- crema pasticcera
- cioccolato
- confettura di albicocche
- integrale
Enoteca La Torre - Fiume
Caffetteria - Soft Drinks
Breakfast
- crema pasticcera
- cioccolato
- confettura di albicocche
- integrale
Croissant assortito
Pain au chocolat
Mini krapfen con crema chantilly
Caffetteria
Espresso
Decaffeinato
Orzo
Ginseng
Cappuccino
Caffè Americano
Caffè shakerato
- selezione delle nostre proposte
Thè e Infusi
Acqua piccola
Acqua grande
Spremuta d'arancia
Fresh orange juice
- pesca
- albicocca
- ananas
- ace
- mirtillo
- pompelmo
- pera
- arancia
- pomodoro
Succhi di frutta
Fruit Juice: peach, apricot, pineapple,ace, blueberry, grapefruit, pear, orange, tomato
- detox: cetriolo pera lime
- depurante: carota finocchio mela
- vitaminico: arancia pompelmo zenzero
Estratti
detox: cucumber pear lime, depurante: carot fennel apple, vitaminico: orange, grapefruit ginger
- coca cola
- coca cola zero
- fanta
- chinotto
- cedrata
- lemonsoda
- tonica
- ginger beer the freddo
Soft drinks
Pranzo Ristorante
Orari cucina: Pranzo 12:00 - 15:00 Cena 20:00 - 22:00 Servizio e pane 3,00 Per la presenza di sostanze contenenti allergeni rivolgersi al personale di sala
ANTIPASTI
Tartare di gamberi rossi, salsa cocktail affumicata e limone candito*
Red prawn tartare, smoked cocktail sauce and candied lemon
Polpo arrosto, cime di rapa e ventricina
Roast octopus, turnip tops and salame ventricina
Tartare di manzo, maionese alla nocciola e farro soffiato
Beef tartare, hazelnut mayonnaise and puffed spelt
Maialino, prugne secche e cipollotto
Pork, prunes and spring onion
Carciofo, menta e pecorino
Artichoke, mint and pecorino cheese
I PRIMI
Fusillone allo scoglio, bisque di crostacei ed arancia
Fusilli with seafood, shellfish bisque and orange
Spaghettoni alle vongole
Spaghetti with clams
Sedanini con genovese di maialino e blu di bufala
Sedanini pasta with genovese of pork and buffalo blue cheese
Ravioli di brasato di manzo, funghi shitake e nocciole
Ravioli with braised beef, shitake mushrooms and hazelnuts
Vesuvio ai 5 pomodori
Vesuvius pasta with five tomatoes
I SECONDI
Baccalà, broccolo romano e “pil pil"
Salt cod, Roman broccoli and “pil pil”
Rombo, carciofi e salsa alla mugnaia
Turbot, artichokes and mullet sauce
Vitella, brodo di prosciutto, salvia e puntarelle
Veal, ham and sage broth and puntarelle
Guancia di manzo e spuma di patate affumicata
Beef cheek and smoked potato mousse
Uovo poche, spuma di pecorino, pepe di Sichuan e crostini di pane
Egg poche, pecorino mousse, Sichuan pepper and bread croutons
BURGERS
Burger di manzo, bacon, lattuga, pomodoro e cheddar con chips*
Beef burger, bacon, lettuce, tomato and cheddar with chips
Burger di gamberi, lattuga, pomodoro e cipolla rossa in agrodolce con chips*
Shrimp burger, lettuce, tomato and sweet and sour red onion with chips
GLI INTERNAZIONALI
Avocado toast
Salsa avocado, spinacino saltato, uovo in camicia
Toasted rustic bread, avocado puree, sautéed spinach leaves, poached egg
Avocado toast con salmone
Con salsa avocado, uovo in camicia e spinacino saltato
Toasted rustic bread, avocado purée, sautéed spinach, poached egg, Norwegian salmon
Club sandwich con chips di patate*
Layered toasted white bread with bacon - tomato - lettuce - egg - chicken - mayonnaise
Served with house made chips
Pane bianco, pollo, bacon, uovo, pomodoro, lattuga, maionese
TOAST
