DolceVita

Un servizio Food & Drinks orientato all’alta qualità e alla ricercatezza dei menù con materie prime selezionate. •Breakfast •Pranzi •Aperitivi

Torte & Dessert

Torte

Fatte in casa

3.00 €

Crostata Abicocca

Fatte in casa

3.00 €

Crostata Mirtillo

Fatte in casa

4.00 €

Crostata Nutella e nocciole

Senza zucchero
senza glutine
senza carboidrati

5.00 €

Torta chetogenica

Vegana

4.00 €

Crostata farina 5 cereali al fior di sambuco e marmellata di lamponi

Dessert

3.00 €

Muffin

Red velvet, Cioccolato e crema al latte, Integrale con carote sesamo e marmellata di albicocca, Pistacchio e crema al limone

5.00 €

Semifreddo alle Nocciole Ricoperto con Cioccolato Gianduia

5.00 €

Tartufo Nero Affogato al Caffè

5.00 €

Semifreddo al Cocco con cuore di Mousse al frutto della Passione

3.00 €

Pancake con Nutella

Possibilità aggiunta lamponi, granella pistacchio o nocciola, cocco

Vegano

3.00 €

Muffin fiore di sambuco e marmellata di lamponi

Vini

I calici e le bottiglie di vino, durante l'orario aperitivo dalle 17.00 alle 21.00, verranno accompagnate, da un tagliere di piccoli stuzzichini offerti.

Bianco

Bottiglia

20.00 €

Vite Colte Roero Arneis D.O.C.G

Vitigni 100% Arneis. Piemonte. Note di degustazione: Giallo paglierino con riflessi verdognoli, al naso esprime un profilo ampio, fresco e intensamente fruttato. Note di albicocca e di tiglio aprono ad un assaggio morbido ed armonico, caratterizzato da un finale di ottima persistenza.

Bottiglia

25.00 €

Lageder Muller Thurgau D.O.C

Vitigni 100% Muller Thurgau. Alto Adige Note di degustazione: Giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli. Al naso esprime un profumo intenso, tipico del vitigno, con sentori di frutta matura e di noce moscata. Al palato è equilibrato e pieno, dal corpo elegante. Dal retrogusto fresco e aromatico.

Bottiglia

20.00 €

Alturis Traminier Aromatico I.G.P

Vitigni 100% Traminer Aromatico. Friuli Note di degustazione: Profumo tipico e fragrante che richiama la rosa canina, il fiore del tiglio e il frutto della passione su un sottile sfondo di lievito. Gusto morbido e vellutato con elegante finale aromatico.

Bottiglia

27.00 €

Cuomo Fiano Cilento D.O.P.

Vitigni 100% Fiano. Campania Note di degustazione: Colore: Giallo oro Profumo: Olfatto complesso con sentori di frutta Gusto: Morbido, intenso e persistente

Bottiglia

30.00 €

Donnafugata Vigna di Gabri D.O.C.

Antonina Catarratto Chardonnay Sauvignon Viognier. Sicilia Note di degustazione: Giallo paglierino brillante, al naso apre su note floreali e su sentori di erbe aromatiche cui si aggiungono toni di frutta a polpa bianca (pesca bianca e susina). In bocca è persistente, con una perfetta corrispondenza gusto olfattiva, arricchita da una fresca e piacevole vena minerale.

Bottiglia

20.00 €

Porphyrio Vermentino Sup.di Gallura D.O.C.G

Vitigni 100% Vermentino. Sardegna Note di degustazione: Colore giallo paglierino brillante; bouquet caratteristico, delicato, fruttato e leggermente speziato, con note di salvia. Sapore fresco, sapido e persistente con leggero retrogusto amarognolo.

