QR-Code-Menüs sind eine neue Art digitaler Menüs, die von Restaurants verwendet werden und das traditionelle Papiermenü ersetzen.

Restaurantgäste scannen einen QR-Code auf den Tischen, um das Menü auf ihrem Smartphone zu öffnen.

Wenn Sie Restaurantbetreiber sind und ein digitales Menü mit QR-Code erstellen möchten, ist dies der richtige Leitfaden für Sie.

Wir behandeln:

1. Verbreitung von QR-Code-Menüs
2. So erstellen Sie ein QR-Code-Menü
3. So liest man ein QR-Code-Menü im Restaurant
4. Dienste zum Erstellen eines QR-Code-Menüs
   1. Website-Builder (WordPress und ähnliche)
   2. PDF hochladen
   3. Menü durch Code entwickeln
   4. Einen QR-Code-Menüdienst verwenden (BuonMenu und ähnliche)
5. Dienste zum Gestalten und Drucken des QR-Codes
   1. QR-Code erzeugen
   2. Flyer mit QR-Code erstellen
   3. QR-Code drucken
   4. QR-Code im Restaurant platzieren
6. PDF-Menü vs. digitales Menü
7. Vor- und Nachteile von QR-Code-Menüs

Verbreitung von QR-Code-Menüs

QR-Code-Menüs haben sich seit Mai 2020 in Italien und anderen Teilen der Welt verbreitet und ersetzen zunehmend traditionelle Papiermenüs.

Dieser Anstieg wurde vor allem durch die Pandemie ausgelöst, obwohl die Technologie schon vorher verfügbar war.

Die Nutzung hat gezeigt, dass QR-Code-Menüs viele Vorteile bieten, nicht nur in Bezug auf Hygiene. Deshalb werden sie weiterhin häufig verwendet und haben Papier in vielen Restaurants dauerhaft ersetzt.

Heute nutzen Tausende Restaurants in Italien QR-Code-Menüs: Einige haben zusätzlich noch Papiermenüs, andere sind vollständig digital und verwenden nur ein QR-Code-Menü.

Wenn Sie in den letzten Jahren Restaurants besucht haben, sind Sie wahrscheinlich bereits einem digitalen Menü begegnet. Dieser Trend wird voraussichtlich weiter wachsen.

So erstellen Sie ein QR-Code-Menü

Wenn Sie ein QR-Code-Menü für Ihr Restaurant erstellen möchten, gibt es mehrere Möglichkeiten.

Die wichtigsten Schritte sind:

1. Veröffentlichen Sie Ihr Menü online auf einer Website
2. Wandeln Sie den Link zu Ihrem Online-Menü in einen QR-Code um und drucken Sie ihn
3. Gäste scannen den QR-Code auf den Tischen und öffnen das Menü

So liest man ein QR-Code-Menü im Restaurant

Wenn Sie als Gast im Restaurant sitzen und einen QR-Code auf dem Tisch sehen, keine Sorge: Das Öffnen ist sehr einfach.

Folgen Sie diesen Schritten:

1. Nehmen Sie Ihr Smartphone und öffnen Sie die Kamera-App
2. Richten Sie die Kamera auf den QR-Code
3. Ihr Smartphone zeigt einen Link an, den Sie anklicken können, um das Menü zu öffnen

Alternativ können Sie im App Store oder bei Google Play nach "QR code" oder "QR code scanner" suchen. Das ist besonders nützlich für ältere Geräte ohne integrierte QR-Code-Funktion in der Kamera.

Dienste zum Erstellen eines QR-Code-Menüs

Wie erwähnt, bestehen die Hauptschritte darin, ein Online-Menü zu erstellen und einen QR-Code zu erzeugen.

Schauen wir uns genauer an, wie Sie das Online-Menü erstellen können.

Website-Builder (WordPress und ähnliche)

Sie können mit einem Website-Builder eine Website oder eine einfache Menüseite erstellen.

Zum Beispiel können Sie WordPress, Wix, Weebly, Squarespace oder ähnliche Tools verwenden.

Der Vorteil ist, dass Sie ein individuelles Design und Ihre eigene Domain nutzen können.

