- studené predjedlo
* tuniak ceviche s topinamburom,
mandarínkový gél, focaccia, sezamový dresing
120 g / alergén 1,4,6,11
mandarínkový gél, focaccia, sezamový dresing
120 g / alergén 1,4,6,11
vyprážané prepeličie vajíčko, hľuzovkový med, lieskový orech
120 g / alergén 1,3,7,8
paradajková omáčka, gruyere syr, bazalkový olej
150 g / alergén 1,3,7
opekané guanciale, nakladaný zázvor, focaccia s miso maslom
250 g / alergén 1,2,4,6,7
čips z kučeravého kelu
100 g / alergén 9
chrumkavá kuracia koža
100 g / alergén 7
chimichurri, bisque majonéza
100 g / alergén 2,4
stracciatella mozzarella, panko strúhanka, bazalkový olej
300 ml / alergén 1,7
rezance, mäso, zelenina
300 ml / alergén 1,3,9
zelené gazpacho, celozrnná tarhoňa, ponzu dresing, cherry paradajky, reďkovka, čili olej
300 g / alergén 1,6
zelené gazpacho, celozrnná tarhoňa, ponzu dresing, cherry paradajky, reďkovka, čili olej
300 g / alergén 1,6
chrumkavý baklažán, stracciatella mozzarella, čili olej
350 g / alergén 1,3,4,7
pecorino, čerstvé čili, petržlenová vňať, olivový olej
300 g / alergén 1,3,7
pažítkový olej, údený tvaroh
380 g / alergén 1,3,7
špenátová omáčka so silným kuracím vývarom, ligurček, créme fraiche, trebuľkový olej
350 g / alergén 1,3,7,9
n´duja emulzia, karamelizovaný sušený tuniak a sezam
350 g / alergén 1,3,4,6,7,11
bešamel omáčka s kimči, holandská espuma, nakladaný kaleráb, parmezán
350 g / alergén 1,3,6,7
baby zelenina, nakladaný kaleráb, stracciatella mozzarella
350 g / alergén 6,7,8
bisque majonéza, kandizovaný citrón
350 g / alergén 2,3,4,6,7
zemiaková kaša s citrónovým maslom, nakladaná reďkovka, karfiol, sedano
160 g, 180 g / alergén 4,7,9,10
kroketa so zelerom, hovädzím trhaným a bylinkovým maslom, koreňová zelenina, pancetta, šampiňóny
180 g, 200 g / alergén 1,3,7,9,10
hrianky s kuracou penou obalené v sezame, omáčka z červeného vína, chorizo posýpka
200 g, 150 g / alergén 1,3,4,6,7,11
miso papriková omáčka, barbeque kukurica
180 g, 180 g / alergén 6,7,9
+ omáčka podľa vlastnej chuti: z červeného vína /a.9/, zo zeleného korenia /a.7,9/, whisky barbeque /a.9/, buére blanc s tobasco /a.7/
250 g / alergén -
+ omáčka podľa vlastnej chuti: z červeného vína /a.9/, zo zeleného korenia /a.7,9/, whisky barbeque /a.9/, buére blanc s tobasco /a.7/
200 g / alergén -
+ omáčka podľa vlastnej chuti: z červeného vína /a.9/, zo zeleného korenia /a.7,9/, whisky barbeque /a.9/, buére blanc s tobasco /a.7/
300 g / alergén -
150 g / alergén -
150 g / alergén -
150 g / alergén 7
120 g / alergén -
paradajkový základ, fior di latte mozzarella, bazalka, stracciatella mozzarella
410 g / alergén 1,7
paradajkový základ, fior di latte mozzarella, ventricina saláma, habanero
440 g / alergén 1,7
paradajkový základ, fior di latte mozzarella, šunka od kosti, šampiňóny, kukurica
480 g / alergén 1,7
paradajkový základ, fior di latte mozzarella, pancetta, Brie syr, tymián
420 g / alergén 1,7
paradajkový základ, fior di latte mozzarella, gorgonzola, parmezán, stracciatella mozzarella
450 g / alergén 1,7
paradajkový základ, fior di latte mozzarella, prosciutto San Daniele, stracciatella mozzarela, figový džem, parmezán
440 g / alergén 1,7,12
paradajkový základ, fior di latte mozzarella, šunka od kosti, artičoky, olivy
420 g / alergén 1,7
bazalkový základ, fior di latte mozzarella, n´duja, pancetta, stracciatella mozzarella, sušené paradajky, bazalka
470 g / alergén 1,7,8
paradajkový základ, vegánska mozzarella, bazalka
400 g / alergén 1
