SUSINA

• Glutine

2.50

Pane fatto in casa

• Molluschi
• latticini

25.00

Crudo di mare

• Latticini

12.00

Burrata crudo

• Vino
• agrumi
• pepe
• molluschi
• crostacei

14.00

Insalatina di mare, asparagi e vinegrette

• Pomodoro
• latticini
• molluschi

14.00

Polpo scottato con pomodoro montato all' olio

12.00

Porcino arrosto e pane tostato

• Lattici
• uova
• glutine
• pesce

6.00

Mozzarella in carrozza

Pane ,alici, uova ,mozzarella, sale e senape

• Uovo
• asparagi
• olio al tartufo

8.00

Uovo all'occhio di bue con asparagi e olio al tartufo

• Glutine
• molluschi

20.00

Spaghetti ai ricci di mare

• Glutine
• peperoncino

15.00

Spaghetti alle vongole

• Glutine
• pomodoro
• molluschi
• crostacei

13.00

Chitarrina ai frutti di mare

16.00

Fettuccella ai porcini

• Glutine
• latticini
• frutta a guscio
• aglio
• crostacei

13.00

Fusilli pesto,gamberi e mandorle

• Glutine
• pomodoro
• pepe
• latticini

12.00

Rigatone all'amatriciana

• Glutine
• pepe
• latticini
• crostacei

14.00

Spaghetti cacio e pepe, lime e tartare di gambero rosa

12.00

Lasagna ai carciofi

• Latticini

20.00

Manzo, carciofi e senape antica

• Crostacei

6.00

Scampi al sale ( prezzo all'etto )

• Glutine
• molluschi

18.00

Frittura di calamari e verdurine

• Latticini

18.00

Tataki di tonno, parmigiano reggiano e rucola

18.00

Ombrina asparagi e carciofi

• Aglio
• prezzemolo

22.00

Calamaro grigliato, fungo porcino

14.00

Pollo grigliato e insalatina

• Glutine
• latticini
• uova

14.00

BEA

misticanza pollo grigliato parmigiano crostini e salsa caesar

• Pesce
• uova

14.00

Nizzarda

Insalata iceberg, rucola, dadini di tonno fresco, vele di pane e uova sode

7.00

Verdurine wok

• Aglio
• peperoncino

5.00

Cicoria ripassata

5.00

Peperoni arrosto

5.00

Caponata

• Latticini
• uova

8.00

Tiramisù senza glutine

• Glutine
• latticini
• uova

8.00

Cheese cake visciola

• Glutine
• latticini
• uova
• frutta a guscio

8.00

Cheese cake nutella

• Glutine
• latticini
• uova

8.00

Crostata con crema mela e cannella

• Uova
• latticini
• frutta a guscio

8.00

Caprese

• Latticini
• uova
• frutta a guscio

8.00

Torta con cioccolato rhum e arancia

• Glutine
• latticini
• uova

6.00

Crostata con marmellata di visciole

• Glutine
• latticini
• uova

6.00

Crostata con marmellata di albicocche

• Glutine
• latticini
• uova

8.00

Pastiera

6.00

Ananas

8.00

Fragole con panna

8.00

Semifreddo pistacchio e torroncino

1.50

Caffè

1.80

Caffè d'orzo

1.80

Caffè decaffeinato

1.80

Caffè americano

2.00

Cappuccino

2.00

Cappuccino decaffeinato

2.50

Cappuccino con latte di soya

2.50

Cappuccino con latte di avena

2.50

Cappuccino con latte di mandorla

2.00

Latte macchiato

2.00

Caffèlatte

3.50

The verde bio sencha (Cina)

