FOODIE CAFÈ BISTROT

Lasagna vegetariana al pesto con broccoli

Tagliolini con crema di peperoni, agretti e mazzancolle

Hamburger di churrasco con brie, cipolla caramellata, bacon e salsa andalusa

• - Specialità Regionale

Tagliolini freschi con pomodoro fresco e crema di burrata

- Fresh tagliolini pasta with fresh tomatoes and creamed Burrata cheese

Tonkatsu : cotoletta di maiale, curry giapponese e riso basmati

• Glutine
• uova
• sesamo

Crostone vegetariano (Opzione pane gluten free)

Pane pugliese tostato, crema di avocado, pomodoro, uovo cuore morbido, cipolla candita sesamo tostato.

• glutine
• pesci
• soia

Crostone salmone (Opzione pane gluten free)

Pane pugliese tostato, avocado, salmone affumicato, finocchi croccanti. Dressing: salsa agrumata, pepe Sichuan.

• uova
• pesci
• soia
• sesamo

JAPAN

Riso basmati, trota salmonata teriyaki, edamame, carote, wakame con ponzu, germogli di soia, uova cuore morbido, sesamo tostato

• glutine
• uova
• pesci

CAESAR - Insalata

Pollo alle erbe, acciughe, bacon croccante, lattuga romana, crostini di pane e Caesar dressing

• glutine
• latticini

TEX-MEX - Vegana

Triangolini di verdure, riso basmati o ermes, pannocchie, pico de galo, peperoni verdi arrostiti, fagioli neri. Dressing: panna acida

• glutine
• latticini
• sedano

TEX-MEX-CHILI

Chili con carne, riso basmati o ermes, pannocchie, pico de galo, peperoni verdi arrostiti. Dressing: panna acida

• glutine
• latticini

Toast

Il classico toast con prosciutto e formaggio edammer

• glutine
• latticini
• frutta guscio

Focaccia di Recco D.O.P. con pesto, pomodorini canditi, rucola (Vegetariano)

• Glutine
• latticini

Focaccia di Recco D.O.P. con crudo di Parma e spinacino

Fruit Yogurt

Yogurt greco con frutta di stagione, granola di semi e frutta secca

Chocolate Yogurt

Yogurt greco con cioccolato fuso granola di semi e frutta secca e scaglie di cioccolato

Pistacchio Yogurt

Yogurt greco con crema di pistacchio, granola di semi e frutta secca, granella di pistacchio

Honey Yogurt

Yogurt greco con muesli e miele millefiori

Banana e Cioccolato

Yogurt greco con banane e cioccolato caldo

Hummus di ceci

Aromatizzato al sumac e allo zaatar

Tartare di Fassona

Servito su crostone, con maionese all'acciuga cappero in fiore e spinacino

Bocconcini di merluzzo

Croccante in pastella, servito con salsa tartara

Tagliere

Prosciutto crudo, Pancetta speziata Ossolana, Toma crampiolo, Toma formazza

Toast

Il classico toast con prosciutto e formaggio - Classic toasted sandwich with ham and cheese

• - Speciale! *VEGETARIANO

Focaccia di Recco D.O.P. con pesto, pomodorini canditi, rucola

• - Speciale!

Focaccia di Recco con crudo di Vigezzo e spinacio

- Authentic DOP quality-certified Focaccia from Recco, topped with special Prosciutto 'crudo' (dry-cured ham) from the Vigezzo Valley
- The 'real' Focaccia from Recco! Delicious DOP quality-certified Ligurian focaccia cooked with Stracchino cheese. A much-prized Ligurian tradition, only at Canottieri

Lasagna alla bolognese

Fregola sarda risottata alle verdure

Pizzoccheri alla Valtellinese

Fruit Yogurt

Yogurt greco con frutta di stagione, granola di semi e frutta secca

Chocolate Yogurt

Yogurt greco con cioccolato fuso granola di semi e frutta secca e scaglie di cioccolato

Pistacchio Yogurt

Yogurt greco con crema di pistacchio, granola di semi e frutta secca, granella di pistacchio