Der Nachteil ist, dass es schwierig und zeitaufwendig sein kann, technische Kenntnisse erfordert und das Ergebnis oft nicht sauber und konsistent bleibt. Auch die Navigation zwischen Menübereichen kann problematisch sein.

PDF hochladen

Wenn Sie bereits ein PDF-Menü haben, können Sie es online veröffentlichen und Gäste das PDF nach dem Scannen des QR-Codes herunterladen lassen.

Sie können ein PDF auf Ihre Website hochladen oder einen Speicherdienst wie Google Drive, Dropbox oder Amazon S3 verwenden.

Die meisten Dienste stellen einen öffentlichen Link bereit.

Bei Google Drive laden Sie das PDF hoch, klicken mit der rechten Maustaste auf die Datei und wählen "Link abrufen".

Der Vorteil ist, dass es scheinbar schnell geht.

Der Nachteil ist, dass Aktualisierungen unbequem sind und ein PDF-Menü für Gäste auf dem Smartphone mühsam zu lesen ist. Außerdem können Grenzen wie Download-Limits auftreten, wenn viele Gäste gleichzeitig zugreifen.

Menü durch Code entwickeln

Wenn Sie Softwareentwickler sind, können Sie ein Menü als statische Website mit HTML, CSS und JavaScript erstellen und veröffentlichen.

Wenn Sie Restaurantbetreiber ohne technische Kenntnisse sind, könnten Sie eine Webagentur oder einen Freelancer beauftragen.

Der Vorteil ist vollständige Anpassung.

Der Nachteil ist, dass eine Agentur teuer sein kann, besonders langfristig. Für jede kleine Änderung müssen Sie den Entwickler kontaktieren, was Zeit und Geld kostet.

Einen QR-Code-Menüdienst verwenden (BuonMenu und ähnliche)

Es gibt Websites, die speziell für Online-Restaurantmenüs entwickelt wurden. Sie können zum Beispiel BuonMenu oder einen anderen QR-Code-Menüdienst verwenden. Die meisten Dienste führen Sie durch die Erstellung des Menüs und erlauben den direkten Download des QR-Codes.

Seien Sie vorsichtig bei kostenlosen Diensten: Oft gibt es versteckte Limits bei Aufrufen, Artikeln oder Änderungen, oder die Websites sind unzuverlässig und können ausfallen oder verschwinden.

Wir empfehlen eine professionelle Lösung wie BuonMenu, die seit Jahren in Italien verwendet wird.

Der Vorteil ist, dass solche Dienste einfach zu nutzen sind, keine Designkenntnisse erfordern, jederzeit aktualisiert werden können und auf Smartphones leicht zu lesen und zu navigieren sind.

Der Nachteil ist, dass Sie anfangs etwas Zeit investieren müssen, um Kategorien und Gerichte einzutragen.

Dienste zum Gestalten und Drucken des QR-Codes

Wenn Ihr Menü online ist und Sie den Link haben, müssen Sie den Link nur noch in einen QR-Code umwandeln.

QR-Code erzeugen

Wenn Sie bei Google nach "QR-Code" oder "QR-Code-Generator" suchen, finden Sie viele kostenlose Dienste, die einen Link in einen QR-Code umwandeln.

Wählen Sie immer kostenlose und statische QR-Codes, keine dynamischen kostenpflichtigen. Manche Dienste verlangen sonst später Geld.

Nach dem Erzeugen und Herunterladen sollten Sie den QR-Code immer testen: Scannen Sie ihn mit Ihrem Smartphone und prüfen Sie, ob der angezeigte Link wirklich zu Ihrem Menü führt.

Vor dem Druck sollten Sie den QR-Code scannen, den Link öffnen und prüfen, ob Ihr Menü korrekt erscheint.

Wenn Sie einen speziellen QR-Code-Menüdienst wie BuonMenu verwenden, können Sie den QR-Code direkt dort herunterladen und vermeiden Überraschungen.

Flyer mit QR-Code erstellen

Wenn Sie den QR-Code haben, erstellen Sie einen Flyer mit etwas Text, zum Beispiel "Unser Menü", und dem QR-Code.

Sie können einfach ein Textverarbeitungsprogramm wie Microsoft Word oder OpenOffice Writer verwenden. Öffnen Sie ein neues Dokument, fügen Sie Text, Bilder oder Ihr Logo hinzu und klicken Sie auf "Bild einfügen", um den QR-Code einzufügen.

