.00 €

Fornarina

Olio,sale,origano

5.50 €

Fornarina saporita

Olio,sale,pancetta,origano

9.00 €

Focaccia con il crudo

Olio sale origano prosciutto crudo

9.00 €

crudelio

glutine, latticini, carne
pane fatto con impasto della pizza, prosciutto crudo, salsa rosa, rucola, brie

9.00 €

valdostano

glutine, carne, latticini
pane fatto con impasto della pizza, prosciutto cotto, brie, salsa rosa

9.00 €

diavolicchio

glutine, latticini, salumi
pane fatto con impasto pizza, salame piccante, mozzarella, salsa rosa

9.00 €

montano

glutine, carne, latticini
pane fatto con impasto della pizza, bresaola, rucola, grana

9.00 €

tonnarello

glutine, pesce, latticini
pane fatto con impasto della pizza, tonno sott'olio, mozzarella, insalata, pomodori, maionese

4.00 €

Prosecco

• Solfiti

7.00 €

Falanghina "FEMMENA"

• Solfiti

4.00 €

Chardonnay l'intruso "Carlin del Paolo"

• Solfiti

8.00 €

Ripasso della Valpolicella Tommasi

• Solfiti

4.00 €

Barbera d'Asti Superiore "Carlin del Paolo"

• Solfiti

72.00 €

"Beyond the Clouds" Alto Adige Bianco DOC Elena Walch

2020 13,5%vol Lo Chardonnay fa da padrone in questo uvaggio Dall’intenso giallo brillante la Grande Cuvée “Beyond the Clouds” si rivela in tutta la sua complessità già al naso, dove spazia dalle complesse sfumature aromatiche con note di fiori bianchi e nuance di frutta a nocciolo e di ananas per sposarsi con sentori minerali. Complesso e raffinato, si presenta al palato con una delicata nota di legno; finezza e forza affascinanti con un grande potenziale accompagnano il fresco finale. Primi piatti ricchi di sapore, pesce, formaggi e piatti a base di carni bianche

• solfiti

22.00 €

Chardonnay Trentino DOC LaVis

2022 13%vol inno alla raffinatezza e all'eleganza. giovane ma complesso si presenta con un colore giallo pallido impreziosito da sfumature verdognole. Al naso evoca note di mela Golden e ananas, In bocca, la sua struttura è piena e ben equilibrata. Ideale per accompagnare piatti a base di gamberi, ravioli di ricotta e spinaci o risotti di pesce.

• Solfiti

23.00 €

Falanghina IGT Roccamonfina "Fonte Caia" Telaro

2022 12%vol 85-90% Falanghina10-15%Coda di volpe Paglierino brillante, Bagaglio olfattivo tipico con profumi di mela Fuji, pera Williams, albicocca, mandorla fresca e vivi ricordi minerali Al palato è equilibrato, intriso di sapori fruttati e di sapida mineralità. vinificazione e maturazione in acciaio per un mese Abbinamenti: Frittata leggera al prezzemolo, Gamberi gratinati

• Solfiti

25.00 €

"Fornacelle" Bianco IGT Sicilia

2022 13,5%vol Giallo paglierino con riflessi dorati. Vino dal profumo fruttato e floreale intenso e seducente, con una leggerissima nota finale boisée. Al Palato la nota fruttata è supportata da una piacevole freschezza e da una delicata sapidità. Persistente e corrispondente nel fruttato finale. Abbinamenti Piatti strutturati a base di pesce, ottimo con crostacei e molluschi, zuppe di mare. Da provare con le carni bianche.

• Solfiti

30.00 €

Greco di Tufo DOCG di Meo

2022 13.5%vol Greco 100% Giallo paglierino carico, consistente nel bicchiere, al naso rivela delicati aromi di zagara, cedro e lime, fino a note più intense di frutta esotica e zucchero a velo. Al palato ritorna la frutta dolce e polposa, unitamente a struttura e freschezza. Abbinamenti consigliati: verdure in tempura; scaloppine al burro; mozzarella in carrozza.

• Solfiti

29.00 €

Gewurztraminer Alto Adige DOC Elena Walch

2022 14%vol 100% Gewürztraminer Il Gewürztraminer di Elena Walch entra nel bicchiere con un prorompente giallo paglierino brillante, con riflessi dorati. Al naso è tipico e territoriale, con sentori di rosa, fiori gialli, spezie dolci, frutta sciroppata. Al sorso è elegante, di struttura e lungo, aromaticamente in linea col naso. Molto buono in compagnia di una tartare di scampi .

