Kimi

16€ ESCLUSO DOLCI E BEVANDE 

10€ BAMBINI SOTTO 130CM 

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15. Nuvole di drago 

Allergeni: crostacei 

1. Chele di granchio 

2 pezzi 
Allergeni: frumento, crostacei 

2. Involtini di verdure 

2 pezzi 
Allergeni: frumento 

3. Polpette di gamberi 

(2 pezzi) Polpette di puree di gamberi* impanati 
Allergeni: frumento, crostacei, uova, pesce 

• MINIMO 20 MINUTI 

6. Ravioli di carne 

(3 pezzi) ravioli di carne suina 
Allergeni: frumento, soia 

• MINIMO 20 MINUTI 

7. Ravioli di gamberi 

(3 pezzi) ravioli di gamberi* e carne suina 
Allergeni: frumento, crostacei, pesce 

• MINIMO 20 MINUTI 

9. Ravioli di verdure 

3 pezzi 
Allergeni: frumento, soia 

• MINIMO 20 MINUTI 

8. Pane al vapore 

2 pezzi 
Allergeni: frumento, uova, latte derivati 

• MINIMO 20 MINUTI 

13. Pane dolce 

(2 pezzi) pane ripieno di crema all’uovo
Allergeni: frumento, uova, latte

14. Edamame 

Baccelli di soia 
Allergeni: soia 

20. Tartare di salmone (1 porzione a testa)

Tartare di salmone con sesamo e salsa ponzu 
Allergeni: frumento, pesce, soia, sesamo 

21. Tartare speciale 

Base di riso con spicy salmone, Philadelphia, scaglie di mandorle, kataifi e salsa teriyaki
Allergeni: frumento, pesce, soia , latte derivati, frutta a guscio 

22. Tartare sake avocado

Base di riso con spicy salmon, avocado, kataifi e salsa teriyaki
Allergeni: frumento, pesce, soia 

23. Tartare venere

Riso venere con spicy salmon, Philadelphia, scaglie di mandorle, kataifi e salsa teiriyaki
Allergeni : frumento, pesce, soia, latte derivati , frutta guscio

24. Tartare black avocado 

Riso venere con spicy salmon, avocado, kataifi e salsa teiryaki
Allergeni: frumento, pesce, soia 

25. Mini Poke 

Base di riso con salmone, avocado, mango, cipolle fritte e salsa
Allergeni: frumento, pesce, soia 

25A. Mini Poke ebiten 

Riso bianco, avocado, mango, gambero fritto, cipolla croccante e salsa teiryaki
Allergeni: frumento, crostacei, soia 

28. Cube roll 

(4 pezzi) Riso bianco con spicy salmon, avocado, kataifi e salsa teriyaki
Allergeni: frumento, pesce, soia 

27. Black cube 

(4 pezzi)Riso venere con spicy salmon scottato, Philadelphia, kataifi e salsa teriyaki
Allergeni: frumento, pesce, soia, latte

29A. Tacos miura 

Tacos con salmone alla griglia, philadelphia, insalata, arachidi caramellate, spicy maio e teriyaki
Allergeni: frumento, pesce, latte e derivati,soia,arachide,uova

31. Jap salad 

Insalata di alghe piccante 
Allergeni: sesamo 

32. Salad

Insalata con pomodorini, gamberetti* cotti, mango, edamame e salsa al sesamo
Allergeni: crostacei, sesamo, soia 

34. Sakè salad 

Insalata con mango, salmone, edamame e salsa sesamo
Allergeni: pesce, sesamo, soia 

• 1 PORZIONE A TESTA 

36. Gamberi cocktail (1 porzione a testa)

Gamberetti* in salsa cocktail 
Allergeni: crostacei, uova, soia 

41. Gunkan nori salmone 

Bignè di riso avvolto da alga e spicy salmone
Allergeni: pesce 

• 1 PORZIONE A TESTA 

42. Gunkan salmone (1 porzione a testa)

Bignè di riso avvolto da salmone e spicy salmon
Allergeni: pesce 

• 1 PORZIONE A TESTA

44A. Gunkan zucchina ebi ( 1 porzione a testa ) 

Bignè di riso avvolto da zucchina, spicy maio e gambero* in tempura e salsa teiryaki 
Allergeni: frumento, crostacei, uova, soia 

• 1 PORZIONE A TESTA 

45. Gunkan zucchina salmon (1 porzione a testa)

Bignè di riso avvolto da zucchina e spicy salmon
Allergeni: pesce 

46. Gunkan black 

Bignè di riso venere e philadelphia 
Allergeni: latte derivati 

47. Gunkan white 

Bignè di riso e philadelphia 
Allergeni: latte derivati 

• 1 PORZIONE A TESTA 

51. Sashimi salmone (1 porzione a testa)

Allergeni: pesce 

60. Sushi misto

4 nigiri, 4 hosomaki, 4 uramaki
A:frumento, crostacei, pesce, latte, sesamo

63. Barca x1

5 nigiri, 5 sashimi, 4 hosomaki, 4 uramaki, 1 gunkan
Allergeni: frumento, crostacei, pesce, latte derivati, sesamo 

70. Nigiri branzino

Allergeni: pesce

71. Nigiri gamberi

Gamberetti* cotti 
Allergeni: crostacei 

73. Nigiri tonno

Allergeni : pesce 

74. Nigiri salmone

Allergeni: pesce 

75. Nigiri avocado 

77. Nigiri speciale 

(4 pezzi) Nigiri al salmone, Philadelphia, pasta kataifi e salsa teriyaki
Allergeni: frumento, pesce, soia, latte derivati 

78. Nigiri flambe 

Nigiri al salmone scottato e salsa teriyaki 
Allergeni: frumento, pesce, soia 

80. Miura tartufo 

Salmone alla griglia, Philadelphia, ricoperto da salmone scottato e crema di tartufo
Allergeni: Uova, pesce, latte derivati 

81. Spicy miura 

Salmone alla griglia, salmone scottato, philadelphia, spicy maio e cipolle croccanti 
Allergeni: frumento, latte derivati, uova, pesce

82. Futo ebiten 

(8 pezzi) tempura di gambero*, maionese, kataifi e salsa teriyaki 
Allergeni: frumento, crostacei, uova , soia 

83A. Sesamo ebiten 

Gambero* in tempura, maionese avvolto da salmone scottato con crema al sesamo e salsa teriyaki
Allergeni: frumento, crostacei, pese, uova, soia, sesamo 

84. California mango 

Mango, surimi e salsa mango
Allergeni: frumento, crostacei, pesce, surimi 

88. Fresh roll 

Salmone, philadelphia, crema allo zafferrano
Allergeni: Pesce, uova, latte derivati 

90. Sakè avocado 

salmone e avocado, sesamo 
Allergeni: pesce, sesamo 

91. Maguro avocado 

Tonno, avocado, sesamo 
Allergeni: pesce, sesamo 

92. Spicy tuna 

spicy tuna e crunch di tempura 
Allergeni: frumento, pesce , sesamo 

93. Spicy salmon 

Spicy salmon e crunch di tempura 
Allergeni: frumento, pesce, sesamo 

94. Mando roll 

salmone alla piastra, avocado, Philadelphia , scaglie di mandorle e salsa teriyaki
Allergeni: frumento, pesce, soia, latte derivati, frutta a guscio, sesamo 

95. Miura maki 

Salmone alla piastra, philadelphia, salsa teriyaki 
Allergeni: pesce, latte derivati, sesamo, soia 

96. Avocado roll

Avocado, philadelphia e carpaccio di avocado
Allergeni: latte derivati 

97. Sakè plus 

salmone avocado con carpaccio di salmone e avocado
Allergeni: pesce 

98. Tiger roll 

 tempura di gambero* con sopra e salsa teriyaki 
Allergeni: frumento, crostacei, pesce, soia 

101. Star roll 

Salmone, philadelphia, crunch di tempura, ricoperto da kataifi e salsa teriyaki 
Allergeni: frumento, pesce, soia, latte e derivati , sesamo 

102. Ebiten roll 

Tempura di gamberi*, maionese, kataifi e salsa teiryaki, sesamo 
Allergeni: frumento, crostacei, latte derivati, uova, sesamo 

104. Spicy ebiten

 tempura di gambero* con sopra spicy salmon 
Allergeni: frumento, crostacei, pesce 

107. Onion roll 

pollo* fritto, maionese, insalata, cipolla fritta e salsa teriyaki, sesamo 
Allergeni: frumento, uova, soia, sesamo 

116. Spicy chicken 

Pollo* fritto, insalata, philadelphia, spicy maio e teriyaki, sesamo 
Allergeni: frumento, uova, pollo, sesamo 

111. Black onion 

Riso venere, pollo* fritto, maionese, insalata, cipolle fritte e salsa teriyaki, sesamo 
Allergeni: frumento, uova, soia, sesamo 

112. Black phila 

Salmone, avocado, philadelphia, sesamo 
Allergeni: pesce, latte derivati, sesamo 

113. Black miura 

Salmone alla piastra, philadelphia e salsa teriyaki, sesamo
Allergeni: frumento, pesce, soia, latte derivati, sesamo 

114. Black angel roll 

Gambero* in tempura, Philadelphia, kataifi e salsa teriyaki, sesamo
Allergeni: frumento, crostacei, latte derivati, soia, sesamo 

120. Temaki ebiten 

Temaki con tempura di gambero*, maionese, salsa teriyaki
Allergeni: frumento, crostacei, uova, soia 

121. Temaki sake avocado 

Temaki sake avocado 
Allergeni: pesce 

122. Temaki mango 

Temaki con mango fresco, avocado, insalata e salsa mango

123. Temaki maguro 

Temaki con tonno e avocado 
Allergeni: pesce 

124. Temaki spicy salmon

Salmone piccante 
Allergeni: pesce 

125. Temaki spicy maguro 

Tonno piccante 
Allergeni: pesce 

126. Temaki miura 

Salmone alla griglia, Philadelphia e salsa teriyaki
Allergeni: pesce, soia, latte derivati 

127. Temaki black miura 

Riso venere, salmone alla griglia ,philadelphia, arachidi caramellate e salsa allo zafferano
Allergeni: uova, pesce, arachide, soia, latte derivati, sesamo 

128. Temaki white miura 

Salmone alla griglia, philadelphia, arachidi caramellate e salsa allo zafferano
Allergeni: uova, pesce, arachide, latte derivati, sesamo 

129. Temaki crunch 

spicy salmon e crunch di tempura 
Allergeni: frumento, pesce, sesamo 

130. Temaki angel 

Gamberi* fritti e maionese, salsa teriyaki
Allergeni: frumento, crostacei, uova, soia, sesamo 

140. Hoso sake 

(8 pezzi) Salmone
Allergeni: pesce 

141. Hoso maguro 

(8 pezzi) tonno 
Allergeni: pesce 

142. Hoso avocado

( 8 pezzi) 

143. Hoso mango

(8 pezzi) mango fresco e salsa al mango 

145. Hoso nido

(4 pezzi) surimi*, all’interno, spicy salmon, kataifi e salsa teriyaki
Allergeni: frumento, pesce, crostacei, soia 

146. Hoso phila 

(4 pezzi) surimi* all’interno, Philadelphia 
Allergeni: frumento, crostacei, pesce, latte derivati 

147. Hoso fritto mango 

(4 pezzi) surimi* all’interno, Philadelphia, mango fresco e salsa al mango 
Allergeni: frumento, crostacei, pesce, latte derivati 

149. Miura fritto 

(6 pezzi) salmone alla piastra, Philadelphia e salsa teriyaki 
Allergeni: frumento, pesce, soia, latte derivati 

150. Ramen style 

Spaghetti in brodo con frutti di mare
Allergeni: frumento, crostacei, pesce, sesamo, molluschi

151. Zuppa miso 

Zuppa di nido con alghe e tofu 
Allergeni: frumento, soia 

152. Zuppa agroppicante 

Zuppa agropiccante con uova, piselli, pollo* e tofu
Allergeni: uova, soia 

160. Riso cantonese

Riso saltato con uova, piselli, prosciutto 
Allergeni: uova 

161. Riso manzo porcini 

Riso saltato con carne, uova, verdure e salsa ai porcini 
Allergeni: frumento, uova, latte derivati

162. Riso gamberi 

Riso saltato con gamberi*, uova e verdure 
Allergeni: crostacei, uova 

163. Riso bianco 

Con sesamo 
Allergeni: sesamo 

164. Riso mare 

Riso saltato con uova, verdure e pesce misto ( leggermente piccante) 
Allergeni: crostacei, uova, pesce 

166. Riso yakitori

Riso saltato con uova e verdure ricoperto da pollo* in salsa teriyaki, sesamo 
Allergeni: frumento, uova, soia, sesamo

167. Gnocchi di riso 

Gnocchi di riso saltato con gamberi* e verdure
Allergeni: crostacei, soia 

168A. Spaghetti di riso e verdure 

Spaghetti di riso saltato con uova e verdure 
Allergeni: frumento, soia, uova

168. Spaghetti di riso e gamberi 

Spaghetti di riso con gamberi*, uova e verdure 
Allergeni: frumento, crostacei, uova, soia 