Toast prosciutto e formaggio con chips
Ham and cheese toast with chips
Toast tonno e pomodoro con chips
Tuna and tomato toast with chips
Toast carciofini e formaggio con chips*
Artichoke and cheese toast with chips
INSALATE
Caesar Salad
Lattuga, pollo, alici, crostini di pane, scaglie di parmigiano e salsa caesar
Lettuce, chicken, anchovy, croutons, parmesan flakes, caesar dressing aside
Insalata mista con pomodorini, mais, carote, olive, tonno e semi mix
- lattuga
- gamberi al vapore crostini di pane
- alici
- scaglie di grana e salsa caesar
Caesar di gamberi
Lettuce, steamed shrimps, bread croutons, anchovies, parmesan flakes and caesar sauce
DOLCI
Trittico di maritozzi
Trio of “Maritozzi”: a classic sweet pastry, traditionally packed full of whipped cream
- cioccolato
- crema pasticcera
- crema di pistacchio
Tris di bombette
Ripiene di pistacchio, crema pasticcera, cioccolato
Mini krapfen, served with three dippings: chocolate, custard and pistacchio
Tre cioccolati e lampone
Three chocolate and raspberry
Lemon curd tarte al rosmarino e meringa
Lemon curd tarte with rosemary and meringue
Tagliata di frutta
Fruit plate
Pranzo Terrazza
Benvenuto a Enoteca La Torre Fiume! Può consultare il menu dedicato alla terrazza e ordinare comodamente presso la cassa all’interno del ristorante. Il suo ordine verrà servito direttamente al tavolo. Grazie per aver scelto Enoteca La Torre: buona permanenza! Orario 12:00 - 15:00
TERRAZZA
Avocado toast
salsa avocado, spinacino saltato, uovo in camicia
Toasted rustic bread, avocado puree, sautéed spinach leaves, poached egg
Avocado toast con salmone
salsa avocado, uovo in camicia e spinacino saltato
Toasted bread, avocado, poached egg, salmon and sautéed spinach
Club sandwich con chips di patate
pollo, pomodoro, uova, lattuga, bacon, maionese
Toasted white bread with bacon, egg, chicken, tomatoes, lettuce and mayonnaise, served with home made chips
Burger di manzo, bacon, lattuga, pomodoro e cheddar con chips*
Beef burger, bacon,lettuce, tomato and cheddar with chips
Burger di gamberi, lattuga, pomodoro e cipolla rossa in agrodolce con chips*
Shrimp burger, lettuce, tomato and sweet and sour red onion with chips
Toast prosciutto e formaggio con chips
Ham and cheese toast with chips
Toast tonno e pomodoro con chips
Tuna and tomato toast with chips
Toast con carciofini e formaggio con chip*
Artichoke and cheese toast with chips
Caesar salad
Lattuga, pollo, alici, crostini di pane, scaglie di parmigiano e salsa caesar
Lettuce, chicken, anchovy, croutons, parmesan flakes, caesar dressing aside
Caesar di Gamberi
Lattuga, gamberi al vapore crostini di pane, alici, scaglie di grana e salsa caesar Lettuce, steamed shrimps, bread croutons, anchovies, parmesan flakes and caesar sauce
Insalata mista: pomodorini ,mais ,carote ,olive, tonno e semi mix
Mixed salad: cherry tomatoes, corn, carrots, olives, tuna and seed mix
Trittico di maritozzi
Trio of “Maritozzi”: a classic sweet pastry, traditionally packed full of whipped cream
Tris di bombette ripiene: pistacchio, crema pasticcera, cioccolato
Mini krapfen, served with three dippings: chocolate, custard and pistachio
Tre cioccolati e lampone
Three chocolate and raspberry
Lemon curd tarte al rosmarino e meringa
Lemon curd tarte with rosemary and meringue
Tagliata di frutta
Fresh fruit plate
Aperitivo 15:00 alle 1...