• Solfiti

25.00 €

Gewürztraminer DOC Trentino LaVis

2022 13,5%vol Vino bianco aromatico, Il bel colore giallo dorato intenso anticipa un naso ricco, dalle note floreali e speziate, con noce moscata e chiodi di garofano in bella evidenza. Al palato è pieno, strutturato e conferma la tipica aromaticità del Gewürztraminer. Abbinamenti Antipasti di pesce, Crostacei, Frutti di mare, Pesce alla griglia, Pesce in umido, Pollame e carni bianche

• Solfiti

20.00 €

Muller Thurgau Trentino DOC LaVis

Muller Thurgau 100% Vino bianco fresco e profumato del Trentino, dalla piacevole personalità delicata e semi-aromatica. Emana sentori di frutta esotica, frutta bianca, fiori ed erbe aromatiche. Al palato è fresco, sapido, aggraziato e molto armonico. Colore Giallo paglierino brillante. Minestre come zuppa d’orzo, pesce – eccezionale con la trota alla mugnaia – e formaggi caprini.

• Solfiti

24.00 €

Passerina IGT Terre di Chieti "Orsetto Oro" Casale Thaulero

Il vitigno impiegato per la sua vinificazione è quello di Passerina, un’antico vitigno autoctono dell’area centro- Adriatica. Giallo paglierino luminoso, con riflessi aurei, sottili e brillanti. Il profumo è delicato ed al contempo complesso, note di fiori bianchi si legano a sentori di pesca e cedro. Il gusto è assolutamente fresco e fragrante, al palato si esalta la complessità delle affascinanti sensazioni olfattive, tanto da renderlo sorprendentemente persistente. Abbinamenti consigliati aperitivo, sia per essere abbinato a piatti complessi e strutturati a base di pesce e carni bianche. Ideale con le crudité di mare.

• Solfiti

22.00 €

Ribolla Gialla IGT Tenuta Casate

2022 12,5% vol Vino bianco asciutto e fresco dal profumo suadente. VITIGNO: 100% uve Ribolla Gialla. Colore giallo paglierino scarico tendente al verdognolo con profumo suadente, ricorda i profumi del bosco, dell’acacia del castagno. Sapore caratteristico, asciutto, piacevole, fresco, vinoso, ricco di acidità. Ottimo con antipasti freddi con salse agrodolci, verdure, pesci delicati e fritture di pesce, minestre (soprattutto creme di verdure). Ottimo come aperitivo.

• Solfiti

22.00 €

Roero Arneis DOCG "Bric Varomaldo" Generaj

Il vitigno Arneis è un antico vitigno a bacca bianca, coltivato esclusivamente nella zona del Roero, in Piemonte. Dal caratteristico colore giallo paglierino di media intensità, con riflessi verdolini, al naso esprime profumi di ginestra e pesca, con sentori mentolati e di anice. Si aggiungono notevoli note saline e minerali, tipiche del territorio del Roero. In bocca è caratterizzato da un profilo alcolico importante, contrastato da una giusta acidità. è perfetto per accompagnare sia primi piatti a base di pesce o verdure, oppure preparazioni a base di carni bianche.

• Solfiti

22.00 €

Sauvignon DOC Collio Scolaris

2022 12,5%vol Colore giallo paglierino con riflessi tendenti al verdognolo. Il profumo è quasi selvatico, con sensazioni di peperone giallo, salvia, pesca e una nota di foglia di pomodoro. Nerbo morbido ed elegante, con lunga persistenza aromatica. Abbinamento con risotto ai funghi, carpaccio di tonno, spaghetti alla scogliera, pesce alla griglia

• Solfiti

20.00 €

Vermentino DOC "Tyrsos" Contini

2022 12,5%vol uve 100% Vermentino Si propone alla vista di un colore giallo paglierino con riflessi verdolini. All'olfatto esprime profumi di frutta gialla tropicale che si intrecciano a sentori di fiori bianchi primaverili e a note agrumate. L'assaggio piacevolmente è fresco e minerale. A tavola si abbina bene a formaggi freschi e a piatti vegetariani così come a sfiziose ricette di mare.

• Solfiti

24.00 €

Pecorino "orsetto Oro"

Pecorino IGT Terre Chieti, Orsetto Oro è un vino bianco fresco e giovane è prodotto al 100% con uve Pecorino Il colore è giallo paglierino brillante, leggermente carico. Al naso, si apre con un profilo aromatico ampio e invitante, con note floreali di ginestra e acacia, sentori di frutta esotica e sfumature balsamiche. In bocca, invece, questo vino si rivela subito piacevolmente sapido, dotato di una buona struttura e notevole persistenza. Perfetto per accompagnare antipasti, piatti leggeri a base di pesce, carni bianche e formaggi freschi.