176. Spaghetti riso e carne 

Spaghetti di riso con carne, uova e verdure
Allergeni: frumento, uova, soia 

172A. Spaghetti soia e verdure 

Spaghetti di soia saltato con verdure 
Allergeni: frumento, soia 

172. Spaghetti soia e gamberi

Spaghetti di soia saltati con gamberi* e verdure
Allergeni: frumento, soia, crostacei 

173. Spaghetti soia piccante

Spaghetti di soia saltato con carne piccante
Allergeni: frumento, soia 

170. Udon pollo

Spaghetti Udon saltato con pollo*, uova e verdure
Allergeni: frumento, uova, soia 

171. Udon gamberi

Spaghetti Udon saltati con uova, gamberi* e verdure
Allergeni: frumento, crostacei, uova, soia 

175. Pad thai 

Spaghetti thailandesi con gamberi*, uova e verdure ( leggermente piccante)
Allergeni: frumento, crostacei, uova 

181.  Tempura di verdure 

Allergeni: frumento 

182. Tempura moriwase 

Tempura di gambero* e verdure miste 
Allergeni: frumento, crostacei 

• 1 PORZIONE A TESTA 

184. Ebi furai (1 porzione a testa)

Gambetti* impanati 
Allergeni: frumento, crostacei, uova 

187. Patatine fritte

186. Pollo fritto 

Cotoletta di pollo* impanata 
Allergeni: frumento, uova 

• 1 PORZIONE A TESTA 

191. Salmone teriyaki ( 1 porzione a testa)

Salmone scottato in crosta di sesamo e salsa teriyaki 
Allergeni: frumento, pesce, soia, sesamo 

192. Spiedini pollo 

(2 pezzi) Spiedini di pollo* alla piastra e salsa teriyaki 
Allergeni: frumento, soia 

194. Gamberoni ( 1 porzione a testa)

(2 pezzi) Gamberoni* alla piastra
Allergeni: crostacei 

198. Spiedini di gamberi*

2 pezzi 
Allergeni: crostacei

197. Salmone alla piastra

Salmone alla piastra con salsa teriyaki
Allergeni: frumento, pesce, soia 

200. Gamberi* sale e pepe

Allergeni: crostacei 

201. Gamberi* agrodolce

Allergeni: crostacei 

202. Gamberi* thai 

Leggermente piccante 
Allergeni: crostacei 

203. Gamberi* latte di cocco e curry 

Allergeni: latte derivati, crostacei 

209. Pollo* al limone

210. Pollo* thai 

( leggermente piccante ) 

211. Pollo* latte di cocco e curry

Allergeni: latte derivati 

213. Pollo* mandorle 

Allergeni: frumento, soia, frutta a guscio

217. Verdure miste 

Allergeni: soia 

214. Manzo pepe nero 

Manzo* saltato con salsa pepe nero
Allergeni: frumento, soia 

• SENZA GLUTINE 

6.50

MOCHI (3 pezzi)

1- the verde 2- cioccolato ( vegano ) 3- vaniglia 4- passion fruit ( vegano ) 5- fragola 6- cocco 7- mango 8- pistacchio 9- caramello salato

• SENZA GLUTINE 

5.00

CREMA CATALANA

5.00

TIRAMISÙ 

Savoiardi bagnati al caffè su strati di crema al mascarpone

• SENZA GLUTINE

6.00

TRE ANIME

Tre strati di semifreddo , cioccola bianco, al latte e fondente, su Pan di Spagna profumato al agrumi e vaniglia

• SENZA GLUTINE

6.00

RUBICONDA

Vellutato ripieno di cioccolato bianco e crema al pistacchio avvolto da glassa all’amarena

• SENZA GLUTINE 

6.00

GOLOSA

Mousse alla nocciola con un ripieno di nocciole caramellate , il tutto avvolto da un croccante strato di cioccolato al latte e nocciole 

• SENZA GLUTINE

6.00

BACIO BIANCO

Crema leggera al cioccolato bianco e vaniglia su biscotto croccante, il tutto avvolto da cioccolato bianco e nocciole

• SENZA GLUTINE 

6.00

ESOTICA

Fresca mousse al cocco con inserto al mango e passion fruit , avvolto da glassa al mango

• SENZA GLUTINE

6.00

PASSIONE

Anima di lampone avvolta da mousse al cioccolato bianco e lime con croccante al cioccolato bianco e Pan di Spagna bagnato alla vaniglia

5.00

MERINGA

Meringa farcita con crema al gusto di vaniglia

6.00

CROCCANTE ALLE MANDORLE

Semifreddo con crema alla nocciola, cuore morbido al cioccolato, decorato con mandorle caramellizzate

5.00

TORTINO AL CIOCCOLATO

Tortino con cuore caldo al cioccolato

6.00

COPPA NUTELLA

Coppa gelato al fiordilatte con nutella e granelle di nocciole

5.00

GELATO

Fiordilatte, Cioccolato, Fragola, Riso

• SENZA GLUTINE 

4.00

LITCHI

4.50

SORBETTO AL LIMONE

6.00

NOCE COCCO

Noce di cocco ripiena di gelato al cocco

3.00

Acqua naturale 0.75l

3.00

Acqua frizzante 0.75l

3.00

Bibita lattina 

COCA COLA , COCA ZERO, FANTA, SPRITE, FUZE LIMONE, FUZE PESCA 

5.50

Birra Asahi 50cl

5.50

Birra Sapporo 50cl

5.50

Heineken 66cl

5.50

Birra Tsingtao 64cl

5.00

Calice Müller thurgau

5.00

Calice Prosecco Valdobbiadene 

3.50

1/4 vino bianco frizzante 

6.00

1/2 vino bianco frizzante

11.00

1L vino bianco frizzante

4.50

The verde/ gelsomino in teriera 

3.50

Sakè piccolo

6.00

Sakè medio 

6.50

Spritz Aperol

6.50

Spritz Campari

11.00

Gin Mare

11.00

Gin Il Professore Monsieur

11.00

Gin Tonic Hendricks 

11.00

Gin tonic Malfy Rosa 

11.00

Gin tonic Roku 

19.00

Müller thurgau Peter zemmer

Alto Adige 

21.00

Gewurztraminer Peter Zemmer 

Alto Adige 

18.00

Pecorino Belisario

18.00

Passerina Belisario

19.00

Greco di tufo 

Molettieri pietra dell’orlo

19.00

Falanghina

Giovanni molettieri Campania 

19.00

Vermendito di Sardegna DOC

Parpinello ala Blanca 

18.00

Arneis ca bianca 

Piemonte 

19.00

Ribolla gialla formentini

Friuli Venezia Giulia 

23.00

Lugana ca dei frati

27.00

Lugana Brolettino ca dei frati

30.00

Prato ca dei frati

19.00

Prosecco di Valdobbiadene millesimato-santi

26.00

Spumante metodo classico Ca dei Frati

35.00

Franciacorta Saten Monogram 

Lombardia 

28.00

Spumante rose Cuvée dei Frati

45.00

Ca del bosco cuvée prestige

85.00

Champagne Ruinart

19.00

Morellino di Scansano mellini

19.00

Chianti classico Granaio Ruffino

25.00

Ronchedone ca dei frati

40.00

Modus ruffino 

40.00

Amarone Valpolicella classico

18.00

Rosato del Salento

Castello monaci Kreos 

23.00

Rosato ca dei frati 

1.50

Caffe

2.00

Caffè decaffeinato 

2.00

Caffè corretto

2.00

Ginseng/Orzo

3.50

Grappa Prugna/ Rosa/ Bambù 

3.50

Grappa Candolini

3.50

Liquirizia/Mirto/Limoncello

4.50

Jefferson

3.50

Montenegro/Amaro capo/Baileys

3.50

Sambuca/Jagermeister/Averna

3.50

Braulio/Fernet/Branca menta

3.50

Disaronno/Vecchia Romagna/Lucano

7.00

Whisky 

20 ESCLUSO DOLCI E BEVANDE 

10 BAMBINI AL DI SOTTO 130CM 

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15. Nuvole di drago

Allergeni: crostacei 

1. Chele di granchio

2 pezzi
Allergeni: frumento, crostacei 

2. Involtini di verdure 

2 pezzi 
Allergeni: frumento 

3. Polpette di gamberi

(2 pezzi) Polpette di puree di gamberi* impanati 
Allergeni: frumento, crostacei, uova, pesce 

5. Stick di gamberi* (1 porzione a testa)

2 pezzi
Allergeni: frumento, crostacei

• MINIMO 20 MINUTI

6. Ravioli di carne

(3 pezzi) ravioli di carne suina 
Allergeni: frumento, soia 

• MINIMO 20 MINUTI 

7. Ravioli di gamberi

(3 pezzi) ravioli di gamberi* e carne suina 
Allergeni: frumento, crostacei, pesce 

• MINIMO 20 MINUTI 

9. Ravioli di verdure 

3 pezzi 
Allergeni: frumento, soia 

• MINIMO 20 MINUTI 

11. Ravioli alla piastra

( 3 pezzi ) Ravioli di carne alla piastra  
Allergeni: frumento, soia 

• MINIMO 20 MINUTI 

8. Pane al vapore

2 pezzi 
Allergeni : frumento, latte e derivati

• MINIMO 20 MINUTI

13. Pane dolce

(2 pezzi) Pane ripieno di crema all’uovo 
Allergeni : frumento, uova, latte e derivati 

14. Edamame 

Baccelli di soia 
Allergeni: soia 

20. Tartare di salmone (1 porzione a testa)

Tartare di salmone con salsa ponzu e sesamo 
Allergeni : frumento, pesce, soia, sesamo 

21. Tartare speciale

Base di riso, spicy salmon, philadelphia, scaglie di mandorle , kataifi e salsa teriyaki 
Allergeni: frumento, pesce, soia , latte derivati , frutta a guscio

22. Tartare sake avocado

Base di riso, spicy salmon, avocado, kataifi e salsa teriyaki 
Allergeni : frumento , pesce, soia

23. Tartare venere

Riso venere , spicy salmon , philadelphia, scaglie di mandorle , kataifi e salsa teriyaki 
Allergeni : frumento, pesce, latte derivati, soia, frutta a guscio 

24. Tartare black avocado

Riso venere, spicy salmon , avocado, kataifi e salsa teriyaki 
Allergeni : frumento , pesce, soia 

25. Mini poke

Riso bianco, salmone , avocado, mango, cipolla fritte e salsa teriyaki 
Allergeni : frumento, pesce , soia 

25A. Mini Poke ebiten 

riso bianco, avocado, mango, gambero* fritto, cipolla croccante e salsa teriyaki
Allergeni : frumento, crostacei , soia 

28. Cube roll

(4 pezzi ) riso bianco, spicy salmon , avocado, kataifi e salsa teriyaki 
Allergeni : frumento, pesce , soia 

27. Black cube

(4 pezzi)Riso venere con spicy salmon scottato, Philadelphia, kataifi e salsa teriyaki
Allergeni: frumento, pesce, soia, latte

29A. Tacos miura 

Tacos con salmone alla griglia, Philadelphia, insalata , arachidi caramellate , spicy maio e teriyaki
Allergeni : frumento uova, pesce, arachide, soia, latte derivati 

30. Insalata di mare (1 porzione a testa)

Allergeni ： frumento, crostacei, molluschi 

31. Jap salad 

Insalata di alghe ( leggermente piccante)
Allergeni: soia, sesamo 

32. Salad

Insalata con pomodorini, gamberetti* cotti, mango , edamame , salsa al sesamo
Allergeni: frumento, crostacei, sesamo, soia 

34. Sake salad

Insalata con mango, salmone, edamame e salsa sesamo
Allergeni: frumento, pesce, soia, sesamo 

36. Gamberi rosa (1 porzione a testa)

Gamberetti* in salsa cocktail 
Allergeni: crostacei, uova, soia 

41. Gunkan nori salmon

Bignè di riso avvolto da alga e spicy salmone
Allergeni: pesce 

40. Gunkan phila ( 1 porzione a testa)

Bignè di riso avvolto da salmone e Philadelphia 
Allergeni: pesce, latte derivati 

42. Gunkan salmone (1 porzione a testa)

Bignè di riso avvolto da salmone e spicy salmon
Allergeni: pesce 

44A. Gunkan zucchina ebi (1 porzione  a testa)

Bignè di riso avvolto da zucchina, spicy maio e gambero* in tempura e salsa teiryaki
Allergeni: frumento, crostacei, uova, soia 

45. Gunkan zucchina salmone (1 porzione a testa)

Bignè di riso avvolto da zucchina e spicy salmon
Allergeni: pesce 

46. Gunkan black

Bignè di riso venere e philadelphia 
Allergeni: latte e derivati 

47. Gunkan white 

Bigne di riso e Philadelphia 
Allergeni: latte e deviarti 

51. Sashimi salmone (1 porzione a testa)

Allergeni: pesce 

60. Sushi misto

4 nigiri, 4 hosomaki, 4 uramaki
Allergeni: frumento, crostacei, pesce, latte derivati, sesamo 