APERITIVO
Dalle 15.00 alle 19.30
Tartare di gamberi rossi, salsa cocktail affumicata e limone candito*
Red prawn tartare, smoked cocktail sauce and candied lemon
Tartare di manzo, maionese alla nocciola e farro soffiato
Beef tartare, hazelnut mayonnaise and puffed spelt
Avocado toast: salsa avocado, uovo in camicia e spinacino saltato
Toasted bread, avocado, poached egg, and sautéed spinach
Avocado toast con salmone: salsa avocado uovo in camicia e spinacino saltato
Toasted bread, avocado, poached egg, salmon and sautéed spinach
Club sandwich con chips di patate:* pollo, pomodoro, uova, lattuga, bacon, maionese
Toasted white bread with bacon, egg, chicken, tomatoes, lettuce and mayonnaise, served with home made chips*
Burger di manzo, bacon, lattuga, pomodoro e cheddar con chips*
Beef burger, bacon,lettuce, tomato and cheddar with chips
Burger di gamberi, lattuga, pomodoro e cipolla rossa in agrodolce con chips*
Shrimp burger, lettuce, tomato and sweet and sour red onion with chips
Toast prosciutto e formaggio con chips*
Ham and cheese toast with chips
- Tuna and tomato toast with chips
Toast tonno e pomodoro con chips*
Toast carciofini e formaggio con chips*
Artichoke and cheese toast with chips
Pinsa marinara: pomodoro, alici, peperoncino aglio e prezzemolo*
Pinsa marinara: tomato, anchovies, chilli, garlic and parsley
Pinsa ai formaggi*
Pinsa with cheese
Tagliere di salumi e formaggi
Charcuterie and cheese board
Chips*
Piatto aperitivo
mini maritozzo salato, mini club sandwich, focaccina farcita, cestino del fritto, chips, mini burger di manzo* Aperitif platter: mini salty maritozzo , mini club sandwich, stuffed focaccia, fried basket, chips, mini beef burger
DOLCI
Trittico di maritozzi
Trio of “Maritozzi”: a classic sweet pastry filled with whipped cream
Tre cioccolati e lampone
Three chocolate and raspberry
Lemon curd tarte al rosmarino e meringa
Lemon curd tarte with rosemary and meringue
Tris di bombette ripiene:
pistacchio, crema pasticcera, cioccolato Mini krapfen, served with chocolate, custard and pistacchio Mini krapfen, served with chocolate, custard and pistacchio
Tagliata di frutta
Fresh fruit plate
Tartelletta alla crema 2 pz (pasticcera, o pistacchio, o nocciola)
Cream tartlet ( custard, or pistachio, or hazelnut)
Cannolo alla crema 2 pz (pasticcera, o pistacchio, o nocciola
Cannolo (‘custard’, or pistachio, or hazelnut)
Torta del giorno
Biscotti da thè
Piatto piccola pasticceria
Mini maritozzo alla crema di nocciole, mini bombetta alla crema pasticcera, mini tartelletta, cannolo, fetta torta del giorno o crostata, biscotti da thè Small pastry plate: mini maritozzo with hazelnut cream, mini bombetta with custard cream, mini tartlet, cannolo, slice of cake of the day or tart, tea biscuits
DRINK
Spritz
Gin tonic
Hugo
Negroni
Americano
Boulevardier
Margarita
Moscow Mule
Mojito
Paloma
Martini Cocktail
Blody Mary
Cena - Dinner
Servizio e pane 3,00 Per la presenza di sostanze contenenti allergeni rivolgersi al personale di sala
Menu' Degustazione
Menu 4 portate
Tasting menu Four signature dishes, selected by our Chef
ANTIPASTI
Tartare di gamberi rossi, salsa cocktail affumicata e limone candito*
Red prawn tartare, smoked cocktail sauce and candied lemon
Polpo arrosto, cime di rapa e ventricina
Roast octopus, turnip tops and salame ventricina
Tartare di manzo, maionese alla nocciola e farro soffiato
Beef tartare, hazelnut mayonnaise and puffed spelt
Maialino, prugne secche e cipollotto
Pork, prunes and spring onion
Carciofo, menta e pecorino
Artichoke, mint and pecorino cheese
PRIMI
Spaghettoni alle vongole
Spaghetti with clams
Sedanini con genovese di maialino e blu di bufala
Sedanini pasta with genovese of pork and buffalo blue cheese
