impasto

400.00 EGP

⭐️اختيار رائع من إمباستو

مزيج من المقبلات المتنوعة

500.00 EGP

⭐️فيتوتشيني روزا إمباستو

فيتوتشيني بصلصة كريمة الجورجونزولا

550.00 EGP

⭐️رافيولو من قلب العجين

رافيولو محشو بالريكوتا والجوز والتوت، متبل بكريمة الجورجونزولا

600.00 EGP

⭐️توناريلي بالروبيان والليمون

جمبري بالليمون، انتعاش فريد

350.00 EGP

⭐️بارميجيانا وكرات اللحم التقليدية

التقاليد الحقيقية في طبقين رئيسيين بسيطين

250.00 EGP

⭐️قلب دافئ مع كريمة

قلب يستحق الإنستغرام 😜

200.00 EGP

ثلاثي مقرمش على الطريقة الإيطالية

مقرمشة، ملوّنة، مثالية لبدء الوجبة.
فلفل مشوي، طماطم طازجة، باذنجان محفوظ بالزيت - فلفل، طماطم طازجة، باذنجان

400.00 EGP

كابريزي طازجة

صيفية، عطرية
طماطم، موزاريلا، زيت زيتون بكر ممتاز، ريحان

400.00 EGP

اختيار فاخر إمباستو ⭐️

اختيارنا للمشاركة: غني، حرفي، وودّي.
بروشيتا، كروكيت الأرز، أجبان وعسل، ريكوتا مقلية، أصابع خضار. - بروشيتا، كروكيت الأرز، جبن وعسل، ريكوتا مقلية، أصابع خضار

300.00 EGP

فيتوتشيني كلاسيكية

التقاليد الحقيقية
راجو

400.00 EGP

فيتوتشيني كريمية بالفطر

كريمية، رقيقة، ومُغلِّفة.
كريمة الشامبينيون - كريمة الشامبينيون

450.00 EGP

باگليا و فيينو بصلصة الراغو التقليدية

كلاسيكي غني ومطمئن، بطعم البيت.
فيتوتشيني بالصفرا والخضراء مع صلصة الراغو. - فيتوتشيني القشّ والتبن مع الراغو.

450.00 EGP

فيتوتشيني خضراء مع الكوسا والبيكورينو

رقيقة، كريمية، مع القدر المناسب من الملوحة.
كريمة الكوسا وجبن بيكورينو رومانو - كريمة الكوسا وجبن بيكورينو رومانو

500.00 EGP

فيتوتشيني روزا إمباستو ⭐️

لون، شخصية وكريمية: فيتوتشيني تبقى عالقة في الذاكرة.
عجينة الشمندر، كريمة غورغونزولا والجوز.

500.00 EGP

فيتوتشيني معطرة بالكمأة

عطرٌ مكثّف، ومذاقٌ أنيق.
كريمة الكمأة - كريمة الكمأة

550.00 EGP

فيتوتشيني البحر والليمون

طازجة، عطرة، بكل روح البحر.
روبيان وليمون

400.00 EGP

رافيولي التقليدية بالريكوتا والسبانخ

رقيقة، كلاسيكية، مثالية دائمًا.
ريكوتا، سبانخ، طماطم طازجة. - ريكوتا، سبانخ، طماطم طازجة

450.00 EGP

رافيولي محشوة باللحم مع الفطر

غنيّة، كريميّة، مليئة بالنكهة.
محشو باللحم، صلصة الفطر والقشدة.

550.00 EGP

رافيولو ديل كورِه إمباستو ⭐️

رمزنا: رافيولي مختلف عن جميع الآخرين.
ريكوتا، جوز، توت بري، كريمة غورغونزولا. - ريكوتا، جوز، توت، كريمة غورغونزولا.

550.00 EGP

رافيولو بالريكوتا والجوز في كريمة الكوسا

محشو بالريكوتا والجوز، مع كريمة كوسا وجبن بيكورينو. - حشوة من الريكوتا والجوز، وحساء كريمي من الكوسا والبيكورينو.

