Gatto Matto Panská

Lunch menu (SK)

POLIEVKY

0.25l

2.00 €

Polievka dňa

Polievka zo žltého hrachu, koreňovej zeleniny a slaniny
alergény 1,3,7

0.25l

2.00 €

Polievka týždňa

Cícerová krémová polievka s červenou šošovicou, karotka, koriander
alergény 1,7

HLAVNÉ JEDLÁ

350 g

9.50 €

Paccheri

Cestoviny paccheri s omáčkou z pečených batatov, paradajok a mascarpone, baby špenát, parmezán, chilli
alergény 1,7

170 g
200 g

9.90 €

Vyprážaný syr

Vyprážaný syr ementál v chrumkavej strúhanke, baby zemiaky s jarnou cibuľkou, zelerový coleslaw
alergény 1,3,7,9

200 g
180 g

10.90 €

Kuracie supreme s parmezánovou polentou

Sous vide kuracie supréme, parmezánová polenta, pečené paradajky, medvedí cesnak, fritovaný cícer, krém z philadelphie
alergény 1,7

150 g
200 g

26.50 €

Grilovaná hovädzia sviečkovica

Grilovaný steak z pravej hovädzej sviečkovice, baby špenát s demi - glace, hľúzovkové maslo , vyprážane steakové zemiakové hranolky
Alergény 7

150 g
200 g

18.50 €

Grilovaný filet z lososa

Grilovaný filet z čertvého lososa , smotánový krém s bylinkami, vegánsky kaviár, sojový bôb, restované banketové zemiaky
alergény 1,4,6,7

350 g

15.50 €

Bazalkové rizoto

Krémové rizoto s domácim bazalkovým pestom, plátky teľacieho mäsa, trhaná mozzarella di bufala
alergény 7

330g

14.50 €

Fettuccine s krevetami

Čerstvé cestoviny fettuccine, grilované krevety, pesto zo sušených paradajok a baby špenátu, citrónová ricotta
alergény 1,2,7

350 g

13.50 €

Šalát z kuskusu so syrom halloumi

Vegetáriansky šalát z kuskusu , grilovaný halloumi syr, domáce sušené paradajky, cuketa, uhorka, cícer, rukola, avokádovy hummus, limetová zálievka
alergény 1,7

PIZZA GRANDE

450g

9.90 €

Margherita

Paradajkový základ, mozzarella, bufala mozzarella, čerstvá bazalka
alergény 1, 7

450g

12.90 €

Diavola

Paradajkový základ, mozzarella, talianska jemne pikantná saláma, grilovaná paprička habanero
alergény 1, 7

480g

11.90 €

Cardinale

Paradajkový základ, mozzarella, pražská šunka, šampiňóny, kukurica
alergény 1, 7

480g

14.90 €

Pancetta

Paradajkový základ, mozzarella, talianska prerastená slanina, francúzsky zrejúci syr, tymián
alergény 1, 7

450g

12.90 €

Formaggi

Paradajkový základ, mozzarella di bufala, gorgonzola, grana padano
alergény 1, 7

500g

15.90 €

Crudo

Paradajkový základ, mozzarella, prosciutto crudo, mozzarella di bufala, cherry paradajky, čerstvá rukola
alergény 1, 7

450g

13.90 €

Mortadella

Bazalkový základ, mozzarella, mortadella, pesto z pistácií, stracciatella mozzarella, bazalka
alergény 1,7,8

450g

13.90 €

N´duja

Bazalkový základ, mozzarella, pancetta, n´duja, stracciatella mozzarella, sušené paradajky, bazalka
1,7

450g

10.90 €

🆕 Vegan Margherita

Paradajkový základ, vegánska mozzarella, čerstvá bazalka
alergény 1

PIZZA PICCOLA

250g

6.50 €

Piccola Margherita

Paradajkový základ, mozzarella, bufala mozzarella, čerstvá bazalka
alergény 1, 7

250g

7.90 €

Piccola Diavola

Paradajkový základ, mozzarella, talianska jemne pikantná saláma, grilovaná paprička habanero
alergény 1, 7

250g

7.90 €

Piccola Cardinale

Paradajkový základ, mozzarella, pražská šunka, šampiňóny, kukurica
alergény 1, 7

250g

8.50 €

Piccola Pancetta

Paradajkový základ, mozzarella, talianska prerastená slanina, francúzsky zrejúci syr, tymián
alergény 1, 7