3.50

The verde bio al gelsomino

3.50

The nero bio earl grey

3.50

Rooibos arancia e cannella

3.50

Rooibos bio

3.50

Rooibos bio con vaniglia

3.50

Infuso mango e papaya

3.50

Infuso mango e frutto della passione

3.50

Infuso mango e susina

2.50

Coca cola 33 cl

2.50

Coca Cola zero 33cl

2.50

Crodino

2.50

Schweppes tonica

2.50

Succo di frutta bio pera

2.50

Succo di frutta bio pesca

2.50

Succo di frutta bio ananas

2.50

Acqua naturale/frizzante 1lt

1.00

Acqua naturale/frizzante 50cl

3.50

SPREMUTA DI ARANCIA

2.50

Tè nero earl grey al limone

2.50

Tè verde sencha con zenzero

2.50

Tè verde sencha

5.00

CAROTA ARANCIA

5.00

CETRIOLO SEDANO FINOCCHIO

5.00

MELA PERA LIMONE

5.00

ARANCIA CAROTA LIMONE

5.00

KIWI SEDANO MELA

5.00

ANANAS KIWI LIMONE

• Trentino Alto Adige
• millesimato
• brut

36.00

TRENTO DOC Altemasi

Chardonnay

• Trentino Alto adige
• metodo classico
• brut

43.00

TRENTO DOC ROSÈ Altemasi

Pinot nero, chardonnay

• lombardia
• brut

40.00

FRANCIACORTA NITENS Le Marchesine

Chardonnay, pinot bianco, pinot nero

• Lombardia
• dosaggio zero

40.00

FRANCIACORTA AUDENS Le Marchesine

Chardonnay, pinot nero, pinot bianco

• VENETO
• brut

22.00

FIORI DI PROSECCO brutissimo Cantinae di Clara C.

Glera

• Veneto
• brut

22.00

FIORI ROSÈ Cantinae di Clara C.

