SUSINA

Cucina tradizionale e tutto fatto rigorosamente in casa. Squisite Torte, Muffin e dolci sfornati ogni giorno dalla nostra pasticcera e piatti studiati dal nostro talentuoso chef. Siamo aperti a colazione pranzo e cena orario continuato

MENU ALLA CARTA

ANTIPASTI

Uovo
glutine

12.00

Lingotto di Tonno, scottato con zucchine saltate, maionese di zucchine e salsa ponzu

Glutine
soia

12.00

Bruschetta speck di tonno crema d’avocado pachino caramellato e pesche

Uova
pesce

7.00

Alici fritte

ALICI UOVO FARINA DI POLENTA

Latticini
pesce
glutine

3.00

Fiori di zucca

Glutine
latticini
senape
molluschi

10.00

Bruschetta polpo stracciata e cime di rapa

Molluschi
pesce
sedano

12.00

Insalata di polpo e patate con verdurine croccanti terra d’oliva e gel limone e zenzero

latticini

5.00

Chips cacio e pepe

patate pecorino pepe

Glutine
latticini
soia
pesce
semi di sesamo

10.00

Bruschetta con guacamole salmone marinato agli agrumi

Glutine
soia
latticini

8.00

Bruschetta con stracciata di burrata e carciofini sott'olio Agnoni

Glutine
latticini
uova

3.00

Suppli al telefono

Glutine

2.50

Pane e focaccia fatto in casa

Glutine
crostacei
soia

9.00

Gamberi in tempura teriyaki gel limone e zenzero e mayo wasabi

Pesce
frutta a guscio
soia
glutine

13.00

Tartare salmone, avocado, teriyaki e pistacchi

Sedano
latticini

6.00

Cruditè di verdure con tzatziki

Glutine

14.00

Panzanella di tonno

PRIMI

Glutine
molluschi

13.00

Spaghetto “G.Cocco” vongole fiori di zucca e clorofilla di prezzemolo

Glutine
latte
crostacei

13.00

Spaghetto “G.Cocco” cacio pepe lime e gamberi

Glutine
latticini

10.00

Amatriciana estiva

Glutine
latte
uova
pesce
molluschi

13.00

Fettuccina fatta in casa con ragù di polpo arancia e pecorino

Glutine
pesce
molluschi
uovo

13.00

Tagliolini fatti in casa pesce spada e melanzane affumicate

Glutine
pesce

11.00

Spaghetto “G.Cocco” con colatura d’alici

Glutine
latticini
frutta secca

13.00

Mezze maniche”G.Cocco” al pesto,pistacchi e gamberi

SECONDI

Glutine
pesce
soia
molluschi
uovo

14.00

Polpettine di tonno con melanzane e zucchine con verdure wok salsa verde e maionese di rape rosse

Pesce

15.00

Spigola al sale con verdure grigliate

Glutine
frutta a guscio
pesce

16.00

Pesce spada in crosta di pistacchi, acqua di scarola crema mediterranea e scarola saltata

18.00

Tagliata di scottona con cicoria

Frutta a guscio
pesce

16.00

Salmone al vapore con zucchine e mandorle

Glutine
Soia
pesce
semi di sesamo e derivati
molluschi

18.00

Tonno in crosta di semi di chia salsa teriyaki e verdure wok

Glutine
soia
latticini

12.00

Hamburgher vegetale di melanzane e basilico. con rape rosse

Glutine
uova

15.00

Hamburger di scottona con pomodori anelli di cipolla chips di patate e salsine

Soia
molluschi
lattosio
glutine

14.00

Pollo al limone con verdure wok

INSALATE

Glutine
latticini
uova

11.00

BEA

misticanza pollo grigliato parmigiano crostini e salsa caesar

Pesce

12.00

GABRY

Misticanza salmone marinato e avocado

Lattosio
pesce

11.00

ANNARELLA

Misticanza tonno sott'olio mozzarella di bufala olive

CONTORNI

Molluschi
pesce
glutine
soia

5.00

Verdurine wok

5.00

Cicoria ripassata

DOLCI

DOLCEZZE

Glutine
latticini
uova

7.00

Tiramisu

Uova
latticini
frutta a guscio

7.00

Semifreddo al pistacchio

Glutine
latticini
uova

7.00

Cheese cake visciola

Glutine
latticini
uova
frutta a guscio

7.00

Cheese cake nutella

Glutine
latticini
uova

5.00

Crostatina con crema mela e cannella

Glutine
latticini
uova

5.00

Apple pie

Latticini
uova

7.00

Gelato alla crema

Latticini
uova

7.00

Gelato al cioccolato

Glutine
latticini
uova

5.00

Crostatina cioccolatosa

Latticini
uova
frutta a guscio

7.00

Gelato al pistacchio

7.00

Granita di caffé

7.00

Granita di fragole

7.00

Granita di melone

7.00

Granita d'arancia

7.00

Granita d'anguria

7.00

Granita di limone

Glutine
latticini
uova

5.00

Crostatina con crema pasticcera e amarena

SUSI BURGER DELIVERY

SUSI BURGER

Pane fatto in casa con possibilità gluten free I panini sono accompagnati Dalle nostre chips e salse homemade

