Quiz
Vedomostno-zábavné stretnutie pre 2-6 členné družstvá o zaujímavé ceny s quizmajstrom Calim. Realizujeme 2x mesačne vždy v utorok. 4€ za každého zúčastneného pre Qvízmajstra. Rezervácie na telefónnom čísle: 0905960769
Vedomostno-zábavné stretnutie pre 2-6 členné družstvá o zaujímavé ceny s quizmajstrom Calim. Realizujeme 2x mesačne vždy v utorok. 4€ za každého zúčastneného pre Qvízmajstra. Rezervácie na telefónnom čísle: 0905960769
Vinárstvo Zápražny
V spolupráci s ACAN premium spirits Vás prevedie ambasádor Adrian Vojtela
Hudobný zážitok priamo v kaviarni, karaoke show.
Prezentácia o možnostiach plavby v Karibiku, Európe a Ázii s Annou Kovarovičovou.
Vyrobené z remeselných sirupov s ovocím a bylinkami. Vlčie sirupy
Vyrobené z remeselných sirupov s ovocím a bylinkami. Vlčie sirupy
Čerstvo odšťavená šťava z ovocia alebo zeleniny
Výber rovnaký ako pri 0.4l
Používame taliansku kávu BAZZARA Dodicigrancru 12 zrnná arabika.
20ml espresso, crema
30ml espresso, crema
30ml espresso + 30ml voda
60ml espresso, crema
30ml espresso, mliečna pena
30ml espresso, teplé mlieko, mliečna pena
60ml espresso , mliečna mikropena
30ml espresso, mliečna mikropena
Espresso so zmrzlinou a šľahačkou
Káva 8g, vanilková zmrzlina, šľahačka
Espresso s kopčekom vanilkovej zmrzliny
Espresso s nutelou, mliečnym krémom a šľahačkou
Espresso s karamelom, mliečnym krémom a šľahačkou
Espresso s vaječným likérom
Espresso s írskou whiskey
možnosť alternatívneho : sójové, mandľové,
ľadové čaje z našej výroby, luhované zo skutočného čaju a ovocia
čerstvo lisovaná citrónová šťava
Belgická čokoláda prémiovej kvality Callebaut so 100 ročnou tradíciou.
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,08l
0,08l
0,08l
Twisty coctaills klasik a ich nealkoholické verzie
Passion fruit, Broskyňa, Jahoda
Aperol, Prosecco, Sóda
Prosecco, St.Germain bazový likér, Sóda
Bacardi, Trstinový cukor, Mäta, Limetka
Bacardi, Kokosový sirup, Ananásová šťava, Smotana
Beefeater gin, Tonic
Beefeater pink gin, Tonic
Jahodové/ Mango/ Ananásové
Bacardi, Trstinový cukor, Pyré z mrazeného ovocia
Vinárstvo Juraj Zápražný
Vine by glass
...raňajky až do večera
Praženica z troch vajíčok, prílohami výberu /šampióny, cibuľa, šunka, zeleninová obloha, čerstvé pečivo.
vajíčka, syr, šampióny, šunka, domáca klobáska, slanina, cibuľa, podávané s bohatým listovým šalátom, s paradajkou
Omeleta z troch vajíčok so šunkou alebo slaninou, zeleninová obloha, čerstvé pečivo
tri vajíčka so šunkou alebo slaninou
Tri párky s horčicou, kečupom, zeleninová obloha, čerstvé pečivo
chlieb vo vajíčku 4x, plátkový syr, kečup, kyslá smotama, podávané s bohatým listovým šalátom, s paradajkou
Klobásové párky, fazuľky, volské oči, chrumkavá slanina, grilované šampiňóny. podávané s bohatým listovým šalátom, s paradajkou
Dve pošírované /stratené/ vajíčka z farmy na domácom kváskovom chlebíku z Babky preliate holandskou omáčkou s bohatou zeleninovou oblohou
Chrumkavý croissant plnený praženicou na masle so šunkou a cheddarom s domácou bylinkovou nátierkou.
Chrumkavý croissant s avokádom a údeným lososom s jarnou cibuľkou a pažítkou:
Domáci croissant plnení cheddarom, chrumkavou slaninkou, šunkou a volským okom podávané s domácou alioli omáčkou a zeleninovou oblohou.