paradajkový základ, fior di latte mozzarella, bazalka, stracciatella mozzarella
200 g / alergén 1,7
paradajkový základ, fior di latte mozzarella, ventricina saláma, habanero
200 g / alergén 1,7
paradajkový základ, fior di latte mozzarella, šunka od kosti, šampiňóny, kukurica
200 g / alergén 1,7
paradajkový základ, fior di latte mozzarella, pancetta, Brie syr, tymián
200 g / alergén 1,7
paradajkový základ, fior di latte mozzarella, gorgonzola, parmezán, stracciatella mozzarella
200 g / alergén 1,7
paradajkový základ, fior di latte mozzarella, prosciutto San Daniele, stracciatella mozzarella, figový džem, parmezán
200 g / alergén 1,7,12
paradajkový základ, fior di latte mozzarella, šunka od kosti, artičoky, olivy
200 g / alergén 1,7
bazalkový základ, fior di latte mozzarella, n´duja, pancetta, stracciatella mozzarella, sušené paradajky, bazalka
200 g / alergén 1,7,8
paradajkový základ, vegánska mozzarella, bazalka
200 g / alergén 1
mascarpone krém, amaretto káva, strúhaná čokoláda
120 g / alergén 1,3,7,8
med, extra panenský olivový olej
150 g / alergén 7
medovo - karamelová zmrzlina
150 g / alergén 1,3,7
Zoznam alergénov: 1. Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut) a výrobky z nich 2. Kôrovce a výrobky z nich 3. Vajcia a výrobky z vajec 4. Ryby a výrobky z nich 5. Arašidy a výrobky z nich 6. Sója a výrobky zo sóje 7. Mlieko a výrobky z mlieka 8. Orechy a výrobky z orechov 9. Zeler a výrobky zo zeleru 10. Horčica a výrobky z horčice 11. Sezamové semená a výrobky z nich 12. Oxid siričitý a siričitany (o koncentrácii viac ako 10 mg / kg alebo 10 mg / l, sušené ovocie, ovocné konzervy a výrobky zo zemiakov) 13. Vlčí bôb, 14. Mäkkýše * Neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti, tehotné ženy, dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou. ** Nie sme špecializovaná reštaurácia pre alergikov, preto môžu niektoré jedlá obsahovať stopy alergénov. *** Uvádzame gramáž hotového pokrmu.
mandarin gel, focaccia, sesame dressing
120 g / allergen 1,4,6,11
deepfried quail egg, truffle honney, hazelnut
120 g / allergen 1,3,7,8
tomato sauce, gruyere cheese, basil oil
150 g / allergen 1,3,7
roasted guanciale, pickled ginger, focaccia with miso butter
250 g / allergen 1,2,4,6,7
curly kale crisp
100 g / allergen 9
crispy chicken skin
100 g / allergen 7
chimichurri, bisque mayo
100 g / allergen 2,4
stracciatella mozzarella, panko breadcrumbs, basil oil
300 ml / allergen 1,7
pasta noodles, meat, vegetable
300 ml / allergen 1,3,9
green gazpacho, wholegrain pearl barley, ponzu dressing, cherry tomatoes, radish, chilli oil
300 g / allergen 1,6
green gazpacho, wholegrain pearl barley, ponzu dressing, cherry tomatoes, radish, chilli oil
300 g / allergen 1,6
crispy aubergine, stracciatella mozzarella, chilli oil
350 g / allergen 1,3,4,7
pecorino cheese, fresh chilli, parsley, olive oil
300 g / allergen 1,3,7
chive oil, smoked cottage cheese
380 g / allergen 1,3,7
spinach sauce, lovage, créme fraiche, chervil oil
350 g / allergen 1,3,7,9
n´duja emulsion, caramelized bonito flakes and sesame seeds
350 g / allergen 1,3,4,6,7,11
kimchi bechamel sauce, hollandaise foam, pickled kohlrabi, parmesan
350 g / allergen 1,3,6,7
baby vegetable, pickled kohlrabi, stracciatella mozzarella
350 g / allergen 6,7,8
bisque mayo, candied lemon
350 g / allergen 2,3,4,6,7
mashed potatoes with lemon butter, pickled radish, cauliflower, celery
160 g, 180 g / allergen 4,7,9,10
celeriac croquette with pulled beef and herb butter, root vegetable, pancetta, chestnut mushrooms
