120g Kačacie paté z FOIE GRA s figovým chutney a chrumkavou brioškou
jemná nátierka z vykŕmenej pečienky FOIE GRA
možnosť s bezlepkovým toastom
A:1,7,12
jemná nátierka z vykŕmenej pečienky FOIE GRA
možnosť s bezlepkovým toastom
A:1,7,12
A: 1,3,9,
A:3,7,12
ku každému jedlu zo sekcie “Zimný špeciál” polievka zdarma -Minestrone -Tom kha Gá s kuracím mäsom -slepačí vývar s mäsom,zeleninou a rezancami -hríbová kulajda s vajíčkom -domáca kapustnica s údeným mäsom - šošovicová na kyslo
A:1,3,7,12
A: 1,12
A:1,3,7,10,12
možná výmena príloh aj omáčok
A: 1,7,12
A:7,9,12
A: 1,3,7,10,11,12
chipotle sú sušené a zaúdené jalapeňo papriky, dodávajú jedlu jemne pikantný dymový chuťový záver
A: 1,3,7,10,11,12
chipotle sú sušené a zaúdené jalapeňo papriky, dodávajú jedlu jemne pikantný dymový chuťový záver
A: 1,3,4,7,8,10,12
A: 1,3,7
1: Obilniny obsahujúce glutén (lepok), konkrétne pšenica obyčajná, raž, jačmeň, ovos, pšenica špalda, cirok alebo ich hybridné odrody, a výrobky z nich 2: Kôrovce a výrobky z kôrovcov. 3: Vajcia a výrobky z vajec. 4: Ryby a výrobky z rýb okrem: 5: Arašidy a výrobky z arašidov. 6: Sójové bôby a výrobky zo sójových bôbov 7: Mlieko a mliečne výrobky (vrátane laktózy) 8: Orechy, konkrétne mandle (Amygdalus communis L.), lieskové oriešky (Corylus avellana), vlašské orechy (Juglans regia), kešu oriešky (Anacardium occidentale), pekanové orechy [Carya illinoinensis (Wangenh.) Koch], brazílske orechy (Bertholletia excelsa), pistáciové oriešky (Pistacia vera), makadamové orechy a queenslandské orechy (Macadamia ternifolia) 9: Zeler a výrobky zo zeleru. 10: Horčica a výrobky z horčice. 11: Sezamové semeno a výrobky zo sezamových semien. 12:Oxid siričitý a siričitany 13: Vlčí bôb a výrobky z vlčieho bôbu. 14: Mäkkýše a výrobky z mäkkýšov.
A:3,7,8,12
možnosť výberu s makom alebo orechovou posýpkou,
A:3,7,10,12
served from 7:00 to 11:00
A:7,10
A:3,10
A:3,10
A: 10
A:1,3,7,10
A: 1,3,7,10
homemade pate de duck foie gra
ist posible with gluten free bread
A:1,7,12
A: 1,3
A: 3,7,9,12
A.1,7,9,12
A: 1,12
A:1,3,7,10,12
A:7,9,12
A: 1,3,7,10,11,12
A: 1,3,7,10,11,12
1,3,4,7,10,12
A:1,3,7,8,12
1:Cereals containing gluten, namely: wheat (such as spelt and khorasan wheat), rye, barley, oats or their hybridised strains, and products thereof, except: (a) wheat based glucose syrups including dextrose (b) wheat based maltodextrins (c) glucose syrups based on barley 2. Crustaceans and products thereof 3. Eggs and products thereof 4. Fish and products thereof 5. Peanuts and products thereof 6. Soybeans and products thereof 7. Milk and products thereof (including lactose) 8. Nuts 9. Celery and products thereof 10. Mustard and products thereof 11. Sesame seeds and products thereof 12. Sulphur dioxide and sulphites at concentrations of more than 10 mg/kg or 10 mg/litre in terms of the total SO2 which are to be calculated for products as proposed ready for consumption or as reconstituted according to the instructions of the manufacturers 13. Lupin and products thereof 14. Molluscs and products thereof
od 7:00 do 11:00
A: 1,3,7,10
A:1,3,7,10
aj bezlepkové variácie
A:1,7,12
A:1,7,12
A: 7,12
A:7,9
1:Cereals containing gluten, namely: wheat (such as spelt and khorasan wheat), rye, barley, oats or their hybridised strains, and products thereof, except: (a) wheat based glucose syrups including dextrose (b) wheat based maltodextrins (c) glucose syrups based on barley 2. Crustaceans and products thereof 3. Eggs and products thereof 4. Fish and products thereof 5. Peanuts and products thereof 6. Soybeans and products thereof 7. Milk and products thereof (including lactose) 8. Nuts 9. Celery and products thereof 10. Mustard and products thereof 11. Sesame seeds and products thereof 12. Sulphur dioxide and sulphites at concentrations of more than 10 mg/kg or 10 mg/litre in terms of the total SO2 which are to be calculated for products as proposed ready for consumption or as reconstituted according to the instructions of the manufacturers 13. Lupin and products thereof 14. Molluscs and products thereof
7
Venezuela
La Hechicera znamená po španielsky „čarodejnica.”
1: Obilniny obsahujúce glutén (lepok), konkrétne pšenica obyčajná, raž, jačmeň, ovos, pšenica špalda, cirok alebo ich hybridné odrody, a výrobky z nich 2: Kôrovce a výrobky z kôrovcov. 3: Vajcia a výrobky z vajec. 4: Ryby a výrobky z rýb okrem: 5: Arašidy a výrobky z arašidov. 6: Sójové bôby a výrobky zo sójových bôbov 7: Mlieko a mliečne výrobky (vrátane laktózy) 8: Orechy, konkrétne mandle (Amygdalus communis L.), lieskové oriešky (Corylus avellana), vlašské orechy (Juglans regia), kešu oriešky (Anacardium occidentale), pekanové orechy [Carya illinoinensis (Wangenh.) Koch], brazílske orechy (Bertholletia excelsa), pistáciové oriešky (Pistacia vera), makadamové orechy a queenslandské orechy (Macadamia ternifolia) 9: Zeler a výrobky zo zeleru. 10: Horčica a výrobky z horčice. 11: Sezamové semeno a výrobky zo sezamových semien. 12:Oxid siričitý a siričitany 13: Vlčí bôb a výrobky z vlčieho bôbu. 14: Mäkkýše a výrobky z mäkkýšov. 1:Cereals containing gluten, namely: wheat (such as spelt and khorasan wheat), rye, barley, oats or their hybridised strains, and products thereof, except: (a) wheat based glucose syrups including dextrose (b) wheat based maltodextrins (c) glucose syrups based on barley 2. Crustaceans and products thereof 3. Eggs and products thereof 4. Fish and products thereof 5. Peanuts and products thereof 6. Soybeans and products thereof 7. Milk and products thereof (including lactose) 8. Nuts 9. Celery and products thereof 10. Mustard and products thereof 11. Sesame seeds and products thereof 12. Sulphur dioxide and sulphites at concentrations of more than 10 mg/kg or 10 mg/litre in terms of the total SO2 which are to be calculated for products as proposed ready for consumption or as reconstituted according to the instructions of the manufacturers 13. Lupin and products thereof 14. Molluscs and products thereof