Honey Yogurt

Yogurt greco con muesli e miele millefiori

ALTERNATIVA

Vermouth americano COCCHI, Prosecco, succo di limone, succo di cranberry, sciroppo lemongrass, soda - Cocchi vermouth, Prosecco, lemon juice, cranberry juice, lemongrass syrup, soda

SPRITZ NO MORE

Questo drink è ciò che vi proponiamo in alternativa allo spritz, non troppo alcolico e sempre spumeggiante!!! - Our light and refreshing take on the classic Spritz : Prosecco, bergamot liqueur, a touch of vodka, lemon, homemade vanilla essence, passionfruit
Liquore al bergamotto, Vodka, Frutto della passione, Limone, Sciroppo vaniglia "homemade", Prosecco

GARIBALDI

Campari, Spremuta d'arancia - Campari, fresh orange juice

AMERICANO RISERVA

Martini Bitter Riserva, Martini Rubino Riserva, Soda - Martini Riserva Speciale Bitter, Martini Vermouth Riserva Speciale Rubino, Soda

MAKE ME TIKI

Rum aromatizzato all'ananas, Falernum, Angostura, lime, sciroppo d'orzata, succo d'arancia - Pineapple-spiked rum, Falernum liqueur, Angostura bitters, almond and anise syrup, orange juice, lime

HOLA MAMACITA

Sailor Jerry rum, Cointreau, Pimento, lime, succo d'arancia, succo di pompelmo, sciroppo di lemongrass - Sailor Jerry rum, Cointreau, pimiento flavour, orange juice, grapefruit juice, lemongrass syrup, lime

OLD FASHIONED

Maker's Mark whisky, Angostura bitter, zucchero

TOMMY'S MARGARITA

Tequila Reposado, sciroppo d'agave, succo di lime - Tequila Reposado, agave nectar, lime juice

KIEV MULE

"42 Below" vodka, ginger beer, succo di lime, sciroppo di zucchero, menta - "42 Below" vodka, ginger beer, lime, sugar syrup, mint

DARK & STORMY

Ginger beer, Lime, Gosling black seal rum

PORNSTAR MARTINI

Vodka "42 Below", Prosecco, frutto della passione, limone, sciroppo di Vaniglia homemade - "42 Below" vodka, Prosecco, homemade vanilla essence, passionfruit, lemon

AMARETTO SOUR

Amaretto Disaronno, limone, sciroppo di zucchero, albume - Disaronno Amaretto, egg white, sugar syrup, lemon

SPICED MOJITO

Sailor Jerry spiced rum, Lime, Zucchero, Menta, Soda - Sailor Jerry spiced rum, soda, sugar, lime, mint

SMOKY WHISKY SOUR

Makers mark Bourbon whisky, Laphroig, limone, sciroppo di zucchero, albume - Makers mark Bourbon whisky, Laphroig, egg white, sugar syrup, lemon

MARTINI PUGLIESE

Gin Puglia, Martini Ambrata Riserva, liquore Italicus, bitters all'arancia, olio extra vergine - Gin Puglia, Martini Ambrata Riserva, Italicus liqueur, orange bitters, extra-virgin olive oil

RICH DAIQUIRI

Zacapa 23 anni, Ardbeg 10 anni, Succo di lime, Sciroppo di zucchero - Zacapa 23 years, Ardbeg 10 years, sugar syrup, lime juice

VIRGIN SPRITZ

Martini vibrante, Martini floreale, Lime, Sciroppo vaniglia, Soda al pompelmo

VIRGIN MOJITO

Voglia di moijto e non puoi bere? Ecco la soluzione! - Satisfy the craving for a fresh mojito! Ginger ale, sugar, lime, mint
Zucchero, Lime, Ginger ale, Menta

L L B

Secco e dissetante, il drink analcolico preferito dall'Australia! - Thirst-quenching, fresh and dry - Australia's national drink!
Lemon soda, lime, Angostura bitters

TAKE IT EASY

Crodino, Frutto della passione, Limone, Vaniglia,

VIR'GIN' TONIC!

