ZERCA FOOD

• gluten
• crustáceos
• huevo
• pescado

9.50 €

Nuestra ensaladilla con cangrejo y langostinos

Our salad with crab and prawns

• gluten

19.50 €

Tabla de ibéricos

Iberian cured meat board (Loin, sausage, chorizo and ham)

• gluten
• lácteos
• frutos secos

17.00 €

Tabla de quesos

Cheese board

• Gluten

21.90 €

Jamón ibérico (con pan de cristal y tomate)

Iberian ham (with glass bread and tomato)

• Gluten
• lácteos
• huevo

13.80 €

Croquetas de carrillera (8 unidades)

Cheek croquettes (8 pieces)

• Gluten
• lácteos
• huevo

14.80 €

Croquetas de rabo de toro (8 unidades)

Oxtail croquettes (8 pieces)

• Gluten
• crustáceos
• lácteos
• huevo
• pescado

13.80 €

Bocados de carabineros (6 unidades)

Carabinero bites (6 pieces)

• Huevo

11.90 €

Gyozas de pollo (8 unidades)

Chicken gyozas (8 pieces)

• Gluten
• lácteos

10.90 €

Vuelven las bravas

The Bravas are back

• Gluten

9.90 €

Bastones de berenjena con miel de caña

Aubergine sticks with cane honey

• Gluten
• lácteos

13.50 €

Queso Camembert crujiente (con coulis frutos rojos)

Crunchy Camembert cheese (with red fruit coulis)

• Gluten
• pescado

17.50 €

Sepia de la abuela con Alioli negro

Grandma’s cuttlefish with black Alioli

• Frutos secos
• mostaza

16.50 €

Brochetas de solomillo de cerdo con “ras el hanout” (4 unidades)

Pork tenderloin “ras el hanout” skewers (4 pieces)

• Pescado
• soja
• sésamo

22.50 €

Tataki de atún rojo (Balfegó)

Bluefin tuna tataki (Balfegó)

• Glute
• pescado
• soja

19.90 €

Tartar de salmón

Salmon tartar

• Gluten
• pescado
• soja
• sésamo

20.90 €

Poke de atún y salmón

Tuna and salmon poke
Arroz blanco, brotes de mango, aguacate, maíz, wakame, salsa soja y sésamo / White rice, mango sprouts, avocado, sweetcorn, wakame, soy sauce and sesame

• Pescado

17.75 €

Ensalada mediterránea

Mediterranean salad
Lechuga, tomate, atún zanahoria, cebolla y huevo / Lettuce, tomato, tuna carrot, onion and egg

• Gluten
• lácteos
• mostaza

18.50 €

Ensalada César

Salad Caesar
Lechuga, pollo, croutons de pau, queso parmesano y salsa césar / Lettuce, chicken, pau croutons, parmesan cheese and caesar sauce

• Lácteos
• frutos secos

19.50 €

Ensalada de burrata a dos pestos

Burrata salad with two pesto
Burrata, tomate, albahaca, pesto rosso y verde / Burrata, tomato, basil, rosso and green pesto

• Pescado

18.50 €

Escalivada

Escalivada

• Pescado
• lácteos

19.50 €

Lubina grillada con puré de zanahoria y jengibre y verduras

Grilled sea bass with carrot and ginger purée and vegetables

• Pescado
• lácteos

21.90 €

Bacalao gratinado con aliloli (verduras y cremosos de chirivías)

Cod au gratin with aliloli (vegetables and creamy parsnips)

• Pescado
• lácteos

19.50 €

Salmón a la plancha (con puré de patatas y verduras)

Grilled salmon (with mashed potatoes and vegetables)

• Pescado
• lácteos
• soja
• sésamo

22.50 €

Ventresca de atún marinada (al teriyaki y verduras)

Marinated tuna belly (teriyaki and vegetables)

• Gluten
• pescado
• lácteos

16.50 €

Fish and chips (con salsa tártara)

Fish and chips (with tartar sauce)

• Pescado

22.50 €

Calamar a la plancha (con verduras)

Grilled squid (with vegetables)

• Gluten

24.50 €

Solomillo de ternera

Beef tenderloin

• Gluten

18.50 €

Entrecot trinchado

Carved entrecôte

• Gluten

36.00 €

Chuletón a la brasa

Grilled T-bone steak

• Gluten

18.95 €

Carrillada ibérica al Pedro Ximénez

Iberian pork cheeks with Pedro Ximénez sauce

• Lácteos

18.95 €

Cochinillo deshuesado con puré aromatizado de ajo y verduras

Boneless suckling pig with aromatic garlic mashed potatoes and vegetables

• Lácteos

26.50 €

Picaña de pato madurada (a baja temperatura)

Matured duck leg (cooked at low temperature)

• Gluten
• huevo
• lácteos
• frutos secos

15.50 €

Hamburguesa de pollo crujiente

Crispy chicken burger
Mayonesa, albahaca, lechuga, cheddar ahumado y pepinillos caseros / Mayonnaise, basil, lettuce, smoked cheddar and homemade pickles

• Gluten
• huevo
• lácteos

16.75 €

Hamburguesa de Black angus (200 gr)

Black Angus burger (200 gr)
Lechuga, tomate, bacon crujiente, salsa de la casa, cheddar ahumado y pepinillos / Lettuce, tomato, crispy bacon, house sauce, smoked cheddar and gherkins

• Gluten
• crustáceos
• huevo
• pescado

18.90 €

Tagliatelli negro con gamba y rape

Black tagliatelli with shrimp and monkfish

• Gluten
• huevo

14.50 €

Spaguetti bolognesa

Spaghetti bolognese

• Gluten
• huevo
• lácteos

19.50 €

Girasoles de calabaza (con parmesano, guanciale y trufa)

Pumpkin sunflowers (with parmesan, guanciale and truffle)

• Gluten
• huevo
• lácteos

19.90 €

Panzerotti foie micuit (con setas y trufa)

Panzerotti foie micuit (with mushrooms and truffle)

• Gluten
• huevo
• lácteos
• frutos secos

19.90 €

Gigante de scamorza ahumada y pistacho (con salsa caprese)

Giant smoked scamorza and pistachio (with caprese sauce)

• Gluten
• crustáceos
• pescado
• sulfitos

17.50 €

Arroz del señoret

Señoret rice

• Gluten
• sulfitos

19.50 €

Arroz de presa ibérica y setas

Iberian rice and mushrooms

• Gluten
• sulfitos

22.50 €

Arroz de pato y foie

Duck and foie rice

• Gluten
• frutos secos
• sésamo

19.50 €

Albóndigas con spaguettis

Meatballs with spaghetti

• Gluten

14.90 €

Hamburguesa beyona

Beyona burger

• Frutos secos

15.90 €

Canelón de hummus y berenjena

Hummus and aubergine cannelloni

• Gluten
• frutos secos

7.50 €

Tarta caliente de manzana

Hot apple pie

• Gluten
• huevo
• lácteos
• frutos secos

7.50 €

Tarta de queso Manchego y coulis de frutos rojos

Manchego cheesecake with red fruit coulis

• Huevos
• lácteos

6.90 €

Vilero

Vilero
Helado de turrón, chocolate caliente y galleta de almendra / Nougat ice cream, hot chocolate and almond biscuit

• Gluten
• huevo
• lácteos
• frutos secos

7.50 €

Brownnie con helado y chocolate

Brownnie with ice cream and chocolate

• Gluten
• huevo
• lácteos
• frutos secos

7.50 €

Tiramisú

Tiramisu

5.50 €

Fruta de temporada

Seasonal fruits