Für ein attraktiveres Ergebnis können Sie ein Grafikprogramm wie Inkscape oder ein Online-Tool wie Canva verwenden. Canva ist einfach und eignet sich gut für Flyer, Poster und ähnliche Materialien.

QR-Code drucken

Zum Drucken können Sie Ihren eigenen Drucker oder einen Online-Druckdienst wie Vistaprint verwenden.

Sie können viele Formate wählen: Visitenkarten, Flyer, Tischaufsteller, Tischschilder oder auch Sticker für Tische und Papier-Platzsets.

QR-Code im Restaurant platzieren

Der Flyer mit QR-Code wird üblicherweise auf jeden Tisch gestellt. Sie können einen Aufsteller verwenden oder nicht.

Wenn Sie möchten, kann der QR-Code auch an einem sichtbaren Ort im Restaurant platziert werden, etwa am Eingang, auf einem großen Poster oder Bildschirm.

Die klassische Lösung ist der QR-Code auf dem Tisch. Andere Alternativen können für Bars oder besondere Betriebe nützlich sein.

PDF-Menü vs. digitales Menü

PDF-Menüs sind für Gäste am Tisch oft ein Albtraum.

Der Text ist häufig klein und schwer zu lesen. Man muss ständig zoomen und nach links und rechts verschieben, und die Abschnitte sind schwer zu finden. Das Design ist nicht für Smartphones optimiert. Außerdem funktionieren automatische Browser-Übersetzungen in andere Sprachen nicht gut.

Viele Beschwerden über QR-Code-Menüs beziehen sich in Wahrheit auf PDF-Menüs, nicht auf digitale QR-Code-Menüs allgemein.

Wenn Sie Restaurantbetreiber sind, empfehlen wir, etwas Zeit in ein optisch gutes Menü zu investieren. Ein digitales Menü mit gutem Design statt eines PDFs ist ein guter Ausgangspunkt.

Vor- und Nachteile von QR-Code-Menüs

Ein QR-Code-Menü bietet viele Vorteile:

• Es lässt sich sehr einfach aktualisieren: Gerichte ändern, neue Produkte testen oder Preise anpassen geht schnell
• Es ist immer sauber und hygienisch und muss nicht ständig gereinigt oder neu gedruckt werden
• Es ist umweltfreundlich und spart Papier
• Es nimmt wenig Platz auf dem Tisch ein
• Es ist von überall zugänglich und online leicht teilbar
• Es gibt unendlich viele Kopien, niemand muss warten
• Es ist während des Essens immer auf dem Smartphone verfügbar
• Es wirkt modern und bringt Technologie ins Restaurant
• Es kann mehr Informationen und Fotos enthalten als ein Papiermenü
• Manche digitalen Menüs erlauben direkte Links zu sozialen Medien wie Instagram und Facebook

Es gibt aber auch Kritik:

• "Unbequem und schwer zu lesen": Das betrifft meist PDF-Menüs oder schlecht gestaltete Menüs ohne einfache Navigation
• "Zu viele Apps zum Herunterladen": Verwenden Sie ein Online-Menü, das keine App-Installation erfordert
• "Ich möchte mein Telefon am Tisch nicht verwenden": Viele Menschen haben aber kein Problem, ihr Telefon kurz zu öffnen
• "Manche Menschen wissen nicht, wie man QR-Codes öffnet": Die meisten Menschen können QR-Codes heute nutzen, weil sie intuitiv und weit verbreitet sind
• "Manche haben kein Telefon oder keinen Akku": Das ist möglich, aber selten. Sie können bei Bedarf ein Papiermenü oder ein Tablet bereitstellen
• "QR-Code scannen ist nicht sicher": Die Risiken sind ähnlich wie beim Surfen im Internet. Nach dem Scannen sollte man keine unnötigen Apps installieren oder private Zugangsdaten eingeben

In der Praxis beziehen sich die meisten Kritikpunkte auf schlechte digitale Menüs, nicht auf QR-Code-Menüs allgemein. Insgesamt überwiegen die Vorteile deutlich. Wichtig ist, hochwertige digitale Menüs zu wählen, die Gäste wegen Design und Lesbarkeit schätzen.