Gin analcolico, Tonica - Non-alcoholic gin with tonic

Prosecco Brut "Zardetto" DOC (calice)

BOTTIGLIA € 22

Trento DOC "Revi" (calice)

BOTTIGLIA € 30

Franciacorta Brut “Contadi Castaldi” (calice)

BOTTIGLIA € 35

Franciacorta Brut Rose' “Contadi Castaldi” (calice)

BOTTIGLIA € 40

Alta Langa “Enrico Serafino” Pas Dose

• Magnum
• 1.5 litri

Franciacorta Brut "Contadi Castaldi"

• Jeroboam
• 3 litri

Franciacorta Brut "Contadi Castaldi"

• BIANCO
• PIEMONTE

Erbaluce (calice)

BOTTIGLIA € 22

• BIANCO
• PIEMONTE

Roero Arneis "Ferrero" (calice)

BOTTIGLIA € 22

• BIANCO
• FRIULI

Sauvignon "Confinis" (calice)

BOTTIGLIA € 26

• BIANCO
• Friuli

Traminer "Cormons" (calice)

BOTTIGLIA € 26

• ROSATO
• PIEMONTE

Mimo Nebbiolo Rosato "Cantalupo" (calice)

BOTTIGLIA € 24

• PIEMONTE

Nebbiolo "Bel Colle" (calice)

BOTTIGLIA € 24

• TOSCANA

Morellino di scansano "La Doga" (calice)

BOTTIGLIA € 20

• FRIULI

Pinot Nero "Cormons"

BOTTIGLIA € 24

Agricolo Gadan

Agricolo Blagheur

Agricolo Evra

Aqua Luce

Arte

Aviation

Blackwoods

Bloom

Bobby's

Bombay

By The Dutch

Brockman's

Clandestino

Citadelle

Fred Jerbis

Fred Jerbis Single Barrel

Gin Mare

Gin Puglia

Gin Gil

Haymans "London Dry"

Haymans "Old Tom"

Haymans "Sloe Gin"

Haymans "Peach and Rose"

Haymans "Exotic Citrus"

Hendrick's

Jinzu

Magiantosa Etna

Marton's

Major

Mombasa

Monkey 47

Nikka Coffey

Okinawa

Oxley

Portobello

Plymouth

Professore (La Madame)