Glera, pinot nero

• Veneto
• millesimato
• extra dry

22.00

BARBAMETO PROSECCO Colsaliz

Glera

• Umbria
• metodo ancestrale
• brut

38.00

GRAN CUVEÈ La Palazzola Grilli

Pinot nero, chardonnay

• Francia

80.00

CHAMPAGNE TRADITION Brocard Pierre

Pinot nero, chardonnay

• Francia

84.00

CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS GRAN CRU Genet

Chardonnay

• francia

150.00

CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS Ruinart

chardonnay

• Francia
• brut

58.00

CHAMPAGNE D.Massin

Pinot noir

• Trentino Alto Adige

45.00

MAZON Kollerhof

pinot noir
2017

• Trentino Alto adige
• bio

44.00

VIGNA CANTANGHEL Maso Cantanghel

pinot nero
2017

• Veneto

57.00

AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO Corte Manara

corvina, rondinella, molinara
2016

• veneto

22.00

IL GUARDIANO Tenuta Olivini

groppello, marzemino, sangiovese, barbera
2019

• Slovenia

32.00

TERAN Pietra

Terrano
2020

• Slovenia

61.00

TERAN CRU Pietra

Terrano
2018

• lombardia

110.00

BARBACARLO Lino Maga

croatina, uva rara, ughetta
2002

• lombardia

90.00

MONTEBUONO Lino Maga

barbera, croatina, uva rara, ughetta
1996 1997

• piemonte

430.00

BARBARESCO Gaja

nebbiolo
2017 2018

• Piemonte

61.00

BARBARESCO Produttori di Barbaresco

Nebbiolo
2018

• Piemonte

80.00

BAROLO Azelia

nebbiolo
2016

• piemonte

50.00

BAROLO Massolino

nebbiolo
2015

• toscana

145.00

TESTAMATTA Bibi Graetz

sangiovese
2019

• Toscana

51.00

SOFFOCONE DI VINCIGLIATA Bibi Graetz

sangiovese, canaiolo, colorino,
2019

• Toscana

464.00

COLORE Bibi Graetz

sangiovese
2019

• Toscana

40.00

CASA VECCHIA La Tognazza

Sangiovese, Cabernet Sauvignon
2016

• toscana

22.00

COME SE FOSSE La Tognazza

sangiovese, merlot
2019

• toscana

22.00

ANTANI La Tognazza

sangiovese, syrah
2019

• Toscana

76.00

FARNITO Carpineto

Cabernet Sauvignon,
2007

• toscana

87.00

SANGIOVETO GROSSO Castello di Monsanto

sangiovese
2016

• TOSCANA

100.00

IL POGGIO CHIANTI CLASSICO Castello di Monsanto

Sangiovese, colorino, canaiolo
2017

• toscana

50.00

BRUNELLO DI MONTALCINO Carpineto

sangiovese
2014

• toscana

170.00

BRUNELLO DI MONTALCINO Biondi Santi

sangiovese
2013

• toscana
• bio

40.00

SYRAH Stefano Amerighi

syrah
2018

• toscana
• bio

50.00

SYRAH Stefano Amerighi

syrah
2015 2016

• Umbria

27.00

CILIEGIOLO DI NARNI La Palazzola

ciliegiolo
2016

• umbria

52.00

ATLANTE Paolo e Noemia d'Amico

cabernet franc
2015

• umbria

43.00

NOTTURNO DEI CALANCHI Paolo e Noemia d'Amico

pinot nero
2017

• Lazio

30.00

DIANA NEMORENSIS I Omina Romana

merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc
2013

• lazio

35.00

SYRAH Omina Romana

syrah
2015

• lazio

47.00

CESANESE Omina Romana

cesanese
2015

• lazio

50.00

MERLOT Omina Romana

merlot
2013

• lazio

45.00

HERMES DIACTOROS I Omina Romana

merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon
2014

• lazio

100.00

FIORANO Fattoria di Fiorano

cabernet sauvignon, merlot
2012

• lazio

43.00

CIRSIUM CESANESE RISERVA OLEVANO ROMANO Damiano Ciolli

cesanese
2018

• Abruzzo

35.00

TRINITÀ Marchesi dé Cordano

Montepulciano
2014

• abruzzo
• bio

59.00

MONTEPULCIANO D'ABRUZZO Emidio Pepe

montepulciano
2018

• abruzzo
• bio

130.00

MONTEPULCIANO D'ABRUZZO Emidio Pepe

montepulciano
2011 2014

• abruzzo
• bio

246.00

MONTEPULCIANO D'ABRUZZO Emidio Pepe

montepulciano
2003 2010

• abruzzo
• bio

275.00

MONTEPULCIANO D'ABRUZZO Emidio Pepe

montepulciano
2008

• Molise

32.00

TINTILIA DEL MOLISE Tenute Marta Rosa

Tintilia
2019

• sicilia

60.00

FORFICE Paolo Calì

nero d'avola, frappato
2014

• sicilia

60.00

PRUVENZA Paolo Calì

frappato
2017

• sicilia

22.00

JAZZ Paolo Calì

frappato, nero d'avola
2019

• sicilia

26.00

VIOLINO Paolo Calì

nero d'avola
2019

• sicilia

32.00

MANENE Paolo Calì

nero d'avola, frappato
2017

• sicilia

26.00

MANDRAGOLA Paolo Calì

frappato
2019

• Abruzzo

22.00

AIDA ROSATO Marchesi dé Cordano

montepulciano, merlot
2021

• sicilia

25.00

OSA Paolo Calì

frappato
2019

• Trentino Alto Adige

35.00

RIESLING Falkenstein

riesling renano
2019

• Trentino Alto Adige
• bio

24.00

SOTSÀS CUVÈE Maso Cantanghel

pinot bianco, chardonnay, sauvignon blanc
2018

• Trentino Alto Adige
• bio

22.00

MASO PAPA Maso Cantanghel

pinot grigio
2020

• Trentino Alto Adige

28.00

WEISSBURGUNDER Falkenstein

pinot bianco
2018

• Trentino Alto Adige

35.00

GEWURZTRAMINER Falkenstein

Traminer
2020

• Trentino Alto Adige
• bio

26.00

VIGNA CASELLE Maso Cantanghel

gewürztraminer
2020

• Trentino Alto Adige
• bio

23.00

VIGNA CANTANGHEL Maso Cantanghel

