- 170 g
ARANCINI & GRUYÉRE
bazalkové arancini, gruyére syr, pečené paradajky, syrová omáčka
alergén 1,3,7
bazalkové arancini, gruyére syr, pečené paradajky, syrová omáčka
alergén 1,3,7
kváskový chlieb, sušené paradajky, stracciatella mozzarella, bazalka
alergén 1,7
vývar z hovädzieho mäsa, rezance, mäso, zelenina
alergén 1,3,9
paradajková polievka, stracciatella mozzarella, panko strúhanka, olivový olej
alergén 1,7
paccheri, emulzia z čierneho korenia, guanciale, pecorino syr, žĺtok, pažítka
alergén 1,3,7
restované ravioli plnené údeným tvarohom, parmezán, pažítka, omáčka z bieleho vína
alergén 1,3,7
mezzi rigatoni, kačacie ragú na červenom víne, koreňová zelenina, parmezán, panko strúhanka, bylinky
alergén 1,7,9
sépiové spaghetti, chobotnica, bisque, kandizovaná limetka, čili, bazalkový olej
alergén 1,2,4,7,9
ravioli plnené parmezánom a ricottou, omáčka z pečených paradajok a paprík, syrová omáčka
alergén 1,3,4,7,9
linguine, tigrie krevety, sušené paradajky, pecorino syr, konfitovaný cesnak, čili, olivový olej
alergén 1,2,7
zemiakové gnocchi, hovädzia hruď, kalamata olivy, cherry paradajky, jalapeňo, demi glace
alergén 1,3,7,9
rizoto, údené kurča, chorizo klobása, hrášok, šalátové listy, bylinkový olej
alergén 7
rizoto, tigrie krevety, jarná cibuľka, krevetové maslo, paradajkový prach
alergén 2,4,7
kuracie prsia s bylinkovým maslom, zeler, brokolica, pancetta, lieskový orech, pecorino syr, hľuzovkový dresing, panko strúhanka
alergén 1,7,8,9
mrkva na 3 spôsoby, bulgur, rukola, píniové oriešky, chrumkavá cibuľa, jogurtový dresing s pomarančom
alergén 1,6,8
hovädzí rump steak, mrkva na 3 spôsoby, bulgur, rukola, píniové oriešky, chrumkavá cibuľa, jogurtový dresing s pomarančom
alergén 1,6,8
kuracie supreme pripravené na drevenom uhlí, dubákové pyré, portobello, nakladané shimeji, hľuzovková omáčka
alergén 6,7,9
bravčová porchetta pripravená na drevenom uhlí, zelerová remuláda, omáčka z červeného vína
alergén 7,9
morský vlk, kalerábová omáčka, feniklový coleslaw
alergén 4,7
zemiaky pripravené na drevenom uhlí, guanciale, petržlenová vňať
alergén
listový šalát, cherry paradajky, hrášok, reďkovka, olivový olej
alergén
divoká brokolica & fazuľové struky pripravené na drevenom uhlí, slnečnicové semienka, cesnakové maslo
alergén 7
penne, pyré z pečených paradajok, parmezán
alergén 1
zemiaková kaša, olivový olej, chrumkavá cibuľa
alergén 1,7
paradajkový základ, mozzarella, bazalka
alergén 1,7
paradajkový základ, mozzarella, ventricina saláma, habanero 🌶
alergén 1,7
paradajkový základ, mozzarella, šunka od kosti, šampiňóny, kukurica
alergén 1,7
paradajkový základ, mozzarella, pancetta, Brie syr, tymián
alergén 1,7
paradajkový základ, mozzarella, gorgonzola, parmezán, stracciatella mozzarella
alergén 1,7
paradajkový základ, mozzarella, prosciutto crudo, stracciatella mozzarella, figový džem, parmezán
alergén 1,7
paradajkový základ, mozzarella, šunka od kosti, artičoky, olivy
alergén 1,7
bazalkový základ, mozzarella, nduja, pancetta, stracciatella mozzarella, sušené paradajky, bazalka, parmezán 🌶
alergén 1,7
paradajkový základ, vegánska mozzarella, bazalka
alergén 1
paradajkový základ, mozzarella, bazalka
alergén 1,7
paradajkový základ, mozzarella, ventricina saláma, habanero
alergény 1,7
paradajkový základ, mozzarella, šunka od kosti, šampiňóny, kukurica
alergény 1,7
paradajkový základ, mozzarella, pancetta, syr Brie, tymián
alergény 1,7
paradajkový základ, mozzarella, gorgonzola, parmezán, stracciatella mozzarella
alergény 1,7
paradajkový základ, mozzarella, prosciutto crudo, stracciatella mozzarella, figový džem, parmezán
alergény 1,7
paradajkový základ, mozzarella, šunka od kosti, artičoky, olivy
alergény 1,7
bazalkový základ, mozzarella, nduja, pancetta, stracciatella mozzarella, sušené paradajky, bazalka, parmezán
alergény 1,7
paradajkový základ, vegánska mozzarella, bazalka
alergén 1
mascarpone krém, piškóty, amaretto, kakao