Portofino

Roku

Silent Pool

Sipsmith

Tanqueray 10

Tanqueray Rangpur

Tanqueray Sevilla

Upperhand

Whitley neill

Carpano Classico

Martelletti

Cocchi Americano

Cocchi Storico

Lillet Blanc

Antica Formula

Grappa Bordiga Chardonnay bianca

Grappa Bordiga moscato gialla

Amaro Mottarone

Amaro Francoli

Amaro Montenegro

Amaro Braulio

Amaro del Capo

Sambuca

Amaro Averna

Amaretto Di Saronno

Amaro Jaegermeister

Branca Menta

Fernet Branca

Baileys

Limoncello

San Simone

Cynar

Bacardi bianco

Bacardi oro

• Caraibi

Plantation Pineapple

• Venezuela

Diplomatico Riserva

• Repubblica domenicana

Matusalem 15 anni

• Guyana

Eldorado 15 anni

• Guatemala

Zacapa 23 anni

• Guatemala

Zacapa XO

• Venezuela

Santa Teresa 1796

• Colombia

Dictator 12 anni

• Colombia

Dictator 20 anni

• Irlanda

Jameson

• Scozia
• Blended

Copper Dog

• Scozia
• Blended

Jhonnie Walker black label

• Scoziaù
• Blended

Chivas 12

• Scozia
• Isly

Caol ila 12

• Scozia
• Isly

Talisker 10

• Scozia
• Isly

Ardbeg 10

• Scozia
• Isly

Lagavulin 16

• Scozia
• Speyside

Glenfiddich 12

• Scozia
• Highland

Highland Park 12

• Scozia
• Highland

Glenmorangie 10

• America
• Rye

Old Overholt

• America
• Bourbon

Bulleit

• America
• Bourbon

Bulleit 10 anni

• America
• Bourbon

Makers Mark

• America
• Bourbon

Woodford Reserve

• Giappone

Nikka From the Barrel

• 4 cl

Cazadores Blanco

• 4 cl

Cazadores Reposado

• 4 cl

Patron silver

• 4 cl

Vida Mezcal

Crepe col cioccolato caldo

Crepe with hot chocolate sauce

Crepe cioccolato caldo, fragole e panna montata

Crepe with hot chocolate sauce, strawberries and whipped cream

Crepe col gelato, cioccolato caldo e granella di nocciole

Limone, Fragola, Yogurt, Pistacchio, Nocciola, Crema, Fior di latte, Cioccolato, Cocco, Frutti di Bosco

Crepes con crema di pistacchio e la sua granella

Crepe with pistachio cream and pistachio sprinkles

Crepe col nostro gelato artigianale

Limone, Fragola, Yogurt, Pistacchio, Nocciola, Crema, Fior di latte, Cioccolato, Cocco, Frutti di Bosco

Crepe speziata con zucchero e cannella

Spiced crepe with cinnamon and sugar

Crepe stile suzette (Grand Marnier e zest di arancia)

Crepe Suzette - with Grand Marnier and orange zest

Crepe alla marmellata (albicocca o frutti di bosco)

Crepe with fruit jam (apricot / mixed berries)

Aggiunta di panna montata

Additional whipped cream

Fai da te (3 gusti)

Limone, Fragola, Pistacchio, Nocciola, Crema, Fior di latte, Cioccolato, Cocco, Frutti di Bosco

Affogato al caffè

Gelato alla crema, caffè, gocce di cioccolato, panna montata - French vanilla ice cream, espresso, chocolate chips, whipped cream

Affogato al cioccolato

Gelato al fior di latte (1), gelato al cioccolato (1), gianduja calda, gocce di cioccolato, panna montata - Fior di latte ice cream, chocolate ice cream, hot chocolate-hazelnut sauce, chocolate chips, whipped cream

Sgropin

Gelato al limone, prosecco, menta fresca, zest limone - Lemon icecream, Prosecco, fresh mint and lemon zest

Coppa Kids

Limone, Fragola, Yogurt, Pistacchio, Nocciola, Crema, Fior di latte, Cioccolato, Cocco, Frutti di Bosco

Coppa Pavlova

Gelato alla fragola (2), gelato al fiordilatte (1), topping alla fragola, fragole fresche, meringhe, panna montata - Strawberry ice cream, fior di latte ice cream, strawberry compote, fresh strawberries, meringue, whipped cream

Ice Cream Gourmet

Gelato al pistacchio con la sua granella, gelato alla nocciola con la sua granella, gelato al fior di latte e panna montata - Pistachio icecream and crushed pistachio, hazelnut icecream with crushed hazelnuts, fior di latte icecream with whipped cream.

Coppa frutta

- Strawberry, and lemon icecream, fresh strawberries and strawberry compote
Gelato alla fragola, e limone, topping alla fragola e fragole fresche

Frappè

Scegli tra : Limone, Fragola, Pistacchio, Nocciola, Crema, Fior di latte, Cioccolato, Cocco, Frutti di Bosco

Fruit Yogurt

Yogurt greco con frutta di stagione, granola di semi e frutta secca

Chocolate Yogurt

Yogurt greco con cioccolato fuso granola di semi e frutta secca e scaglie di cioccolato

Pistacchio Yogurt

Yogurt greco con crema di pistacchio, granola di semi e frutta secca, granella di pistacchio

Honey Yogurt

Yogurt greco con muesli e miele millefiori

Fruit Yogurt

Yogurt greco con frutta di stagione, granola di semi e frutta secca

Chocolate Yogurt

Yogurt greco con cioccolato fuso granola di semi e frutta secca e scaglie di cioccolato

Pistacchio Yogurt

Yogurt greco con crema di pistacchio, granola di semi e frutta secca, granella di pistacchio