250g

7.90 €

Piccola Formaggi

Paradajkový základ, mozzarella di bufala, gorgonzola, grana padano
alergény 1, 7

250g

8.50 €

Piccola Crudo

Paradajkový základ, mozzarella, prosciutto crudo, mozzarella di bufala, cherry paradajky, čerstvá rukola
alergény 1, 7

250g

7.90 €

Piccola Mortadella

Bazalkový základ, mozzarella, mortadella, pesto z pistácií, stracciatella mozzarella, bazalka
alergény 1,7,8

250g

7.90 €

Piccola N´duja

Bazalkový základ, mozzarella, pancetta, n´duja, stracciatella mozzarella, sušené paradajky, bazalka
1,7

250g

7.50 €

🆕 Piccola Vegan Margherita

Paradajkový základ, vegánska mozzarella, čerstvá bazalka
alergény 1

DEZERTY

5.80 €

🔝 Tiramisu

Piškóty zaliate krémom mascarpone, kakao, amaretto likér
alergény 1, 3, 7

100 g

6.90 €

Panna Cotta

Smotanový puding z vanilkových luskov, jahodový jogurt s yuzu, ovocný kaviár, sušené maliny, keks
alergény 1,7

ALERGÉNY A GRAMÁŽE

1. Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut) a výrobky z nich 2. Kôrovce a výrobky z nich 3. Vajcia a výrobky z vajec 4. Ryby a výrobky z nich 5. Arašidy a výrobky z nich 6. Sója a výrobky zo sóje 7. Mlieko a výrobky z mlieka 8. Oechy a výrobky z orechov 9. Zeler a výrobky zo zeleru 10. Horčica a výrobky z horčice 11. Sezamové semená a výrobky z nich 12. Oxid siričitý a siričitany (o koncentrácii viac ako 10 mg / kg alebo 10 mg / l, sušené ovocie, ovocné konzervy a výrobky zo zemiakov) 13. Vlčí bôb 14. Mäkkýše Gramáže jedál sú vždy uvedené po tepelnej úprave.

Lunch menu (EN)

SOUPS

0.25 l

2.00 €

Daily soup

Pea soup, root vegetables, bacon
allergens 1,3,7

0.25l

2.00 €

Weekly soup

Chickpea cream soup with red lentils, carrot, coriander
allergens 1,7

MAIN DISHES

350 g

9.50 €

Paccheri

Fresh pasta paccheri with sweet potato and tomato sauce, mascarpone, baby spinach, parmesan, chilli
allergens 1,7

170 g
200 g

9.90 €

Fried cheese with baby potatoes

Fried emmental cheese in crispy breadcrumbs, baby potatoes with spring onions, celery coleslaw
alergens 1,3,7,9

200 g
180 g

10.90 €

Chicken supreme with parmesan polenta

Sous vide chicken supreme, parmesan polenta, roasted tomatoes, wild garlic, fried chickpeas, Philadelphia cream
allergens 1,7

150 g
200 g

26.50 €

Grilled beef sirloin

Grilled beef sirloin steak ,baby spinach with demi-glace, truffle butter, fried steak potato chips
allergens 7

150 g
200 g

18.50 €

Grilled salmon with fried potatoes

Grilled salmon with herb cream, vegan caviar, soybeans, fried banquet potatoes
alergény 1,4,6,7

330 g

15.50 €

Risotto Basilico

Risotto with homemade basil pesto, slices of veal, stracciatella mozzarella, black pepper, herbs
allergens 7

330 g

14.50 €

Fettuccine with shrimp

Fresh pasta with creamy dried tomato pesto, grilled shrimps on butter, baby spinach, fresh citrus ricotta
allergens 1,2,7

350 g

13.50 €

Vegetarian couscous salad

Vegetarian couscous salad, grilled halloumi cheese, homemade sun-dried tomatoes, zucchini, cucumber, chickpeas, arugula, avocado hummus, lime dressing
allergens 1,7

PIZZA GRANDE

450g

9.90 €

Margherita

Tomato base, mozzarella, bufala mozzarella, fresh basil
allergens 1, 7

450g

12.90 €

Diavola

Tomato base, mozzarella, italian spicy salami, grilled habanero pepper
allergens 1, 7

