Quiz
Vedomostno-zábavné stretnutie pre 2-6 členné družstvá o zaujímavé ceny s quizmajstrom Calim. Realizujeme 2x mesačne vždy v utorok. 4€ za každého zúčastneného pre Qvízmajstra. Rezervácie na telefónnom čísle: 0905960769
Vedomostno-zábavné stretnutie pre 2-6 členné družstvá o zaujímavé ceny s quizmajstrom Calim. Realizujeme 2x mesačne vždy v utorok. 4€ za každého zúčastneného pre Qvízmajstra. Rezervácie na telefónnom čísle: 0905960769
Vinárstvo Zápražny
V spolupráci s ACAN premium spirits Vás prevedie ambasádor Adrian Vojtela
Hudobný zážitok priamo v kaviarni, karaoke show.
Prezentácia o možnostiach plavby v Karibiku, Európe a Ázii s Annou Kovarovičovou.
Vyrobené z remeselných sirupov s ovocím a bylinkami. Vlčie sirupy
Vyrobené z remeselných sirupov s ovocím a bylinkami. Vlčie sirupy
Čerstvo odšťavená šťava z ovocia alebo zeleniny
Používame taliansku kávu BAZZARA Dodicigrancru 12 zrnná arabika.
20ml espresso, crema
30ml espresso, crema
30ml espresso + 30ml voda
60ml espresso, crema
30ml espresso, mliečna pena
30ml espresso, teplé mlieko, mliečna pena
60ml espresso , mliečna mikropena
30ml espresso, mliečna mikropena
Espresso so zmrzlinou a šľahačkou
Káva 8g, vanilková zmrzlina, šľahačka
Espresso s kopčekom vanilkovej zmrzliny
Espresso s nutelou, mliečnym krémom a šľahačkou
Espresso s karamelom, mliečnym krémom a šľahačkou
Espresso s vaječným likérom
Espresso s írskou whiskey
možnosť alternatívneho : sójové, mandľové,
ľadové čaje z našej výroby, luhované zo skutočného čaju a ovocia
čerstvo lisovaná citrónová šťava
Belgická čokoláda prémiovej kvality Callebaut so 100 ročnou tradíciou.
Zima ´24
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,08l
0,08l
0,08l
Twisty coctaills klasik a ich nealkoholické verzie
Passion fruit, Broskyňa, Jahoda
Aperol, Prosecco, Sóda
Prosecco, St.Germain bazový likér, Sóda
Bacardi, Trstinový cukor, Mäta, Limetka
Bacardi, Kokosový sirup, Ananásová šťava, Smotana
Beefeater gin, Tonic
Beefeater pink gin, Tonic
Jahodové/ Mango/ Ananásové
Bacardi, Trstinový cukor, Pyré z mrazeného ovocia
Vinárstvo Juraj Zápražný
Vine by glass
...raňajky až do večera
Praženica z troch vajíčok, prílohami výberu /šampióny, cibuľa, šunka, zeleninová obloha, čerstvé pečivo.
vajíčka, syr, šampióny, šunka, domáca klobáska, slanina, cibuľa, podávané s bohatým listovým šalátom, s paradajkou
Omeleta z troch vajíčok so šunkou alebo slaninou, zeleninová obloha, čerstvé pečivo
tri vajíčka so šunkou alebo slaninou
Tri párky s horčicou, kečupom, zeleninová obloha, čerstvé pečivo
chlieb vo vajíčku 4x, plátkový syr, kečup, kyslá smotama, podávané s bohatým listovým šalátom, s paradajkou
Klobásové párky, fazuľky, volské oči, chrumkavá slanina, grilované šampiňóny. podávané s bohatým listovým šalátom, s paradajkou
Dve pošírované /stratené/ vajíčka z farmy na domácom kváskovom chlebíku z Babky preliate holandskou omáčkou s bohatou zeleninovou oblohou
Chrumkavý croissant plnený praženicou na masle so šunkou a cheddarom s domácou bylinkovou nátierkou.
Chrumkavý croissant s avokádom a údeným lososom s jarnou cibuľkou a pažítkou:
Domáci toastový chlebík plnení cheddarom, chrumkavou slaninkou, šunkou a volským okom podávané s domácou alioli omáčkou a zeleninovou oblohou.
Krupica ako od maminy s posýpkou podľa výberu škorica/kakao podávaná s maslo a cukrom
Podávaná s ovocím a rôznymi druhmi orechov
Lievance ako od babičky výber džem/tvaroh/nutella s čerstvým ovocím
Chrumkavý maslový croissant s bazalkovým pestom, prosciuttom, mozarella burratou, sušenými paradajkami a čerstvými cherry paradajkami a drvenými pistáciami.
Kváskový chlieb z remeselnej pekárne BABKA, šťavnatý pulled pork (IOOg), dve pošírované vajíčka , barbeque holandská omáčka a smažená chrumkavá cibulka, chlebový crumble.
praženica z troch vajec z farmy so slaninou na kváskovom chlebíku z BABKY s cheddarom a dvomi plátkami grilovanej slaniny
Croissant v 2 prevedeniach: 1.pistáciový krém s malinovým džemom 2.nutella a banán
...pripravujeme po 12.00 hod
Chrumkavý maslový croissant plnený jemným trhaným bravčovým mäsom, coleslaw šalátom s domácou alioli omáčkou a zeleninovou oblohou.