Honey Yogurt

Yogurt greco con muesli e miele millefiori

Caffè

Cappuccino

Caffè decaffeinato

Caffè corretto

Caffè americano

Caffè con panna

Caffè con gelato

Orzo piccolo

Orzo grande

Ginseng piccolo

Ginseng grande

Cappuccino di soia

Cappuccino d'orzo

Cappuccio ginseng

Marocchino

Marocchino con nutella

Latte

Latte macchiato

Irish coffee

The

Spremuta di arancia

- Fresh orange juice

Cioccolata

Con aggiunta di panna + € 0,50

BRIOCHE VUOTA

- Simple brioche

BRIOCHE ALLA CREMA / MARMELLATA

- Brioche with custard cream / jam

BRIOCHE AL CIOCCOLATO

- Chocolate-filled brioche

• VEGANA

BRIOCHE AI CEREALI CON MORE

- Whole-grain brioche with blackberries

BRIOCHE AL PISTACCHIO

- Brioche with pistachio

Drenante

Ananas, mela, pompelmo, menta - Pineapple, apple, grapefruit, mint

Energizzante

Zenzero, mela, carota, arancia - Ginger, apple, carrot, orange

ACE

Arancia, carota, limone - Orange, carrot, lemon

Digestiva

Mela, sedano, cetriolo, zenzero - Apple, celery, cucumber, ginger

Detox

Cetriolo, ananas, sedano, limone - Cucumber, pineapple, celery, lemon

• 6-8 Minuti

TE' SUL NILO

Rooibos dal gusto fresco ed agrumato
Rooibos, Pezzi di papaya, Radice di liquirizia, Aromi

• 8-10 Minuti

FUOCO DEL CAMINETTO

Infuso dalle note vellutate e speziate
Pezzi di mela, Fiori di carcadè, Frutti di rosa canina, Mandorle, Corteccia di cannella, Rooibos

• 8-10 Minuti

FRUTTI DI BOSCO

Infuso di Karcadè e frutti di bosco
Bacche di sambuco, Fiori di karcadè, pezzi di mela, Ribes nero, Mora, Fragola, Pezzi di lampone, Foglie di fragola selvatica

• 10 Minuti

GENZIANELLA

Tisana digestiva dopo pasti importanti
Foglie menta piperita, Anice stellato, Radice di liquirizia, Verbena, Fiori achillea, Zenzero, Semi carvi

• 10 Minuti

VENTRE PLAT

Tisana sgonfiante
Finocchio, Radice di liquirizia, Menta piperita, Anice verde, Camomilla, Cumino

• 10 Minuti

BONNE NUIT

Tisana rilassante per una notte serena
Mela, Camomilla, Rosa canina, Verbena, Ribes nero, Fiori di arancio, Tiglio, Petali fiordaliso

• 10 Minuti

DOPO PASTO

Tisana digestiva da bere dopo ogni pasto
Menta piperita, Fiori camomilla, Finocchio, Anice

• 20 cl

Birra SEMPIONE Chiara Piccola

• 40 cl

Birra SEMPIONE Chiara Media

• 20 cl

IPA Reale Piccola

• 40 cl

IPA Reale Media

• 20 cl

Rossa Maledetta Piccola

• 40 cl

Rossa Maledetta Media

• 33 cl

Menabrea

• 33 cl

Corona

• Pilsner

SEMPIONE

• Blanche

PALLANZA

• BOCK

LOCARNO

Acqua microfiltrata (0,75)

- Micro-filtered water

Acqua microfiltrata (0.5)

- Micro-filtered water

Acqua Lattina 33 cl

- Bottled water

Succhi di frutta - Fruit juices

Pesca, Albicocca, Pera, Ananas, Pomodoro, Mirtillo - Peach, Apricot, Pear, Pineapple, Tomato, Blueberry

Bibite in bottiglia - Bottled Soft Drinks

Coca cola, Coca cola zero, Gazzosa, Cedrata, Aranciata, Aranciata amara, Lemonsoda, Acqua tonica, Chinotto,