Krupica ako od maminy s posýpkou podľa výberu škorica/kakao podávaná s maslo a cukrom
Podávaná s ovocím a rôznymi druhmi orechov
Lievance ako od babičky výber džem/tvaroh/nutella s čerstvým ovocím
Chrumkavý maslový croissant s bazalkovým pestom, prosciuttom, mozarella burratou, sušenými paradajkami a čerstvými cherry paradajkami a drvenými pistáciami.
Kváskový chlieb z remeselnej pekárne BABKA, šťavnatý pulled pork (IOOg), dve pošírované vajíčka , barbeque holandská omáčka a smažená chrumkavá cibulka, chlebový crumble.
praženica z troch vajec z farmy so slaninou na kváskovom chlebíku z BABKY s cheddarom a dvomi plátkami grilovanej slaniny
Croissant v 2 prevedeniach: 1.pistáciový krém s malinovým džemom 2.nutella a banán
Veľký návrat najpredávanejšieho syrového toastu s trhaným mäsom a kapustovou oblohou a alioli omáčkou.
2 krajce domáceho chleba vo voňavom bylinkovo–parmezánovom kabátiku v dvoch prevedeniach: – prosciutto, mozzarella a cherry paradajky – jemne údený losos, ricotta, avokádo, cherry paradajky a jarná cibuľka
Zapečený praclík, domáce allioli, šunka, cheddar, volské oko a 2 plátky grilovanej slaniny, parmezán.
...pripravujeme po 12.00 hod
Chrumkavý maslový croissant plnený jemným trhaným bravčovým mäsom, coleslaw šalátom s domácou alioli omáčkou a zeleninovou oblohou.
Domáci kváskový chlebík s prosciuttom, avokádom, mozzarellou, sherry paradajkami podávaný s čerstvým šalátom.
Šťavnaté trhané bravčové mäsos pečenými baby zemiakmiso strúhaným čedarom, jarnou cibuľkou, chili, nakladanými uhorkami, jalapenos s cesnakom a siracka dresingom.
Skutočne bohatá a rôznorodá kombinácia domácich údenín /karé, stehno, krkovička/, šunky, salámy, Árpi bácsi klobásky, lahodný mix syrov /chedar, s pestom, so sušenými paradajkami, niva/, slaných krekrov, tyčiniek a praclíkov, hrozna, orechov, olív, koktejlových uhoriek, domácej bilinkovej nátierky a čerstvého chlebíka.
Bohato obložený chlebíček s šunkou, salámou, čerstvou zeleninou a rôznymi druhmi syra.
Palacinky s ovocím a šľahačkou.
Kváskový chlebík z remeselnej pekárne BABKA opečený na panenskom olivovom oleji s restovaným baby špenátom, štedrou porciou chrumkavej jemne zaúdenej slaninky, plátkami grilovaných šampiňónov… a to všetko korunované 2 pošírovanými vajíčkami s maslovou holandskou omáčkou.
2 volské oká, grilovaná morčacia šunka, grilovaný syr halloumi, avokádové guacamole, tzatziki s gréckym jogurtom a bylinkami, olivy kalamata, hummus, šalátová uhorka a cherry paradajky, pita.
Dve pošírované vajíčka z farmy v bylinkovom gréckom jogurte, chorizo, chilli olej, čerstvé bylinky a voňavé chrumkavé toasty z kváskového chleba.
Poctivá domáca vianočka vo voňavom vanilkovo–škoricovom kabátiku s čerstvým ovocím, kopček vanilkovej zmrzliny a čerstvé sezónne ovocie.
Hummus z cíceru, pita, bylinkový grécky jogurt, chrumkavý oviežujúci šalátik s granátovým jablkom a olivami kalamata, fallafel.
Lievance, nutella, šlahačka, čerstvé ovocie, malinový džem, croissant a pistáciový krém, melón. Chrumkavá slanina, rakúsky grilovaný wurst, 2 omeletky s cheddarom a baby špenátom, letný zeleninový šalátik, hashbrown, jemne horčicový dip, voňavé chrumkavé toasty z kváskového chleba.