Ravioli di brasato di manzo, funghi shitake e nocciole
Ravioli with braised beef, shitake mushrooms and hazelnuts
Vesuvio ai 5 pomodori
Vesuvius pasta with five tomatoes
Fusillone allo scoglio, bisque di crostacei ed arancia
Fusilli with seafood, shellfish bisque and orange
SECONDI
Baccalà, broccolo romano e “pil pil" *
Salt cod, Roman broccoli and “pil pil”
Rombo, carciofi e salsa alla mugnaia
Turbot, artichokes and mullet sauce
Vitella, brodo di prosciutto, salvia e puntarelle
Veal, ham and sage broth and puntarelle
Guancia di manzo e spuma di patate affumicata
Beef cheek and smoked potato mousse
Uovo poche, spuma di pecorino, pepe di Sichuan e crostini di pane
Egg poche, pecorino mousse, Sichuan pepper and bread croutons
DOLCI
Tris bombette
Ripiene di pistacchio, crema pasticcera e cioccolato
Mini krapfen, served with three dippings: chocolate, custard and pistacchio
Trittico di maritozzi
Trio of “Maritozzi”: a classic sweet pastry, traditionally packed full of whipped cream
Tre cioccolati e lampone
Three chocolate and raspberry
Lemon curd tarte al rosmarino e meringa
Lemon curd tarte with rosemary and meringue
Tagliata di frutta
Fresh fruit plate
Lista dei Vini
Bollicine italiane
- Le Colture
Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry Pianer
- Le Colture
Prosecco di Valdobiadene Rosè 2021
- Contadi Castaldi
Franciacorta Brut
- Ca' del Bosco
Franciacorta Extra Brut Cuvèe Prestige
- Berlucchi
Franciacorta Cuvèe '61 Rosè
- Marchesi de' Frescobaldi
Leonia Spumante Riserva
- Bellei
Lambrusco di Sorbara
Champagne
- Joseph Perrier
Champagne Brut Cuvée Royale
- Morél et Fils
Champagne Pur Rosè Brut
- Piper-Heidsieck
Champagne Essential Brut
- Veuve Clicquot Ponsardin
Champagne Cuvée SPB Brut
- Moet &Chandon
Champagne Grand Vintage Rosè 2015
- Louis Roederer
Champagne Collection Brut 242
- De Venoge
Champagne Brut Princes
- Ruinart
Champagne Brut Blanc de Blancs
Vini bianchi
- Cantina Caldaro
Müller-Thurgau 2023
- Bertani
Soave Sereole 2023
- Lanciani
Passerina Docg 2022
- Camillo Montori
Trebbiano d'Abruzzo Fonte Cupa 2023
- Frescobaldi
Vermentino Masso Vivo 2023
- Prinz
Riesling Rheingau 2022
- Donatien Bahuaud
Sancerre N7 2021
- Quintodecimo
Falanghina Via del Campo 2023
- Abraxas
Pantelleria Alsine
- AFV
Falanghina Madreperla Irpinia 2023
- Quintodecimo
Fiano di Avellino Exlutet 2023
- Dopff au Moulin
Riesling Schoenenbourg Alsace Grand Cru 2017
Vini rosati
- Feudi di San Gregorio
Visione Rosato IGT Campania Magnum 2021
- Rumor
Cotes de Provance Rosato
Vini rossi
- Torrevento
Bolonero Puglia 2019
- Masciarelli
Montepulciano d'Abruzzo
- Lanciani
Rosso Piceno Marche 2019
- Pelissero
Dolcetto d'Alba Munfrina 2022
- Feudo Maccari
Nero d'Avola Saia 2019
- Tenuta Sette Ponti
Crognolo 2020
- Marchesi Pucci
Chianti Classico Castello di Cerreto
- Tenute Lunelli
Montefalco Rosso Riserva Lampante
- Decelle e Fils
Pinot Noir Bourgogne 2020
- Damilano
Barolo Serralunga 2020
- AFV
Amarone della Valpolicella Classico Bavero Rosso 2018
Vini dolci
- Cascina Fonda
Moscato d'Asti Bel Piano 2021
Vini al calice
- Le Colture
Prosecco di Valdobbiadene Pianer
- Le Colture
Prosecco di Valdobbiadene Rosè
- Contadi Castaldi
Franciacorta Brut
- Cascina Fonda
Moscato d'Asti Bel Piano
Champagne Veuve Clicquot
Mixology - Spirits
Gli Spritz
- Prosecco
- Aperol
- Soda
Aperol Spritz
- Prosecco
- Campari Bitter
- Soda
Campari Spritz
- Vino bianco
- Soda
Spritz Original
- Prosecco
- Liquore allo Zenzero
- Succo di Limone
- Soda
Ginger Spritz
- Limoncello d'Amalfi
- Prosecco
- Succo di Limone
- Soda
Amalfi Spritz
- Prosecco
- Liquore al Fiore di Sambuco
- Menta
- Soda
Hugo
Aperitivi Classici
Sanbitter Bianco
Campari Soda
Crodino
Cocktail San Pellegrino
Cedrata Tassoni & Aperol
- Aperol
- vino bianco secco
- soda.