• Solfiti

12.00 €

Regina di fiori "Bianco Fermo"

12%vol giallo paglierino Profumo: ventaglio olfattivo ampio con note floreali di fiori bianchi e note fruttate di pesca Sapore: morbido, fresco e fruttato Vino di grande versatilità. Ideale come aperitivo, ottimo con carne bianca, pesce, formaggi freschi a pasta molle

• Solfiti

25.00 €

"Femmena" Falanghina IGT Telaro

2022 13%vol 100% Falanghina Colore Giallo Paglierino dai decisi e netti rilessi dorati Olfatto che concede sensazioni di pesca noce, gelso bianco, melone bianco invernale, biancospino, tiglio e mineralità soffusa in chiusura Sorso moderatamente morbido, di media struttura e puntellata da viva sapidità Abbinamenti: Carpaccio di orata, frittura di triglia e merluzzetti

• Solfiti

22.00 €

Grillo IGT Sicilia Baglio delle Fate

Giallo paglierino chiaro e luminoso, con lievi riflessi verdognoli. sentori di agrumi, ananas, leggera vena mentolata. Complesso, armonico con evidenti sentori sapidi e minerali. Perfetto con i Primi a base di verdure, con piatti leggeri di pesce oppure pesce crudo e crostacei.

• Solfiti

23.00 €

Lugana DOC Campofaino

100% Turbiana il colore è paglierino chiaro con lievi riflessi verdini, il profumo delicatamente uvaceo e il sapore è asciutto, con finale gradevolmente amarognolo. Ottimo come aperitivo, con secondi di pesce di lago, la trota, il persico

• Solfiti

25.00 €

Pigato di Albenga DOC Cascina Feipu dei Masseretti

Ginestra, acacia, pesca gialla, basilico: se chiudi gli occhi e avvicini il naso a un calice sentirai i profumi della macchia mediterranea e della pianta aromatica che inonda l’aria e le cucine della Liguria. Prepariamo un piatto di linguine al pesto e un branzino al forno e stappiamo la bottiglia: anche se non siamo al mare, ci sembrerà di sentirne la voce! Accompagnamento ideale con antipasti di pesce, minestrone alla genovese, pasta al pesto, verdure ripiene, branzino alla ligure.

• Solfiti

20.00 €

Pinot Grigio DOC Collio Scolaris

2022 13%vol colore giallo paglierino con lievi sfumature cenerine. Profumo elegante e complesso che tiene insieme fini note di frutta fresca, quasi esotica, con fiori d’acacia ed un sentore di crosta di pane. Al palato offre una solida struttura, determinata e delicata insieme. Abbinamento, spaghetti ai frutti di mare, pesce al forno

• 4.00 € Bicchiere

• Solfiti

15.00 €

"l'intruso" Carlin del Paolo

Lo Chardonnay Piemonte doc Carlin de Paolo è un bianco fresco e leggero, profumato di mela, banana, ananas e fiori di pesco, con un finale gradevolmente amarognolo.

• Solfiti

56.00 €

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Tommasi 0,75 CL

Corvina 50%, Corvinone 30%, Rondinella 15%, Oseleta 5% 2018 15%vol Rosso rubino intenso e profondo, con sfumature granate. Al naso, presenta complesse note aromatiche dalla frutta sotto spirito alle spezie amare, pepe nero, liquirizia e cacao. In bocca è intenso, di grande struttura, potente con suntuosa espressione di frutta matura. Il finale è piacevolmente sinuoso e asciutto. Eleganza e struttura lo rendono perfetto con selvaggina da piuma e da pelo, carni rosse, formaggi a lunga stagionatura. È il compagno ideale per lunghe conversazioni.

• Solfiti

60.00 €

Barolo DOCG "Cascina Ferrero" Tenuta Carretta

2017 14%vol Color rosso granato abbastanza intenso. Il profumo persistente e spazia dai frutti di bosco al cacao e alle spezie. Elegante ma "Solido e Compatto", complesso, dal sapore caldo e pieno, tannini morbidi e levigati.