63. Barca x1

5 nigiri, 5 sashimi, 4 hosomaki, 4 uramaki, 1 gunkan
Allergeni: frumento, crostacei, pesce, latte derivati, sesamo

70. Nigiri branzino

Allergeni: pesce 

71. Nigiri gamberi

Gamberetti* cotti 
Allergeni: crostacei 

73. Nigiri tonno

Allergeni: pesce 

74. Nigiri salmone

Allergeni: pesce

75. Nigiri avocado

77. Nigiri speciale

(4 pezzi) Nigiri al salmone, Philadelphia, pasta kataifi e salsa teriyaki
Allergeni: frumento, pesce, soia, latte derivati 

78. Nigiri flambe 

Nigiri al salmone scottato e salsa teriyaki
Allergeni: frumento, pesce, soia

80. Miura tartufo 

Salmone alla griglia, Philadelphia, ricoperto da salmone scottato e crema di tartufo
Allergeni: uova, pesce, latte derivati 

81. Spicy miura

Salmone alla griglia, salmone scottato, philadelphia, spicy maio e cipolle croccanti
Allergeni: frumento, latte derivati, uova, pesce 

82. Futo ebiten

(8 pezzi) tempura di gambero*, maionese, kataifi e salsa teriyaki
Allergeni: frumento, crostacei, uova, soia 

83A. Sesamo ebiten

Gambero* in tempura, maionese avvolto da salmone scottato con crema al sesamo e salsa teriyaki
Allergeni: frumento, crostacei, pese, uova, soia, sesamo 

84. California mango

Mango, surimi e salsa mango
Allergeni: frumento, crostacei, pesce, surimi 

88. Salmon fresh

Salmone, philadelphia, crema allo zafferrano
Allergeni: pesce, uova, latte derivati 

90. Sake avocado

Salmone, avocado, sesamo 
Allergeni: pesce, sesamo 

91. Maguro avocado 

Tonno, avocado, sesamo
Allergeni: pesce, sesamo 

92. Spicy tuna 

spicy tuna e crunch di tempura
Allergeni: frumento, pesce, sesamo 

93. Spicy salmon 

spicy salmon e crunch di tempura
Allergeni: frumento, pesce, sesamo 

94. Mando roll

salmone alla piastra, avocado, Philadelphia , scaglie di mandorle e salsa teriyaki
Allergeni: frumento, pesce, soia, latte derivati, frutta a guscio, sesamo 

95. Miura maki 

Salmone alla piastra, philadelphia, salsa teriyaki 
Allergeni: pesce, latte derivati, sesamo, soia 

96. Avocado roll

Avocado, philadelphia e carpaccio di avocado
Allergeni: latte derivati 

97. Sakè plus

salmone avocado con carpaccio di salmone e avocado
Allergeni: pesce 

98. Tiger roll

 tempura di gambero* con sopra e salsa teriyaki 
Allergeni: frumento, crostacei, pesce, soia 

101. Star roll

Salmone, philadelphia, crunch di tempura, ricoperto da kataifi e salsa teriyaki 
Allergeni: frumento, pesce, soia, latte e derivati , sesamo

102. Ebiten roll

Tempura di gamberi*, maionese, kataifi e salsa teiryaki, sesamo
Allergeni: frumento, crostacei, latte derivati, uova, sesamo 

104. Spicy ebiten 

 tempura di gambero* con sopra spicy salmon 
Allergeni: frumento, crostacei, pesce 

107. Onion roll 

pollo* fritto, maionese, insalata, cipolla fritta e salsa teriyaki, sesamo
Allergeni: frumento, uova, soia, sesamo 

116. Spicy chicken 

Pollo* fritto, insalata, philadelphia, spicy maio e teriyaki, sesamo 
Allergeni: frumento, uova, pollo, sesamo 

109. Onion roll 

Salmone, avocado, Philadelphia, cipolla fritta e salsa teriyaki, sesamo 
Allergeni: frumento, pesce, latte derivati, soia, sesamo 

111. Black onion

Riso venere, pollo* fritto, maionese, insalata, cipolle fritte e salsa teriyaki, sesamo 
Allergeni: frumento, uova, soia, sesamo 

112. Black phila

Salmone, avocado, philadelphia, sesamo 
Allergeni: pesce, latte derivati, sesamo 

113. Black phila

Salmone alla piastra, philadelphia e salsa teriyaki, sesamo
Allergeni: frumento, pesce, soia, latte derivati, sesamo

114. Black angel roll

Gambero* in tempura, Philadelphia, kataifi e salsa teriyaki, sesamo
Allergeni: frumento, crostacei, latte derivati, soia, sesamo 

120. Temaki ebiten 

Temaki con tempura di gambero*, maionese, salsa teriyaki
Allergeni: frumento, crostacei, uova, soia

121. Temaki sake avocado

Temaki salmone, avocado 
Allergeni: pesce 

122. Temaki mango

Temaki con mango fresco, avocado, insalata e salsa mango

123. Temaki maguro

Temaki con tonno e avocado 
Allergeni: pesce

124. Temaki spicy salmon

Salmone piccante 
Allergeni: pesce

125. Temaki spicy maguro

Tonno piccante
Allergeni: pesce 

126. Temaki miura

Salmone alla griglia, Philadelphia e salsa teriyaki
Allergeni: pesce, soia, latte derivati

127. Temaki black miura

Riso venere, salmone alla griglia ,philadelphia, arachidi caramellate e salsa allo zafferano
Allergeni: uova, pesce, arachide, soia, latte derivati, sesamo

128. Temaki white miura

Salmone alla griglia, philadelphia, arachidi caramellate e salsa allo zafferano
Allergeni: uova, pesce, arachide, latte derivati, sesamo 

129. Temaki crunch

spicy salmon e crunch di tempura
Allergeni: frumento, pesce, sesamo 

130. Temaki angel 

Gamberi* fritti e maionese, salsa teriyaki
Allergeni: frumento, crostacei, uova, soia, sesamo 

140. Hoso sake 

(8 pezzi) Salmone 
Allergeni: pesce 

141. Hoso tonno

(8 pezzi) Tonno 
Allergeni: pesce 

142. Hoso avocado

( 8 pezzi)

143. Hoso mango

( 8 pezzi) Mango fresco e salsa al mango 

145. Hoso nido

(4 pezzi) surimi*, all’interno, spicy salmon, kataifi e salsa teriyaki
Allergeni: frumento, pesce, crostacei, soia 

146. Hoso phila

(4 pezzi) surimi* all’interno, Philadelphia
Allergeni: frumento, crostacei, pesce, latte derivati 

147. Hoso fritto mango

(4 pezzi) surimi* all’interno, Philadelphia, mango fresco e salsa al mango 
Allergeni: frumento, crostacei, pesce, latte derivati 

149. Miura fritto 

(6 pezzi) salmone alla piastra, Philadelphia e salsa teriyaki 
Allergeni: frumento, pesce, soia, latte derivati

150. Ramen style

Spaghetti in brodo con frutti di mare
Allergeni: frumento, crostacei, pesce, sesamo, molluschi

151. Zuppa di miso

Zuppa di nido con alghe e tofu
Allergeni: frumento, soia

152. Zuppa agropiccante

Zuppa agropiccante con uova, piselli, pollo* e tofu
Allergeni: uova, soia 

160. Riso cantonese

Riso saltato con uova, piselli, prosciutto 
Allergeni: uova

161. Riso manzo e porcini

Riso saltato con carne, uova, verdure e salsa ai porcini 
Allergeni: frumento, uova, latte derivati

162. Riso gamberi

Riso saltato con gamberi*, uova e verdure 
Allergeni: crostacei, uova 

163. Riso bianco

Con sesamo
Allergeni: sesamo 

164. Riso mare

Riso saltato con uova, verdure e pesce misto ( leggermente piccante) 
Allergeni: crostacei, uova, pesce

166. Riso yakitori

Riso saltato con uova e verdure ricoperto da pollo* in salsa teriyaki, sesamo 
Allergeni: frumento, uova, soia, sesamo

167. Gnocchi di riso

Gnocchi di riso saltato con gamberi* e verdure
Allergeni: crostacei, soia 

168A. Spaghetti di riso verdure

Spaghetti di riso saltato con uova e verdure 
Allergeni: frumento, soia, uova

168. Spaghetti di riso gamberi

Spaghetti di riso con gamberi*, uova e verdure 
Allergeni: frumento, crostacei, uova, soia 

176. Spaghetti di riso carne 

Spaghetti di riso con carne, uova e verdure
Allergeni: frumento, uova, soia

170. Udon pollo

Spaghetti Udon saltato con pollo*, uova e verdure
Allergeni: frumento, uova, soia

171. Udon gamberi

Spaghetti Udon saltati con uova, gamberi* e verdure
Allergeni: frumento, crostacei, uova, soia 

172A. Spaghetti soia verdure 

Spaghetti di soia saltato con verdure
Allergeni: frumento, soia

172. Spaghetti soia gamberi

Spaghetti di soia saltati con gamberi* e verdure
Allergeni: frumento, soia, crostacei 

173. Spaghetti soia piccanti

Spaghetti di soia saltato con carne piccante
Allergeni: frumento, soia 

175. Pad thai 

Spaghetti thailandesi con gamberi*, uova e verdure ( leggermente piccante)
Allergeni: frumento, crostacei, uova 

181. Tempura di verdure

Allergeni: frumento 

182. Tempura moriwase

Tempura di gambero* e verdure miste 
Allergeni: frumento, crostacei 

• 1 PORZIONE A TESTA 

184. Ebi furai (1 porzione a testa)

Gambetti* impanati
Allergeni: frumento, crostacei, uova 

187. Patatine fritte

186. Pollo fritto 

Cotoletta di pollo* impanata
Allergeni: frumento, uova 

• 1 PORZIONE A TESTA 

191. Salmon teriyaki (1 porzione a testa)

Salmone scottato in crosta di sesamo e salsa teriyaki
Allergeni: frumento, pesce, soia, sesamo 

192. Spiedini di pollo

(2 pezzi) Spiedini di pollo* alla piastra e salsa teriyaki 
Allergeni: frumento, soia 

194. Gamberoni ( 1 porzione a testa)

(2 pezzi) Gamberoni* alla piastra
Allergeni: crostacei 

198. Spiedini di gamberi*

2 pezzi
Allergeni: crostacei 

197. Salmone alla piastra 

Salmone alla piastra con salsa teriyaki
Allergeni: frumento, pesce, soia 

200. Gamberetti* sale pepe

Allergeni: crostacei

201. Gamberetti* agrodolce

Allergeni: crostacei

202. Gamberetti* thai

Leggermente piccante 
Allergeni: crostacei

203. Gamberetti* latte di cocco e curry

Allergeni: crostacei, latte derivati 

209. Pollo* al limone

210. Pollo* thai

Leggermente piccante 

211. Pollo* al latte di cocco e curry

Allergeni: latte derivati 

213. Pollo* alle mandorle

Allergeni: frumento, soia, frutta a guscio

217. Verdure miste 

Allergeni: soia 

214. Manzo pepe nero

Manzo* saltato con salsa pepe nero
Allergeni: frumento, soia

215. Manzo saltato 

Manzo* saltato con peperoni 
A: frumento , soia

• SENZA GLUTINE

6.50

MOCHI (3 pezzi)

1- the verde 2- cioccolato ( vegano ) 3- vaniglia 4- passion fruit ( vegano ) 5- fragola 6- cocco 7- mango 8- pistacchio 9- caramello salato

• SENZA GLUTINE

5.00

CREMA CATALANA

5.00

TIRAMISÙ 

Savoiardi bagnati al caffè su strati di crema al mascarpone

• SENZA GLUTINE

6.00

TRE ANIME

Tre strati di semifreddo , cioccola bianco, al latte e fondente, su Pan di Spagna profumato al agrumi e vaniglia

• SENZA GLUTINE

6.00

RUBICONDA

Vellutato ripieno di cioccolato bianco e crema al pistacchio avvolto da glassa all’amarena

• SENZA GLUTINE 

6.00

GOLOSA

Mousse alla nocciola con un ripieno di nocciole caramellate , il tutto avvolto da un croccante strato di cioccolato al latte e nocciole

• SENZA GLUTINE

6.00

BACIO BIANCO

Crema leggera al cioccolato bianco e vaniglia su biscotto croccante, il tutto avvolto da cioccolato bianco e nocciole

• SENZA GLUTINE

6.00

ESOTICA

Fresca mousse al cocco con inserto al mango e passion fruit , avvolto da glassa al mango

• SENZA GLUTINE

6.00

PASSIONE

Anima di lampone avvolta da mousse al cioccolato bianco e lime con croccante al cioccolato bianco e Pan di Spagna bagnato alla vaniglia

5.00

MERINGA

Meringa farcita con crema al gusto di vaniglia

6.00

CROCCANTE ALLE MANDORLE

Semifreddo con crema alla nocciola, cuore morbido al cioccolato, decorato con mandorle caramellizzate

