SUSINA

• Glutine

2.50

Pane fatto in casa

• Molluschi
• glutine

12.00

Frittura di calamari spillo,pepe rosa e lime

• Latticini
• pepe

5.00

Chips cacio e pepe

• Soia

12.00

Carpaccio di salmone con insalatina e maionese al lime

14.00

Tartare di salmone con mango

salmone mango

• Glutine
• latticini
• uova

3.00

Suppli al ragù

riso pomodoro carne macinata sale pepe mozzarella di bufala parmigiano

10.00

Millefoglie di patate con zucchina mozzarella e polvere di prosciutto

patate zucchine prosciutto mozzarella

10.00

Alici fritte

• Olio
• prezzemolo

14.00

Porcino arrosto

• Molluschi
• sedano

14.00

Insalata di polpo con carote, sedano, patate

Polpo, patate,sedano, carote, Olio, aceto, pepe nero,

• Glutine
• latticini

10.00

Bruschette con stracciata di burrata e carciofini sott'olio Agnoni

• Glutine
• latticini

12.00

Spaghetti cacio pepe

• Glutine
• peperoncino
• molluschi

14.00

Spaghetti alle vongole prezzemolo

• Glutine
• pomodoro
• pepe
• latticini

12.00

Rigatoni all'amatriciana

• Glutine
• uova
• latticini

13.00

Mezze maniche alla carbonara

pasta di semola uovo pecorino pepe guanciale

• Glutine
• latticini

15.00

Fettuccine fatta in casa con funghi porcini

• Glutine
• molluschi

15.00

Paccheri con ragù di polpo, pecorino e pomodorino fresco

• Glutine
• uova
• aglio
• prezzemolo

16.00

Gnocchi di patate vongole e porcini

• Glutine
• uova
• latticini

13.00

Gnocchi di patate alla sorrentina

• Glutine
• soia
• pesce
• crostacei

16.00

Polpette di salmone zucchine e melanzane con verdurine wok

• Pesce

18.00

Spigola con crema di porro e lenticchie

• Pesce
• Aglio
• rosmarino
• pepe

18.00

Tonno alla cacciatora con patate arrosto

18.00

Salmone al vapore con zucchine e mandorle

salmone zucchine mandorle sale pepe

22.00

Tagliata di controfiletto con dadolata di funghi porcini e patate arrosto

carne di manzo sale pepe aglio patate funghi porcini

17.00

Saltimbocca alla romana con patate al forno

• Molluschi
• latticini

20.00

Polpo rosticciato con purè alla curcuma e salsa al datterino

14.00

Pollo in umido con salsa di datterino peperoni e patate

20.00

Abbacchio scottadito con patate al forno

• Glutine
• latticini
• uova

14.00

Polpette di manzo al sugo

• Latticini
• glutine

12.00

GRECA

Insalata iceberg, cetrioli, ovoline di bufala e origano

7.00

Verdurine wok

7.00

Patate arrosto

7.00

Cicoria

• Latticini
• uova

8.00

Tiramisù senza glutine

• Uova
• latticini
• frutta a guscio

8.00

Semifreddo al pistacchio

• Glutine
• latticini
• uova

8.00

Cheese cake visciola

• Glutine
• latticini
• uova
• frutta a guscio

8.00

Cheese cake nutella

• Glutine
• latticini
• uova

8.00

Crostata con crema mela e cannella

• Glutine
• latticini
• uova

8.00

Apple pie

• Uova
• latticini
• frutta a guscio

8.00

Caprese

• Latticini
• uova
• frutta a guscio

8.00

Torta con cioccolato rhum e arancia

• Glutine
• latticini
• uova

7.00

Crostata con marmellata di visciole

• Glutine
• latticini
• uova

7.00

Crostata con marmellata di albicocche

6.00

Ananas

8.00

Melone

6.00

Macedonia

1.50

Caffè

1.80

Caffè d'orzo

1.80

Caffè decaffeinato

1.80

Caffè americano

2.00

Cappuccino

2.00

Cappuccino decaffeinato

2.50

Cappuccino con latte di soya

2.50

Cappuccino con latte di avena

2.50

Cappuccino con latte di mandorla

2.00

Latte macchiato

2.00

Caffèlatte

3.50

The verde bio sencha (Cina)