alergén 1,3,7
čokoládová piškóta, banánová zmrzlina, espuma z kondenzovaného mlieka
alergén 1,3,7
pistáciový puding, maliny, karamelový tuille
alergén 1,7,8
Zoznam alergénov: 1. Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut) a výrobky z nich 2. Kôrovce a výrobky z nich 3. Vajcia a výrobky z vajec 4. Ryby a výrobky z nich 5. Arašidy a výrobky z nich 6. Sója a výrobky zo sóje 7. Mlieko a výrobky z mlieka 8. Orechy a výrobky z orechov 9. Zeler a výrobky zo zeleru 10. Horčica a výrobky z horčice 11. Sezamové semená a výrobky z nich 12. Oxid siričitý a siričitany (o koncentrácii viac ako 10 mg / kg alebo 10 mg / l, sušené ovocie, ovocné konzervy a výrobky zo zemiakov) 13. Vlčí bôb, 14. Mäkkýše * Neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti, tehotné ženy, dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou ** Nie sme špecializovaná reštaurácia pre alergikov, preto môžu niektoré jedlá obsahovať stopy alergénov *** Uvádzame gramáž hotového pokrmu
basil arancini, gruyére cheese, roasted tomatoes, cheese cream
allergen 1,3,7
sourdough bread, dried tomatoes, stracciatella mozzarella, basil
allergen 1,7
beef broth, pasta noodles, meat, vegetable
allergen 1,3,9
tomato soup, stracciatella mozzarella, panko breadcrumbs, olive oil
allergen 1,7
paccheri, black pepper emulsion, guanciale, pecorino cheese, egg yolk, chive
allergen 1,3,7
pan fried ravioli stuffed with smoked quark cheese, parmesan, chive, white wine sauce
Allergens 1,3,7
mezzi rigatoni, duck ragout, red wine, root vegetable, parmesan, panko breadcrumbs, herbs
allergen 1,7,9
black spaghetti, octopus, bisque, candied lime, chilli, basil oil
allergen 1,2,4,7,9
ravioli stuffed with parmesan and ricotta, roasted tomatoes and pepper sauce, cheese sauce
allergen 1,3,7
linguine, tiger prawns, dried tomatoes, pecorino cheese, confit garlic, chilli, olive oil
allergen 1,2,7
potato gnocchi, beef brisket, kalamata olives, cherry tomatoes, jalapeno, demi glace
allergen 1,3,7,9
risotto, smoked chicken, chorizo sausage, pea, salad leaves, herb oil
allergen 7
risotto, tiger prawns, spring onion, prawn butter, tomato dust
Allergens 2,4,7
chicken breast, herb butter, celeriac, broccoli, pancetta, hazelnut, pecorino cheese, truffle dressing, panko breadcrumbs
allergen 1,7,8,9
trio of carrots, bulgur, rocket salad, pine nuts, crunchy onion, yoghurt and orange dressing
allergen 1,6,8
beef rump steak, trio of carrots, bulgur, rocket salad, pine nuts, crunchy onion, yoghurt and orange dressing
allergen 1,6,8
chicken supreme grilled over the charcoals, cep puree, portobello mushroom, pickled shimeji, truffle sauce
allergen 6,7,9
porchetta grilled over the charcoals, celeriac remoulade, red wine sauce
Allergens 7,9
sea bass, kohlrabi sauce, fenikel slaw
allergen 4,7
potatoes grilled over the charcoals, guanciale, parsley
allergen
salad leaves, cherry tomatoes, radish, pea, olive oil
allergen
broccoli sprouts & green beans grilled over the charcoals, sunflower seeds, garlic butter
allergen 7
penne, roasted tomato puree, parmesan
allergen 1,7
mashed potatoes, olive oil, crunchy onions
allergen 1,7
tomato base, mozzarella, basil
allergen 1,7
tomato base, mozzarella, ventricina salami, habanero 🌶
allergen 1,7
tomato base, mozzarella, ham, mushrooms, corn
allergen 1,7
tomato base, mozzarella, pancetta, Brie cheese, thyme
allergen 1,7
tomato base, mozzarella, gorgonzola, parmesan, stracciatella mozzarella
allergen 1,7
tomato base, mozzarella, prosciutto crudo, stracciatella mozzarella, fig jam, parmesan
allergen 1,7
tomato base, mozzarella, ham, artichokes, olives
allergen 1,7
basil base, mozzarella, nduja, pancetta, stracciatella mozzarella, dried tomatoes, basil, parmesan 🌶
allergen 1,7
tomato base, vegan mozzarella, basil
allergen 1
tomato base, vegan mozzarella, basil
allergen 1,7
tomato base, mozzarella, ventricina salami, habanero
allergen 1,7