Glutine
latticini
uovo

12.00

Peppino burger

Tutti i panini sono accompagnati dalle nostre chips e salse homemade
HAMBURGER DI SCOTTONA CON CICORIA RIPASSATA E PROVOLA

Lattosio
glutine
uovo
senape

12.00

Minetta burger

Tutti i nostri panini sono accompagnati dalle nostre chips e salse homemade
HAMBURGER DI SCOTTONA CREMA DI MOZZARELLA CIPOLLA CARAMELLATA BBQ HOME

Glutine
uova
molluschi
lattosio

14.00

Polpo di fulmine

Tutti i nostri panini sono accompagnati dalle nostre chips e salse homemade
POLPO STRACCIATA E CIME DI RAPA RIPASSATE.

Glutine
uova
latticini

10.00

Cafone burger

Tutti i nostri panini sono accompagnati dalle nostre chips e salse homemade
Prosciutto crudo MOZZARELLA DI BUFALA E CARCIOFINI

Glutine
uova
latticini

9.00

Calìmero burger

Tutti i nostri panini sono accompagnati dalle nostre chips e salse homemade
FRITTATINA CIME DI RAPA SOTT’OLIO MOZZARELLA DI BUFALA

Glutine
uova
lattosio
pesce

14.00

Controcorrente burger

Tutti i nostri panini sono accompagnati dalle nostre chips e salse homemade
SALMONE MARINATO GUACAMOLE POMODORO BRUCIATO E BURRATA

Glutine
lattosio
uovo

9.00

Zanzan burger

Tutti i nostri panini sono accompagnati dalle nostre chips e salse homemade
BURGER DI MELANZANE BASILICO E RICOTTA MAYONESE DI RAPE ROSSA E SALSA VERDE

MENU ALLA CARTA

ANTIPASTI

Lingotto di Tonno, scottato con zucchine saltate, maionese di zucchine e salsa ponzu

Bruschetta speck di tonno crema d’avocado pachino caramellato e pesche

Alici fritte

Fiori di zucca

Bruschetta polpo stracciata e cime di rapa

Insalata di polpo e patate con verdurine croccanti terra d’oliva e gel limone e zenzero

Chips cacio e pepe

Bruschetta con guacamole salmone marinato agli agrumi

Bruschetta con stracciata di burrata e carciofini sott'olio Agnoni

Suppli al telefono

Pane e focaccia fatto in casa

Gamberi in tempura teriyaki gel limone e zenzero e mayo wasabi

Tartare salmone, avocado, teriyaki e pistacchi

Cruditè di verdure con tzatziki

Panzanella di tonno

PRIMI

Spaghetto “G.Cocco” vongole fiori di zucca e clorofilla di prezzemolo

Spaghetto “G.Cocco” cacio pepe lime e gamberi

Amatriciana estiva

Fettuccina fatta in casa con ragù di polpo arancia e pecorino

Tagliolini fatti in casa pesce spada e melanzane affumicate

Spaghetto “G.Cocco” con colatura d’alici

Mezze maniche”G.Cocco” al pesto,pistacchi e gamberi

SECONDI

Polpettine di tonno con melanzane e zucchine con verdure wok salsa verde e maionese di rape rosse

Spigola al sale con verdure grigliate

Pesce spada in crosta di pistacchi, acqua di scarola crema mediterranea e scarola saltata

Tagliata di scottona con cicoria

Salmone al vapore con zucchine e mandorle

Tonno in crosta di semi di chia salsa teriyaki e verdure wok

Hamburgher vegetale di melanzane e basilico. con rape rosse

Hamburger di scottona con pomodori anelli di cipolla chips di patate e salsine

Pollo al limone con verdure wok

INSALATE

BEA

GABRY

ANNARELLA

CONTORNI

Verdurine wok

Cicoria ripassata

DOLCI

DOLCEZZE

Tiramisu

Semifreddo al pistacchio

Cheese cake visciola

Cheese cake nutella

Crostatina con crema mela e cannella

Apple pie

Gelato alla crema

Gelato al cioccolato

Crostatina cioccolatosa

Gelato al pistacchio

Granita di caffé

Granita di fragole

Granita di melone

Granita d'arancia

Granita d'anguria

Granita di limone

Crostatina con crema pasticcera e amarena

CAFFETTERIA

CAFFETTERIA

Caffè

Caffè decaffeinato

Caffè americano

Cappuccino

Cappuccino decaffeinato

Cappuccino con latte di soya

Cappuccino con latte di avena

Cappuccino con latte di mandorla

Latte macchiato

Caffèlatte

THE E INFUSI CALDI

The verde bio sencha (Cina)

The verde bio bancha (Giappone)

The verde bio (Tanzania)

The nero bio earl grey

The nero bio ceylon

Rooibos bio ananas e zenzero