Spritz veneziano
I Grandi Classici
- Vermouth Rosso
- Campari Bitter
MiTo
- Vermouth Rosso
- Campari Bitter
- Gin
Negroni
- Vermouth Rosso
- Campari Bitter
- Soda
Americano
- Vermouth Rosso
- Campari Bitter
- Bourbon Whisky
Boulevardier
- Gin
- Vermouth Rosso
- Fernet Branca
Hanky Panky
- gin
- succo di limone
- sciroppo di lampone
- foamer.
Clover club
- Tequila
- Cointreau
- Succo di Limone
Margarita
- Vodka
- Succo di Lime
- Ginger Beer
Moscow Mule
- Vermouth Dry
- Gin
Martini Cocktail
- Rum
- Sciroppo di Zucchero
- Succo di Lime
- Menta
- Soda
Mojito
- Bourbon
- succo di limone
- succo di arancia
- orzata di mandorla.
Eastern Sour cocktail
- Tequila
- Succo di Lime
- Sciroppo d'Agave
Tommy's Margarita
- gin
- succo di pomodoro
- succo di limone
- tabasco
- salsa worcestershire
- sale
- pepe
- bitter sedano.
Red snapper
- Vodka
- Caffè Espresso
- Liquore al Caffè
Espresso Martini
- Vodka
- Succo di Limone
- Succo di Pomodoro
- Tabasco
- Sale
- Pepe Nero
- Salsa Worchestershire
Bloody Mary
- Tequila
- Succo di Lime
- Sale
- Soda al Pompelmo Rosa
Paloma
- succo di pomodoro
- succo di limone
- tabasco
- sale
- pepe nero
- salsa worchestershire
Virgin mary
succo di pomodoro ,succo di limone, tabasco , sale, pepe nero, salsa worchestershire
succo di pomodoro ,succo di limone, tabasco , sale, pepe nero, salsa worchestershire
I Sour
- Pisco
- Succo di Limone
- Sciroppo di Zucchero
Pisco Sour
- Bourbon Whisky
- Succo di Limone
- Sciroppo di Zucchero
- Vino Rosso.
New York Sour
- Vodka
- Sciroppo di Zucchero
- Succo di Limone
Vodka Sour
- Amaretto Disaronno
- Succo di Limone
- Sciroppo di Zucchero
Disaronno Sour
- Aperol
- Succo di Limone
- Sciroppo di Zucchero
Aperol Sour
- Whisky
- Succo di Limone
- Sciroppo di Zucchero
Whisky Sour
Amari
Amaro del capo
Jegermaister
Jefferson
Montenegro
Fernet Branca
Fernet Brancamenta
Unicum
Averna
Cynar
Amaro dell'erborista
Limoncello
Liquiriza
Sambuca
Gin
Point five
London N1
Gin Mare
Hendrick's
Tanqueray N.10
Langtons N1
Bloom
Monkey 47
London N.3
Windspiel
Roku
Death's Door
Gin del professore monsieur
Copper Head
Cross Keys
Bacur
Ciais
Etsu
Old Tom's gin
Fifty pounds
Elephant
Opihr
Citadelle
Sabatini
Gin del professore madame
Rum
Bacardi Carta Blanca
Barcelò
Matusalem Gran Reserva 15 anni
Pampero Anniversario
Diplomatico Mantuano
Brugal 1888
Hampden Estate
Zacapa 23
Don Papa
Santa Teresa 1796
Gold of mauritius
Depaz
Plantation xo
Pyrat xo
Boukman
Diplomatico Riserva esclusiva
Whiskey
Aberfeldy 12
Wild Turkey
Oban 14
Lagavulin 8
The Glenlivet 18
Glenmorangie 10
The Macallan 12
Old Ballantruan
Wild Turkey Longbranch
Nikka from the barrel
Buckwheat
Tequila
Espolon Blanco
Patron Reposado
Herradura Reposado
Mezcal
Alipus San Baltazar
Alipus San Luis
Los Danzantes Espadín 47
Vodka
Stolichnaya Red
42 Below Pure
Tito's
Elit
Nikka Coffey
Grey Goose
Belvedere
Beluga
Bordiga
Potocki
Birre
IN BOTTIGLIA 0.33cl
- Pilsner
Ichnusa
- Lager
Menabrea
- I.P.A.