Rosso

Bottiglia

27.00 €

Sottimano Brachetto Vinif. Secco

Vitigni 100% Brachetto. Piemonte Note di degustazione: È un vino rosso da uve Brachetto, che fuoriesce dalla solita concezione legata a questa tipologia di vino. Al palato, infatti, si percepisce asciutto e secco, dal finale di media persistenza. Al naso apre a netti sentori floreali di violette, rose e frutti rossi.

Bottiglia

28.00 €

Crivelli Ruchè D.O.C.G.

Vitigni 100% Ruchè. Piemonte Note di degustazione: Il colore è un rosso rubino intenso con riflessi porpora. Al naso colpiscono i sentori di geranio, profumi fruttati di ciliegia matura e albicocca elegantemente seguiti da note di spezia mentolata. In bocca è morbido e vellutato, accarezza il palato e riscalda piacevolmente, i tannini e l’acidità sono discreti e contribuiscono a rendere il vino molto equilibrato.

Calice

6.00 €

Villa Belvedere Ripasso D.O.C.

Vitigni Corvina Corvinone Rondinella Osoleta. Veneto Note di degustazione: Rosso rubino intenso, tendente al granato. Aromi distintivi di confettura di ciliegie, alcune note di vaniglia e aceto balsamico. Ricco, corposo, frutta secca e pepe nero sul palato.

Bottiglia

24.00 €

Villa Belvedere Ripasso D.O.C.

Calice

6.00 €

Cuomo Primitivo I.G.P

Vitigni 100% Primitivo. Campania Note di degustazione: Rosso rubino con riflessi violacei Il bouquet, intenso e complesso, si apre con note di prugne e ciliegie e prosegue con aromi speziati e sentori di vaniglia e spezie mediterranee Il sorso è corposo, armonico, morbido e di beva estremamente gradevole

Bottiglia

22.00 €

Cuomo Primitivo I.G.P

Bolla & Passito

Calice

8.00 €

Donnafugata Ben Rye Pantelleria D.O.C.

Formato 375, Vitigni 100% Zibibbo. Sicilia Note di degustazione: Giallo ambrato quasi ramato. Profumo Intense note fruttate di albicocca e pesca disidratate, fichi secchi, datteri, miele e piacevoli sentori minerali Gusto Pieno, morbido e avvolgente, sapido e dolce con lunghissimo finale di albicocca.

Bottiglia

37.00 €

Donnafugata Ben Rye Pantelleria D.O.C.

Calice

6.00 €

Il Soller Marsuret Extra Dry Prosecco Valdobbiadene Superiore D.O.C.G.

Vitigni 100% Glera Veneto Note di degustazione: Giallo paglierino con perlage fine e persistente. Delicato, elegante e fruttato, preponderante la mela. Elegante, aromatico, con buona struttura, invitante

Bottiglia

24.00 €

Il Soller Marsuret Extra Dry Prosecco Valdobbiadene Superiore D.O.C.G.

Bottiglia

40.00 €

Franciacorta Quattro Terre Brut D.O.C.G.

Vitigni 100% Chardonnay. Lombardia Note di degustazione: Colore giallo paglierino e da un perlage fine e persistente. Al naso si apre con eleganti note floreali, arricchite da delicati sentori di frutta gialla. Al palato risulta pieno e scorrevole, con un buon equilibrio.

Cocktails

I cocktails, durante l'orario aperitivo dalle 17.00 alle 21.00, verranno accompagnati, da un tagliere di piccoli stuzzichini offerti.