480g

11.90 €

Cardinale

Tomato base, mozzarella, ham, mushrooms, corn
allergens 1, 7

480g

14.90 €

Pancetta

Tomato base, mozzarella, pancetta, french Brie cheese, fresh thyme
allergens 1, 7

450g

12.90 €

Formaggi

Tomato base, mozzarella di bufala, gorgonzola, grana padano
allergens 1, 7

500g

15.90 €

Crudo

Tomato base, mozzarella, prosciutto crudo, mozzarella di bufala, cherry tomatoes, fresh rocket
allergens 1, 7

450g

13.90 €

Mortadella

Basil base, mozzarella, mortadella, pistachios pesto, stracciatella mozzarella, basil
allergens 1,7,8

450g

13.90 €

N´duja

Basil base, mozzarella, pancetta, n´duja, stracciatella mozzarella, dried tomatoes, basil
1,7

450g

10.90 €

🆕 Vegan Margherita

Tomato base, vegan mozzarella, fresh basil
allergens 1

PIZZA PICCOLO

250g

6.50 €

Piccola Margherita

Tomato base, mozzarella, bufala mozzarella, fresh basil
allergens 1, 7

250g

7.90 €

Piccola Diavola

Tomato base, mozzarella, italian spicy salami, grilled habanero pepper
allergens 1, 7

250g

7.90 €

Piccola Cardinale

Tomato base, mozzarella, ham, mushrooms, corn
allergens 1, 7

250g

8.50 €

Piccola Pancetta

Tomato base, mozzarella, pancetta, french Brie cheese, fresh thyme
allergens 1, 7

250g

7.90 €

Piccola Formaggi

Tomato base, mozzarella di bufala, gorgonzola, grana padano
alergens 1, 7

250g

8.50 €

Piccola Crudo

Tomato base, mozzarella, prosciutto crudo, mozzarella di bufala, cherry tomatoes, fresh rocket
allergens 1, 7

250g

7.90 €

Piccola Mortadella

Basil base, mozzarella, mortadella, pistachios pesto, stracciatella mozzarella, basil
allergens 1,7,8

250g

7.90 €

Piccola N´duja

Basil base, mozzarella, pancetta, n´duja, stracciatella mozzarella, dried tomatoes, basil
1,7

250g

7.50 €

🆕 Piccola Vegan Margherita

Tomato base, vegan mozzarella, fresh basil
allergens 1

DESSERTS

100g

5.80 €

🔝 Tiramisu

Homemade biscuit, creamy mascarpone, amaretto liquor
allergens 1, 3, 7

5.90 €

Panna Cotta

Creamy vanilla pudding, strawberry yogurt with yuzu, fruit caviar, dried raspberries, biscuit
allergen 1,7,8,

ALLERGENS AND WEIGHTS

ALLERGENS: 1. Cereals with gluten (it means wheat, rye, barley, oats, spelled, kamut) and cereal products 2. Crustaceans and products from them 3. Eggs and egg products 4. Fish and fish products 5. Peanuts and peanut products 6. Soya and products from soya 7. Milk and milk products 8. Nuts and nut products 9. Celery and celery products 10. Mustard and mustard products 11. Sesame seeds and sesame products 12. Sulfur dioxide and sulphites (concentration more than 10 mg / kg or 10 mg / l, dried fruit, canned fruit and potato products) Weights are indicated as a minimum of prepared meals.

Dinner menu (SK)

PREDJEDLÁ

200 g

8.90 €

BRUSCHETTA POMODORO SECCHI

Kváskový chlieb /1 ks/, domáce sušené paradajky, stracciatella mozzarella, čerstvá bazalka,olivový olej
alergén 1,7

9.90 €

VITELLO TONNATO

Plátky teľacieho mäsa, nadýchaná majonéza z tuniaka, nakladané kapary, bylinky
alergén 3, 4, 7, 10

120 g

9.90 €

🆕 POLPO GRIGLIA

Grilovaná chobotnica, hummus z čerstvého avokáda, espuma z bieleho syru, karamelizované sedáno, prach z koriandru
alergén 7,9,10,11,14

POLIEVKY

0.30l

4.90 €

CREMA DI POMODORO

Tradičná paradajková polievka, bazalková pena z mozzarelly, bylinkové krutóny
alergén 1,7