5.00

TORTINO AL CIOCCOLATO

Tortino con cuore caldo al cioccolato

6.00

COPPA NUTELLA

Coppa gelato al fiordilatte con nutella e granelle di nocciole

5.00

GELATO

Fiordilatte, Cioccolato, Fragola, Riso

4.00

LITCHI

4.50

SORBETTO AL LIMONE

6.00

NOCE COCCO 

Noce di cocco ripiena di gelato al cocco

3.00

Acqua naturale/ frizzante 0.75l

3.00

Bibita lattina

5.50

Birra Asahi 50cl

5.50

Birra Sapporo 50cl

5.50

Heineken 66cl

5.50

Birra Tsingtao 64cl

5.00

Calice Müller thurgau

5.00

Calice Prosecco Valdobbiadene

3.50

1/4 vino bianco frizzante

6.00

1/2 vino bianco frizzante

11.00

1 L vino bianco frizzante

4.50

The verde/ Gelsomino in teiera

3.50

Sakè piccolo

6.00

Sakè medio 

6.50

Spritz Aperol

6.50

Spritz Campari

11.00

Gin Mare

11.00

Gin il Professore Monsieur

11.00

Gin Hendricks 

11.00

Gin Malfy Rosa

11.00

Gin tonic Roku 

19.00

Müller thurgau Peter Zemmer

Alto Adige

21.00

Gewurztraminer Peter Zemmer 

Alto Adige

18.00

Pecorino Belisario

18.00

Passerina Belisario

19.00

Greco di tufo Molettieri

Molettieri pietra dell’Orlo

19.00

Falanghina 

Giovanni molettieri Campania 

19.00

Vermentino di Sardegna DOC

Parpinello ala Blanca

18.00

Arneis ca bianca 

Piemonte

19.00

Ribolla gialla formentini 

Friuli Venezia Giulia

23.00

Lugana ca dei frati

27.00

Lugana Brolettino ca dei frati 

30.00

Prato ca dei frati 

19.00

Prosecco di Valdobbiadene millesimato- santi 

26.00

Spumante metodo classico Ca dei frati. 

35.00

Franciacorta Saten Monogram 

Lombardia 

28.00

Spumante rose Cuvée dei frati

45.00

Ca del bosco cuvée prestige

85.00

Champagne Ruinart

18.00

Morellino di Scansano mellini

18.00

Chianti classico granaio ruffino

25.00

Ronchedone ca dei frati

40.00

Modus ruffino 

40.00

Amarone Valpolicella classico

18.00

Rosato del Salento

Castello monaci Kreos

23.00

Rosato ca dei frati 

1.50

Caffe

2.00

Caffè decaffeinato

2.00

Caffè corretto

2.00

Ginseng/Orzo

3.50

Grappa Prugna/Rosa/Bambu 

3.50

Grappa Candolini

3.50

Liquirizia/Mirto/Limoncello

4.50

Jefferson 

3.50

Montenegro/Amaro capo/Baileys

3.50

Sambuca/Jagermeister/Averna

3.50

Braulio/Fernet/Branca menta

3.50

Disaronno/Vecchia Romagna/Lucano

7.00

Whisky

28€ ESCLUSO DOLCI E BEVANDE 

14€ BAMBINI SOTTO 130CM 

——————————————————

NELLA CATEGORIA DEI PIATTI SPECIALI, OGNI PERSONA PUÒ ORDINARE AL MASSIMO 2 PIATTI SPECIALI 

901.Gunkan gambero rosso (Piatto speciale)

Bignè di riso avvolto da salmone con Philadelphia e gambero rosso di mazara
Allergeni: crostacei, pesce, latte e derivati

• PIATTO SPECIALE 

902. Tartare amaebi (Piatto speciale)

Tartare di gambero* dolce crudo, tobiko frutta cinese e salsa passion fruit 
Allergeni: crostacei, pesce 

• PIATTO SPECIALE 

905. Gamberi pistacchio (Piatto speciale)

Puree di gamberi* fritto con pistacchi e arachidi 
Allergeni: frumento, crostacei, uovo, arachide, latte derivati, frutta a guscio 

• PIATTO SPECIALE

907. Nigiri rosso (Piatto speciale)

Boccone di gambero* rosso di mazara, tonno, Philadelphia , kataifi e salsa teriyaki 
Allergeni: frumento, crostacei, pesce, soia, latte derivati 

• PIATTO SPECIALE 

908. Salmone panko (Piatto speciale)

Salmone fritto guarnito con salsa japaleno e riccioli di kataifi 
Allergeni: frumento, uova, pesce 

• PIATTO SPECIALE 

909. Gambero rosso (Piatto speciale)

Gambero* rosso di mazara
Allergeni: crostacei 

• PIATTI SPECIALI 

910. Carpaccio rosso (Piatto speciale)

Gamebri* rossi di mazara con scaglie di tartufo 
Allergeni: crostacei 

• PIATTO SPECIALE 

911. Tris tartare (Piatto speciale)

Tartare mista con salmone, branzino, gambero*, tobiko e salsa ponzu 
Allergeni: frumento, pesce, crostacei, soia 

912. Scampi (Piatto speciale)

(2 pezzi) scampi* crudi con tobiko e salsa passion fruit
Allergeni: crostacei, pesce 

• PIATTO SPECIALE 

913. Tartare di tonno (Piatto speciale)

Tartare di tonno crudo con salsa lime 
Allergeni: frumento,pesce, soia, sesamo 

• PIATTO SPECIALE 

918. Rosso roll (Piatto speciale)

(4 pezzi) salmone, avocado, Philadelphia e gambero* rosso di Mazara 
Allergeni: pesce, crostacei, latte derivati, sesamo 

• PIATTO SPECIALE 

919. Scampi roll (Piatto speciale)

(4 pezzi) salmone, avocado, scampi* crudi e tobiko
Allergeni: pesce, crostacei, sesamo 

• PIATTO SPECIALE 

903. Carpaccio special (Piatto speciale)

Carpaccio di salmone scottato con sesamo, crema al sesamo, salsa mango e salsa teriyaki 
Allergeni: frumento, pesce, soia, uova , sesamo 

• PIATTO SPECIALE

921. Carpaccio mango (Piatto speciale)

Carpaccio di salmone con mango fresco accompagnato da salsa al mango
Allergeni: pesce

• PIATTO SPECIALE 

922. Carpaccio scottato  (Piatto speciale)

Carpaccio di salmone, tonno, branzino scottato con salsa ponzu e sesamo 
Allergeni: frumento, pesce, soia, sesamo 

923. Carpaccio tonno (Piatto speciale)

Carpaccio di tonno con arachide caramellate e salsa lime 
Allergeni: frumento, pesce , arachidi, soia 

924. Salmone Tataki  (Piatto speciale)

Carpaccio di salmone scottato, arachide caramellate e salsa miso 
Allergeni: frumento, pesce, arachide, soia 

15. Nuvole di drago 

Allergeni: crostacei 

1. Chele di granchio*

2 pezzi 
Allergeni: frumento , crostai , soia , pesce

2. Involtini di verdure **

2 pezzi 
allergeni: frumento 

3. Polpette di gamberi 

( 2 pezzi) Polpette di puree gamberi** impanati  
Allergeni: frumento, uova, crostacei, pesce 

4. Involtini di gamberi 

(2 pezzi) Involtini con gamberi* e verdure 
Allergeni: frumento, crostacei, pesce

5. Stick di gamberi **

2 pezzi 
Allergeni : frumento, crostacei 

• minimo 20 minuti 

6. Ravioli di carne **

(3 pezzi) ravioli di carne suina 
Allergeni : frumento, soia 

• minimo 20 minuti 

7. Ravioli di gamberi 

(3pezzi) ravioli di gamberi e carne suina 
Allergeni : frumento , crostacei, pesce

• minimo 20 minuti 

9. Ravioli di verdure **

(3pezzi ) 
Allergeni: frumento , soia 

• minimo 20 minuti

10. Ravioli al nero di seppia **

( 3 pezzi ) Ravioli al nero di seppia con misto pesce 
Allergeni : frumento, crostacei, pesce 

• MINIMO 20 MINUTI 

11. Ravioli alla piastra

( 3 pezzi ) Ravioli di carne suina 
Allergeni: frumento, soia 

• minimo 20 minuti 

8. Pane al vapore 

2 pezzi 
Allergeni : frumento, latte e derivati 

• minimo 20 minuti 

13. Pane dolce

(2 pezzi) Pane ripieno di crema all’uovo 
Allergeni : frumento, uova, latte e derivati 

• minimo 20 minuti 

13A. Pig bao 

(1 pezzi) Pane maiale ripieno di crema all’uovo 
Allergeni : frumento , uova , latte derivati 

14. Edamame 

Baccelli di soia 
Allergeni : soia 

19. Carpaccio di salmone

Carpaccio di salmone in salsa ponzu e sesamo 
Allergeni: frumento, soia, pesce 

20. Tartare di salmone 

Tartare di salmone con salsa ponzu e sesamo 
Allergeni : frumento, pesce, soia, sesamo 

21. Tartare speciale 

Base di riso, spicy salmon, philadelphia, scaglie di mandorle , kataifi e salsa teriyaki 
Allergeni: frumento, pesce, soia , latte derivati , frutto a guscio 

22. Tartare avocado 

Base di riso, spicy salmon, avocado, kataifi e salsa teriyaki
Allergeni: frumento, pesce, soia 

23. Tartare venere

Riso venere , spicy salmon , philadelphia, scaglie di mandorle , kataifi e salsa teriyaki 
Allergeni : frumento, pesce, latte derivati, soia, frutta a guscio 

24. Tartare black avocado 

Riso venere, spicy salmon , avocado, kataifi e salsa teriyaki 
Allergeni : frumento , pesce, soia 

25. Mini Poke 

Riso bianco, salmone , avocado, mango, cipolla fritte e salsa teriyaki 
Allergeni : frumento, pesce , soia 

25A. Mini Poke ebiten 

riso bianco, avocado, mango, gambero* fritto, cipolla croccante e salsa teriyaki 
Allergeni : frumento, crostacei , soia 

25B. Mini Poke maguro 

Riso bianco, avocado , mango, tonno, cipolla croccante e salsa teriyaki 
Allergeni: frumento, pesce , soia 

26. Mando cube

(4 pezzi) spicy salmon, avocado, philadelphia, mandorle e salsa teriyaki 
Allergeni: frumento, pesce, soia, latte derivati, frutta a guscio 

27. Black cube 

(4 pezzi) riso venere, spicy salmon scottato, Philadelphia, kataifi e salsa teriyaki
Allergeni: frumento, pesce, latte derivati, soia 

28. Cube roll 

(4 pezzi ) riso bianco, spicy salmon , avocado, kataifi e salsa teriyaki 
Allergeni : frumento, pesce , soia 

29. Tacos spicy salmon 

Tacos con insalata, spicy salmon, arachidi caramellate, crema al sesamo e teriyaki 
Allergeni : frumento, arachide, pesce, uova, soia, latte derivati, sesamo 

29A. Tacos miura 

Tacos con salmone alla griglia, Philadelphia, insalata , arachidi caramellate , spicy maio e teriyaki 
Allergeni : frumento uova, pesce, arachide, soia, latte derivati 

30. Insalata di mare*

Allergeni ： frumento, crostacei, pesce,  molluschi 

31. Jap salad 

Insalata di alghe ( leggermente piccante ) 
Allergeni : soia , sesamo 

32. Ebi salad 

Insalata con pomodorini, gamberetti* cotti, mango , edamame , salsa al sesamo 
Allergeni : frumento, crostacei, sesamo, soia 

34. Sakè salad 

Insalata con mango, salmone , edamame e salsa sesamo 
Allergeni : frumento, pesce, soia, sesamo 

36. Gamberi cocktail 

Gamberetti* in salsa cocktail 
Allergeni: crostacei, uova, soia 

40. Gunkan phila 

Bignè di riso avvolto da salmone e Philadelphia 
Allergeni: pesce, latte e derivati 

41. Gunkan nori salmon

Bignè di riso avvolto da alga noir e spicy salmon 
Allergeni : pesce

42. Gunkan salmone 

Bignè di riso con avvolto da salmone e spicy salmon 
Allergeni: pesce 

43. Gunkan tonno

Bignè di riso avvolto da tonno e tartare di tonno 
Allergeni : pesce 

44. Gunkan salmon ebi

Bignè di riso avvolto da salmone , spicy maio e gambero* fritto 
Allergeni: frumento, crostacei, uova, pesce, latte derivati 

45. Gunkan zucchina 

Bignè di riso avvolto da zucchina e spicy salmon 
Allergeni : pesce 

46. Gunkan black 

Bignè di riso venere e philadelphia 
Allergeni : latte derivati 

47. Gunkan white

Bignè di riso e philadelphia 
Allergeni : latte derivati 

49. Gunkan flambè 

Bignè di riso avvolto da salmone scottato, crema di sesamo e arachide caramellate 
Allergeni: frumento, uova, pesce, arachide , latte derivati, sesamo 