• Solfiti

32.00 €

Valpolicella Classico DOC Superiore RIPASSO "Il Sestante" Tommasi

2019 13.5 %vol Uva Corvina, Rondinella, Molinara Nel calice si presenta di colore rosso rubino piuttosto scuro con leggeri riflessi granato. Il profilo olfattivo è intenso e ricco, con profumi di ciliegia matura, amarena, frutta rossa, sfumature di confettura di piccoli frutti di bosco, cenni di vaniglia e di morbide spezie orientali. Al palato è caratterizzato da una trama tannica vellutata, con aromi densi e avvolgenti. Il sorso è armonioso e ricco di sfumature aromatiche, che s’allungano verso un finale lungo e persistente. Ottimo con piatti di carni bianche e rosse, formaggi stagionati. Con la sua equilibrata morbidezza può accompagnare anche piccola selvaggina.

• Solfiti

45.00 €

Barbaresco DOCG "Garassino" Tenuta Caretta

2019 14%vol Ricco, elegante, armonico: il Barbaresco Garassino è uno dei vini piemontesi emblema di qualità, punto fermo per la Tenuta Carretta. Il suo buon equilibrio è perfetto per carni rosse, arrosti e cacciagione.

• Solfiti

45.00 €

Bolgheri Rosso Superiore DOC "Guarda Boschi" Fornacelle

2019 14,5%vol Cabernet Franc , Merlot Colore rosso rubino intenso e brillante. Il profumo ampio e seducente, caratterizzato da note di piccoli frutti di bosco e prugne con sfumature di cannella, liquirizia e una punta di caffè. La Bocca, dal Dolce Profilo, è animata da un tannino ben disciolto e da una piacevole freschezza. Primi Piatti Con Sugo, Agnolotti, Pasta All' Uovo, Ravioli, Risotto Con Ragù Di Carne.

• Solfiti

46.00 €

Brunello di Montalcino DOCG Camigliano

2018 14,5%vol Sangiovese grosso 100%. Grande vino dai profumi intensi e dai tannini equilibrati che sa esprimere tutte le caratteristiche del “ terroir” per qualità e tipicità, sia nella selezione dei cloni che nella scelta dei terreni meglio esposti e soleggiati. Un vino di classe che promette un’evoluzione interessante e prolungata nel tempo. Si accompagna a piatti di cacciagione, a carni di manzo e a formaggi stagionati, ma può essere bevuto anche da solo, in meditazione.

• Solfiti

35.00 €

Sagrantino di Montefalco DOCG Scacciadiavoli

2017 15.5%vol Sagrantino 100% Colore molto intenso con lievi tonalità granate. Profumo complesso, elegante, fruttato intenso, con sentori di piccoli frutti rossi, agrumi rossi, note speziate di sottobosco, spezie fresche, balsamiche. Gusto voluminoso, grasso, tannino presente, fuso, equilibrato, con buona freschezza acida; retrogusto fruttato e speziato persistente. Si accompagna ad arrosti, carni rosse alla brace e cacciagione. Ottimo l’abbinamento anche con formaggi stagionati piccanti ed erborinati.

• 7.00 € Bicchiere

• Solfiti

22.00 €

Cannonau DOC "Tonaghe" Contini

2021 13%vol Cannonau 90% Uve Rosse locali 10% Il profumo è quello intenso delle more selvatiche, il sapore pieno e strutturato delle uve Cannonau. Da buon rosso, accompagna con piacere le carni rosse alla brace e i formaggi di media stagionatura.

• Solfiti

24.00 €

Chianti D.o.c.g. Sant'Ilario

2021 12.5%vol Rubino intenso, tendente al granato. Sentori di viola, armonico con retrogusto di frutto e prugna matura, sapido leggermente tannico. Il Chianti Toscano è un ottimo abbinamento per antipasti a base di salumi, primi piatti saporiti, gustose zuppe come la tradizionale ribollita, carni grigliate e formaggi di media stagionatura.

• Solfiti

20.00 €

Montepulciano d'abruzzo DOC "orsetto oro" Casal Thaulero

2022 13%vol 100% Montepulciano Colore Rosso porpora. Bouquet Intenso, gradevole, sentori di frutti a bacca rossa, amarena e spezie. Sapore Pieno, armonico e gradevolmente tannico. Abbinamenti Gastronomici Pasta, carni in umido, arrosti, grigliate e selvaggina.

• Solfiti

25.00 €

Morellino di Scansano Docg "San Giuseppe" Mantellassi

2021 14,5%vol Sangiovese 85%, Cabernet Sauvignon 10%, Ciliegiolo 5% Profumo vinoso fine ed eccellente, morbido ed equilibrato ed una sensazione di freschezza e di gradevolezza nel gusto. Si accompagna bene con gli antipasti, i primi piatti con sughi leggeri ed i secondi a base di carni bianche e rosse.