0.30l

4.90 €

BRODO POLLO

Vývar z kohúta, fridátové rezance, mäso, zelenina
alergén 1,3

PASTA

350 g

11.50 €

🆕 CASARECCE POMODORO

Domáce cestoviny s krémom z pečených paradajok na bielom víne, stracciatella mozzarella, bazalkový prach
alergén 1,7

350 g

12.90 €

BUCATINI SPINACI

Čerstvé cestoviny so špenátovo-bazalkovým pestom, stracciatella mozzarella, domáce sušené paradajky, karamelizované lieskové orechy
alergén 1,7,8

320 g

14.50 €

FETTUCCINE PESTO

Čerstvé cestoviny s pestom zo sušených paradajok, grilované krevety na masle, baby špenát, svieža citrusová ricotta
alergén 1,2,7

380 g

15.90 €

PAPPARDELLE E MANZO

Čerstvé cestoviny s hovädzou sviečkovicou, karamelizované cherry paradajky, čierne olivy, pikantná ricotta, demi glace, parmezán
alergén 1,7

RISOTTO

350 g

13.50 €

RISOTTO VEGETARIANO

Vegetariánske rizoto s bazalkovým pestom, stracciatella mozzarella, domáce sušené paradajky, bylinková ricotta, čierne korenie, bylinky
alergén 7

350 g

15.90 €

🆕 RISOTTO N´DUJA

Jemne pikantné rizoto z talianskej n´duje, grilované krevety, domáce sušené paradajky, stracciatella mozzarella
alergén 2,7

350 g

15.50 €

RISOTTO BASILICO

Krémové rizoto s domácim bazalkovým pestom, plátky teľacieho mäsa, stracciatella mozzarella, čierne korenie, bylinky
alergén 7

ŠALÁTY

350 g

12.90 €

CAESARE POLLO

Trhaný rímsky šalát s grilovanými kuracími prsiami, bylinkové krutóny, parmezán, caesar dresing
alergén 1,3,4,7,10

300 g

10.50 €

INSALATA VEGANO

Vegánsky šalát z kuskusu, domáce sušené paradajky, cuketa, uhorka, cícer, rukola, avokádový hummus, limetková zálievka
alergén 1,11

320 g

13.90 €

CAESARE GAMBERETTO

Trhaný rímsky šalát s grilovanými krevetami, bylinkové krutóny, parmezán, caesar dresing
alergén 1,2,3,4,7,10

320 g

13.50 €

🆕 HALLOUMI INSALATA

Vegetariánsky šalát z kuskusu, grilovaný syr halloumi, domáce sušené paradajky, cuketa, uhorka, cícer, rukola, avokádový hummus, limetková zálievka
alergén 1,7,11

PIZZA GRANDE

450 g

9.90 €

MARGHERITA

Paradajkový základ, mozzarella, bufala mozzarella, čerstvá bazalka
alergén 1,7

480 g

12.90 €

DIAVOLA

Paradajkový základ, mozzarella, talianska pikantná saláma, habanero
alergén 1,7

480 g

11.90 €

CARDINALE

Paradajkový základ, mozzarella, pražská šunka, šampiňóny, kukurica
alergén 1, 7

480 g

14.90 €

PANCETTA

Paradajkový základ, mozzarella, slanina pancetta, syr Brie, tymián
alergén 1,7

450 g

12.90 €

FORMAGGI

Paradajkový základ, mozzarella, gorgonzola, parmezán, stracciatella mozzarella
alergén 1,7

500 g

15.90 €

CRUDO

Paradajkový základ, mozzarella, prosciutto crudo, stracciatella mozzarella, cherry paradajky, čerstvá rukola, parmezán
alergén 1,7

450 g

13.90 €

🆕 MORTADELLA

Bazalkový základ, mozzarella, mortadella, pesto z pistácií, stracciatella mozzarella, bazalka
alergén 1,7,8

450 g

13.90 €

🆕 N´DUJA

Bazalkový základ, mozzarella, pancetta, n´duja, stracciatella mozzarella, sušené paradajky, bazalka
alergén 1,7