3.50

The verde bio al gelsomino

3.50

The nero bio earl grey

3.50

Rooibos arancia e cannella

3.50

Rooibos bio

3.50

Rooibos bio con vaniglia

3.50

Infuso mango e papaya

3.50

Infuso mango e frutto della passione

3.50

Infuso mango e susina

2.50

Coca cola 33 cl

2.50

Coca Cola zero 33cl

2.50

Crodino

2.50

Schweppes tonica

2.50

Succo di frutta bio pera

2.50

Succo di frutta bio pesca

2.50

Succo di frutta bio ananas

2.50

Acqua naturale/frizzante 1lt

1.00

Acqua naturale/frizzante 50cl

3.00

Succo di frutta bio mirtillo

3.50

SPREMUTA DI ARANCIA

3.50

Ginger beer

1.10

Croissant francese al burro vuoto

1.50

Cornetto vegano farcito

1.30

Cornetto farcito

1.50

Ciambella artigianale

2.00

Veneziana alla crema

1.50

Brioches vuota

2.00

Brioches farcita

5.00

CAROTA ARANCIA

5.00

CETRIOLO SEDANO FINOCCHIO

5.00

MELA PERA LIMONE

5.00

ARANCIA CAROTA LIMONE

5.00

KIWI SEDANO MELA

5.00

ANANAS KIWI LIMONE

• Trentino Alto Adige
• millesimato
• brut

36.00

TRENTO DOC Altemasi

Chardonnay

• lombardia
• brut

44.00

FRANCIACORTA NITENS Le Marchesine

Chardonnay, pinot bianco, pinot nero

• Lombardia
• dosaggio zero

44.00

FRANCIACORTA AUDENS Le Marchesine

Chardonnay, pinot nero, pinot bianco

• Lombardia
• millesimato
• brut

50.00

FRANCIACORTA ARTIO ROSÉ Le Marchesine

Chardonnay, pinot nero

• VENETO
• brut

22.00

FIORI DI PROSECCO brutissimo Cantinae di Clara C.