• Solfiti

20.00 €

Negroamaro IGP Salento Paololeo

2021 13%vol 100% Negroamaro Colore rosso intenso con riflessi violacei Profumo intenso di frutta fresca, ricorda il lampone e la fragola Sapore pieno ed equilibrato con un finale piacevolmente persistente Accompagnamento primi piatti asciutti, arrosti di carni, cacciagione e salumi.

• Solfiti

23.00 €

Nero d'Avola DOC Vittoria Judeka

2020 14%vol 100% Nero d’Avola Dal carattere deciso, colore rosso rubino, sovrane al naso le note di marasca, ciliegie e prugna, nobile al palato, dai tannini morbidi. Consiglio di abbinamento arrosto ai funghi porcini, salsicce, carni rosse.

• 5.00 € Bicchiere

• Solfiti

25.00 €

Primitivo di Manduria DOC "Passo del Cardinale" PaoloLeo

2022 14%vol 100% Primitivo di Manduria Si presenta rubino dai riflessi granato. Al naso è intenso si apre sul frutto scuro in confettura, per poi allargarsi al sottobosco, ai fiori rossi macerati, alle spezie dolci e a lievi richiami balsamici alla liquirizia. In bocca è ampio, morbido e insieme fresco, ricco di frutto e con un bel tannino. Buonissimo con le tradizionali bombette.

• Solfiti

25.00 €

"Rompicollo" IGT Toscana Poggio al Tufo

Sangiovese Cabernet Sauvignon Rosso rubino intenso e vivace, al naso presenta un elegante e variegato bouquet di piccoli frutti rossi maturi come more e lamponi, erbe balsamiche essiccate e delicate spezie dolci. Al gusto è pieno, rotondo e avvolgente, con tannini vellutati. Di buon corpo, mostra un’ottima scorrevolezza al palato. Ideale con risotti e primi piatti di struttura, carni bianche, salumi e formaggi freschi e a media stagionatura.

• Solfiti

25.00 €

Schiava Alto Adige DOC Elena Walch

2021 12.5%vol 100% Schiava Colore rosso rubino brillante. Al naso regala profumi di frutti rossi, rosa e violetta e lievi note di erbe selvatiche e spezie scure. Il sorso è morbido e piacevole, sostenuto da tannini leggeri e da un deciso gusto fruttato. A tavola si accompagna bene a salumi e formaggi come anche a delizosi piatti di terra ottimo per un bell’aperitivo o per accompagnare piatti leggeri.

• Solfiti

22.00 €

Teroldego IGT Cantina d'Isera

2020 12,5%vol 100% Teroldego Colore rosso rubino dalle tipiche sfumature violacee. Al naso profuma di sottobosco, di yogurt ai mirtilli, di viola e pepe nero; in bocca è morbido, pieno di frutto, dal tannino delicato, con una certa freschezza a bilanciare il tutto. Buonissimo servito leggermente rinfrescato, in compagnia di carne di manzo marinata con coriandolo, cumino e cipolla, cotta sulla brace.

18.00 €

Lambrusco di sorbara rosso DOC

Lambrusco di Sorbara 60% Lambrusco Salamino 40% 10,5° vol Ha un profumo fresco e fruttato di frutta di sottobosco e un colore rosso rubino tendente al rosato con vivaci tonalità

• Solfiti

17.00 €

Al libitum "Barbera d'Asti Superiore"

14%vol 2020 Rosso porpora intenso con discreti riflessi granati Profumo: inebriante, etereo, vinoso con sentori di frutta secca e di confettura e leggere note balsamiche Sapore: ricco, morbido, vellutato, senza spigolatura con una nota di legno ben omogeneizzata Arrosti e brasati, cacciagione e selvaggina, formaggi stagionati e tutti i piatti della cucina internazionale

• 4.00 € Bicchiere

• Solfiti

12.00 €

Bonè "Bonarda frizzante"

12,5%vol 2021 vinoso ampio e persistente, con note dominanti di pesca, lampone e ciliegia Sapore: pieno ed armonico, con una leggera tendenza all’amabile

• 4.00 € Bicchiere

• Solfiti

12.00 €

Cursus vitae "barbera d'Asti" Carlin del Paolo

2022 13,5%vol rosso rubino intenso con discreti riflessi porpora, tendenza di rosso granata con l’invecchiamento Profumo: intensa vinosità, inebriante, etereo, con caratteristiche dominanti fruttate di ciliegia, liquirizia, prugna, viole e more Sapore: tannico, corposo, asciutto, astringente e persistente, con una acidità ben equilibrata e senza spigolatura Vino di grande versatilità, si abbina agli arrosti, alle carni rosse in genere (per esempio a carpacci di carne) selvaggina e formaggi di media stagionatur

