Ostra japonesa al natural con perla de yuzu
Ostra - Yuzu
Brioche de bogavante con ajonesa de estragón
Cucharita de Tartar de atún rojo con caviar de soja
Rollito vietnamita de langostino fresco con salsa picante de mango
Brioche de solomillo de ternera con foie y cebolla caramelizada
3 Ostras Guillardeau Nº3 al natural
Selección de quesos mediterráneos con uvas, focaccia y frutos secos
Jamón ibérico de bellota con pan cristal y ralladura de tomate
Bowl de quinoa, aguacate, tomate deshidratado, queso feta y aceitunas kalamata
Ensalada de burrata, tomate de temporada, albahaca y aceite de arbequina
Pata de pulpo braseada en esencia de salsa anticuchera y parmentier de boniato
Lomo de Corvina a la plancha en beurre blanc de cava y arroz asiático
Tataki de atún rojo con verduras en tempura y salsa ponzu
Carpaccio de solomillo de ternera con lascas de parmesano y rúcula
Capelleti de carrillera de ternera en su jugo y focaccia casera
Solomillo de ternera con parmentier de boniato y cebolla caramelizada
Tarta de queso casera ahumada con frutos rojos
Coulant de chocolate con cremoso de baileys
Una danza de sabores en tu paladar. Con ron blanco y negro, cítricos, jarabe especiado y una suave espuma de passion fruit, este cóctel es una celebración de la vida, perfecto para brindar por los momentos inolvidables. (English) A dance of flavors on your palate. With black and white rum, citrus, spiced syrup and a soft passion fruit foam, this cocktail is a celebration of life, perfect to toast unforgettable moments.
Deja que la elegancia de esta ginebra infusionada con frambuesa te seduzca. Con un puré de fresa natural y un toque de flor de saúco, este cóctel es un canto a la frescura y la sofisticación, ideal para brindar en una noche especial. (English) Let the elegance of this gin infused with raspberry seduce you. With a natural strawberry puree and a touch of elderflower, this cocktail is a song to freshness and sophistication, ideal for toasting on a special night.
Sumérgete en un viaje sensorial con esta audaz mezcla de tequila y mezcal, donde el puré de piña asada se encuentra con cítricos frescos y un toque picante de chile. Cada sorbo es un abrazo cálido del sol y la tierra, perfecto para los amantes de lo auténtico. (English) Immerse yourself in a sensory journey with this bold blend of tequila and mezcal, where roasted pineapple puree meets fresh citrus and a spicy touch of chili. Each sip is a warm embrace of the sun and earth, perfect for lovers of the authentic.
Un cóctel que evoca la calidez del amor. La casaça se mezcla con zumo de lima, Campari y esencia de pomelo, creando una experiencia refrescante y vibrante que te hará sentir como en casa. (English) A cocktail that evokes the warmth of love. The casaça is mixed with lime juice, Campari and grapefruit essence, creating a refreshing and vibrant experience that will make you feel at home.
Revive el clásico con nuestro toque especial. Este refrescante cóctel de vodka, cítricos y nuestro jarabe secreto de albahaca es un abrazo fresco en cada sorbo, ideal para compartir risas y buenos momentos. (English) Revive the classic with our special touch. This refreshing cocktail of vodka, citrus and our secret basil syrup is a fresh embrace in every sip, ideal for sharing laughs and good times.
Atrévete a probar esta explosión de sabores tropicales. Con vodka, puré de maracuyá y licor de pasión fruit, este cóctel se complementa con cítricos y un toque de jarabe de vainilla. Servido con un chupito de cava, es la mezcla perfecta para un momento de pura indulgencia. (English) Dare to try this explosion of tropical flavors. With vodka, passion fruit puree and passion fruit liqueur, this cocktail is complemented by citrus and a touch of vanilla syrup. Served with a shot of cava, it is the perfect blend for a moment of pure indulgence.
La fusión perfecta entre el café y el cóctel. Con vodka, café expreso, kalua y almendras, este cóctel es un deleite para los sentidos. Atrévete a probar nuestra versión con ron especiado para un giro inesperado. (English) The perfect fusion between coffee and cocktail. With vodka, espresso, kalua and almonds, this cocktail is a delight for the senses. Dare to try our spicy rum version for an unexpected twist.
Disfruta de la frescura vibrante del tequila Silver, combinado con el zumo de lima y el exótico puré de passion fruit. Un toque de jarabe de chile y jengibre añade un giro picante que hará que cada sorbo sea una celebración de sabores. (English) Enjoy the vibrant freshness of Silver tequila, combined with lime juice and exotic passion fruit puree. A touch of chili ginger syrup adds a spicy twist that will make every sip a celebration of flavors.
Un clásico que nunca pasa de moda, pero con nuestro toque especial de almendra y jazmín. Este cóctel elegante es perfecto para aquellos que buscan un equilibrio entre lo dulce y lo ácido, ideal para disfrutar en buena compañía. (English) A classic that never goes out of fashion, but with our special touch of almond and jasmine. This elegant cocktail is perfect for those seeking a balance between sweet and sour, ideal to enjoy in good company.
Un buen champán se acompaña de fruta fresca! | A good champagne is accompanied by fresh fruit!
Refresco o zumo + 3.00 € / Red Bull + 4.00 € El precio de botella incluye 8 refrescos
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