tomato base, mozzarella, ham, mushrooms, corn
allergen 1,7
tomato base, mozzarella, pancetta, Brie cheese, thyme
allergen 1,7
tomato base, mozzarella, gorgonzola, parmesan, stracciatella mozzarella
allergen 1,7
tomato base, mozzarella, prosciutto crudo, stracciatella mozzarella, fig jam, parmesan
allergen 1,7
tomato base, mozzarella, ham, artichokes, olives
allergen 1,7
basil base, mozzarella, nduja, pancetta, stracciatella mozzarella, dried tomatoes, basil, parmesan
allergen 1,7
tomato base, vegan mozzarella, basil
allergen 1
mascarpone cream, biscuits, amaretto, cocoa
allergen 1,3,7
chocolate biscuit, banana ice cream, condensed milk espuma
1,3,7
pistachio pudding, raspberries, caramel tuile
Allergens 1,7,8
List of allergens: 1. Cereals with gluten (it means wheat, rye, barley, oats, spelled, kamut) and cereal products 2. Crustaceans and products from them 3. Eggs and egg products 4. Fish and fish products 5. Peanuts and peanut products 6. Soya and products from soya 7. Milk and milk products 8. Nuts and nut products 9. Celery and celery products 10. Mustard and mustard products 11. Sesame seeds and sesame products 12. Sulfur dioxide and sulphites (concentration more than 10 mg / kg or 10 mg / l, dried fruit, canned fruit and potato products) 13. Lupine 14. Shelfish It is not recommended that uncooked meat and eggs be consumed by children, pregnant women, lactating women and persons with weakened immunity *We are not a specialized restaurant for allergy sufferers, therefore some dishes may contain traces of allergens. **It is not recommended that uncooked meat and eggs be consumed by children, pregnant women, lactating women and persons with weakened immunity
Becherovka, hruškový džús, spice sirup, citrón
Tanqueray gin, cinzano 1757, aperol, perníkový sirup, Orange bitter
Campari, Cinzano 1757, soda
Campari, Cinzano 1757, prosecco
Tanqueray, Cocchi Americano, Orange Bitter
Campari, Cinzano 1757, Tanqueray
Campari, soda
mMMm baza - citrón, prosecco & soda
Aperol, prosecco & soda
Campari, prosecco, pomarančový džús
Tanqueray, Italicus, mMMm baza citrón, Terra Parna sekt
Nochino non-alco spirit & soda
Crodino Rosso & soda
Tanqueray, Fever Tree Tonic Water
Tanqueray Royale, Fever Tree Tonic Water
Malfy Rosa / Con Arancia, Fever Tree Tonic Water
Hendrick's gin, Fever Tree Tonic Water
ELDERFLOWER - LEMON
MANGO - ORANGE
ROSE - LYCHEE
ICE TEA MATE - LEMONGRASS
SVK, 2020, biele/white, suché/dry
ITA, 2023, biele/white, suché/dry
AUT, 2022, biele/white, suché/dry
SVK, 2023, ružové/rosé, polosuché/semi-dry
ITA, 2023, červené/red, suché/dry
ITA, 2021, červené/red, suché/dry
ITA, 2023, šumivé/sparkling, extra dry
SVK, 2022, šumivé/sparkling, extra brut
SVK, 2023, biele/white, suché/dry
ITA, 2023, DOC, biele/white, suché/dry
SVK, 2020, biele/white, suché/dry
SVK, 2023, biele/white, suché/dry
ITA, 2022, DOC, biele/white, suché/dry
ITA, 2023, DOC, biele/white, suché/dry
ITA, 2023, IGP, biele/white, suché/dry
AUT, 2022, biele/white, suché/dry
AUT, 2023, biele/white, suché/dry
SVK, 2023, biele/white, suché/dry
SVK, 2022, biele/white, suché/dry
CZE, 2022, biele/white, polosuché/semi - dry
SVK, 2022, biele/white, suché/dry
ITA, 2022, DOCG, biele/white, suché/dry
SVK, 2023, ružové/rose, polosuché/semi-dry
SVK, 2022, ružové/rose, suché/dry
ITA, 2023, DOC, červené/red, suché/dry
ITA, 2021, IGP, červené/red, suché/dry
ITA, 2022, DOP, červené/red, suché/dry
SVK, 2020, červené/red, suché/dry
ITA, 2022, DOCG, červené/red, suché/dry
SVK, 2022, červené/red, suché/dry
SVK, 2019, červené/red, suché/dry
SVK, 2017, červené/red, suché/dry
AUT, 2022, červené/red, suché/dry
ITA, 2021, IGT, červené/red, suché/dry
ITA, 2020, IGT, červené/red, suché/dry
ITA, 2023, DOC, šumivé/sparkling, Extra dry
SVK, 2022, šumivé/sparkling, Extra Brut
ITA, 2023, DOC, šumivé/sparkling, Brut
AUT, 2023, pét-nat, šumivé/sparkling, suché/dry
ITA, 2021, DOCG, šumivé/sparkling, brut