450 g

10.90 €

VEGAN MARGHERITA

Paradajkový základ, vegánska mozzarella, čerstvá bazalka
alergén 1

PIZZA PICCOLA

250 g

6.50 €

MARGHERITA

Paradajkový základ, mozzarella, bufala mozzarella, čerstvá bazalka
alergén 1,7

250 g

7.90 €

DIAVOLA

Paradajkový základ, mozzarella, talianska pikantná saláma, habanero
alergén 1,7

250 g

7.90 €

CARDINALE

Paradajkový základ, mozzarella, pražská šunka, šampiňóny, kukurica
alergén 1,7

250 g

8.50 €

PANCETTA

Paradajkový základ, mozzarella, slanina pancetta, syr Brie, tymián
alergén 1,7

250 g

7.90 €

FORMAGGI

Paradajkový základ, mozzarella, gorgonzola, parmezán, stracciatella mozzarella
alergén 1,7

250 g

8.50 €

CRUDO

Paradajkový základ, mozzarella, prosciutto crudo, stracciatella mozzarella, cherry paradajky, čerstvá rukola, parmezán
alergén 1,7

250 g

7.90 €

🆕 MORTADELLA

Bazalkový základ, mozzarella, mortadella, pesto z pistácií, stracciatella mozzarella, bazalka
alergén 1,7,8

250 g

7.90 €

🆕 N´DUJA

Bazalkový základ, mozzarella, pancetta, n´duja, stracciatella mozzarella, sušené paradajky, bazalka
alergén 1,7

250 g

7.50 €

VEGAN MARGHERITA

Paradajkový základ, vegánska mozzarella, čerstvá bazalka
alergén 1

GRIL

150 g

14.90 €

🆕 PETTO DI POLLO

Farmárske kuracie prsia, divoká brokolica, medová karotka, espuma z holandskej omáčky
alergény 3,7

200 g

16.90 €

🆕 MAIALE RIB EYE

Vyzretý bravčový rib eye, karotkové pyré s jalapeňos, chimichurri salsa, bylinková posýpka
alergén 1,7,9

150 g

18.50 €

🆕 SALMONE FILETTO

Filet z čerstvého lososa, smotanový krém s bylinkami, edamame, vegánsky kaviár
alergén 4,6,7

150 g

27.00 €

🔝 BISTECCA MANZO

Steak z pravej hovädzej sviečkovice, baby špenát s domácim demi glace, hľuzovkové maslo
alergén 7

220 g

26.50 €

🆕 COTOLETTE AGNELLO

Kotlety z jahňacieho mäsa, zeleninová caponata s domácim demi glace, bylinková posýpka, jogurt
alergén 1,7

PRÍLOHY

200 g

3.90 €

BANCHETTO GRIGLIA

Baby zemiaky v šupke, rozmarín, maslo
alergén 7

200 g

3.90 €

PATATE FRITTE

Vyprážané steakové zemiakové hranolky
alergén -

150 g

5.90 €

🆕 ASPARAGI VERDI

Blanšírovaná zelená špargľa, espuma z holandskej omáčky, čips z pancetty, bylinková posýpka
alergén 1,3,7

200 g

3.90 €

🆕 COUSCOUS INSALATA

Kuskus, baby špenát, jablko, karotka, slnečnicové semiačka, olivový olej
alergén 1

DEZERTY

120 g

5.90 €

🔝 TIRAMISU

Piškóty s krémom mascarpone, amaretto likér, káva, kakao
alergén 1,3,7

100 g

6.90 €

🆕 PANNA COTTA

Smotanový puding z vanilkových luskov, jahodový jogurt s yuzu, ovocný kaviár, sušené maliny, keks
alergén 1,7

100 g

5.90 €

🆕 TORTA CIOCCOLATO

Krémová torta z pravej mliečnej čokolády, mascarpone, karamel, drvené orechy
alergén 1,3,7,8

ALERGÉNY A GRAMÁŽE

1. Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut) a výrobky z nich 2. Kôrovce a výrobky z nich 3. Vajcia a výrobky z vajec 4. Ryby a výrobky z nich 5. Arašidy a výrobky z nich 6. Sója a výrobky zo sóje 7. Mlieko a výrobky z mlieka 8. Orechy a výrobky z orechov 9. Zeler a výrobky zo zeleru 10. Horčica a výrobky z horčice 11. Sezamové semená a výrobky z nich 12. Oxid siričitý a siričitany (o koncentrácii viac ako 10 mg / kg alebo 10 mg / l, sušené ovocie, ovocné konzervy a výrobky zo zemiakov) 13. Vlčí bôb 14. Mäkkýše Gramáže jedál sú vždy uvedené po tepelnej úprave.