Dve pošírované vajíčka z farmy na kváskovom chlebíku z remeselnej pekárne BABKA, avokádové guacamole, rucola, maslová holandská omáčka a syr pecorino.
Omeleta z troch vajíčok z farmy naplnená poriadnou dávkou cheddaru s grilovanou slaninou a baby špenátom.
Chrumkavý maslový croissant s jahodovým džemom, ricotou s mascarpone, čerstvými jahodami a jahodovým dipom.
s bazalkou a parmezánovými chipsami.
s cheddarovými krutónmi.
Tradičný recept: filet z bielej atlantickej tresky (bez kostí) v jemnom pivnom cestíčku, chrumkavé domáce hranolky so šupkou, domáca tatárska omáčka.
Jemne ugrilovaný baby šalát, bylinkové krutóny, BIZY domáci dresing, grilovaný steak z kuracích pŕs, slaninové chipsy, vajíčko, parmezánové chipsy.
lahodné krémové smotanovo–parmezánové cestoviny s parmezánovými chipsami: –na bylinkovom masle grilovaným kuracím steakom
Lahodné krémové smotanovo–parmezánové cestoviny s parmezánovými chipsami: –na bylinkovom masle grilovaným šťavnatým lososom
Jemne pikantné kuracie krídielka s domácim ranch dressingom, grilovaný špíz z bravčovej panenky, grilované halloumi, tzatziki s gréckym jogurtom, grilované cherry, letná svieža zelenina, grilované cherry paradajky a chrumkavé toasty s cesnakom z kváskového chleba.
V peci pečený zemiak v šupke, grilované kuracie prsia na bylinkách, tzatziki s gréckym jogurtom a bylinkami, grécky šalát s kalamata olivami a syr feta.
Vyprážaný rezeň z kuracích pŕs (180g) v parmezánovo bylinkovej strúhanke, chrumkavé baby zemiaky s rozmarínovou soľou, domáca tatarka, letná svieža zelenina.
Na olivovom oleji opečený domáci kváskový chlieb z remeselnej pekárne BABKA, souvid hovädzí steak s karamelizovanou cibuľou a paprikou, domáca syrová omáčka a chrumkavá cibuľka, kyslé uhorky a chimichuri.
Jemne nakrájané solené hovädzie mäso pripravované nami podľa tradičného anglického receptu, domáci jemne chrenový dip, kyslé uhorky, ementál, to všetko v domácom syrovom chlebe…
VÝNIMOČNÉ… nadýchané domáce lievance s neuveriteľne lahodným pistáciovým krémom a malinovým coulis.
DOKONALÁ kombinácia nadýchaného lievanca a pavlovej s jemným krémom s bielou čokoládou a sviežou jahodovou redukciou s čerstvými jahodami.
ÚŽASNÁ kombinácia mliečnej Milka čokolády s nadýchanými domácimi lievancami a sviežich višní… neodolateľná chuť, ktorá spraví vaše lievance zážitkom.
LETNÝ HIT… ochutnajte LETO! Absolútne svieži ananásový coulis s kúskami ananásu v kombinácii s kokosovým pyré.
VÝNIMOČNÉ… čerstvo pripravované vanilkou voňajúce palacinky s neuveriteľne lahodným pistáciovým krémom a malinovým coulis.
Voňavé vždy na čerstvo pripravované palacinky s kúskami pavlovej s jemným krémom s bielou čokoládou a sviežou jahodovou redukciou s čerstvými jahodami.
Mäkkučké palacinky s višňovým coulis s kúskami višní a mliečnou čokoládou Milka.
LETNÝ HIT… ochutnajte LETO! Absolútne svieži ananásový coulis s kúskami ananásu v kombinácii s kokosovým pyré.
Možné alergény vyskytujúce sa v jedlách
obsahujúce lepok /pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut /
/mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadánové orechy, queenslansdké orechy a výrobky z nich
a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10mg/kg alebo 10mg/l
Ďakujeme za návštevu, veríme že Vám chutilo a vrátite sa k nám znovu. Ak sa Vám páčilo povedzte to Vašim priateľom a známym. Ak sa Vám niečo nepáčilo povedzte to nám a my sa to budeme snažiť zmeniť. Ďakujeme v mene celého tímu, ktorý sa na tom podieľa. Vaše BIZY