49A. Gunkan latte

Bignè di riso avvolto da salmone scottato, crema al latte e granello di pistacchio 
Allergeni : pesce, latte derivati, uova, frutta a guscio 

48. Salmon deluxe 

Gambero* fritto, insalata, philadelphia avvolto da salmone e salsa teriyaki 
Allergeni: frumento, crostacei, pesce, soia , latte derivati 

50. Sashimi misto 

Salmone, tonno, branzino, gambero rosso 
Allergeni: pesce, crostacei 

51. Sashimi salmone

Allergeni: pesce 

52. Sashimi maguro 

Allergeni: pesce 

60. Sushi misto

4 nigiri, 4 hosomaki, 4 uramaki
Allergeni: frumento, latte derivati, crostacei, pesce, sesamo 

63. Barca x1

5 nigiri, 5 sashimi, 4 hosomaki, 4 uramaki, 1 gunkan
Allergeni: frumento, crostacei, pesce, latte derivati, sesamo 

64. Barca x2

10 nigiri, 12 sashimi, 8 hosomaki, 8 uramaki, 2 gunkan
Allergeni: frumento, crostacei, pesce, latte derivati, sesamo

70. Nigiri branzino

Allergeni: pesce

71. Nigiri gambero*

Allergeni: crostacei 

72. Nigiri anguilla*

con salsa teriyaki 
Allergeni: frumento, soia , pesce 

73. Nigiri tonno

Allergeni: pesce 

74. Nigiri salmone 

Allergeni: pesce 

75. Nigiri avocado 

76. Nigiri amaebi

Gambero* dolce crudo 
Allergeni: crostacei 

77. Nigiri speciale 

( 4 pezzi) nigiri al salmone , philadelphia, kataifi e salsa teiryaki 
Allergeni: frumento, pesce, latte derivati, soia 

78. Nigiri flambe 

Nigiri al salmone scottato e salsa teriyaki 
Allergeni: frumento, pesce, soia 

78A. Nigiri latte 

Nigiri al salmone scottato con crema al latte e pistacchio 
Allergeni: pesce, uova, latte derivati, frutta a guscio 

79. Salmon tartufo 

Salmone, avocado, carpaccio salmone e salsa tartufo
Allergeni: pesce, uova, sesamo 

80. Miura tartufo 

Salmone alla griglia, Philadelphia, ricoperto da salmone scottato e crema al tartufo 
Allergeni: uova, pesce, latte e derivati 

81. Spicy miura 

Salmone alla griglia, salmone scottato, philadelphia, spicy maio e cipolle croccanti 
Allergeni: frumento, latte derivati, uova, pesce 

82. Futo ebiten 

(8 pezzi) tempura di gambero*, maionese, kataifi e salsa teriyaki 
Allergeni: frumento, crostacei, uovo, soia 

83. Sake flambé

Salmone, avocado, avvolto da carpaccio di salmone scottato, crema di sesamo e granella di arachide caramellata 
Allergeni: uova, pesce, arachide, latte e derivati, sesamo 

83A. Sesamo ebiten 

Gambero* in tempura, maionese avvolto da salmone scottato con crema al sesamo e salsa teriyaki 
Allergeni: frumento, crostacei, pesce, uova, soia, sesamo 

84. California mango 

Mango, surimi* e salsa mango 
Allergeni: frumento, crostacei, pesce, surimi 

85. Mango roll 

Salmone, mango, philadelphia e salsa al mango 
Allergeni: pesce, latte derivati, sesamo 

86. Fumè avocado 

salmone affumicato, Philadelphia con sopra carpaccio di avocado e crunch di tempura 
Allergeni: frumento, pesce, latte derivati 

87. Salmon fumè 

Salmone fritto, philadelphia, carpaccio di salmone affumicato
Allergeni: frumento, pesce, latte derivati 

88. Salmon fresh 

Salmone e crema allo zafferano 
Allergeni: pesce, uova, latte derivati 

89. Gambero zafferano 

Gambero* in tempura, crema di zafferano 
Allergeni: frumento, crostacei, uova, latte derivati 

90. Sakè avocado 

salmone e avocado, sesamo
Allergeni: pesce, sesamo 

91. Maguro avocado 

tonno crudo e avocado, sesamo 
Allergeni: pesce, sesamo 

92. Spicy tuna 

Spicy tuna e crunch di tempura, sesamo 
Allergeni: frumento, pesce, sesamo 

93. Spicy salmon 

Spicy salmon e crunch di tempura, sesamo 
Allergeni: frumento, pesce, sesamo 

94. Mando roll 

salmone alla piastra, avocado, Philadelphia , scaglie di mandorle e salsa teriyaki, sesamo 
Allergeni: frumento, pesce, soia, latte derivati, frutta a guscio, sesamo 

95. Miura maki 

Salmone alla piastra, Philadelphia, sesamo 
Allergeni: pesce, latte e derivati , sesamo 

96. Avocado roll 

Avocado, philadelphia e carpaccio di avocado
Allergeni: latte derivati 

97. Sakè plus 

salmone avocado con carpaccio di salmone e avocado
Allergeni: pesce 

98. Tiger roll 

tempura di gambero* con sopra e salsa teriyaki 
Allergeni: frumento, crostacei, pesce, soia 

99. Rainbow roll 

Salmone, avocado, avvolto da carpaccio misto 
Allergeni: pesce

100. Ebi crunch 

gambero* fritto , carpaccio di salmone, crunch tempura, spicy maio e salsa teriyaki 
Allergeni: frumento, crostacei, uova, pesce, soia 

101. Star roll 

Salmone, Philadelphia, crunch, kataifi e salsa teriyaki, sesamo 
Allergeni: frumento, pesce, soia, latte e derivati , sesamo 

102. Ebiten roll 

Tempura di gamberi*, maionese, philadelphia, kataifi e salsa teiryaki 
Allergeni: frumento, crostacei, latte derivati, uova, sesamo 

103. Special roll 

tempura di gambero*, avvolto da carpaccio di avocado e spicy salmon 
Allergeni: frumento, crostacei, pesce 

104. Spicy ebiten 

tempura di gambero* con sopra spicy salmon 
Allergeni: frumento, crostacei, pesce 

105. Tataki roll 

Tempura di gambero*, carpaccio di tonno scottato e spicy maio 
Allergeni: frumento, pesce, uova, latte derivati, crostacei 

106. Salmon latte 

Salmone, avocado, carpaccio di salmone scottato con crema al latte e granelle di pistacchio 
Allergeni: pesce, uova, latte derivati, frutta a guscio 

106A. Ebiten latte 

Gambero* in tempura, carpaccio di salmone scottato con crema al latte e granella di pistacchio 
Allergeni: frumento, uova, crostacei, latte derivati, frutta a guscio 

107. Onion roll 

pollo* fritto, maionese, insalata, cipolla fritta e salsa teriyaki 
Allergeni: frumento, uova, soia 

116. Spicy chicken 

Pollo* fritto, insalata , philadelphia, spicy maio e salsa teriyaki
Allergeni: frumento, uova, latte derivati, soia, sesamo 

108. Anguilla roll 

Anguilla*, avocado, carpaccio di salmone scottato e salsa teriyaki
Allergeni: frumento, pesce, soia 

109. Salmon onion 

Salmone, avocado, philadelphia, cipolla croccante e salsa teriyaki 
Allergeni: frumento, pesce, latte derivati, sesamo, soia 

110. Black mango 

riso venere, tempura di gambero*, Philadelphia, mango fresco e salsa al mango 
Allergeni: frumento, crostacei, latte derivati, 

111. Black onion 

Riso venere, pollo* fritto, maionese, insalata, cipolle fritte e salsa teriyaki 
Allergeni: frumento, uova, soia, sesamo 

112. Black phila 

 salmone, avocado e philadelphia 
Allergeni: pesce, latte derivati, sesamo 

113. Black miura 

Salmone alla piastra, philadelphia e salsa teriyaki
Allergeni: frumento, pesce, latte derivati, soia, sesamo 

114. Black angel roll 

Gambero* in tempura, philadelphia, kataifi e salsa teriyaki 
Allergeni: frumento, crostacei, latte derivati, soia , sesamo 

115. Black fume 

Salmone alla piastra, philadelphia e carpaccio di salmone affumicato 
Allergeni: pesce, latte derivati, sesamo 

120. Temaki ebiten 

Gambero* in tempura , maionese e salsa teriyaki 
Allergeni: frumento, crostacei, uova , soia 

121. Temaki sake avocado 

Salmone, avocado
Allergeni : pesce 

122. Temaki mango 

Mango, avocado, insalata, salsa al mango 

123. Temaki maguro 

Tonno, avocado 
Allergeni: pesce 

124. Temaki spicy salmon 

Salmone piccante
Allergeni: pesce 

125. Temaki spicy tuna 

Tonno piccante 
Allergeni: pesce 

126. Temaki miura 

Salmone alla piastra, Philadelphia e salsa teriyaki 
Allergeni: frumento, pesce, latte derivati, soia 

127. Temaki black miura 

Riso venere, salmone alla piastra, philadelphia, arachidi caramellate e crema zafferano 
Allergeni: uova, pesce, arachide, soia, latte derivati, sesamo 

128. Temaki white miura 

Salmone alla piastra, philadelphia, arachidi caramellate e crema zafferano 
Allergeni: uova, pesce, arachide, soia, latte, sesamo 

129. Temaki crunch 

Spicy salmon, crunch di tempura 
Allergeni: frumento, pesce, sesamo 

130. Temaki angel 

Gambero* in tempura, maionese e salsa teriyaki 
Allergeni: frumento, crostacei, uova, soia, sesamo 

140. Hoso sake 

(8 pezzi) Salmone 
Allergeni : pesce

141. Hoso maguro 

Tonno crudo 
Allergeni: pesce 

142. Hoso avocado 

(8 pezzi ) Avocado 

143. Hoso mango 

( 8 pezzi ) Mango fresco e salsa al mango 

144. Hoso sesamo 

(8 pezzi )Sfoglia di soia, salmone 
Allergeni: pesce, sesamo 

145. Hoso nido 

(4 pezzi) surimi* all’interno, spicy salmon , kataifi e salsa teriyaki 
Allergeni: frumento, pesce, crostacei, soia 

146. Hoso Phila 

(4 pezzi), surimi* all’interno, Philadelphia 
Allergeni: frumento, crostacei, pesce, latte derivati 

147. Hoso fritto mango 

(4 pezzi) surimi* all’interno, Philadelphia, mango fresco e salsa al mango 
Allergeni: frumento, crostacei,pesce, latte derivati 

149. Miura fritto 

(6 pezzi) Salmone alla piastra, philadelphia e salsa teriyaki 
Allergeni: frumento, pesce, soia, latte derivati 

150. Ramen style 

Spaghetti in brodo con frutti di mare 
Allergeni: frumento, crostacei, pesce, sesamo, molluschi 

151. Zuppa miso 

Zuppa di miso con alghe e tofu 
Allergeni: frumento, soia 

152. Zuppa agropiccante 

Zuppa agropiccante con uova, piselli, pollo* e tofu 
Allergeni: uova, soia 

160. Riso cantonese 

Riso saltato con uova, piselli, prosciutto 
Allergeni: uova 

161. Riso manzo porcini

Riso saltato con carne, uova, verdure e salsa ai porcini 
Allergeni: frumento, uova, latte derivati 

162. Riso gamberi 

Riso saltato con gamberi*, uova e verdure 
Allergeni: crostacei, uova 

163. Riso bianco 

Con sesamo
Allergeni: sesamo 

164. Riso mare

Riso saltato con uova, verdure e pesce misto ( leggermente piccante) 
Allergeni: crostacei, uova, pesce 

166. Riso yakitori 

Riso saltato con uova e verdure ricoperto di pollo* in salsa teiryaki, sesamo 
Allergeni: frumento, uova, soia, sesamo 

167. Gnocchi di riso 

Gnocchi di riso saltato con gamberi* e verdure 
Allergeni: crostacei, soia 

168A. Spaghetti di riso e verdure 

Spaghetti di riso saltati con uova e verdure 
Allergeni: frumento, soia , uova 

168. Spaghetti di riso e gamberi 

Spaghetti di riso con gamberi*, uova e verdure 
Allergeni: frumento, crostacei, uova, soia 

176. Spaghetti riso e carne 

Spaghetti di riso con carne, uova e verdure 
Allergeni: frumento, uova, soia 

172A. Spaghetti soia e verdure 

Spaghetti di soia saltato con verdure 
Allergeni: frumento, soia 

172. Spaghetti soia e gamberi 

Spaghetti di soia saltati con gamberi* e verdure 
Allergeni: frumento, soia , crostacei 

173. Spaghetti soia piccanti 

Spaghetti di soia saltato con carne piccante 
Allergeni: frumento, soia 

170. Udon pollo

Spaghetti Udon saltato con pollo*, uova e verdure 
Allergeni: frumento, uova , soia 

171. Udon gamberi 

Spaghetti Udon saltati con uova, gamberi* e verdure 
Allergeni: frumento, crostacei, uova, soia 