180 g, 200 g / allergen 1,3,7,9,10
chicken mousse toast coated in sesame seeds, red wine sauce, chorizo crumbs
200 g, 150 g / allergen 1,3,4,6,7,11
miso and red pepper sauce, barbeque corn ribs
180 g, 180 g / allergen 6,7,9
+ sauce of your choice: red wine /a.9/, green pepper /a.7,9/, whisky barbeque /a.9/, buére blanc with tobasco /a.7/
250 g / allergen -
+ sauce of your choice: red wine /a.9/, green pepper /a.7,9/, whisky barbeque /a.9/, buére blanc with tobasco /a.7/
200 g / allergen -
+ sauce of your choice: red wine /a.9/, green pepper /a.7,9/, whisky barbeque /a.9/, buére blanc with tobasco /a.7/
300 g / allergen -
150 g / allergen -
150 g / allergen -
150 g / allergen 7
120 g / allergen -
tomato sauce, fior di latte mozzarella, basil, stracciatella mozzarella
410 g / allergen 1,7
tomato sauce, fior di latte mozzarella, ventricina salami, habanero
440 g / allergen 1,7
tomato sauce, fior di latte mozzarella, ham, mushrooms, corn
480 g / allergen 1,7
tomato sauce, fior di latte mozzarella, pancetta, Brie cheese, thyme
420 g / allergen 1,7
tomato sauce, fior di latte mozzarella, gorgonzola, parmesan, stracciatella mozzarella
450 g / allergen 1,7
tomato sauce, fior di latte mozzarella, prosciutto San Daniele, stracciatella mozzarella, fig jam, parmesan
440 g / allergen 1,7,12
tomato sauce, fior di latte mozzarella, ham, artichokes, olives
420 g / allergen 1,7
basil sauce, fior di latte mozzarella, n´duja, pancetta, stracciatella mozzarella, dried tomatoes, basil
470 g / allergen 1,7,8
tomato sauce, vegan mozzarella, basil
400 g / allergen 1
tomato sauce, fior di latte mozzarella, basil, stracciatella mozzarella
200 g / allergen 1,7
tomato sauce, fior di latte mozzarella, ventricina salami, habanero
200 g / allergen 1,7
tomato sauce, fior di latte mozzarella, ham, mushrooms, corn
200 g / allergen 1,7
tomato sauce, fior di latte mozzarella, pancetta, Brie cheese, thyme
200 g / allergen 1,7
tomato sauce, fior di latte mozzarella, gorgonzola, parmesan, stracciatella mozzarella
200 g / allergen 1,7
tomato sauce, fior di latte mozzarella, prosciutto San Daniele, stracciatella mozzarella, fig jam, parmesan
200 g / allergen 1,7,12
tomato sauce, fior di latte mozzarella, ham, artichokes, olives
200 g / allergen 1,7
basil sauce, fior di latte mozzarella, n´duja, pancetta, stracciatella mozzarella, dried tomatoes, basil
200 g / allergen 1,7,8
tomato sauce, vegan margherita, basil
200 g / allergen 1
mascarpone cream, amaretto coffee, grated chocolate
120 g / allergen 1,3,7,8
honney, extra virgin olive oil
150 g / allergen 7
honneycomb ice cream
150 g / allergen 1,3,7
List of allergens: 1. Cereals with gluten (it means wheat, rye, barley, oats, spelled, kamut) and cereal products 2. Crustaceans and products from them 3. Eggs and egg products 4. Fish and fish products 5. Peanuts and peanut products 6. Soya and products from soya 7. Milk and milk products 8. Nuts and nut products 9. Celery and celery products 10. Mustard and mustard products 11. Sesame seeds and sesame products 12. Sulfur dioxide and sulphites (concentration more than 10 mg / kg or 10 mg / l, dried fruit, canned fruit and potato products) 13. Lupine 14. Shelfish * It is not recommended that uncooked meat and eggs be consumed by children, pregnant women, lactating women and persons with weakened immunity. ** We are not a specialized restaurant for allergy sufferers, therefore some dishes may contain traces of allergens. *** Indicates weights of the prepared meal.