• 4.00 € Bicchiere

• Solfiti

22.00 €

"Granara" Chiretto Bordolino DOC Tommasi

2022 12%vol Corvina 60%, Rondinella 30% Molinara10% Rosa chiaro e brillante, eleganti profumi di fiori di campo, di agrumi e piccoli frutti rossi. Al gusto è delicato, con una rinfrescante nota fruttata di agrumi e mela verde e una vena sapida che rende la beva irresistibilmente golosa. Ottimo con tutti i piatti estivi come insalate di riso, caprese, prosciutto e melone, insalata di pollo, carpaccio di manzo. Da provare in tutte le stagioni con la pizza, le fritture di pesce, i formaggi morbidi.

• Solfiti

16.00 €

Primitivo Rosè IGP PaoloLeo

100% Primitivo Color rosa cerasuolo dai riflessi luminosi. All’olfatto ricorda croccanti sentori di fiori e frutti rossi come ciliegie e lamponi ad inizio maturazione. Dal sorso morbido propone un calibrata freschezza che riporta ad un finale piacevole e dal frutto evidente. Crocchette di salmone e patate, verdure in pastella ed aperitivi misti sono un piacere unico dei sensi. Trofie mare e monti con pomodorino, gamberetti e funghi sono l’esaltazione della cucina mediterranea.

• Solfiti

18.00 €

Cuvee Rose dei Frati "ca' dei frati"

Il suo perlage è molto fine e il suo colore, di un rosa antico. Al naso è estremamente elegante con note saline che lasciano spazio a sentori di piccoli frutti rossi e di petalo di rosa. Al palato è piacevole e gustoso, si ritrovano i sapori fruttati e si riconferma tutta l’eleganza. La bollicina è delicata e carezzevole, la sensazione salina e la freschezza evidenziano la facilità di beva di questo spumante. E’ ideale all’aperitivo e riesce a gestire con maestria l’intero pasto. Indicato con piatti a base di pesce, anche con preparazioni elaborate.

• Solfiti

19.00 €

Gewurztraminer Alto Adige DOC Elena Walch

2022 14%vol 100% Gewürztraminer Il Gewürztraminer di Elena Walch entra nel bicchiere con un prorompente giallo paglierino brillante, con riflessi dorati. Al naso è tipico e territoriale, con sentori di rosa, fiori gialli, spezie dolci, frutta sciroppata. Al sorso è elegante, di struttura e lungo, aromaticamente in linea col naso. Molto buono in compagnia di una tartare di scampi .

• Solfiti

14.00 €

Chardonnay Trentino DOC LaVis

2022 13%vol inno alla raffinatezza e all'eleganza. giovane ma complesso si presenta con un colore giallo pallido impreziosito da sfumature verdognole. Al naso evoca note di mela Golden e ananas, In bocca, la sua struttura è piena e ben equilibrata. Ideale per accompagnare piatti a base di gamberi, ravioli di ricotta e spinaci o risotti di pesce.

• Solfiti

15.00 €

Falanghina IGT Roccamonfina "Fonte Caia" Telaro

2022 12%vol 85-90% Falanghina10-15%Coda di volpe Paglierino brillante, Bagaglio olfattivo tipico con profumi di mela Fuji, pera Williams, albicocca, mandorla fresca e vivi ricordi minerali Al palato è equilibrato, intriso di sapori fruttati e di sapida mineralità. vinificazione e maturazione in acciaio per un mese Abbinamenti: Frittata leggera al prezzemolo, Gamberi gratinati

• Solfiti

14.00 €

Roero Arneis DOCG "Bric Varomaldo" Generaj

• Solfiti

30.00 €

Amarone della Valpolicella Classico Tommasi 0,375CL

Corvina 50%, Corvinone 30%, Rondinella 15%, Oseleta 5% 2018 15%vol Rosso rubino intenso e profondo, con sfumature granate. Al naso, presenta complesse note aromatiche dalla frutta sotto spirito alle spezie amare, pepe nero, liquirizia e cacao. In bocca è intenso, di grande struttura, potente con suntuosa espressione di frutta matura. Il finale è piacevolmente sinuoso e asciutto. Eleganza e struttura lo rendono perfetto con selvaggina da piuma e da pelo, carni rosse, formaggi a lunga stagionatura. È il compagno ideale per lunghe conversazioni

• Solfiti

13.00 €

Chianti DOCG Sant'Ilario

2021 12.5%vol Rubino intenso, tendente al granato. Sentori di viola, armonico con retrogusto di frutto e prugna matura, sapido leggermente tannico. Il Chianti Toscano è un ottimo abbinamento per antipasti a base di salumi, primi piatti saporiti, gustose zuppe come la tradizionale ribollita, carni grigliate e formaggi di media stagionatura.