175. Pad thai

Spaghetti thailandesi con gamberi*, uova e verdure ( leggermente piccante)
Allergeni: frumento, crostacei, uova 

180. Tempura gamberi

Tempura di gamberi*
Allergeni: frumento, crostacei 

181. Tempura di verdure 

Allergeni: frumento 

182. Tempura moriwase 

Tempura con gambero* e verdure miste 
Allergeni: frumento, crostacei 

184. Ebi furai 

Gamberetti* impanati
Allergeni: frumento, crostacei, uova 

188. Gamberi kataifi 

Gamberetti* avvolti da pasta kataifi 
Allergeni: frumento, crostacei

187. Patatine fritte 

186. Pollo fritto 

Cotoletta di pollo* impanata 
Allergeni: frumento, uova 

191. Salmone teriyaki 

Salmone scottato in crosta di sesamo e salsa teriyaki 
Allergeni: frumento, pesce, soia , sesamo 

192. Spiedini pollo

( 2 pezzi ) Spiedini di pollo* alla piastra con salsa teriyaki 
Allergeni: frumento, soia 

194. Gamberoni 

(2 pezzi) Gamberoni* alla piastra 
Allergeni: crostacei 

198. Spiedini di gamberi* 

2 pezzi 
Allergeni: crostacei 

193. Spiedini di gamberi* thai 

2 pezzi ( leggermente piccante ) 
Allergeni: crostacei 

197. Salmone alla piastra 

Salmone alla piastra con salsa teiryaki 
Allergeni: frumento, pesce, soia

200. Gamberi* sale e pepe

Allergeni: crostacei 

201. Gamberi* agrodolce 

Allergeni: crostacei 

202. Gamberi* thai 

Leggermente piccante 
Allergeni: crostacei 

203. Gamberi* latte di cocco e curry 

Allergeni: latte derivati 

205. Gamberi* limone

Allergeni: crostacei 

206. Gamberi* panko 

Gamberetti* sale pepe e panko 
Allergeni: frumento, crostacei 

209. Pollo* al limone 

210. Pollo* thai 

(Leggermente piccante ) 

211. Pollo* latte di cocco e curry 

Allergeni: latte derivati 

213. Pollo* mandorle 

Allergeni: frumento, soia, frutta a guscio 

217. Verdure miste 

Allergeni: soia 

220. Manzo piastra

Manzo* saltato con salsa porcini su piastra 
Allergeni: frumento, latte derivati 

221. Manzo pepe nero 

Manzo* con salsa pepe nero su piastra
Allergeni: frumento, soia 

• Senza glutine 

6.50

MOCHI  (3 pezzi)

1- the verde 2- cioccolato ( vegano ) 3- vaniglia 4- passion fruit ( vegano ) 5- fragola 6- cocco 7- mango 8- pistacchio 9- caramello salato

• Senza glutine 

5.00

CREMA CATALANA 

5.00

TIRAMISÙ 

Savoiardi bagnati al caffè su strati di crema al mascarpone

• Senza glutine 

6.00

TRE ANIME 

Tre strati di semifreddo , cioccola bianco, al latte e fondente, su Pan di Spagna profumato al agrumi e vaniglia

• Senza glutine 

6.00

RUBICONDA

Vellutato ripieno di cioccolato bianco e crema al pistacchio avvolto da glassa all’amarena

• Senza glutine

6.00

GOLOSA

Mousse alla nocciola con un ripieno di nocciole caramellate , il tutto avvolto da un croccante strato di cioccolato al latte e nocciole 

• Senza glutine

6.00

BACIO BIANCO

Crema leggera al cioccolato bianco e vaniglia su biscotto croccante, il tutto avvolto da cioccolato bianco e nocciole

• Senza glutine 

6.00

ESOTICA

Fresca mousse al cocco con inserto al mango e passion fruit , avvolto da glassa al mango

• Senza glutine 

6.00

PASSIONE

Anima di lampone avvolta da mousse al cioccolato bianco e lime con croccante al cioccolato bianco e Pan di Spagna bagnato alla vaniglia

5.00

MERINGA

Meringa farcita con crema al gusto di vaniglia

6.00

CROCCANTE ALLE MANDORLE 

Semifreddo con crema alla nocciola, cuore morbido al cioccolato, decorato con mandorle caramellizzate

5.00

TORTINO AL CIOCCOLATO

Tortino con cuore caldo al cioccolato 

6.00

COPPA NUTELLA 

Coppa gelato al fiordilatte con nutella e granelle di nocciole 

5.00

GELATO 

Fiordilatte, Cioccolato, Fragola, Riso 

• Senza glutine 

4.00

LITCHI

Frutta litchi 

4.50

SORBETTO AL LIMONE

6.00

NOCE COCCO 

Noce di cocco ripiena di gelato al cocco 

3.00

Acqua naturale 0.75l

3.00

Acqua frizzante 0.75l

3.00

Bibita lattina 

COCA COLA, COCA ZERO, FANTA, SPRITE, FUZE LIMONE, FUZE PESCA 

5.50

Birra Asahi 50cl

5.50

Sapporo 50cl

5.50

Heineken 66cl

5.50

Tsingtao 64cl

5.00

Calice Müller thurgau

5.00

Calice Prosecco Valdobbiadene 

3.50

1/4 vino bianco frizzante

6.00

1/2 vino bianco frizzante 

11.00

1 L vino bianco frizzante 

4.50

The verde / Gelsomino in teiera 

3.50

Sakè piccolo

6.00

Sakè medio 

6.50

Spritz Aperol

6.50

Spritz Campari

11.00

Gin Mare

11.00

Gin il professore Monsieur

11.00

Gin Hendricks

11.00

Gin Malfy Rosa

11.00

Gin tonic Roku 

19.00

Müller thurgau Peter zemmer 

Alto Adige 

21.00

Gewurztraminer Peter Zemmer 

Alto Adige 

18.00

Pecorino Belisario 

18.00

Passerina Belisario 

19.00

Greco di tufo Molettieri

Molettieri pietra dell’orlo

19.00

Falanghina

Giovanni molettieri Campania 

19.00

Vermentino di Sardegna DOC

Parpinello ala Blanca 

18.00

Arneis ca bianca 

Piemonte 

19.00

Ribolla gialla formentini 

Friuli Venezia Giulia 

23.00

Lugana ca dei frati 

27.00

Lugana Brolettino ca dei frati 

30.00

Prato ca dei frati 

19.00

Prosecco di Valdobbiadene millesimato-santi 

26.00

Spumante metodo classico Ca Dei Frati 

35.00

Franciacorta Saten Monogram 

Lombardia 

28.00

Spumante rose Cuvée dei Frati 

45.00

Ca del bosco cuvée prestige

85.00

Champagne Ruinart 

19.00

Morellino di Scansano mellini

19.00

Chianti classico granaio ruffino

25.00

Ronchedone ca dei frati

40.00

Modus ruffino

40.00

Amarone  Valpolicella classico

18.00

Rosato del Salento

Castello monaci kreos

23.00

Rosato ca dei frati 

1.50

Caffe

2.00

Caffè decaffeinato

2.00

Caffè corretto

2.00

Ginseng/ / Orzo 

3.50

Grappa Prugna/ Rosa/ Bambù 

3.50

Grappa Candolini

3.50

Liquirizia/Mirto/Limoncello 

4.50

Jefferson

3.50

Montenegro/Amaro capo/Baileys

3.50

Sambuca/ Jagermeister/Averna 

3.50

Braulio/ Fernet/Branca menta

3.50

Disaronno/ Vecchia Romagna/ Lucano

7.00

Whisky 

25% DI SCONTO SU ORDINI SUPERIORI A 25€ ( RITIRO AL RISTORANTE )

8.00

901. Gunkan gambero rosso

( 2 pezzi ) Bignè di riso avvolto da salmone con Philadelphia e gambero rosso di mazara
Allergeni: crostacei, pesce, latte e derivati

10.00

902. Tartare amaebi

Tartare di gambero crudo e frutta cinese con salsa passion fruit
Allergeni: crostacei, pesce 

10.00

905. Gambero pistacchio

( 8 pezzi) Puree di gamberi fritti con pistacchi e arachidi
Allergeni: frumento, crostacei, uovo, arachide, latte derivati, frutta a guscio 

10.00

907. Nigiri rosso

Philadelphia , gambero rosso , tonno , kataifi con salsa teriyaki ( 3 pezzi )
Allergeni: frumento, crostacei, pesce, soia, latte derivati 

8.00

908. Salmone panko

( 6 pezzi) Salmone fritto guarnito con salsa japaleno e riccioli di patate dolci
Allergeni: frumento, uova, pesce 

10.00

909. Gambero rosso

( 4 pezzi ) Gamberi rossi di mazara
Allergeni: crostacei 

10.00

910. Carpaccio rosso

( 3 pezzi ) Gamberi rossi con scaglie di tartufo
A: 2 🦀

8.00

911. Tris tartare

Salmone, branzino , gambero cotto , tobiko in salsa ponzu
Allergeni: frumento, pesce, crostacei, Soia 

10.00

913. Tartare di tonno

Tartare di tonno in salsa lime
Allergeni: frumento,pesce, soia, sesamo 

10.00

912. Scampi

( 3 pezzi ) scampi in salsa passion fruit e tobiko 
Allergeni: crostacei, pesce 

15.00

918. Rosso roll

( 8 pezzi )Salmone avocado con sopra Philadelphia e gambero rosso
A: 2🦐,4🐟,7🥛

15.00

919. Scampi roll

( 8 pezzi ) Salmone avocado con sopra scampi e tobiko
A: 4🐟, 14

9.00

903. Carpaccio speciale 

(12 pezzi)carpaccio di salmone scottato con sesamo, crema al sesamo, salsa mango e salsa teriyaki 
Allergeni: frumento, pesce, soia, uova, sesamo 

9.00

921. Carpaccio mango

(12 pezzi) Carpaccio di salmone con mango fresco accompagnato da salsa al mango
A: 4🐟

9.00

922. Carpaccio scottato

(12 pezzi) Salmone, branzino e branzino scottato accompagnato con salsa ponzu
A: 4🐟, 6, 11

9.00

923. Carpaccio tonno

(12 pezzi) Carpaccio di tonno con arachide caramellate e salsa lime
A: 4🐟, 5🥜, 6

9.00

924. Carpaccio tataki

(12 pezzi) Carpaccio di salmone scottato con arachide caramellato e salsa miso
A: 4🐟, 5🥜

3.00

15. Nuvole drago 

Allergeni: crostacei 

5.00

1. Chele di granchio

3 pezzi
Allergeni: frumento, crostacei, pesce 

5.00

2. Involtini di verdure

4 pezzi
Allergeni: frumento

6.00

3. Polpette di gamberi

4 pezzi
Allergeni: frumento, uova, crostacei, pesce 

5.00

4. Involtini di gamberi

4 pezzi
Allergeni: frumento, crostacei, pesce 

6.00

5. Stick di gamberi

4 pezzi
Allergeni: frumento, crostacei 

5.00

6. Ravioli di carne

4 pezzi
Allergeni: frumento soia 

5.00

7. Ravioli di gamberi

(4 pezzi)Ravioli di gamberi e carne suina
Allergeni: frumento, crostacei, pesce 

5.00

9. Ravioli di verdure

4 pezzi
Allergeni: frumento, soia 

5.00

10. Ravioli al nero di seppia

(4 pezzi) Ravioli al nero di seppia con misto pesce
A: 1🌾, 2🦀, 4🐟 , 14

5.00

11. Ravioli alla piastra 

( 4 pezzi ) Ravioli di carne suina 
Allergeni: frumento, soia 

2.50

8. Pane al vapore

2 pezzi
Allergeni: frumento, latte e derivati 

3.00

13. Pane dolce

2 pezzi
Allergeni: frumento, uova, latte e derivati 

3.00

13A. Pig bao 

2 pezzi ( pane maiale ripieno di crema all’uovo 
Allergeni: frumento, uova, latte derivati 

4.50

14. Edamame

Allergeni: soia 

9.00

19. Carpaccio di salmone

(12 pezzi) Carpaccio di salmone accompagnato da salsa ponzu
A: 4🐟, 6, 11

6.50

20. Tartare di salmone

Tartare di salmone con salsa ponzu
Allergeni: frumento, pesce, soia , sesamo 

6.00

21. Tartare speciale

Base di riso con spicy salmone, Philadelphia, scaglie di mandorle, kataifi e salsa teriyaki
Allergeni: frumento, pesce, soia, latte, frutta a guscio 

6.00

22. Tartare sake avocado

Base di riso con spicy salmon, avocado, kataifi e salsa teriyaki
Allergeni: frumento, pesce , soia 

6.00

23. Tartare venere

Riso venere con spicy salmon, Philadelphia, scaglie di mandorle, kataifi e salsa teiriyaki
A: frumento, pesce, soia, latte derivati, frutta a guscio 