Dinner menu (EN)

STARTERS

200 g

8.90 €

BRUSCHETTA POMODORO SECCHI

Sourdough bread, homemade dried tomatoes, stracciatella mozzarella, fresh basil, olive oil
allergen 1,7

80 g

9.90 €

VITELLO TONNATO

Slices of veal, fluffy tuna mayo, pickled capers, herbs
allergen 3,4,7,10

120 g

9.90 €

🆕 POLPO GRIGLIA

Grilled octopus, hummus from avocado, espuma from feta cheese, caramelized sedano, coriander dust
allergen 7,9,10,11,14

SOUPS

0.30l

4.90 €

CREMA DI POMODORO

Traditional tomato soup, basil mousse from mozzarella, herb bread croutons
allergen 1,7

0.30l

4.90 €

BRODO POLLO

Chicken broth, fried noodles, meat, vegetable
allergen 1,3

PASTA

350 g

11.50 €

🆕 CASARECCE POMODORO

Homemade pasta with cream from baked tomatoes on white wine, stracciatella mozzarella, basil dust
allergen 1,7

350 g

12.90 €

BUCATINI SPINACI

Fresh pasta with spinach-basil pesto, stracciatella mozzarella, homemade dried tomatoes, caramelized hazelnuts
allergen 1,7,8

320 g

14.50 €

FETTUCCINE PESTO

Fresh pasta with creamy dried tomato pesto, grilled shrimps on butter, baby spinach, fresh citrus ricotta
allergen 1,2,7

380 g

15.90 €

PAPPARDELLE E MANZO

Homemade pasta with beef meat, caramelized cherry tomatoes, black olives, spicy ricotta, demi-glace, parmesan
allergen 1,7

RISOTTO

350 g

13.50 €

RISOTTO VEGETARIANO

Risotto with homemade basil pesto, stracciatella mozzarella, homemade dried tomatoes, herb ricotta, black pepper, herbs
allergen 7

350 g

15.90 €

🆕 RISOTTO N´DUJA

Mildly spicy risotto from italian n´duja, grilled shrimps, homemade dried tomatoes, stracciatella mozzarella, fried sage
allergen 2,7

350 g

15.50 €

RISOTTO BASILICO

Risotto with homemade basil pesto, slices of veal, stracciatella mozzarella, black pepper, herbs
allergen 7

SALADS

350 g

12.90 €

CAESARE POLLO

Romaine lettuce with grilled chicken breast, herb bread croutons, parmesan, caesar dressing
allergen 1,3,4,7,10

300 g

10.50 €

INSALATA VEGANO

Vegan salad with couscous, homemade dried tomatoes, zucchini, cucumber, chickpeas, arugula, avocado hummus, lime juice
allergen 1,11

320 g

13.90 €

CAESARE GAMBERETTO

Romaine lettuce with grilled shrimps, herb bread croutons, parmesan, caesar dressing
allergen 1,2,3,4,7,10

350 g

13.50 €

🆕 HALLOUMI INSALATA

Vegetarian salad with couscous, grilled halloumi cheese, homemade dried tomatoes, zucchini, cucumber, chickpeas, arugula, avocado hummus, lime juice
allergen 1,7,11

PIZZA GRANDE

450 g

9.90 €

MARGHERITA

Tomato base, mozzarella, bufala mozzarella, fresh basil
allergen 1,7

480 g

12.90 €

DIAVOLA

Tomato base, mozzarella, italian spicy salami, habanero
allergen 1,7

480 g

11.90 €

CARDINALE

Tomato base, mozzarella, ham, mushrooms, corn
allergen 1,7

480 g

14.90 €

PANCETTA

Tomato base, mozzarella, pancetta, Brie cheese, thyme
allergen 1,7

450 g

12.90 €

FORMAGGI

Tomato base, mozzarella, gorgonzola, parmesan, stracciatella mozzarella
allergen 1,7

500 g

15.90 €

CRUDO

Tomato base, mozzarella, prosciutto crudo, stracciatella mozzarella, cherry tomatoes, fresh arugula, parmesan
allergen 1,7

450 g

13.90 €

🆕 MORTADELLA

Basil base, mozzarella, mortadella, pistachios pesto, stracciatella mozzarella, basil
allergen 1,7,8