Domáci kváskový chlebík s prosciuttom, avokádom, mozzarellou, sherry paradajkami podávaný s čerstvým šalátom.
Šťavnaté trhané bravčové mäsos pečenými baby zemiakmiso strúhaným čedarom, jarnou cibuľkou, chili, nakladanými uhorkami, jalapenos s cesnakom a siracka dresingom.
Skutočne bohatá a rôznorodá kombinácia domácich údenín /karé, stehno, krkovička/, šunky, salámy, Árpi bácsi klobásky, lahodný mix syrov /chedar, s pestom, so sušenými paradajkami, niva/, slaných krekrov, tyčiniek a praclíkov, hrozna, orechov, olív, koktejlových uhoriek, domácej bilinkovej nátierky a čerstvého chlebíka.
Bohato obložený chlebíček s šunkou, salámou, čerstvou zeleninou a rôznymi druhmi syra.
Palacinky s ovocím a šľahačkou.
Kváskový chlebík z remeselnej pekárne BABKA opečený na panenskom olivovom oleji s restovaným baby špenátom, štedrou porciou chrumkavej jemne zaúdenej slaninky, plátkami grilovaných šampiňónov… a to všetko korunované 2 pošírovanými vajíčkami s maslovou holandskou omáčkou.
podávame do 21:00, resp. 22:00
2 krajce domáceho chleba vo voňavom bylinkovo–parmezánovom kabátiku v dvoch prevedeniach: – prosciutto, mozzarella a cherry paradajky – jemne údený losos, ricotta, avokádo, cherry paradajky a jarná cibuľka
2 slané lievance, grilovaný rakúsky würst, 2 volské oči, baby špenát, bryndza, nakladaná šalotka,horčicová majonéza, bryndzová nátierka s pažítkou.
Zapečený praclík, domáce allioli, šunka, cheddar, volské oko a 2 plátky grilovanej slaniny, parmezán.
Domáca kávová vianočka s kúskami čokolády z remeselnej pekárne BABKA, kopček vanilkovej zmrzliny, mascarpone espuma, domáci karamel, kávové píškóty a čokoládová posýpka.
Dve pošírované vajíčka z farmy na domácom kváskovom chlebíku z „BABKY “, bylinková nátierka, opečené prosciutto, grilovaná špargľa a holandská omáčka.
Hummus s mladým hráškom, pita, feta syr, grilované šampiňóny, chrumkavé reďkovky, hráškové lusky a pražené kešu orechy.
Omeleta z troch vajec, údené bračové stehno, baby špenát, bryndzová espuma a chilli olej.
ponuky podávame od 12:00 do 21:00, resp. 22:00
Jarná zelenina, kuracie mäso a niťovky.
Mrkvový krém z mladej mrkvy s kokosovým mliekom, opražené kokosové lupienky, sézam, koriander.
Krémové špargľové rizoto, parmezánové hobliny, reďkovky, prosciutto chipsy a grilovaný kurací steak (100g).
Gnocchi s bryndzovou omáčkou, trhané bravčové mäso – pulled pork (100 gr), nakladaná šalotka,smažená cibuľa a pažítka.
Mix listových šalátov, domáci citrusový dressing, reďkovky, cherry paradajky, hráškové lusky, biela špargľa, prepeličie vajíčka, bryndza a krutóny z croissantu.
Bazalkovo pistáciové pesto, sušené paradajky, trhaná mozzarela a pražené pistácie.
Nadýchané slané lievance prekladané pečenou slaninou, bryndza, jarná cibuľka, smažená cibuľka.
Vyprážaný rezeň z kuracích pŕs (180g) v cornflakes strúhanke, varené baby zemiaky s petržlenovou vňaťou, uhorkový šalát, citrón a maldon soľ.
Grilovaná bravčová panenka, hráškové pyré, blanšírovaný cukrový hrášok a ružičkový kel,reďkovky a ríbezľový coulis.
Na olivovom oleji opečený domáci kváskový chlieb z remeselnej pekárne BABKA, domáce allioli, grilované portobello, cheddar, hovädzí steak a smažená cibuľka.
VÝNIMOČNÉ... nadýchané domáce lievance s neuveriteľne lahodným pistáciovým krémom a malinovým coulis.
JEDINEČNÉ ... nadýchané domáce lievance s kúskami Milka čokolády, plátkami banánu a javorovým sirupom.
DOMÁCI vanilkový pribináčik s voňavým čučoriedkovým coulis a čučoriedkami.
Možné alergény vyskytujúce sa v jedlách
obsahujúce lepok /pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut /
/mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadánové orechy, queenslansdké orechy a výrobky z nich
a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10mg/kg alebo 10mg/l
Ďakujeme za návštevu, veríme že Vám chutilo a vrátite sa k nám znovu. Ak sa Vám páčilo povedzte to Vašim priateľom a známym. Ak sa Vám niečo nepáčilo povedzte to nám a my sa to budeme snažiť zmeniť. Ďakujeme v mene celého tímu, ktorý sa na tom podieľa. Vaše BIZY