Glera

• Veneto
• millesimato
• extra dry

22.00

BARBAMETO PROSECCO Colsaliz

Glera

• Umbria
• metodo ancestrale
• brut

38.00

GRAN CUVEÈ La Palazzola Grilli

Pinot nero, chardonnay

• Francia

80.00

CHAMPAGNE TRADITION Brocard Pierre

Pinot nero, chardonnay

• Francia

84.00

CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS GRAN CRU Genet

Chardonnay

• francia

150.00

CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS Ruinart

chardonnay

• Francia
• brut

58.00

CHAMPAGNE D.Massin

Pinot noir

• Trentino Alto Adige

45.00

MAZON Kollerhof

pinot noir
2017

• Trentino Alto adige
• bio

44.00

VIGNA CANTANGHEL Maso Cantanghel

pinot nero
2017

• Veneto

57.00

AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO Corte Manara

corvina, rondinella, molinara
2016

• veneto

22.00

IL GUARDIANO Tenuta Olivini

groppello, marzemino, sangiovese, barbera
2019

• Slovenia

32.00

TERAN Pietra

Terrano
2020

• Slovenia

61.00

TERAN CRU Pietra

Terrano
2018

• lombardia

110.00

BARBACARLO Lino Maga

croatina, uva rara, ughetta
2002

• lombardia

90.00

MONTEBUONO Lino Maga

barbera, croatina, uva rara, ughetta
1996 1997

• piemonte

430.00

BARBARESCO Gaja

nebbiolo
2017 2018

• Piemonte

61.00

BARBARESCO Produttori di Barbaresco

Nebbiolo
2018

• Piemonte

80.00

BAROLO Azelia

nebbiolo
2016

• piemonte

50.00

BAROLO Massolino

nebbiolo
2015

• toscana

145.00

TESTAMATTA Bibi Graetz

sangiovese
2019

• Toscana

51.00

SOFFOCONE DI VINCIGLIATA Bibi Graetz

sangiovese, canaiolo, colorino,
2019

• Toscana

464.00

COLORE Bibi Graetz

sangiovese
2019

• Toscana

76.00

FARNITO Carpineto

Cabernet Sauvignon,
2007

• toscana

87.00

SANGIOVETO GROSSO Castello di Monsanto

sangiovese
2016

• TOSCANA

100.00

IL POGGIO CHIANTI CLASSICO Castello di Monsanto

Sangiovese, colorino, canaiolo
2017

• toscana

50.00

BRUNELLO DI MONTALCINO Carpineto

sangiovese
2014

• toscana

170.00

BRUNELLO DI MONTALCINO Biondi Santi

sangiovese
2013

• toscana
• bio

40.00

SYRAH Stefano Amerighi

syrah
2018

• toscana
• bio

50.00

SYRAH Stefano Amerighi

syrah
2015 2016

• umbria

52.00

ATLANTE Paolo e Noemia d'Amico

cabernet franc
2015

• Lazio

30.00

DIANA NEMORENSIS I Omina Romana

merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc
2013

• lazio

35.00

SYRAH Omina Romana

syrah
2015

• lazio

47.00

CESANESE Omina Romana

cesanese
2015

• lazio

50.00

MERLOT Omina Romana

merlot
2013

• lazio

100.00

FIORANO Fattoria di Fiorano

cabernet sauvignon, merlot
2012

• lazio

43.00

CIRSIUM CESANESE RISERVA OLEVANO ROMANO Damiano Ciolli

cesanese
2018

• Abruzzo

35.00

TRINITÀ Marchesi dé Cordano

Montepulciano
2014

• abruzzo
• bio

59.00

MONTEPULCIANO D'ABRUZZO Emidio Pepe

montepulciano
2018

• abruzzo
• bio

130.00

MONTEPULCIANO D'ABRUZZO Emidio Pepe

montepulciano
2011 2014

• abruzzo
• bio

246.00

MONTEPULCIANO D'ABRUZZO Emidio Pepe

montepulciano
2003 2010

• abruzzo
• bio

275.00

MONTEPULCIANO D'ABRUZZO Emidio Pepe

montepulciano
2008

• Molise

32.00

TINTILIA DEL MOLISE Tenute Marta Rosa

Tintilia
2019

• sicilia

60.00

FORFICE Paolo Calì

nero d'avola, frappato
2014

• sicilia

60.00

PRUVENZA Paolo Calì

frappato
2017

• sicilia

22.00

JAZZ Paolo Calì

frappato, nero d'avola
2019

• sicilia

26.00

VIOLINO Paolo Calì

nero d'avola
2019

• sicilia

32.00

MANENE Paolo Calì

nero d'avola, frappato
2017

• sicilia

26.00

MANDRAGOLA Paolo Calì

frappato
2019

• Trentino Alto Adige
• bio

25.00

SOTSÀS CUVÈE Maso Cantanghel

pinot bianco, chardonnay, sauvignon blanc
2019

• Trentino Alto Adige
• bio

24.00

MASO PAPA Maso Cantanghel

pinot grigio
2021

• Trentino Alto Adige
• bio

30.00

VIGNA CASELLE Maso Cantanghel

gewürztraminer
2021

• Trentino Alto Adige
• bio

25.00

VIGNA CANTANGHEL Maso Cantanghel

sauvignon blanc
2021

• Friuli Venezia Giulia

39.00

INKANTO Radovic

malvasia istriana, vitovska
2019

• Slovenia

155.00

GORJANKA Pietra

Malvasia istriana
2017

• Slovenia

41.00

MALVAZIJA Pietra

Malvasia
2019

• Slovenia

40.00

VITOVSKA Pietra

Vitovska
2018

• Friuli Venezia Giulia

72.00

BIANCO Miani

tocai, malvasia istriana, ribolla gialla
2019

• Toscana
• bio

30.00

CASAMATTA Bibi Graetz

vermentino, trebbiano, moscato bianco
2020

• Lazio

25.00

TELLENAE Giuliano Manfredi Stramacci

malvasia puntinata
2021

• Abruzzo

22.00

BRILLA Marchesi dè Cordano

cococciola
2021

• Abruzzo

22.00

FAVOLA Marchesi dé Cordano

passerina
2021

• ABRUZZO

22.00

DIAMINE Marchesi dé Cordano

pecorino
2021

• Abruzzo
• BIO

60.00

TREBBIANO D'ABRUZZO Emidio Pepe

Trebbiano
2017

• abruzzo
• bio

52.00

TREBBIANO D'ABRUZZO Emidio Pepe

trebbiano
2018

• Sicilia

60.00

VIGNA SAN FRANCESCO Tasca d'Almerita

chardonnay
2016

• Francia

64.00

CROZES HERMITAGE Alain Graillot

syrah
2017

• Francia

70.00

CROZES HERMITAGE Alain Graillot

Syrah
2018

• Francia

45.00

SANCERRE Domaine Delaporte

sauvignon
2017

• Francia

45.00

CHABLIS Domaine Louis Moreau

Chardonnay
2020

• Francia

173.00

CHASSAGNE MONTRACHET 1er cru les vergers Domaine Fontaine Gagnard

Chardonnay
2018

4.00

Messina 33cl

Bionda

6.00

Cristalli di sale BIRRA MESSINA 50 cl

Bionda

5.00

Recioto di Soave Poesie

5.00

Ramandolo Zuccolo

10.00

Sauternes Chateau Filhot

6.00

Don PX Bodegas Toro Albalá

3.00

Jagermaister

4.00

Formidabile

4.00

Amaro Jefferson

4.00

Genziana Quintessenza

4.00

Amara arancia rossa di Sicilia IGP

3.00

Limoncello Amalfitano La Valle dei Mulini Amalfi

3.00

Crema al liquore di limoni La Valle dei Mulini Amalfi

3.00

Lemonciock La Valle dei Mulini Amalfi

3.00

Meloncello Amalfitano La Valle dei Mulini Amalfi

3.00

Fragolì La Valle dei Mulini Amalfi

4.00

Amaro eroico Essentia mediterranea

5.00

Grappa Dolce Vite Moscato

• Blended whisky

10.00

NIKKA WHISKY FROM THE BARREL

• Blended malt whisky

10.00

MARS MALTAGE COSMO

• Scotch whisky torbato

10.00

LAGAVULIN 16 YEARS

• single malt

8.00

LAPHROAIG 10 YEARS

• Rum solera

8.00

RON ZACAPA 23

7.00

Aperol Spritz

Prosecco, Aperol, soda water

7.00

Campari Spritz

Prosecco, bitter Campari, soda water

7.00

Select spritz

Select, prosecco, soda water

7.00

Gin tonic

Gin, tonic water

7.00

Negroni

Vermut rosso, bitter Campari, gin

7.00

Negroni sbagliato

Vermut rosso, bitter Campari, prosecco

7.00

Americano

Bitter Campari, vermut rosso

7.00

Hugo

Prosecco, sciroppo di sambuco, soda water