Rosso Di Sera

Coperto 2,50

  1. Menu alla carta
  2. Carta Dei Vini Bianchi e Rossi e Rosati
  3. Carta Bollicine e Champagne
  4. Carta bevande
  5. Cocktail
  6. Calici Vino e Prosecco
  7. Digestivi
  8. Dessert del giorno

Menu alla carta

  1. Antipasti
  2. Primi piatti
  3. Secondi piatti
  4. Crudi al pezzo
  5. Contorni
  6. Aggiunzioni

Antipasti

18.00

Insalata di Mare

Insalata di frutti di mare conditi con olio limone e prezzemolo Consigliata a chi vuole condividere un antipasto intramontabile, per poi dedicarsi ad uno dei nostri gustosi primi.

15.00

Insalata di Polpo

Polpo locale condito con olio limone e prezzemolo

25.00

Tartare del giorno

Tartare

15.00

Zuppa di cozze

Zuppa di cozze secondo la nostra ricetta, servita con pane grigliato
Cozze, pomodoro, arissa (piccante), menta, aglio, vino

40.00

Saute imperiale x2

Zuppa di frutti di mare freschi di giornata, servita con pane grigliato La ricetta della nostra zuppa è un connubio di spezie che incontrano la freschezza delle materie prime scelte per voi.
Cozze, vongole, fasolari(in assenza gamberi) ,tocchetti di pesce spada , pomodorini , arissa (piccante), aglio, prezzemolo, pepe

  • 60.00 Variante anche per 4 persone
15.00

Cocktail di gamberi

Un antipasto classico,con gamberi sgusciati,la nostra salsa cocktail e zest d’arancia
Gamberi,salsa cocktail, insalata verde, zest d’arancia

20.00

Frittura mista

Pesce fresco di giornata, fritto e servito come antipasto o come secondo

4.00

Ostrica

15.00

Calamaro crudo marinato

Calamaro tagliato a julienne e marinato con olio e limone

Primi piatti

28.00

Tonnarello Rosso di Sera

Tonnarello fresco con gamberi,vongole e pomodorini
Gamberi,vongole,bisque di gambero,aglio, prezzemolo

35.00

Aragosta con Fettucce bianche e nere

Aragosta, bisque di crostacei, pomodorini, aglio, pepe , prezzemolo

30.00

Fettucce bianche e nere con Astice

Astice, bisque di crostacei, pomodorini,prezzemolo, aglio,pepe

28.00

Tonnarello Vulkanika con ricci di mare

Nero di seppia, ricci, aglio, pomodoro, prezzemolo

28.00

Tonnarello Vulkanica con gambero crudo

Tonnarello fresco al nero di seppia con gambero crudo
Nero di seppia, gambero crudo ,pomodoro,aglio, prezzemolo

30.00

Tonnarello ai Ricci di Mare

23.00

Tonnarello al Nero di Seppia

IL NOSTRO nero di seppia, con pezzi di seppia!
Nero di seppia,pomodoro,peperoncino, aglio,

18.00

Tonnarello Pesce Spada e Melanzane

Per gli amanti di un piatto classico, rivisitato secondo la nostra ricetta!
Pesce spada, melanzane, menta, pomodoro, basilico,cipolla

23.00

Tonnarello alle Vongole

Vongole, aglio, pepe, prezzemolo

Secondi piatti

20.00

Pesce Spada ai Ferri

Pesce spada, olio, prezzemolo

8.00

Gamberone rosso di Mazara del Vallo I

6.00

Gamberone rosso di Mazara del Vallo II

20.00

Frittura mista

Pesce fresco di giornata, fritto e servito come antipasto o come secondo

18.00

Frittura calamaretti

Crudi al pezzo

4.00

Ostrica

8.00

Gambero rosso di Mazara I

15.00

Calamaro a julienne marinato

25.00

Tartare del giorno

Contorni

6.00

Insalata verde

8.00

Insalata mista

Aggiunzioni

5.00

Gambero crudo

5.00

Vongole

3.00

Calamaro crudo a julienne

5.00

Ricci a crudo

Carta Dei Vini Bianchi...

  1. Carta dei vini

Carta dei vini

28.00

Albaria Rosato Pellegrino

Viene prodotto con uve Frappato in purezza coltivate nei vigneti situati sulla costa trapanese. Al naso regala belle note di fragoline di bosco, mandorla fresca e fiori bianchi. All'assaggio è morbido e fresco con un piacevole finale sapido.

  • CONSIGLIATO
32.00

Isesi Zibbibo secco Pellegrino

È un vino bianco di Pantelleria prodotto con uve zibibbo. Al palato è secco, equilibrato, con una giusta morbidezza e piacevole sapidità.

25.00

Finimondo Nero D’Avola Pellegrino

Vino deciso, morbido e suadente, di colore rosso profondo, avvolge e ammalia in un abbraccio di profumi fruttati e floreali.

30.00

Lamuri Rosso Nero D’Avola Tasca D'Almerita

L'Amùri della cantina siciliana Tasca d'Almerita propone un aspetto brillante, un rosso rubino intenso che riempie il calice. Il palato presenta una struttura morbida ed equilibrata, con tannini levigati e maturi.