600.00 EGP

رافيولي بالمأكولات البحرية والليمون

مكثفة، راقية، بنكهة البحر.
محشوة بالروبيان، كريمة الليمون.

550.00 EGP

توناريلي على الطريقة الرومانية بالجبن والفلفل

أساسي، روماني، لا يُقاوَم.
جبن إيطالي وفلفل. - جبن وفلفل إيطاليان.

600.00 EGP

توناريلي بالجمبري والليمون

طازج، عطِر
روبيان وليمون

650.00 EGP

توناريلي بالثوم والزيت والفلفل الحار 🌶️

كلاسيكي، نكهة إيطالية
زيت زيتون بكر ممتاز، ثوم، فلفل حار، بقدونس

350.00 EGP

جنوتشي بالراجو

نيوكي البطاطس مع صلصة الراغو - نيوكي البطاطس وصلصة الراغو

500.00 EGP

نوكي الكوسا وبيكورينو رومانو

نيوكي البطاطس، الكوسا وجبن بيكورينو رومانو

500.00 EGP

نيوكي بالروبيان والليمون

روبيان وليمون - روبيان وليمون

500.00 EGP

نيوكي في المقلاة

نيوكي البطاطس، موزاريلا مذابة، طماطم

350.00 EGP

كرات اللحم على طريقة الجدة مع الصلصة

طعم البيت، بسيط وصادق.
كرات اللحم وصلصة الطماطم

350.00 EGP

بارميجيانا الباذنجان على الطريقة التقليدية

كلاسيكي إيطالي رائع، غني وعطري.
باذنجان، موزاريلا، بارميزان، ريحان، صلصة طماطم. - باذنجان، موزاريلا، بارميزان، ريحان، صلصة طماطم.

400.00 EGP

شنيتسل دجاج ذهبيّة

مقرمشة من الخارج، طرية من الداخل.
دجاج بالبقسماط

400.00 EGP

شريحة لحم بالعطر الليموني

طازجة، رقيقة، عطرة.
دجاج بالليمون والزبدة - Chicken with lemon and butter

500.00 EGP

ستيك لحم بقري🥩

350 غرام

600.00 EGP

كالاماري وروبيان مقليان

جمبري وسكوييد - محار وروبيان مقلي

100.00 EGP

بطاطس ذهبية

ذهبية ومقرمشة.
بطاطس مقلية

150.00 EGP

بطاطا مشوية معطرة

بسيطة، عطرة
بطاطس مخبوزة

100.00 EGP

سلطة خضراء طازجة

طازجة وخفيفة.
سلطة خضراء

150.00 EGP

سلطة مشكلة

ملونة، منعشة، متوازنة.
سلطة مشكلة

• 300.00 EGP سلطة مشكلة بريميوم

150.00 EGP

خضروات مشوية

خضروات مشوية

350.00 EGP

تيراميسو مصنوع يدويًا

250.00 EGP

قلب شوكولاتة دافئ مع كريمة مخفوقة

دافئ، ناعم، لا يُقاوَم.
كيك لافا

200.00 EGP

فراولة مع الكريمة

فراولة مع الكريمة

150.00 EGP

فواكه طازجة موسمية

طازجة، خفيفة، طبيعية.
فواكه موسمية

250.00 EGP

فطيرة التفاح الخاصة بالمنزل

العطر الحلو للتقاليد.
تفاح، قرفة، كريمة

300.00 EGP

تشيز كيك كريمية إمباستو

كريمية، منعشة، شهية.

250.00 EGP

بانا كوتا مخملية

رقيقة، ناعمة، أنيقة.

200.00 EGP

آيس كريم حرفي بالفواكه

طازج، بسيط، مصنوع بعناية.
نكهات الموسم.

• 250.00 EGP آيس كريم حرفي بالكريمة

80.00 EGP

قهوة

100.00 EGP

كابتشينو

100.00 EGP

مشروب غازي