• Solfiti

15.00 €

Morellino di Scansano DOCG "San Giuseppe" Mantellassi

2021 14,5%vol Sangiovese 85%, Cabernet Sauvignon 10%, Ciliegiolo 5% Profumo vinoso fine ed eccellente, morbido ed equilibrato ed una sensazione di freschezza e di gradevolezza nel gusto. Si accompagna bene con gli antipasti, i primi piatti con sughi leggeri ed i secondi a base di carni bianche e rosse.

• Silfiti

12.00 €

Muller Thurgau LaVis

Muller Thurgau 100% Vino bianco fresco e profumato del Trentino, dalla piacevole personalità delicata e semi-aromatica. Emana sentori di frutta esotica, frutta bianca, fiori ed erbe aromatiche. Al palato è fresco, sapido, aggraziato e molto armonico. Colore Giallo paglierino brillante. Minestre come zuppa d’orzo, pesce – eccezionale con la trota alla mugnaia – e formaggi caprini.

• Solfiti

14.00 €

Fiulin "moscato"

5,5%vol vino dolce giallo paglierino con leggeri riflessi dorati che richiamano l’uva Profumo: intenso, fresco, fragrante, che richiama alla mente note di fiori di arancio e di salvia con un sottofondo appena accennato di miele Sapore: gradevolmente dolce, equilibrato, caratteristico e leggermente vivace Si abbina perfettamente a qualsiasi tipo di dessert, pasticceria secca e dolci di crema e si apprezza fresco in diversi momenti della giornata

• 4.00 € Bicchiere

2.50 €

Acqua microfiltrata 0.75

Naturale e Gasata Acqua Microfiltrata

4.00 €

San pellegrino 0,75

Acqua gasata in vetro

4.00 €

Panna 0.75

Acqua naturale in vetro

3.00 €

Bibite in lattina 33cl

Coca cola,coca zero,sprite,Fanta,lemon soda,acqua Tonica, the limone, the pesca, Chinotto, Aranciata amara, cedrata

3.00 €

Succhi di frutta 20cl

Pesca,pera,Mirtillo,Mela,Ace,Albicocca,Ananas,Arancia

6.00 €

SPATEN 0,40 L

• 3.00 € 0,25 l

3.00 €

Falkenturm 0,25 cl

Birra rossa bock

• 12.50 € 1 L
• 6.00 € 0,40 L

4.00 €

In bottiglia 0,33cl

Tennent's , corona , poretti 5

6.00 €

Birra senza glutine 0,33 cl

Birra chiara senza glutine

3.50 €

Vino bianco fermo 1/4

Vino bianco da tavola

• 6.50 € 1/2 L
• 12.50 € 1 L

3.50 €

Vino bianco frizzante 1/4

Vino bianco frizzante da tavola

• 6.50 € 1/2
• 12.50 € 1 L

3.50 €

Vino rosso 1/4

Vino rosso da tavola

• 6.50 € 1/2 L
• 12.50 € 1 L

8.00 €

Fresh Spritz "Rinfresca il tuo Palato con uno Spritz Ghiacciato, VENTURI lo spritz che sa di Mare!"

Bordatura di Sale Marino, Venturi (Liquore Mediterraneo),Prosecco , Soda , Limone e Rosmarino.