homemade lemonade elderflower - bergamot
homemade lemonade strawberry - basil
homemade lemonade currant - lavender
homemade ice tea lemongrass
Tatra mineral water
ríbezle, prosecco, sóda
currants, prosecco, soda water
baza - bergamot, prosecco, sóda
elderflower - bergamot, prosecco, soda water
aperol, prosecco, sóda
aperol, prosecco, soda water
alkoholický koktejl - alcoholic cocktail
Standard vodka, Lillet, jahodové pyré, sóda
Standard vodka, Lillet, strawberry puree, soda water
Campari, Cinzano 1757, sóda, pomaranč
Campari, Cinzano 1757, soda water, orange
El General, Vermouth 1757, Jazmínový Cordial, bitter, sóda
El General, Vermouth 1757, Jasmine Cordial, bitter, soda water
Campari, Tanqueray, Cinzano 1757, pomarančová kôra
Campari, Tanqueray, Cinzano 1757, orange peel
Malfy citrus, Maté citrónová tráva, citrónová šťava, zázvorové pivo
Malfy citrus, Mate lemongrass, lemon juice, ginger beer
nealkoholický koktejl - non alcoholic cocktail
Nochino Ruby, jahody, sóda
Nochino Ruby, strawberries, soda water
Botanical, Maté, citrón, zázvorové pivo
Botanical, Mate, lemon, ginger beer
Nochino Ruby, ríbezle, citrón, sóda
Nochino Ruby, currants, lemon, soda water
Tanqueray, Fever Tree Tonic Mediterranean, citrónová kôra
Tanqueray, Fever Tree Tonic Mediterranean, lemon peel
Malfy citrus, Fever Tree Tonic Mediterranean, rozmarín, citrón
Malfy citrus, Fever Tree Tonic Mediterranean, rosemary, lemon
Toison remeselný gin, Fever Tree Tonic Mediterranean, limeta
Toison hand-crafted dry gin, Fever Tree Tonic Mediterranean, lime
Domovina apricot distillate
Domovina juniper berries distillate
Domovina plum distillate
Domovina pear distillate
Szicsek Prémium Pálinky - Irsay Oliver grape distillate
Szicsek Prémium Pálinky - cherry distillate
Szicsek Prémium Pálinky - black currant distillate
Nachmelená Opice 11° draft beer
Big Lemonski 14° draft IPA
Little Lemonski non alcoholic IPA
organický blend Belvedere od Julius Meinl
alergén 7
alergén 7
alergén 7
fruit tea cranberry with sea buckthorn
fruit tea mint with mango
green tea ginger with lemon
herbal tea pomegranate with moringa
black tea Earl grey
biele - white, suché - dry, ITA
biele - white, suché - dry, AUT
biele - white, suché - dry, SVK
ružové - rosé, polosuché - semi-dry, SVK
červené - red, suché - dry, ITA
červené - red, suché - dry, SVK
šumivé - sparkling, extra dry, ITA
šumivé - sparkling, extra brut, SVK
suché - dry, ITA
suché - dry, ITA
suché - dry, ITA
suché - dry, SVK
suché - dry, SVK
suché - dry, AUT
suché - dry, AUT
suché - dry, SVK
polosuché - semi-dry, SVK
suché - dry, SVK
suché - dry, SVK
suché - dry, SVK
suché - dry, ITA
polosuché - semi-dry, SVK
suché - dry, SVK
suché - dry, SVK
suché - dry, SVK
suché - dry, ITA
suché - dry, ITA
suché - dry, ITA
suché - dry, ITA
suché - dry, SVK
suché - dry, SVK
suché - dry, SVK
suché - dry, AUT
suché - dry, ITA
suché - dry, ITA
brut, ITA
extra brut, SVK
pet-nat, AUT
suché - dry, ITA