28.00

Cataratto Buonsenso Tasca d'Almerita

Vino colore giallo paglierino brillante e un bouquet di frutta esotica, fiori di campo e note minerali, offre un corpo leggero e scorrevole con una piacevole freschezza.

28.00

Leone Tasca D’Almerita

È prodotto con un blend di diverse uve, prevalentemente Catarratto, ma anche Pinot Bianco, Sauvignon Blanc e Traminer Aromatico. Il vino è chiamato "Leone" in riferimento al leone, simbolo della famiglia Tasca d'Almerita.

40.00

Vigne di San Francesco Tasca d'Almerita Chardonnay

Il vino è di colore giallo dorato con riflessi verdognoli, con profumi complessi di frutta esotica, agrumi e note di vaniglia, cannella e cioccolato bianco. In bocca è intenso, fresco e persistente.

30.00

Bianco di Nera Milazzo

Un vino frizzante che si fa apprezzare per l'approccio immediato, piacevole e stuzzicante con note floreali e di frutta a polpa bianca con un palato cremoso.

32.00

Maria Costanza Bianco Milazzo

Vino bianco siciliano da uve Inzolia e biotipi di Chardonnay. E' un vino biologico molto intenso e caratteristico di un clone di Inzolia verde, che risalta originali e delicate essenze.

38.00

Vignavella Milazzo

Vino bianco prodotto da una particolare selezione di Milazzo definita V10, propagata partendo da un antico biotipo di Catarratto.

28.00

Bolle bollicine Brut

35.00

Milazzo bollicine Metodo Classico

35.00

Rosato Dolce&Gabbana e Donnafugata Sicilia Doc

Dal color rosa tenue brillante, presenta un ampio bouquet floreale di gelsomino e petali di rosa, con delicate note fruttate di pesca a polpa bianca e bergamotto.

32.00

Fancello Nero d’Avola Cantine Milazzo

Carta Bollicine e Cham...

  1. Bollicine

Bollicine

  • BIOLOGICO
35.00

Corvezzo prosecco superiore DOCG Valdobbiadene

Accattivante al palato,è fresco ed armonico con un'ottima sapidità ed un finale elegante. Prosecco molto bilanciato, con una spiccata freschezza.

  • BIOLOGICO
35.00

Corvezzo Prosecco Rosè Valdobbiadene

Rosa tenue, perlage fine e persistente. Al naso, si distinguono intensi profumi di frutti rossi, lampone, fragola, arricchiti da sottili sfumature floreali. Al palato è fresco, leggermente sapido, equilibrato e persistente.

28.00

Bollè Brut Valdobbiadene

Giallo paglierino, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime un profilo olfattivo agrumato e leggermente floreale. Una traccia minerale apre ad un assaggio fresco, fragrante e caratterizzato da una chiusura di grande pulizia.

  • BIOLOGICO
40.00

Nature Metodo Classico Milazzo

Brut Nature

65.00

Laurient -Perrier Champagne La Cuvee Brut

CHAMPAGNE

55.00

RISERVA V38 METODO CLASSICO MILAZZO

50.00

Terre della baronia Gran Cuvee Milazzo

60.00

Berlucchi Franciacorta Nature

35.00

D.Zero Cantine Milazzo Rosè metodo classico Pas Dosè

40.00

Federico II CANTINE MILAZZO metodo classico millesimato

Carta bevande

  1. Birre
  2. Acqua
  3. Bevande analcoliche

Birre

5.00

Birra Messina ai cristalli di sale

Acqua

3.00

Acqua Frizzante

3.00

Acqua Naturale

Bevande analcoliche

3.00

Coca cola

3.00

Coca Cola Zero

3.00

Fanta

3.00

Sprite

3.00

Schweppes

Cocktail

  1. Spritz
  2. Gin

Spritz

8.00

Aperol Spritz

8.00

Campari Spritz

Gin

8.00

Gin Tonic

8.00

Gin Lemon

Calici Vino e Prosecco

  1. Calici Vino
  2. Calice Prosecco

Calici Vino

8.00

Calice Vino Bianco Fermo

8.00

Calice Vino Rosso

9.00

Calice Vino Frizzante

Calice Prosecco

9.00

Calice Bollè Brut

9.00

Calice Corvezzo Prosecco Superiore

Digestivi

  1. Amari

Amari

6.00

Amaro Siciliano

7.00

Grappa Stravecchia

6.00

Vodka

6.00

Liquori Mazzetti

Scelta: Mirtillo, miele, fragola

  • CONSIGLIATO
6.00

Amaro Of con grappa d'amarone

  • CONSIGLIATO
7.00

Vendemmia Tardiva

1.50

Caffe

6.00

Malvasia Pellegrino

6.00

Moscato Pellegrino

Dessert del giorno

  1. Gelato

Gelato

Semifreddo di giornata

6.00

Pistacchio

6.00

Stracciatella

- COMUNICARE QUALSIASI ALLEGERGIA O INTOLLERANZA ALLO STAFF PRIMA DELL'ORDINAZIONE. - ALCUNI PRODOTTI POTREBBERO ESSERE CONGELATI IN ALCUNI PERIODI DELL'ANNO. -AGGIUNZIONE GAMBERO CRUDO 5 EURO

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