6.00 €

Aperol spritz

Aperol e Prosecco

6.00 €

Campari spritz

Bitter campari e prosecco

7.00 €

Campari Orange

Bitter campari e succo d'arancia

7.00 €

Caipifragola

Sciroppo di fragola,zucchero,cachacha

7.00 €

Cuba libre

Rum scuro, coca cola , lime

7.00 €

Caipiriñha

Rum bianco,zucchero,lime

7.00 €

Caipiroska

Vodka,zucchero di canna ,lime

7.00 €

Blody mary

Vodka,succo di pomodoro, pepe,sale,tabasco,limone

6.00 €

Mimosa

Prosecco e succo d'arancio

6.00 €

Rossini

Sciroppo di fragola e prosecco

7.00 €

Tequila sunrise

Tequila bianca, granitica, succo d'arancia

6.00 €

Martini cocktail

Martini dry,gin

7.00 €

Long island

Rum bianco,gin,vodka,tequila bianca, triple sec, coca cola

7.00 €

Sex on the beach

Vodka,sciroppo di fragola,midori, succo d'ananas

6.00 €

Bellini

Succo pesca e prosecco

6.00 €

Sbagliato

Bitter campari, martini rosso prosecco

6.00 €

Negroni

Bitter campari , martini rosso , gin

6.00 €

Americano

Bitter campari, martini rosso , selz

7.00 €

Piña Colada

Rum bianco, succo d'ananas, batida de cocco,sciroppo di cocco

7.00 €

Gin tonic

• 10.00 € Hendrix
• 8.00 € Bombey
• 8.00 € Tanqueray
• 12.00 € Engine

7.00 €

Mojito

Zucchero di canna, lime,memta,Rum bianco,soda water

7.00 €

Mojito aloe vera

6.00 €

Analcolico della casa A base di succhi di frutta

Verranno sempre serviti analcolici differenti scegli il gusto al resto ci pensiamo noi

3.00 €

Crodino

3.00 €

Sambitter

4.00 €

Succo al pomodoro

1.50 €

Espresso

2.00 €

Espresso corretto

Sambuca,Grappa,vecchia...

2.00 €

Caffè americano

3.00 €

Espresso doppio

2.50 €

Cappuccino

2.00 €

Latte caldo

3.00 €

Latte macchiato

2.00 €

Espresso con panna

3.00 €

Marocchino

Cioccolato/cacao espresso cacao schiuma di latte

2.50 €

The caldo

4.50 €

Caffè shekerato

baileys mirto caffè vanilia

4.50 €

Cioccolata classica

5.00 €

Cioccolata con panna

5.00 €

Cioccolata al peperoncino

6.00 €

Cioccolata all'amaretto

Cioccolata calda e liquore Amaretto italiano

3.00 €

Un digestivo per finire il tuo pasto

Montenegro,Braulio,Amaro del capo, Liquirizia,Branca menta,fernet branca,cynar,vecchia Romagna,petrus,amaro lucano,ragazzotti,unicum,averla,Amaretto di Saronno,mirto,jagermeister

4.00 €

Baileys

4.50 €

Stravecchio branca riserva speciale

4.00 €

Grappa gialla

Grappa gialla di barbera riserva "Carlin del paolo"

4.00 €

Grappa bianca

Grappa bianca di arneis "Carlin del paolo"

4.00 €

Grappa moscato

Grappa di moscato "Carlin del Paolo"

8.00 €

Lagavulin

8.00 €

Oban

6.00 €

The glenlivet

6.00 €

The glen grant

5.00 €

Chivas regal 12

5.00 €

Jack daniel's

6.00 €

Canadian club 6

5.00 €

Ballantine's

5.00 €

Grand marnier

5.00 €

Havana club 7 anni

7.00 €

Zacapa 23

4.00 €

Ron roquez mezcla autentico

4.00 €

Havana club 3 anni

• Glutine
• latticini

5.00 €

Dolce VARESE (Amor Polenta)

farina di mais, farina 00, burro, uova, zucchero, vanillina, lievito e polvere di mandorle

• Glutine Frutta a Guscio Latticini

5.00 €

Bonet

5.00 €

Crostata fatta in casa crema pasticcera e frutta

• Glutine

5.00 €

crostata fatta in casa ai frutti di bosco / albicocca / Zenzero e Arancia / Mela

• Latticini

5.00 €

Panna Cotta

• Glutine
• Latticini
• Frutta a Guscio

6.00 €

Cheesecake alla Nocciola

• Latticini
• Senza Glutine

5.00 €

Crema Catalana

• Latticini Glutine
• Uova
• Frutta a Guscio Soia e Derivati

6.00 €

Torta Sacher

2.50 €

Liquore alla menta fatto in casa da papà Luciano

2.50 €

Nespolino di Papà

5.00 €

Affogato al caffè

Gelato alla vanilia e caffè

• Latticini Frutta a Guscio

5.00 €

Tartufo Bianco

Gelato alla vaniglia con cuore di caffè

• Latticini

5.00 €

Tartufo al Bergamotto

• Latticini Frutta a guscio

5.00 €

Tartufo nero

Gelato al cioccolato con cuore di gelato al caffè

• Latticini Glutine

6.00 €

Meringata

• 6.00 € Con cioccolata calda

• Gluten Free

5.00 €

Semifreddi

• Frutti di Bosco

5.00 €

Semifreddo al Torroncino

• Solfiti

4.00 €

Vino Aromatizzato alla China "Carlin del Paolo"

3.00 €

PISTACCHIO "crema liquorosa al Pistacchio"

4.00 €

Moscato "Carlin del Paolo "

Moscato vino bianco dolce

3.00 €

Liquore Cremoso al caffè

Liquore al caffè