sauvignon blanc
2020

• Veneto

22.00

LUGANA Famiglia Olivini

Trebbiano di lugana
2021

• Friuli Venezia giulia

24.00

FRIULANO Borgo Conventi

Tocai
2020

• Friuli Venezia Giulia

39.00

MALAVIZIJA Radovic

malvasia istriana
2019

• Friuli Venezia Giulia

39.00

INKANTO Radovic

malvasia istriana, vitovska
2019

• Slovenia

155.00

GORJANKA Pietra

Malvasia istriana
2017

• Slovenia

41.00

MALVAZIJA Pietra

Malvasia
2019

• Slovenia

40.00

VITOVSKA Pietra

Vitovska
2018

• Friuli Venezia Giulia

72.00

BIANCO Miani

tocai, malvasia istriana, ribolla gialla
2019

• Liguria

27.00

CIAN DEI SERI I Cerri

vermentino, albarola, sauvignon
2020

• Toscana
• bio

30.00

CASAMATTA Bibi Graetz

vermentino, trebbiano, moscato bianco
2020

• Toscana

22.00

TAPIOCO La Tognazza

Chardonnay, vermentino
2020

• Toscana

34.00

LA VOGLIA MATTA La Tognazza

Chardonnay
2017

• toscana

28.00

CHARDONNAY Castello di Monsanto

chardonnay
2019

• Umbria

25.00

TERRE DI ALA Paolo e Noemia d'Amico

semillon, sauvignon
2019

• Lazio

25.00

TELLENEA Giuliano Manfredi Stramacci

malvasia puntinata
2020

• Lazio
• bio

55.00

LATOUR A CIVITELLA Sergio Mottura

grechetto
2017

• Lazio

50.00

CHARDONNAY Omina Romana

chardonnay
2016 2019

• Lazio

28.00

HERMES DIACTOROS II Omina Romana

viogner, petit manseng, chardonnay
2019

• lazio

38.00

FALESIA Paolo e Noemia d'Amico

chardonnay
2019

• lazio

26.00

CALANCHI DI VAIANO Paolo e Noemia d'Amico

chardonnay
2020

• lazio

27.00

BOTTE VENTIDUE Damiano Ciolli

Trebbiano verde, ottonese
2020

• Abruzzo

22.00

BRILLA Marchesi dè Cordano

cococciola
2020

• Abruzzo

22.00

AIDA Marchesi dè Cordano

trebbiano
2020

• Abruzzo

22.00

FAVOLA Marchesi dé Cordano

passerina
2020

• ABRUZZO

22.00

DIAMINE Marchesi dé Cordano

pecorino
2020

• Abruzzo
• BIO

60.00

TREBBIANO D'ABRUZZO Emidio Pepe

Trebbiano
2017

• abruzzo
• bio

52.00

TREBBIANO D'ABRUZZO Emidio Pepe

trebbiano
2018

• Sicilia

22.00

BLUES Paolo Calì

grillo
2020

• sicilia

39.00

SCIARE VIVE Vigneti Vecchio

caricante
2019

• Sicilia

60.00

VIGNA SAN FRANCESCO Tasca d'Almerita

chardonnay
2016

• Francia

64.00

CROZES HERMITAGE Alain Graillot

syrah
2017

• Francia

70.00

CROZES HERMITAGE Alain Graillot

Syrah
2018

• Francia

45.00

SANCERRE Domaine Delaporte

sauvignon
2017

• Francia

45.00

CHABLIS Domaine Louis Moreau

Chardonnay
2020

• Francia

173.00

CHASSAGNE MONTRACHET 1er cru les vergers Domaine Fontaine Gagnard

Chardonnay
2018

4.00

Messina 33cl

Bionda

6.00

Cristalli di sale BIRRA MESSINA 50 cl

Bionda

• Ambrata

8.00

PALE ALE Zago

• Avvolgente

8.00

BLACK IPA Zago

5.00

Recioto di Soave Poesie

5.00

Ramandolo Zuccolo

5.00

Passito di Pantelleria Cantine Pellegrino

10.00

Sauternes Chateau Filhot

6.00

Don PX Bodegas Toro Albalá

3.00

Amaro del capo

3.00

Jagermaister

3.00

Amaro Averna

4.00

Formidabile

4.00

Amaro Jefferson

4.00

Genziana Quintessenza

4.00

Amaro al carciofo Agnoni

4.00

Amara arancia rossa di Sicilia IGP

3.00

Limoncello Amalfitano La Valle dei Mulini Amalfi

3.00

Crema al liquore di limoni La Valle dei Mulini Amalfi

3.00

Lemonciock La Valle dei Mulini Amalfi

3.00

Meloncello Amalfitano La Valle dei Mulini Amalfi

3.00

Fragolì La Valle dei Mulini Amalfi

5.00

Grappa Dolce Vite riserva 7 anni invecchiata in barrique

Piccole botti di rovere

• Blended whisky

10.00

NIKKA WHISKY FROM THE BARREL

• Blended malt whisky

10.00

MARS MALTAGE COSMO

• Scotch whisky torbato

10.00

LAGAVULIN 16 YEARS

• single malt

8.00

LAPHROAIG 10 YEARS

• Rum solera

8.00

RON SANTA TERESA

• Rum solera

8.00

RON ZACAPA 23

• Rum solera

8.00

RON BOTAN ANEJO

7.00

Aperol Spritz

Prosecco, Aperol, soda water

7.00

Campari Spritz

Prosecco, bitter Campari, soda water

7.00

Gin tonic

Gin, tonic water

7.00

Negroni

Vermut rosso, bitter Campari, gin

7.00

Negroni sbagliato

Vermut rosso, bitter Campari, prosecco

7.00

Americano

Bitter Campari, vermut rosso

• Latticini

5.00

Chips cacio e pepe

5.00

Chips solo sale

• Molluschi
• latticini

25.00

Crudo di mare

• Glutine
• latticini

9.00

Bruschette stracciata e carciofini sott'olio Agnoni

• Latticini

12.00

Burrata crudo

• Glutine
• latticini
• pesce

9.00

Bruschette stracciata e alici del Cantabrico

• Vino
• agrumi
• pepe
• molluschi
• crostacei

14.00

Insalatina di mare, asparagi e vinegrette

• Pomodoro
• latticini
• molluschi

14.00

Polpo scottato con pomodoro montato all' olio

• Molluschi

4.00

Ostriche

• Lattici
• uova
• glutine
• pesce

6.00

Mozzarella in carrozza

Pane ,alici, uova ,mozzarella, sale e senape