6.00

24. Tartare black avocado

Riso venere con spicy salmon, avocado, kataifi e salsa teiryaki
A: 1🌾, 4🐟, 6

12.00

25. Poke

Base di riso con salmone, avocado, mango,cipolle fritte e salsa teriyaki
A: 1🌾, 4,🐟 6

12.00

26. Mando cube

(8 pezzi) Riso bianco con spicy salmon,avocado, Philadelphia, mandorle e salsa teiryaki
A: 4🐟, 6, 7🥛, 8

12.00

27. Black cube

(8 pezzi)Riso venere con spicy salmon scottato, Philadelphia, kataifi e salsa teriyaki
A:1🌾, 4🐟, 6, 7🥛

12.00

28. Cube roll

(8 pezzi) Riso bianco con spicy salmon, avocado, granella di patate e salsa teriyaki
A: 4🐟, 6

8.00

30. Insalata di mare

A: 1🌾, 2🦀, 14

5.00

31. Jap salad

A: 11

3.00

32. Salad

Insalata con salsa sesamo
A: 11

6.00

34. Sakè salad

Insalata con mango, salmone, edamame e salsa sesamo
A: 4🐟, 11

6.00

36. Gamberi rosa

A: 2🦀,3,6

4.50

40. Gunkan phila

Bignè di riso avvolto da salmone e Philadelphia
A: 4🐟, 7🥛

4.00

41. Gunkan tobiko

Bignè di riso con uova di pesce volante
A: 4 🐟

4.50

42. Gunkan salmone

Bignè di riso avvolto da salmone e spicy salmon
A: 4 🐟

4.50

43. Gunkan tonno

Bignè di riso avvolto da tonno con sopra tartare di tonno
A: 4🐟

4.50

44. Gunkan salmone gamberi

Bignè di riso avvolto da salmone con spicy maio, gamberetto fritto e teriyaki
A: 1🌾, 2🦀, 3🥚, 4🐟, 6

4.50

45. Gunkan zucchina salmone

Bignè di riso avvolto da zucchina e spicy salmon
A: 4🐟

3.00

46. Gunkan black

Bignè di riso venere e philadelphia
A: 7

3.00

47. Gunkan white

Bignè di riso e philadelphia
A: 7

4.50

48. Salmon deluxe

Gambero fritto, insalata, Philadelphia avvolto da salmone e salsa teriyaki
A: 1, 2, 4, 6, 7

4.50

49. Gunkan flambe

Bignè di riso avvolto da salmone scottato , crema di sesamo e arachidi caramellate
A: 3,4,5,7

14.00

50. Sashimi misto

(12 pezzi ) Salmone, tonno, branzino , gamberi rosso
A. 2,4

12.00

51. Sashimi salmone

12 pezzi
A: 4

13.00

52. Sashimi maguro

12 pezzi
A: 4

10.00

53. Sakè don

Ciotola di riso con sopra salmone
A: 4,11

12.00

54. Tekka don

Ciotola di riso con sopra tonno
A: 4,11

9.00

60. Sushi misto

4 nigiri, 4 hosomaki , 4 uramaki
A: 2, 4, 6,7,11

17.00

63. Barca x1

5 nigiri, 6 sashimi , 4 hosomaki , 4 uramaki, 1 gunkan
A: 2,4,6,7,11

33.00

64. Barca x 2

10 nigiri, 12 sashimi , 8 hosomaki, 8 uramaki, 2 gunkan
A: 2,4,6,7,11

3.50

70. Nigiri branzino

A:4

3.50

71. Nigiri gamberi

A: 2

4.00

72. Nigiri anguilla

A: 4,6

3.50

73. Nigiri tonno

A: 4

3.50

74. Nigiri salmone

A:4

3.00

75. Nigiri avocado

4.00

76. Nigiri amaebi

Gambero crudo
A:2

6.00

77. Nigiri speciale ( 4 pezzi )

Nigiri al salmone , philadelphia, kataifi e salsa teriyaki
A: 1,4,6,7

3.50

78. Nigiri flambe

Salmone scottato con salsa teriyaki
A: 4,6

13.00

83. Sakè flambe

Salmone , avocado, avvolto da carpaccio di salmone scottato , crema al sesamo e granella di arachidi caramellate
A: 3,4,5,7,11

10.00

80. Miura tartufo

Salmone alla griglia , Philadelphia, ricoperto da salmone scottato e crema al tartufo
A: 4,7

10.00

81. Spicy miura

Salmone alla griglia, salmone scottato, philadelphia e spicy maio
A: 1,3,4,7

8.00

82. Futo ebiten

Tempura di gamberi, maionese, pasta kataifi e salsa teriyaki
A: 1,2,3,6

8.00

84. California mango

Mango surimi
A: 1,2,4,11

11.00

85. Mango roll

Salmone, Philadelphia con mango fresco e salsa al mango
A: 4,7

13.00

86. Fume avocado

Salmone affumicato, Philadelphia, con sopra carpaccio di avocado e crunch
A: 1,4,7

13.00

87. Salmon fume

Salmone fritto e philadelphia, riscoperto da salmone affumicato
A: 1,4,7

8.00

88. Fresh roll

Salmone avvolto da riso e Philadelphia, con salsa allo zafferano
A: 3,4,7

9.00

89. Zafferano roll

Gambero fritto avvolto da riso e salsa zafferano
A: 1,2,3

8.00

90. Sakè avocado

Salmone, avocado, sesamo
A: 4,11

9.00

91. Maguro avocado

Tonno, avocado, sesamo
A: 4,11

9.00

92. Spicy tuna

Spicy tonno e crunch
A: 1,4,11

8.00

93. Spicy salmon

Spicy salmon e crunch
A: 1,4,11

10.00

94. Mando roll

Salmone alla griglia, avocado, Philadelphia, scaglie di mandorle e salsa teriyaki
A: 4,6,7,8,11

8.00

95. Miura maki

Salmone alla griglia, Philadelphia e salsa teriyaki
A: 4,6,7,11

8.00

96. Avocado roll

Avocado, Philadelphia, ricoperto da carpaccio di avocado
A: 7,11

11.00

97. Sake plus

Avocado, salmone, ricoperto da carpaccio di salmone e avocado
A: 4

11.00

98. Tiger roll

Tempura di gambero con sopra salmone e salsa teriyaki
A: 1, 2,4,6

12.00

99. Rainbow roll

Salmone, avocado avvolto da carpaccio misto
A: 4

11.00

100. Ebiten special

Gamberi fritti, insalata, carpaccio di salmone, crunch tempura, spicy salmon e teriyaki
A: 1,2,3,4,6

10.00

101. Star roll

Philadelphia, crunch, salmone, granella di patate e salsa teriyaki
A: 1,4,6,7,11

10.00

102. Ebiten roll

Tempura di gambero, maionese, pasta kataifi e salsa teriyaki
A: 1,2,3,6

14.00

103. Special roll

Tempura di gambero, Philadelphia, avvolto da carpaccio di salmone e spicy salmon
A: 1,2,4,7

11.00

104. Spicy ebiten

Tempura di gambero con sopra spicy salmon
A: 1,2,4

12.00

105. Tataki roll

Tempura di gambero, Philadelphia con carpaccio di tonno scottato e spicy maio
A: 1,2,3,4,7

9.00

106. Tobiko roll

Salmone, avocado ricoperto da pesce di uova volante
A:4

9.00

107. Onion roll

Pollo fritto, maionese, insalata, con sopra cipolla fritta e salsa teriyaki
A: 1,3,6

12.00

108. Anguilla roll

A: 4,6

9.00

109. Salmon onion

Salmone, avocado, Philadelphia, cipolla fritta e salsa teriyaki
A: 1,4,6,7,11

12.00

110. Black mango

Riso venere, tempura di gambero, Philadelphia, carpaccio di mango e salsa al mango
A: 1,2,7

9.00

11. Black onion

Pollo fritto, insalata, maionese, cipolla fritta e salsa teriyaki
A: 1,3,6,7,11

9.00

112. Black phila

Salmone, avocado, philadelphia
A: 4,7,11

8.00

113. Black miura

Riso venere, Salmone alla griglia e Philadelphia, salsa teriyaki
A: 4,6,7,11

10.00

114. Black angel rol

Tempura di gambero, Philadelphia, pasta kataifi e salsa teriyaki
A: 1,2,6,7,11

10.00

115. Black fume

Salmone alla griglia, Philadelphia avvolto da salmone affumicato
A: 4,7,11

4.50

120. Temaki ebiten

Gambero fritto , maionese, teriyaki
A: 1,3,6

4.50

121. Temaki sake avocado

Salmone, avocado
A: 4

4.00

122. Temaki mango

Mango, avocado, insalata e salsa mango

4.50

123. Temaki maguro

Tonno, avocado
A:4

4.50

124. Temaki spicy salmon

A: 4

4.50

125. Temaki spicy maguro

A: 4

4.50

126. Temaki miura

Salmone alla griglia, philadelphia e salsa teriyaki
A: 4,6,7

5.00

127. Temak black miura

Riso venere, salmone alla griglia,insalata , philadelphia, arachidi caramellate e salsa zafferano
A: 3,4,5,6,7,11

5.00

128. Temaki white miura

Salmone alla griglia, philadelphia, insalata , arachidi caramellate e salsa zafferano
A: 3,4,5,6,7,11

5.00

129. Temaki crunch

Spicy salmon e tempura
A: 1,4,11

6.00

130. Temaki angel

Gambero fritto, maionese e salsa teriyaki
A: 1,2,3,6,11

5.00

140. Hoso sake

Salmone avvolto da rotolo di riso e alga
A:4

5.00

141. Hoso tonno

Tonno avvolto da rotolo di riso e alga
A:4

4.00

142. Hoso avocado

Avocado avvolto da rotolo di riso e alga

4.00

143. Hoso mango

Mango avvolto da rotolo di riso e alga

5.00

144. Sesamo sake

Salmone avvolto da riso e sfoglia di soia
A: 4,11

9.00

145. Hoso nido

( 8 pz ) avocado, con sopra spicy salmon, kataifi, salsa teriyaki
A: 1,4,6

9.00

146. Hoso phila

( 8 pz ) Avocado, philadelphia
A: 1,7

9.00

147. Hoso fritto mango

( 8 pz ) avocado, con sopra philadelphia, mango fresco e salsa al mango
A: 1, 7

10.00

149. Miura fritto

( 10 pz ) philadelphia, salmone alla griglia e salsa teriyaki
A: 1,4,6,7

6.00

150. Ramen style

Spaghetti in brodo con frutti di mare
A: 1,2,4,11,14

3.00

151. Zuppa miso

Zuppa di miso con alghe e tofu
A:6

3.00

152. Zuppa agropiccante

Zuppa agropiccante con uova, piselli, pollo e tofu
A: 3,6

5.00

160. Riso cantonese

Riso saltato con prosciutto , uova e piselli
A: 3

6.00

161. Riso manzo e porcini

Riso saltato con uova , verdure, manzo e salsa funghì porcini
A: 3,7

6.00

162. Riso gamberi

Riso saltato con gamberi, uova e verdure
A: 2,3

2.50

163. Riso bianco

Con sesamo
A: 11

7.00

164. Riso mare

Riso saltato con uova , verdure e pesce misto ( leggermente piccante)
A: 2,3,4

7.00

166. Riso yakitori

Riso saltato con uova verdure ricoperto con pollo e salsa teriyaki
A: 1,2,6,11

6.00

167. Gnocchi di riso

Gnocchi di riso saltato con gamberi e verdure
A: 2

6.00

168. Spaghetti di riso

Spaghetti di riso con gamberi, uova e verdure
A: 1,2,3,6

6.00

176. Spaghetti manzo

Spaghetti di riso con manzo, uova e verdure
A: 1,3,6

170. Udon pollo

Spaghetti udon saltato con pollo , uova e verdure
A: 1,3,6

6.00

171. Udon gamberi

Spaghetti udon saltato con gamberi, uova e verdure
A: 1,2,3,6

6.00

172. Spaghetti soia

Spaghetti di soia con gamberi e verdure
A: 2,6

6.00

173. Spaghetti soia piccanti

Spaghetti di soia con manzo piccante
A: 6

6.00

175. Pad thai

Spaghetti thailandesi con gamberi , uova e verdure ( leggermente piccante )
A: 1,2,3