Cocktail

8.00 €

Strarosso

Blend di Bitter, Limone, Sciroppo alla Meringa, Uva, Pera e Mirtilli, Riduzione Vermouth & Aceto Balsamico, Soda Melograno ed Ibisco

7.00 €

El Cartel

Tequila El Jimador, Amaro Jefferson, Lime, Ginger Ale

8.00 €

Beverino 2.0

Vodka Moskovskaya, Limone, Sciroppo al Frutto della Passione, Soda Ananas e Cardamomo

8.00 €

Beverino Spicey

Gin Beefeater, Limone, Sciroppo allo Strudel, Ginger Beer, Essenza alla Cannella

8.00 €

Perfetto

Whisky Monkey Shoulder, Grand Marnier, English Breakfast Tea, Limone, Zucchero

7.00 €

Bianconi

Beefeater Gin, Cocchi Americano, Bitter Luxardo, China Martini

8.00 €

Il Padrino

Great King Whisky, Liquore al The, Essenza al Legno di Cedro

7.00 €

THE Piace

Carlo's Punch, Marsuret Prosecco Superiore DOGC

8.00 €

Giappone

Infuso agli agrumi, the Sencha, Yoigokochi Shochu, Gin Roku, Yuzu Heiwa, Bitter Carpano, Limone, Zucchero

8.00 €

Lei

The ai Frutti di Bosco, Rum Flor De Cana 4, Rhum Clairin Casimir, Sciroppo al Frutto della Passione, Lime, Zucchero

8.00 €

Uva

Bas Armagnac Castarede, Grappa Di Barolo, Roero Arneis, Vermouth Bianco Carpano, Aceto Bianco, Zucchero

Cocktail Analcolico

7.00 €

Sweet

Ananas, cocco, arancia, frutti rossi e Granatina

7.00 €

Sour

Pompelmo, arancia, frutto della passione, limone e soda allo zenzero

7.00 €

No Alcool Mule

Sciroppo al cetriolo, lime, Ginger Beer

Cocktail Caldo

Servito con biscotti Cantucci

7.00 €

Punch ai frutti di bosco e frutto della passione

7.00 €

Punch agli agrumi

Gin

10.00 €

Daffy's

Agrumato/balsamico. al gusto si percepisce una spezia tuta morbida e vibrante con una sensazione di balsamo, che porta verso agrumi vivaci e menta libanese, poi verso dei frutti rossi per giungere infine al ginepro.

11.00 €

Nikka Coffey Gin

Agrumato. viene prodotto in Giappone dalla distillazione di cereali con tradizionale alambicco scozzese Coffey e infusione di pepe Sansho e tanti agrumi giapponesi. Profumi delicati, freschi, speziati e fruttati emergono da una tessitura morbida, vellutata e cremosa: una rinfrescante esplosione di agrumi

9.00 €

Hayman's London Dry

Agrumato. è un Gin fresco, equilibrato e agrumato, adatto a creare i più classici cocktails. Distillato secondo un'antica ricetta di famiglia tramandata da oltre 150 anni, rivela il suo classico profilo nitido, luminoso e molto fresco, con note di agrumi e sottili speziature di ginepro

13.00 €

Elephant London Dry

Esotico. è un London Dry artigianale prodotto in Germania con botanicals del Sud Africa. Incarna il fascino esotico ed avventuroso delle spedizioni africane e sostiene la salvaguardia degli elefanti africani. È morbido, corposo, complesso e profumato.

9.00 €

Hendrick's

Floreale/speziato. è un gin intenso e rinfrescante, nato in Scozia da una ricetta che prevede l'uso di 2 antichi alambicchi, di 11 botaniche classiche, di cetrioli e petali di rosa. Note floreali e speziate accompagnano un gusto morbido, nitido e fresco, da assaporare con acqua tonica e una fetta di cetriolo.

11.00 €

Hendrick's Orbium

Morbido. è una straordinaria e innovativa rivisitazione del Gin Hendrick's da parte del Master distillers Lesley Grace con l'aggiunta di altre botaniche speciali, come chinino, assenzio e fiori di loto blu. Il nome orbium deriva dal latino rotondo e rappresenta la forma del gusto ricercata da Lesley, infatti al classico bouquet si aggiungono note floreali e che donano morbidezza e un gusto più equilibrato e armonico, anzi rotondo.