450 g

13.90 €

🆕 N´DUJA

Basil base, mozzarella, pancetta, n´duja, stracciatella mozzarella, dried tomatoes, basil
allergen 1,7

450 g

10.90 €

VEGAN MARGHERITA

Tomato base, vegan mozzarella, fresh basil
allergen 1

PIZZA PICCOLA

250 g

6.50 €

MARGHERITA

Tomato base, mozzarella, bufala mozzarella, fresh basil
allergen 1,7

250 g

7.90 €

DIAVOLA

Tomato base, mozzarella, italian spicy salami, habanero
allergen 1,7

250 g

7.90 €

CARDINALE

Tomato base, mozzarella, ham, mushrooms, corn
allergen 1,7

250 g

8.50 €

PANCETTA

Tomato base, mozzarella, pancetta, Brie cheese, thyme
allergen 1,7

250 g

7.90 €

FORMAGGI

Tomato base, mozzarella, gorgonzola, parmesan, stracciatella mozzarella
allergen 1,7

250 g

8.50 €

CRUDO

Tomato base, mozzarella, prosciutto crudo, stracciatella mozzarella, cherry tomatoes, fresh arugula, parmesan
allergen 1,7

250 g

7.90 €

🆕 MORTADELLA

Basil base, mozzarella, mortadella, pistachios pesto, stracciatella mozzarella, basil
alergen 1,7,8

250 g

7.90 €

🆕 N´DUJA

Basil base, mozzarella, pancetta, n´duja, stracciatella mozzarella, dried tomatoes, basil
allergen 1,7

250 g

7.50 €

VEGAN MARGHERITA

Tomato base, vegan mozzarella, fresh basil
allergen 1

GRILL

150 g

14.90 €

PETTO DI POLLO

Farm chicken breast, wild broccoli, honey carrot, espuma from hollandaise sauce
allergen 3,7

200 g

16.90 €

🆕 MAIALE RIB EYE

Pork rib eye, carrot puree with jalapenos, chimichurri salsa, herbal breadcrumbs
allergen 1,7,9

150 g

18.50 €

🆕 SALMONE FILETTO

Fillet from fresh salmon, cream with herbs, edamame, vegan caviar
allergen 4,6,7

150 g

27.00 €

🔝 BISTECCA MANZO

Beef sirloin steak, baby spinach with homemade demi-glace, truffle butter
allergen 7

220 g

26.50 €

🆕 COTOLETTE AGNELLO

Marinated lamb chops, vegetable ratatouille with demi-glace, herbal breadcrumbs, yogurt
allergen 1,7

SIDES

200 g

3.90 €

BANCHETTO GRIGLIA

Baby potatoes in peel, rosemary, butter
allergen 7

200 g

3.90 €

PATATE FRITTE

Fried potato steak fries
allergen -

150 g

5.90 €

🆕 ASPARAGI VERDI

Blanched green asparagus, espuma from hollandaise sauce, panchetta chips, herbal breadcrumbs
allergen 1,3,7

200 g

3.90 €

🆕 COUSCOUS INSALATA

Couscous, baby spinach, apple, carrot, sunflower seeds, olive oil
allergen 1

DESSERTS

120 g

5.90 €

🔝 TIRAMISU

Biscuit with mascarpone cream, amaretto liquor, coffee, cocoa
allergen 1,3,7

100 g

6.90 €

🆕 PANNA COTTA

Creamy vanilla pudding, strawberry yogurt with yuzu, fruit caviar, dried raspberries, biscuit
allergen 7,1

100 g

5.90 €

🆕 TORTA CIOCCOLATO

Creamy milk chocolate cake, mascarpone, caramel, crushed nuts
allergen 1,3,7,8

ALLERGENS AND WEIGHTS

1. Cereals with gluten (it means wheat, rye, barley, oats, spelled, kamut) and cereal products 2. Crustaceans and products from them 3. Eggs and egg products 4. Fish and fish products 5. Peanuts and peanut products 6. Soya and products from soya 7. Milk and milk products 8. Nuts and nut products 9. Celery and celery products 10. Mustard and mustard products 11. Sesame seeds and sesame products 12. Sulfur dioxide and sulphites (concentration more than 10 mg / kg or 10 mg / l, dried fruit, canned fruit and potato products) Weights are indicated as a minimum of prepared meals.