9.00

180. Tempura gamberi

4 pezzi
A: 1,2

6.00

181. Tempura di verdure

A: 1

9.00

182. Tempura moriwase

Tempura con gambero e verdure miste
A: 1, 2

7.00

184. Ebi furai

Gamberetti impanati
A: 1,2,3

10.00

188. Gamberetti kataifi

A: 1,2,3

3.00

187. Patatine fritte

6.00

186. Pollo fritto

A: 1,3

10.00

191. Salmon teriyaki

(10 pezzi) salmone in crosta di sesamo con salsa teriyaki
A: 4,6,11

6.50

192. Spiedini di pollo

Spiedini di pollo con salsa teriyaki ( 3 pezzi )
A: 6

7.00

194. Gamberoni

3 pezzi
A: 2

7.00

198. Spiedini di gamberi

3 pezzi
A: 2

7.00

193. Spiedini di gamberi thai

( leggermente piccante ) ( 3 pezzi)
A: 2

7.00

197. Salmone alla piastra

Salmone alla piastra con salsa teiryaki
A: 4,6

7.00

200. Gamberetti sale e pepe

A: 2

7.00

201. Gamberetti agrodolce

A:2

7.00

202. Gamberetti thai

Leggermente piccante
A: 2

7.00

203. Gamberetti al latte di cocco e curry

A: 2,7

7.00

205. Gamberetti al limone

A: 2

7.00

206. Gamberetti panko

Gamberi sale pepe e panko
A: 1,2

6.50

209. Pollo al limone

6.50

210. Pollo thai

Leggermente piccante

6.50

211. Pollo al latte di cocco e curry

A: 7

6.50

213. Pollo alle mandorle

A: 8

4.00

217. Verdure miste

A: 6

8.00

214. Manzo pepe nero

A: 6

8.00

215. Manzo saltato

8.00

220. Manzo piastra

Manzo in salsa porcini
A: 1,7

6 PIATTI A SCELTA NEL SEGUENTE MENÙ A 30 €

PER OGNI BOX È’ POSSIBILE ORDINARE UNA SOLA PORZIONE PER PIATTO

1. Chele di granchio

3 pezzi
A: 1,2

2. Involtini di verdure

4 pezzi
A: 1

3. Polpette di gamberi

4 pezzi
A: 1,2

4. Involtini di gamberi

4 pezzi
A: 1,2

5. Stick di gamberi

4 pezzi
A: 1,2

6. Ravioli di carne

4 pezzi
A: 1,6

7. Ravioli di gamberi

4 pezzi ( gamberi e carne suina )
A: 1,2,4

9. Ravioli di verdure

4 pezzi
A: 1,6

10. Ravioli al nero di seppia

( 4 pezzi ) Ravioli al nero si seppia con misto pesce
A: 1,2,4,14

8. Pane al vapore

2 pezzi

13. Pane dolce

2 pezzi

14. Edamame

A: 6

19. Carpaccio di salmone

Carpaccio di salmone accompagnato da salsa ponzu
A: 4,6,11

20. Tartare di salmone

Tartare di salmone con salsa ponzu
A: 4,6,11

21. Tartare speciale

Base di riso con spicy salmone, Philadelphia, scaglie di mandorle, kataifi e salsa teriyak
A: 1,4,6,7,8

22. Tartare sake avocado

Base di riso con spicy salmon, avocado, kataifi e salsa teriyak
A: 1,4,6

23. Tartare venere

Riso venere con spicy salmon, Philadelphia, scaglie di mandorle, kataifi e salsa teiriyaki
A: 1,4,6,7,8

24. Tartare black avocado

Riso venere con spicy salmon, avocado, kataifi e salsa teiryaki
A: 1,4,6

25. Poke

Base di riso con salmone, avocado, mango, alghe piccanti, cipolle fritte e salsa teriyaki
A: 1,4,6

26. Mando cube

(8 pezzi) Riso bianco con spicy salmon,avocado, Philadelphia, mandorle e salsa teiryaki
A: 4,6,7,8

27. Black cube

(8 pezzi)Riso venere con spicy salmon scottato, Philadelphia, kataifi e salsa teriyaki
A: 1,4,6,7

28. Cube roll

(8 pezzi) Riso bianco con spicy salmon, avocado, granella di patate e salsa teriyaki
A: 4,6

30. Insalata di mare

A: 1,2,14

31. Jap salad

Alghe piccanti
A: 11

32. Salad

Insalata con salsa sesamo
A: 11

34. Sakè salad

Insalata con mango, salmone, edamame e salsa sesamo
A: 4,11

36. Gamberi rosa

A: 2,3,6

40. Gunkan phila

Bignè di riso avvolto da salmone e Philadelphia
A: 4,7

41. Gunkan tobiko

Bignè di riso con uova di pesce volante
A: 4

42. Gunkan salmone

Bignè di riso avvolto da salmone e spicy salmon
A: 4

43. Gunkan tonno

Bignè di riso avvolto da tonno con sopra tartare di tonno
A: 4

44. Gunkan salmone gamberi

Bignè di riso avvolto da salmone con spicy maio, gamberetto fritto e teriyaki
A: 1,2,3,4,6

45. Gunkan zucchina salmone

Bignè di riso avvolto da zucchina e spicy salmon
A: 4

46. Gunkan black

Bignè di riso venere e philadelphia
A: 7

47. Gunkan white

Bignè di riso e philadelphia
A: 7

48. Salmon deluxe

Gambero fritto, insalata, Philadelphia avvolto da salmone e salsa teriyaki
A: 1,2,4,6,7

49. Gunkan flambe

Bignè di riso avvolto da salmone scottato , crema al latte e arachidi caramellate
A: 3,4,5,7

51. Sashimi salmone

8 pezzi
A: 4

53. Sakè don

Ciotola di riso con sopra salmone
A: 4,11

60. Sushi misto

4 nigiri, 4 hosomaki , 4 uramaki
A: 2,4,6,7,11

70. Nigiri branzino

A: 4

71. Nigiri gamberi

A: 2

72. Nigiri anguilla

A: 4,6

73. Nigiri tonno

A: 4

74. Nigiri salmone

A: 4

75. Nigiri avocado

76. Nigiri amaebi

Gambero crudo
A: 2

77. Nigiri speciale

4 pezzi
Nigiri al salmone , philadelphia, kataifi e salsa teriyak

78. Nigiri flambe

Salmone scottato con salsa teriyaki
A: 4,6

83. Sakè flambe

Salmone , avocado, avvolto da carpaccio di salmone scottato , crema al latte e granella di arachidi caramellate
A: 3,4,5,7,11

80. Miura tartufo

Salmone alla griglia , Philadelphia, ricoperto da salmone scottato e crema al tartufo
A: 4, 7

82. Futo ebiten

Tempura di gamberi, maionese, pasta kataifi e salsa teriyaki
A: 1,2,3,6

84. California mango

Mango surimi e salsa mango
A: 1,2,4,11

85. Mango roll

Salmone, Philadelphia con mango fresco e salsa al mango
A: 4,7

86. Fume avocado

Salmone affumicato, Philadelphia, con sopra carpaccio di avocado e crunch
A: 1,4,7

87. Salmon fume

Salmone fritto e philadelphia, riscoperto da salmone affumicato
A: 1,4,7

88. Fresh roll

Salmone avvolto da riso e Philadelphia, con salsa allo zafferano
A: 3,4,7

89. Zafferano roll

Gambero fritto avvolto da riso e salsa zafferano
A: 1,2,3

90. Sakè avocado

Salmone, avocado, sesamo
A: 4,11

91. Maguro avocado

Tonno, avocado, sesamo
A: 4,11

92. Spicy tuna

Spicy tonno e crunch
A: 1,4,11

93. Spicy salmon

Spicy salmon e crunch
A: 1,4,11

94. Mando roll

Salmone alla griglia, avocado, Philadelphia, scaglie di mandorle e salsa teriyaki
A: 4,6,7,8,11

95. Miura maki

Salmone alla griglia, Philadelphia e salsa teriyaki
A: 4,6,7,11

96. Avocado roll

Avocado, Philadelphia, ricoperto da carpaccio di avocado
A: 7,11

97. Sakè plus

Avocado, salmone, ricoperto da carpaccio di salmone e avocado
A: 4

98. Tiger roll

Tempura di gambero con sopra salmone e salsa teriyaki
A: 1,2,4,6

99. Rainbow roll

Salmone, avocado avvolto da carpaccio misto
A: 4

100. Special ebiten

Gamberi fritti, insalata, carpaccio salmone, crunch tempura, spicy salmon e teriyaki
A: 1,2,3,4,6

101. Star roll

Philadelphia, crunch, salmone, granella di patate e salsa teriyaki
A: 1,4,6,7,11

102. Ebiten roll

Tempura di gambero, maionese, pasta kataifi e salsa teriyaki
A: 1,2,3,6

103. Special roll

Tempura di gambero, Philadelphia, avvolto da carpaccio di salmone e spicy salmon
A: 1,2,4,7

104. Spicy ebiten

Tempura di gambero con sopra spicy salmon
A: 1,2,4

105. Tataki roll

Tempura di gambero, Philadelphia con carpaccio di tonno scottato e spicy maio
A: 1,2,3,5,7

106. Tobiko roll

Salmone, avocado ricoperto da pesce di uova volante
A: 4

107. Onion roll

Pollo fritto, maionese, insalata, con sopra cipolla fritta e salsa teriyaki
A: 1,3,6

108. Anguilla roll

Anguilla, avocado con sopra salmone scottato e salsa teriyaki
A: 4,7

109. Salmon onion

Salmone, avocado, Philadelphia, cipolla fritta e salsa teriyaki
A: 1,4,6,7,11

110. Black mango

Riso venere, tempura di gambero, Philadelphia, carpaccio di mango e salsa al mango
A: 1,2,7

111. Black onion

Pollo fritto, insalata, maionese, cipolla fritta e salsa teriyaki
A: 1,3,6,7,11

112. Black phila

Salmone, avocado, Philadelphia
A: 4,7,11

113. Black miura

Riso venere, Salmone alla griglia e Philadelphia, salsa teriyaki
A: 4,6,7,11

114. Black angel roll

Tempura di gambero, Philadelphia, pasta kataifi e salsa teriyaki
A: 1,2,6,7,11

115. Black fume

Salmone alla griglia, Philadelphia avvolto da salmone affumicato
A: 4,7,11

116. Black spicy

Salmone, avocado con sopra spicy salmon
A: 4

120. Temaki ebiten

Gamberi fritto, maionese, teriyaki
A: 1,3,6

121. Temaki sake avocado

Salmone avocado
A: 4

122. Temaki mango

Temaki con mango fresco, avocado, insalata e salsa mango

123. Temaki maguro

Tonno e avocado
A: 4

124. Temaki spicy salmon

A: 4

125. Temaki spicy maguro

A: 4

126. Temaki miura

Salmone alla griglia, philadelphia e salsa teriyaki
A: 4,6,7

127. Temaki black miura

Riso venere, salmone alla griglia, philadelphia, arachidi caramellate e salsa zafferano
A: 3,4,5,6,7,11

128. Temaki white miura

Salmone alla griglia, philadelphia, arachidi caramellate e salsa zafferano
A: 3,4,5,6,7,11

129. Temaki crunch

Spicy salmon e crunch di tempura
A: 1,4,6,11

130. Temaki angel

Gambero fritto, maionese e salsa teriyaki
A: 1,2,3,6,11

140. Hoso sake

Salmone avvolto da rotolo di riso e alga
A: 4

141. Hoso tonno

Tonno avvolto da rotolo di riso e alga
A: 4

142. Hoso avocado

Avocado avvolto da rotolo di riso e alga

143. Hoso mango

Mango avvolto da rotolo di riso e alga

144. Sesamo sake

Salmone avvolto da riso e sfoglia di soia
A: 4,11

145. Hoso nido

( 8 pz ) avocado, con sopra spicy salmon, kataifi, salsa teriyaki
A: 1,4,6

146. Hoso phila

( 8 pz ) Avocado, philadelphia
A: 1,7

147. Hoso fritto mango

( 8 pz ) avocado, con sopra philadelphia, mango fresco e salsa al mango
A: 1,7

149. Miura fritto

( 10 pz ) philadelphia, salmone alla griglia e salsa teriyaki
A: 1,4,6,7

150. Ramen style

Spaghetti in brodo con frutti di mare
A: 1,2,4,11,14

151. Zuppa miso

Zuppa di miso con alghe e tofu
A: 6

152. Zuppa agropiccante

Zuppa agropiccante con uova, piselli, pollo e tofu
A: 3,6

160. Riso cantonese

Riso saltato con prosciutto , uova e piselli
A: 3

161. Riso manzo e porcini

Riso saltato con uova , verdure, manzo e salsa funghì porcini
A: 3,7

162. Riso gamberi

Riso saltato con gamberi, uova e verdure
A: 2,3

163. Riso bianco

Con sesamo
A: 11

164. Riso mare

Riso saltato con uova , verdure e pesce misto ( leggermente piccante)
A: 2,3,4

166. Riso yakitori

Riso saltato con uova verdure ricoperto con pollo e salsa teriyaki
A: 1,2,6,11

167. Gnocchi di riso

Gnocchi di riso saltato con gamberi e verdure
A: 2

168. Spaghetti di riso

Spaghetti di riso con gamberi, uova e verdure
A: 1,2,3,6

176. Spaghetti manzo

Spaghetti di riso con manzo, uova e verdure
A: 1,3,6

170. Udon pollo

Spaghetti udon saltato con pollo , uova e verdure
A: 1,3,6

171. Udon gamberi

Spaghetti udon saltato con gamberi, uova e verdure
A: 1,2,3,6

172. Spaghetti soia

Spaghetti di soia con gamberi e verdure
A: 2,6

173. Spaghetti soia piccanti

Spaghetti di soia con manzo piccante
A: 6