11.00 €

Hendrick's Midsummer Soltstice

Floreale. è una Limited Release affascinante e molto floreale, ispirata ai profumi di un giorno di mezza estate e alla piacevole intensità delle essenze floreali. È caratterizzato da aromi di rose e fiori di campo, oltre che da ginepro e spezie delicate.

9.00 €

Cross Keys Gin

Morbido/fresco. Il master distiller ha voluto dare a questo prodotto un carattere fresco evidenziando le note delle botaniche quali la camomilla, il rosmarino, i fiori di sambuco e ovviamente le bacche di ginepro, prendendo ispirazione dalle dagli aromi utilizzati per la produzione del liquore amaro simbolo di Riga: il Black Balsam.

10.00 €

Cross Keys Blackcurrant Gin

Fruttato. si presenta con un colore che ricorda quello delle violetta, leggero e trasparente. Al naso si rincorrono note estive di ginepro, rosmarino e ribes nero. Al palato ha un sorso limpido e incisivo, che scandisce una beva ritmata.

10.00 €

Hayman's Sloe Gin

Fruttato. I prugnoli vengono lasciati in infusione per diversi mesi nel Gin. Il naso è leggermente erbaceo, con sentori di liquirizia e mandorla amara, la miscela finale è rosso rubino con un interessante contrasto di sapori di frutta dolce/amaro.

11.00 €

Gin Mare

Speziato. nasce da spezie spagnole, italiane, greche e turche ed è divenuto celebre per la sua personalità speziata e mediterranea che rievoca il mare e profumi costieri di rosmarino, olive, agrumi, basilico, ginepro, piante di pomodoro e pini marittimi.

Colazione

Caffetteria

Espresso

Espresso Macchiato

Espresso Macchiato Latte di Soia

Espresso Corretto

Espresso Doppio

Espresso Decaffeinato

Cappuccino

Cappuccino Latte di Soia

Cappuccino Ginseng

Cappuccino d'Orzo

Cappuccino Decaffeinato

Latte Bianco

Latte Bianco Soia

Latte Macchiato

Latte Macchiato Soia

Latte Macchiato Ginseng

Latte Macchiato Decaffeinato

Ginseng Tazza Piccola

Ginseng Tazza Grande

Orzo Tazza Piccola

Orzo Tazza Grande

Caffè Americano

Marocchino

Caffè Shekerato

Caffè Shekerato Bayles

Irish Coffee

Caffè Panna

Brioches

Biscotto

Mini Vuota

Mini Farcita

Mini Farcita Speciale

Vuota

Crema Pasticcera

Crema al Cioccolato

Marmellata Albicocca

Marmellata di Fragole

Cioccolato Bianco e Lampone

Crema al Pistacchio

Nutella

Treccia Crema & Pepite di Cioccolato

Noci Pecan Sciroppo d'Acero

Vegana Vuota

Vegana Saccottino al Cioccolato

Vegana Fiori di Sambuco e Lampone

Vegana Integrale Multicereale

Vegana Arancia e Zenzero

Vegana Carbone Vegetale

Muffin

Succhi & Spremute

Succhi di Frutta BIO

Succo al Mirtillo BIO

Centrifughe

Spremuta d'Arancia

Spremuta d'Agrumi

Bevande

Bicchiere d'Acqua

Acqua in Vetro 50cl

Acqua in Lattina 33cl

Estatè Vetro

Lurisia Gassosa

Lurisia Tonica

Lurisia Chinotto

Fanta

Lemonsoda

CocaCola

Menu del Giorno "Pranzo"

Primi Piatti

Spaghetti di Gragnano con pomodoro fresco e ricotta salata

Zuppetta di orzo, ceci, carote e cime di rapa

Pennette integrali, broccoli pomodori secchi e pecorino

Secondi Piatti

Caesar salad con pollo grill

Poke Salad

Carpaccio di bresaola, rucola grana e pachino

Maxi Toast

Dessert

Macedonia Frutta Fresca